Daftar Isi:

Varietas Mentimun Marinda F1 - Budidaya, Aturan Perawatan, Dan Nuansa Penting Lainnya
Varietas Mentimun Marinda F1 - Budidaya, Aturan Perawatan, Dan Nuansa Penting Lainnya

Video: Varietas Mentimun Marinda F1 - Budidaya, Aturan Perawatan, Dan Nuansa Penting Lainnya

Video: Varietas Mentimun Marinda F1 - Budidaya, Aturan Perawatan, Dan Nuansa Penting Lainnya
Video: varietas benih timun unggulan 2024, November
Anonim

Ketimun Marinda F1: semua tentang menanam varietas yang populer

Ketimun Marinda F1
Ketimun Marinda F1

Mentimun adalah sayuran yang sangat populer di kalangan orang Rusia. Sulit untuk menemukan petak kebun di mana setidaknya beberapa semak tanaman ini tidak tumbuh. Marinda F1 adalah varietas Belanda yang dengan cepat mendapatkan popularitas di kalangan tukang kebun karena rasanya yang luar biasa dan buahnya yang melimpah.

Kandungan

  • 1 Mentimun Marinda: deskripsi dan ciri varietas

    1.1 Tabel: kelebihan dan kekurangan hibrida

  • 2 Prosedur penanaman

    • 2.1 Pemilihan lokasi
    • 2.2 Persiapan tanah

      2.2.1 Video: menyiapkan kebun mentimun

    • 2.3 Menanam dan menanam bibit

      1 Mempersiapkan bibit: proses langkah demi langkah

    • 2.4 Bibit mentimun
  • 3 Perawatan

    • 3.1 Penyiangan dan pelonggaran
    • 3.2 Penyiraman
    • 3.3 Pemupukan
    • 3.4 Pembentukan semak

      3.4.1 Video: pembentukan semak mentimun yang benar

  • 4 Penyakit dan hama

    • 4.1 Tabel: penyakit dan hama yang menyerang varietas ketimun Marinda

      4.1.1 Galeri foto: penyakit dan hama apa yang harus dihadapi saat menanam mentimun Marinda

  • 5 Kapan panen dan di mana menyimpan hasil panen
  • 6 Review tentang tukang kebun

Ketimun Marinda: deskripsi dan fitur varietas

Marinda adalah varietas mentimun belanda yang berumur genjah. Penggagas - Monsanto Holland BV. Dibutuhkan 6-7 minggu dari perkecambahan hingga panen pertama. Hibrida penyerbukan sendiri, dimaksudkan untuk budidaya di rumah kaca atau di lapangan terbuka.

Semak mentimun Marinda
Semak mentimun Marinda

5-7 buah matang di setiap ruas semak

Semak Marinda cukup kuat, tetapi tidak tebal, terdiri dari beberapa cambukan. Di setiap simpul 5-7 buah matang. Ketimun berukuran kecil, berbentuk silinder biasa. Panjang buah rata-rata 8-10 cm, berat 65-70 g.

Kulit mentimun tipis, hijau kaya, ditutupi dengan tuberkel jarang yang besar. Dagingnya padat, tanpa lubang, renyah, tanpa rasa pahit. Bijinya kecil.

Tabel: kelebihan dan kekurangan hibrida

pro Minus
Tingkat perkecambahan biji yang tinggi (setidaknya 8 berkecambah dari 10). Tanaman sangat dipengaruhi oleh bercak sudut.
Penyerbukan sendiri (buah diatur tanpa bantuan lebah).
Kemampuan untuk tumbuh di bedengan dan rumah kaca.
Adaptasi yang berhasil untuk kondisi iklim yang berbeda.
Berbuah melimpah dan berjangka panjang.
Sedikit cambukan di semak-semak, jadi Marinda hampir tidak membutuhkan formasi. Buah tumbuh dengan cepat. Tanaman harus dipanen secara teratur, minimal 3-4 hari sekali.
Kematangan awal.
Selera luar biasa dan penampilan menarik.
Fleksibilitas penggunaan.
Resistensi terhadap banyak penyakit umum yang khas dari budaya (tidak terpengaruh oleh cladosporiosis, mosaik virus, keropeng, hampir tidak menderita embun tepung, peronosporiosis dan antraknosa).
Buah dari varietas Marinda
Buah dari varietas Marinda

