Cara Menanam Dan Menanam Mentimun Di Lapangan Terbuka: Menanam Bibit, Merawat Tanaman Dengan Benar (air, Bentuk, Ikat)

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 13:01

Semua aturan untuk menanam mentimun di lapangan terbuka

Ketimun adalah tanaman yang cukup awal matang dan produktif yang tumbuh dengan baik di lahan terbuka bahkan di Siberia. Mereka tidak boleh mengambil ruang berharga di rumah kaca atau membangun rumah kaca. Untuk mendapatkan hasil panen yang baik, cukup memilih varietas dan tempat yang tepat untuk taman, kemudian memberikan perawatan yang tepat.

Kandungan

• 1 Varietas dan hibrida mentimun untuk lahan terbuka

• 2 Aturan pendaratan

  • 2.1 Video: mentimun dalam tas

  • 2.2 Menabur dengan biji

    2.2.1 Video: menyiapkan kebun dan menabur mentimun

  • 2.3 Penanaman bibit

    2.3.1 Video: menanam mentimun di tanah terbuka

• 3 Ciri-ciri merawat mentimun di lapangan terbuka

  • 3.1 Suhu yang menguntungkan

  • 3.2 Penyiraman

    3.2.1 Video: cara menyiram ketimun dengan benar

  • 3.3 Pembalut atas

  • 3.4 Perlindungan terhadap penyakit

    3.4.1 Video: cara melindungi mentimun dari penyakit dengan serum dan yodium

  • 3.5 Pembentukan hibrida

  • 3.6 Pembentukan varietas

    3.6.1 Video: bagaimana varietas ketimun dibentuk dan ditanam

  • 3.7 Mentimun garter
• 4 Pemanenan dan pengolahan

Varietas dan hibrida mentimun untuk lahan terbuka

Tidak seperti rumah kaca, Anda dapat menanam mentimun apa pun di lapangan terbuka: varietas lama penyerbukan lebah dan hibrida partenokarpik modern yang tidak memerlukan penyerbuk. Paling optimal untuk memilih mentimun awal dengan kondisi berbuah jangka panjang, tahan penyakit dan cuaca tidak menguntungkan. Sebagai contoh:

• Cold-hardy dan Emerald Stream adalah dua hibrida berbeda dari kategori yang sama - ketimun Cina yang dibesarkan oleh perusahaan pertanian Sedek. Hasil panen di ladang terbuka tidak sesuai skala, 2-3 semak cukup untuk memberi makan satu keluarga yang terdiri dari empat orang dan tetangga. Tetapi mereka memiliki periode pematangan sekitar 50 hari; di daerah dengan musim panas yang singkat, lebih baik menanam bibit di tempat tidur taman.

  

  Timun Cina Emerald Stream dinamai demikian karena buahnya yang melimpah dan berkepanjangan sampai sangat beku

• Sonata adalah hibrida penyerbuk lebah yang sangat berbuah, tahan panas dan tahan penyakit. Ini ditanam secara komersial oleh petani. Zelentsi berukuran besar, menggumpal, ukuran standar (8-10 cm), tidak pernah pahit, sangat cocok untuk pengalengan buah utuh.

  

  Mentimun Dutch Sonata ditanam secara komersial

• Connie dicintai oleh penghuni musim panas, tumbuh selama bertahun-tahun berturut-turut dan setiap musim mereka menikmati hasil panen yang baik. Ketimun tidak besar, ditutupi dengan tuberkel kecil dan duri yang sering.

  

  Mentimun Connie dengan tuberkel kecil, seluruhnya tertutup duri, sangat bagus untuk dijadikan acar

• Anggun - varietas penyerbuk lebah tua, favorit tukang kebun berpengalaman. Ketimun tumbuh di semak, dan tidak dalam satu cambukan, seperti hibrida, ia memiliki bunga jantan dan betina. Yang anggun sangat cocok untuk tumbuh tanpa garter.

  

  Buah Graceful yang indah dan berbentuk sempurna enak dan harum segar serta kalengan

• Ibu mertua dan Zyatok adalah hibrida modern dari perusahaan Gavrish, kebetulan mereka dikemas dalam satu paket. Baik "partenokarpik" tumbuh dengan baik di rumah kaca dan di taman terbuka. Mentimunnya menggumpal, berduri putih, hanya pada Ibu mertua lebih besar, tetapi pada Menantu, hasilnya lebih tinggi.

  

  Bibit varietas Ibu Mertua dan Zyatek di dalam kemasan berada dalam satu kemasan tersendiri

Pastikan untuk memilih varietas dan hibrida yang disesuaikan dengan iklim Anda. Tidak ada informasi tentang wilayah regionalisasi pada paket benih, tetapi tersedia di Internet, misalnya, di situs web Komisi Varietas Negara, di Daftar Negara.