Penampilan cantik mentimun marinda menjadi salah satu keunggulan hasil hibrida

Prosedur pendaratan

Mentimun marinda dapat ditanam baik dengan biji maupun bibit. Untuk mendapatkan hasil setinggi mungkin, Anda perlu memilih lokasi penanaman yang tepat dan menyiapkan tempat tidur taman.

Pemilihan kursi

Marinda, seperti ketimun lainnya, lebih menyukai tanah subur dengan aerasi yang baik. Kandungan nitrogen yang rendah di dalam tanah diinginkan. Tempatkan tempat tidur di mana mereka akan dihangatkan dengan baik oleh sinar matahari, memberikan perlindungan dari angin dingin.

Tempat yang cocok untuk menanam mentimun
Tempat yang cocok untuk menanam mentimun

Ketimun lebih menyukai tempat yang hangat dan cerah

Tempat di mana air tanah mendekati permukaan lebih dekat dari 1,5–2 m tidak akan berfungsi.

Persiapan tanah

Kebun mentimun disiapkan di musim gugur. Di permukaan tanah atau di kedalaman 10–15 cm, "bantal" terbuat dari daun-daun yang gugur, cabang-cabang yang patah, serbuk gergaji pohon jenis konifera, jerami yang dicincang halus, kompos.

Skema kebun mentimun
Skema kebun mentimun

Tempat tidur mentimun yang benar adalah desain yang agak rumit

Dalam proses penggalian, pupuk diterapkan - 100 liter kotoran hewan yang membusuk, 400 g superfosfat sederhana dan 200 g kalium sulfat per 10 m². Jika substratnya asam, Anda juga membutuhkan tepung dolomit (300–400 g / m²). Di musim semi, 2-3 hari sebelum tanam, tanah disiram dengan larutan pupuk yang mengandung nitrogen (amonium nitrat, karbamid, amonium sulfat) - 20-25 g per 10 l air.

Semprot tempat tidur yang sudah jadi dengan larutan tembaga sulfat (25-30 ml per 10 liter). Kemudian halus dan taburi dengan air panas (55-60 ° C) dengan penambahan kalium permanganat (larutan merah muda pucat). Sampai musim semi ditutup dengan bungkus plastik.

Video: menyiapkan kebun mentimun

Menanam dan menanam bibit

Bibit mentimun paling sering ditanam di daerah dengan iklim sedang, di zona yang disebut pertanian berisiko. Dianjurkan untuk membuang benih terlebih dahulu dengan menempatkannya dalam larutan garam (50 g per 200 ml air). Yang muncul pasti tidak akan bertunas.

Bibit mentimun
Bibit mentimun

Bibit mentimun akan memungkinkan panen lebih awal

Persiapan bibit: proses langkah demi langkah

  1. Bungkus benih dengan kain tipis, basahi dengan air atau larutan biostimulator lemah (2-3 ml per 1 liter) (Epin, kalium humate). Pertahankan suhu sekitar 30 ° C. Biarkan selama 2-3 hari.
  2. Isi pot kecil dengan tanah semai serbaguna atau campuran serpihan gambut dan serbuk gergaji (2: 1). Sirami substrat secara banyak.
  3. Tanam benih dengan kedalaman 1,5–2 cm Tutup wadah dengan foil atau kaca. Jaga kelembaban 85–90%, suhu konstan sekitar 25 ° C.
  4. Segera setelah tunas muncul (setelah 4–7 hari), kurangi suhu menjadi 18–20 ° C pada siang hari dan 14–16 ° C pada malam hari. Basahi tanah saat mengering.
  5. Setelah sekitar satu bulan, bibit siap ditanam. 7-10 hari sebelumnya, Anda perlu mulai mengeraskannya, mengeluarkan pot ke udara terbuka selama 2-3 jam setiap hari.
  6. Saat menanam, ikuti polanya, sisakan jarak sekitar 50 cm antar tanaman dan 35-40 cm antar baris. Tuangkan 1 liter air hangat ke setiap lubang dan tambahkan pupuk kandang, kompos, atau humus yang sudah busuk ke dasarnya.
  7. Keluarkan bibit dari pot bersama dengan gumpalan tanah, letakkan di lubang dan rekatkan tanah dengan lembut. Jika potnya gambut, tanamlah dengan benar.

Bibit mentimun

Di daerah selatan yang hangat, mentimun ditanam dengan biji di tanah terbuka. Juga, metode ini cocok untuk rumah kaca dan rumah kaca. Tanah harus hangat dengan baik - setidaknya 15 ° C pada kedalaman 8-10 cm. Suhu luar selama penanaman tidak boleh lebih rendah dari 15-17 ° C.

Biji mentimun
Biji mentimun

Di daerah selatan yang hangat, mentimun ditanam dengan biji langsung ke tanah terbuka

Penanaman benih di tanah adalah sebagai berikut:

  1. Rendam benih selama 2-3 hari dalam air dengan penambahan karbon aktif dan asam suksinat (satu tablet per 200 ml air).
  2. Mengubur benih 3–4 cm ke dalam tanah, mengikuti pola yang sama seperti saat menanam bibit.
  3. Lindungi tanaman dari hawa dingin dengan menutupnya dengan bungkus plastik. Biarkan selama 2-3 hari, kemudian basahi media dengan baik.
  4. Sirami mentimun secara teratur, jaga agar tanah sedikit lembab setiap saat.
Bibit mentimun
Bibit mentimun

Masukkan 2-3 biji ke dalam lubang

peduli

Mentimun Marinda bersahaja. Tetapi mendapatkan panen semaksimal mungkin tidak mungkin tanpa perawatan yang tepat.

Penyiangan dan pelonggaran

Tambalan mentimun harus disiangi dan dilonggarkan setidaknya sekali seminggu. Cara terbaik adalah melakukan ini setelah penyiraman berikutnya - akar gulma lebih mudah keluar dari tanah basah. Mulsa tanah akan membantu menghemat waktu untuk melonggarkan dan menyiangi.

Mulsa di tempat tidur mentimun
Mulsa di tempat tidur mentimun

Mulsa di taman akan mempertahankan kelembapan dan mencegah gulma berkecambah

Pengairan

Ketimun adalah tanaman yang menyukai kelembaban. Sangat penting untuk menyiramnya dengan benar selama pembentukan buah. Jika di luar dingin, pada periode sebelum berbunga, cukup satu irigasi setiap 6-8 hari, dan setelah - dalam 3-4 hari. Dalam cuaca panas, Anda harus beralih ke penyiraman setiap hari. Normalnya adalah 15-20 l / m². Untuk melembabkan tanah lebih dalam, Anda bisa membuat beberapa tusukan terlebih dahulu dengan garpu rumput.

Gunakan kaleng semprot (yang memiliki cerat sempit menyiram tanah, memperlihatkan akarnya). Anda juga bisa menuangkan air ke dalam alur di antara tanaman. Pilihan terbaik adalah irigasi tetes.

Irigasi tetes
Irigasi tetes

Irigasi tetes sangat ideal untuk semak mentimun

Pemupukan

Ketimun dengan masa pemasakan awal, termasuk Marinda, membutuhkan 4 saus tambahan per musim, rata-rata setiap 12-15 hari.