Aturan pendaratan

Ketimun adalah kultur termofilik, mereka berhenti tumbuh bahkan pada suhu 8 ° C, dan jika suhu ini berlangsung selama beberapa hari, mereka mati. Anda perlu menanam tanaman di tanah terbuka ketika semua embun beku berakhir dan bahkan di malam hari akan menjadi hangat (15 ° C ke atas).

Selain panas, mentimun menyukai banyak cahaya dan tidak tahan angin dengan baik. Tempat terbaik untuk taman adalah sebidang tanah di sisi selatan rumah, gudang atau pagar. Pengaturan ini sangat penting jika direncanakan untuk mengikat bulu mata secara vertikal ke teralis. Di tengah taman mereka akan sangat tertiup angin, selain itu ketimun akan menciptakan bayangan yang kuat untuk penanaman di dekatnya.

Dinding mentimun di tengah taman akan menciptakan bayangan yang pekat

Prekursor yang baik untuk mentimun:

• kubis,
• tomat,
• kentang,
• kacang-kacangan,
• sayuran hijau.

Anda tidak dapat menanamnya setiap tahun di tempat yang sama, begitu juga setelah labu, labu, dan zucchini.

Setelah memilih situs dan persyaratan, lanjutkan dengan persiapan tanah. Untuk 1 m² Anda perlu membuat:

• 2 ember humus,
• 0,5 l abu kayu.

Siapkan bedengan taman minimal 2-3 hari sebelum tanam. Jika tanah kering, siram dengan air bersih atau dengan penambahan kalium permanganat untuk mencegah penyakit (1 g per 1 liter air).

Ketimun lapangan terbuka dapat tumbuh tidak hanya di bedengan biasa, tetapi juga di tong, di tumpukan kompos, di tas, ember, ban, kotak. Biasanya, wadah seperti itu digunakan ketika:

• hanya ada sedikit ruang di situs;
• masih banyak tanah perawan yang belum diolah dan wadah ketimun ditempatkan di atasnya;
• situs ini lembab, banjir dengan lelehan dan air hujan.

Video: mentimun dalam tas

Menabur dengan biji

Kecambah benih sebelum disemai, tetapi jika ditutup dengan glasir berwarna, kemudian tabur kering. Pola tanam atau kepadatannya ditunjukkan pada kemasan. Jika ketimun tumbuh dalam satu cambukan, mereka memberikan beberapa anak tiri, diikat ke teralis, kemudian mereka disemai lebih padat (3-4 tanaman per 1 m²), dan bercabang kuat, tumbuh menyebar - lebih jarang (2-3 per 1 m²).

Pada saat pendaratan, tanah harus menghangat hingga 15 ° C ke atas. Taburkan benih di tanah lembab sedalam 2-3 cm Agar tanah tidak mengering, tutupi dengan selapis kecil mulsa tipis (1-2 cm) - serbuk gergaji tua, gambut. Jangan pernah menutupi dengan foil atau kaca selama beberapa hari! Bibit mungkin muncul saat Anda tidak ada, pada siang hari di bawah naungan seperti itu mereka akan terbakar.

Video: menyiapkan kebun dan menabur mentimun

Penanaman bibit

Kami biasanya membeli atau menanam bibit sendiri. Pada kedua kasus tersebut, umur optimal pada saat tanam di tanah adalah 25–35 hari. Saat ini, ketimun sudah memperoleh 3-5 daun asli. Bibit harus dengan sistem akar tertutup, yaitu dalam pot dengan tanah. Akar terbuka mudah terluka, tanaman biasanya mati atau sakit untuk waktu yang lama dan berakar sehingga orang tidak dapat mengharapkan panen yang baik darinya.

Bibit mentimun harus berada dalam gelas, dan akarnya harus berada dalam gumpalan tanah yang tidak terganggu

Pindahkan mentimun dari pot dengan sangat hati-hati, dengan transshipment, yaitu dengan sebongkah tanah, tanpa melanggar integritasnya:

1. Buat lubang sesuai dengan pola untuk varietas Anda atau hibrida. Ukurannya harus sesuai dengan ukuran pot dan bahkan lebih besar jika bibitnya memanjang.
2. Isi sumur dengan air hujan hangat.
3. Setelah air terserap, keluarkan bibit dari pot dan letakkan di lubang. Bentangkan yang diperpanjang ke daun kotiledon.
4. Isi lubang, rekatkan tanah, sirami lagi dan mulsa, atau setidaknya taburi dengan tanah kering di atasnya agar kerak tidak terbentuk dan akarnya bisa bernafas.