Pabrik itu sendiri memberi sinyal apa yang sebenarnya kurang:

  • nitrogen: daun menyusut dan menjadi pucat;
  • kalium: batas kuning muda pada daun, ovarium buah membusuk;
  • fosfor: bunga kecil cacat, daun dengan warna keabu-abuan;
  • kalsium: daun gelap kecil, ruas pendek;
  • boron: ketimun rajutan dengan penebalan di bagian bawah.

Pemberian pakan pertama dilakukan 12-15 hari setelah bibit ditanam di tanah atau setelah muncul 2-3 pasang daun di bibit. Selama periode ini, tanaman membutuhkan nitrogen. Itu ditemukan dalam karbamid, amonium sulfat, amonium nitrat. Larutkan 15-20 g sediaan dalam 10 liter air dan sirami tanaman. Alternatif alami adalah infus kotoran sapi segar atau kotoran unggas. Bahan baku harus dibiarkan berfermentasi selama 3-4 hari, kemudian larutan harus dicampur dan diencerkan dengan air, masing-masing 1: 8 atau 1:20.

Infus kotoran sapi
Infus kotoran sapi

Infus kotoran sapi adalah pupuk yang populer, terjangkau, dan sepenuhnya alami

Mentimun yang sedang mekar membutuhkan potasium. Mereka disiram dengan larutan kalium nitrat atau kalium magnesium (10-15 g per 10 liter air). Setelah 12-15 hari lagi, lakukan pemberian makan daun. Anda bisa menyemprot daun dengan infus ragi segar atau bubuk, remah roti cokelat, jelatang atau dandelion hijau.

Pada pembalut terakhir, pupuk kompleks digunakan untuk memperpanjang masa berbuah. Nitrogen, fosfor, dan kalium harus ada dalam proporsi yang kira-kira sama. Cocok, misalnya, Nitroammofoska, Azofoska, Spring, Agricola, Solution.

Pupuk untuk mentimun
Pupuk untuk mentimun

Pembalut atas yang dilakukan dengan benar memungkinkan Anda memaksimalkan periode berbuah mentimun

Pembentukan semak

Semak-semak Marinda tidak berbeda dalam penyebarannya yang kuat. Oleh karena itu, pembentukannya akan membutuhkan waktu dan tenaga minimal dari tukang kebun. Di dekat tanaman, Anda perlu menarik benang yang diikat ke langit-langit rumah kaca. Di lapangan terbuka, Anda harus membangun teralis khusus dengan ketinggian 1,5–2 m.

Ikat tanaman ke penyangga 12-15 hari setelah tanam.

Bunga betina, tempat ovarium terbentuk, terletak terutama di pucuk lateral. Setelah 4-5 daun sejati muncul, cubit bagian atas tanaman (jangan putus). Jepit semua bulu mata lateral setelah daun kedua atau keempat, merangsang lebih banyak percabangan.

Video: pembentukan semak mentimun yang benar

Penyakit dan hama

Ketimun, yang dirawat secara teratur, lebih jarang menderita penyakit daripada penanaman yang ditinggalkan. Tindakan pencegahan sederhana akan membantu meminimalkan risiko infeksi:

  • menanam mentimun di satu tempat tidak lebih dari 3-5 tahun;
  • desinfeksi benih pra-tanam;
  • skema penanaman yang benar (tanpa penebalan);
  • penyiangan tempat tidur secara teratur;
  • inspeksi penanaman setidaknya sekali setiap 3-5 hari dan segera menghilangkan buah yang sakit, cambuk, dan jika infeksi telah pergi jauh - seluruh semak;
  • hanya menggunakan instrumen yang didisinfeksi dengan tajam;
  • penyiraman hanya dengan air hangat;
  • membersihkan taman dari sisa-sisa tanaman setelah akhir berbuah;
  • menggali tanah dalam-dalam.

Tabel: penyakit dan hama yang menyerang ketimun varietas Marinda

Penyakit atau hama Manifestasi eksternal Tindakan pengendalian
Jamur tepung Lapisan keputihan, seperti tepung, di sisi atas daun. Kemudian bintik-bintik bulat ini menjadi kuning dan coklat.
  1. Semprot mentimun setiap minggu dengan larutan Ampelomisin (20 ml per 5 l air).
  2. Pada tanda pertama - taburi daun dengan sulfur koloid atau semprotkan dengan larutan soda kue (50 g per 10 l).
  3. Dalam kasus yang parah, gunakan fungisida (Topaz, Skor, Abiga-Peak). Ulangi perawatan 3-4 kali dengan interval 5-7 hari.
Peronosporosis (jamur berbulu halus) Banyak bintik kuning pucat kecil di daun. Setelah sekitar satu minggu, warnanya berubah menjadi coklat dan mulai mengering.
  1. Berhenti menyiram dan memberi makan.
  2. Semprot tanaman dengan larutan HOM atau cairan Bordeaux (40 g per 10 L air).
  3. Setelah 2-3 hari, rawat semak-semak dengan Ordan, Ridomil. Selama seminggu, pastikan suhunya setidaknya 25 ° C.
Busuk putih (sclerotinia) Akar dan pangkal batang ditutupi lapisan padat bunga putih berbulu dengan titik-titik hitam. Jaringan di bawahnya "menjadi basah" dan menjadi berlendir.
  1. Buang daun bagian bawah dengan menaburkan irisan kapur yang sudah dihancurkan dan karbon aktif.
  2. Seka plak dengan kapas yang dicelupkan ke dalam larutan kalium permanganat atau tembaga sulfat (2-3 g per 1 liter air).
  3. Gerimis ketimun dengan larutan kalium permanganat (0,3 g / l).
  4. Untuk memberi makan tanaman - 1 g seng sulfat, 2 g tembaga sulfat dan 10 g karbamid per 10 liter air (norma per semak adalah 1–1,5 liter).
Busuk abu-abu Bintik-bintik berlendir pada buah-buahan, secara bertahap ditutupi lapisan abu-abu yang mekar.
  1. Singkirkan semua buah yang memiliki jejak kerusakan, bahkan yang minimal.
  2. Rawat tanaman dengan Rovral, Bayleton, Previkur.
  3. Selama sebulan, air dengan larutan kalium permanganat merah muda pucat, bukan air biasa.
Antraknosa Bercak kuning kecokelatan, tumbuh cepat pada daun, merah muda, "bantalan" menghitam secara bertahap pada buah. Ketimun mengerut dan membusuk.
  1. Pada tanda pertama, rawat penanaman dengan cairan Bordeaux atau HOM (4 g / l). Ulangi tiga kali dengan interval 7-10 hari.
  2. Jika tidak ada efek, terapkan Polycarbacin, Fundazol (2-3 g / l). 3-4 perawatan diperbolehkan, yang terakhir - setidaknya 15-20 hari sebelum panen.
  3. Di akhir pembuahan, seka bingkai dan gelas rumah kaca dengan larutan pemutih (20 g / l).
Bintik sudut (bakteriosis) Bintik-bintik berminyak bersudut di daun. Secara bertahap tempat-tempat ini menjadi coklat dan kering, lubang terbentuk. Pada buah - bisul dan tetes cairan keruh yang lengket. Ketimun menjadi "kayu", tidak cocok untuk makanan.
  1. Buat acar benih sebelum ditanam selama 24 jam dalam larutan seng sulfat (1 g per 5 l air).