Video: menanam mentimun di tanah terbuka

Tanam bibit mentimun di malam hari, saat cuaca mendung. Jika panas, teduh mentimun selama 2-3 hari pertama.

Saya biasanya menabur mentimun dengan biji, tetapi setelah bibit muncul dengan lebat, sayang untuk dicabut dan dibuang. Saya membuat lubang di tengah taman dengan diameter sekitar 50 cm dan menanam kecambah ekstra ke dalamnya. Hanya 4 semak. Mereka hanya memiliki satu lembar lagi yang asli. Cuaca panas, para pemukim mulai memudar dan menguning. Suatu hari saya melihat para martir dan memutuskan untuk membangun tenda bagi mereka. Saya menempelkan 4 pasak di sekeliling lubang dan menarik selembar kain di antara keduanya. Ketimun saya menjadi hidup di tempat teduh, mulai tumbuh dan dengan cepat keluar dari bawah tabungan, tetapi sudah menjadi tempat berlindung yang tidak perlu.

Fitur merawat mentimun di lapangan terbuka

Ketimun memanjakan kita dengan panen setiap 2 hari sekali. Dengan frekuensi yang sama, Anda harus menjaganya.

Suhu yang menguntungkan

Ketimun berkembang dengan baik dan menghasilkan buah pada suhu 24-28 ° C pada siang hari dan 18-22 ° C pada malam hari. Dalam suhu panas di atas 30 ° C, semak-semak menua dengan cepat, berhenti berbuah sebelum waktunya, dan mengering. Sebaliknya, di tempat sejuk, semua proses berjalan lambat, pembungaan tidak terjadi, atau ada sedikit bunga, ovarium hampir tidak tumbuh. Dalam kedua kasus tersebut, hasil turun.

Nyalakan sprinkler untuk menurunkan suhu. Tidak mungkin menuangkan air dingin ke daun, tetapi Anda dapat mengairi dengan tetesan kecil, yang dipanaskan dengan cepat jika terkena udara panas.

Ketimun dalam perawatan air panas cinta

Hal ini juga diperlukan untuk melawan kesejukan dan perbedaan suhu siang dan malam. Tutupi ketimun saat dingin, dan gunakan juga botol plastik berisi air, batu besar, batu bata. Sebarkan akumulator panas ini ke seluruh tempat tidur di bawah semak-semak. Mereka akan memanas di siang hari dan mengeluarkan panas di malam hari.

Botolnya tergeletak karena suatu alasan, ini adalah baterai ketimun mini

Pengairan

Ketimun memiliki sistem akar yang dangkal. Semak tidak dapat mengambil air sendiri dari lapisan tanah yang dalam, oleh karena itu, dalam hal irigasi, mereka sepenuhnya bergantung pada kita. Tanah harus dijaga tetap lembab, bahkan tidak membiarkan lapisan atas mengering. Jangan mengendurkan tanah setelah penyiraman, Anda dapat merusak akarnya, lebih baik meletakkan lapisan humus, kompos atau rumput kering di atasnya. Maka Anda harus lebih jarang menyiram.

Saya tinggal di Siberia Barat Daya dan bahkan di wilayah kami yang tidak terlalu cerah, saya menyiram ketimun setiap hari, tentu saja, melewatkan periode hujan. Saya menuangkan satu kaleng penyiram ke tempat tidur kebun berukuran 1x2 m, ketika mentimun masih kecil, mereka hanya membangun cambuk, dan dua - di bawah semak-semak yang sudah berbuah.

Jika Anda tumbuh menyebar, sirami tanah tidak hanya di dekat pangkal semak, tetapi juga di seluruh tempat bulu mata menyebar. Akar menyebar di bawah tanah dengan cara yang sama seperti batangnya berada di atasnya. Dalam hal ini, Anda harus menuangkan daunnya. Pilih waktu penyiraman agar semak memiliki waktu untuk mengering sebelum dinginnya malam.

Video: cara menyiram mentimun dengan benar

Berbahaya juga untuk membanjiri tanah di bawah ketimun. Ingatlah bahwa tanah harus gembur dan memungkinkan kelembapan mengalir ke akar. Dan di tanah yang tergenang air, air mengisi semua ruang di antara gumpalan-gumpalan bumi, menggusur oksigen dari sana.

Ganti atas

Ketimun dipupuk dengan infus organik, ragi, mineral dan pupuk organik, abu. Tetapi setiap balutan atas harus diterapkan pada waktunya:

1. Di awal musim tanam sebelum berbunga - nitrogen. Infus jelatang (1: 5 dengan air), kotoran (1:20), mullein (1:