  2. Pada tanda pertama - semprot tanaman dengan bubuk mustard atau cairan Bordeaux setiap 2 minggu sekali (terakhir kali - 12-15 hari sebelum berbuah).
  3. Rawat tanaman dengan HOM (4 g / l), maksimal 3 kali per musim.
Tungau laba-laba Tangkai daun dikepang dengan benang transparan tipis, pada pelat daun terdapat coretan "marmer" tipis.
  1. Pada tahap awal - semprotkan daun dengan larutan hidrogen peroksida atau amonia (3-5 ml / l). Bubuk mereka dengan debu tembakau.
  2. Dalam kasus yang parah, gunakan akarisida (Akarin, Agravertin, Kleschevit, Fitoverm). Ini akan membutuhkan 3-4 perawatan dengan selang waktu 5-12 hari. Dianjurkan untuk mengganti obat.
  3. Tukang kebun berpengalaman untuk pencegahan serangan tungau laba-laba merekomendasikan penanaman mentimun, bergantian dengan tomat dan kubis.
Nematoda empedu Pembengkakan bola kecil di akar. Tingkat pertumbuhan semak-semak dan hasil panen sangat berkurang.
  1. Ganti 15-20 cm bagian atas tanah. Tambahkan Nemabakt ke tanah baru.
  2. Tuangkan air panas (40–45 ° C) ke atas mentimun.
  3. Setelah panen, kukus atau semprot dengan Karbasi.
Kutu melon Hama jeruk nipis atau warna hitam kecokelatan menetap di seluruh koloni pada sisi daun muda yang salah, menempel di sekitar pucuk dan pucuk.
  1. Sebelum tanam, tumpahkan tanah dengan larutan Karbofos, Decis.
  2. Buang daun dan pucuk yang paling rusak.
  3. Semprotkan mentimun 3-4 kali sehari dengan infus bawang merah, bawang putih, remah tembakau, ramuan yang berbau menyengat.
  4. Jika tidak ada efek, terapkan Kinmix, Marshal, Arrivo, Biotlin (sesuai instruksi).
Aleurodida (kutu kebul) Kupu-kupu seperti ngengat keputihan muncul dari semak dengan sentuhan paling ringan. Akibat aktivitas mereka, daun-daun menjadi keriting dan layu.
  1. Lap daun dengan busa sabun cuci, lalu bilas dengan air.
  2. Gantung selotip lalat lengket atau perangkap buatan sendiri di dekat semak-semak.
  3. Sedot kupu-kupu yang terlihat di pagi hari.
  4. Semprotkan daun setiap hari dengan infus dandelion hijau, tembakau, bawang putih.
  5. Jika tidak ada efek, terapkan Actellik, Confidor, Lepidocid.
Siput Garis-garis lapisan lengket mengilap pada kulit dan menembus lubang pada buah.
  1. Kelilingi semak-semak dengan penghalang serbuk gergaji, pasir kasar, jarum tumbuhan runjung, abu kayu, cangkang telur yang dihancurkan.
  2. Buat perangkap - wadah yang digali ke dalam tanah dengan kulit kentang, daun kubis, sirup gula, bir.
  3. Setiap 2-3 hari sekali, semprot tanaman dengan larutan amonia, cuka (3-5 ml / l), soda ash (5-7 g / l).
  4. Gunakan obat khusus - Barrier, Meta, Slug-eater.
Agas mentimun Betina bertelur di celah-celah pucuk atau di tanah, larva memakan pucuk dan akar dari dalam.
  1. Semprot tanah dengan larutan Aktellik, Iskra-Bio.
  2. Rawat tanaman dengan Chlorophos atau Thiophos. Untuk meningkatkan efeknya, Anda bisa menambahkan urea (10-15 g per 10 liter air).

Galeri foto: penyakit dan hama apa yang harus dihadapi saat menanam mentimun Marinda

Jamur tepung
Jamur tepung
Embun tepung tampaknya merupakan bunga yang tidak berbahaya yang dapat dengan mudah dihilangkan, tetapi ini adalah penyakit yang berbahaya.
Jamur berbulu halus
Jamur berbulu halus
Daun yang terinfeksi jamur berbulu halus dengan cepat berubah menjadi coklat dan kering
Busuk putih
Busuk putih
Mentimun yang terkena busuk putih sebaiknya tidak dimakan
Busuk abu-abu
Busuk abu-abu
Perkembangan busuk abu-abu memicu kelembaban tinggi dalam kombinasi dengan suhu rendah
Antraknosa
Antraknosa
Penyok pada buah mentimun - kelompok spora jamur
Bercak sudut
Bercak sudut
Angular spotting merupakan salah satu penyakit paling berbahaya yang menjadi ciri khas mentimun Marinda
Nematoda empedu
Nematoda empedu
Anda hanya dapat memverifikasi keberadaan nematoda simpul akar dengan membuang tanaman dari tanah.
Kutu melon
Kutu melon
Kutu daun merupakan salah satu hama kebun omnivora
Kutu kebul
Kutu kebul
Kutu kebul mudah dikenali tetapi sulit dihilangkan
Siput
Siput
Siput meninggalkan bekas lengket di tanaman
Agas mentimun
Agas mentimun
Kerusakan utama mentimun disebabkan oleh larva nyamuk mentimun

Kapan memanen dan di mana menyimpan hasil panen

Buah pertama Marinda matang dalam waktu 40-50 hari setelah munculnya bibit dari biji, kira-kira pada akhir Juni. 25–30 kg mentimun dibuang dari ukuran 1 m². Anda perlu mengumpulkannya setiap 2-3 hari setelah mencapai panjang normal varietas (8-10 cm). Ini memiliki efek positif pada produktivitas dan tidak membiarkan buah tumbuh besar dan menguning.

Waktu terbaik untuk memanen adalah pagi atau sore hari setelah matahari terbenam. Mentimun dipotong dengan pisau atau gunting tajam. Batang harus tetap berada di tanaman. Jangan menarik atau memelintir bulu mata.

Panen mentimun marinda
Panen mentimun marinda

Kejutan mentimun marinda dengan hasil tinggi

Pada suhu 5-8 ° C dan kelembaban tinggi (85-90%) dalam kantong plastik terbuka yang dilapisi kain lembab, ketimun akan disimpan selama 15-20 hari. Anda tidak perlu mencucinya sebelum ini. Pindahkan buah-buahan sejauh mungkin dari sayuran dan buah-buahan lain - banyak di antaranya melepaskan etilen, yang mendorong pematangan mentimun. Yang untuk pengalengan rumahan harus didaur ulang sesegera mungkin.

Mentimun asin
Mentimun asin

Marinda adalah varietas multiguna, mentimun bisa dimakan segar atau disiapkan dengan makanan kaleng buatan sendiri

Ada beberapa trik yang dapat Anda gunakan untuk memperpanjang umur simpan mentimun Anda:

  • isi panci atau mangkuk dengan 2–3 cm air, celupkan ketimun ke dalamnya secara vertikal, dengan batang menghadap ke bawah. Cairan harus diganti setiap 2–3 hari. Umur simpan pada suhu kamar - 10-12 hari;
  • Lapisi buah-buahan kering bersih dengan putih telur kocok. Biarkan busa mengering. Simpan pada suhu kamar selama 3-4 bulan;
  • potong-potong besar, masukkan ke dalam toples steril, taburi dengan garam. Gulung tutupnya. Rendam selama 2-3 jam sebelum digunakan. Bank harus dipindahkan ke tempat yang sejuk dan gelap. Tanggal kedaluwarsa - setidaknya 3-4 bulan;
  • tempatkan di freezer. Setelah mencairkan, penampilannya bukan yang paling rapi, tetapi sifat yang berguna dipertahankan;
  • tuangkan lapisan tipis asam asetat ke dasar wajan. Letakkan rak kawat di atasnya, sebarkan mentimun di atasnya agar tidak menyentuh cairan. Tutup wadah dengan rapat, simpan di tempat yang sejuk dan gelap selama 2-3 bulan.

Ulasan tukang kebun

Marinda adalah varietas ketimun populer yang cocok untuk budidaya di luar ruangan dan di rumah kaca. Tanaman tidak memerlukan perhatian khusus dari tukang kebun; tanaman jarang terkena penyakit dan hama dengan perawatan yang tepat. Hasil panen selalu tinggi, meskipun musim panas sejuk dan hujan.

Direkomendasikan: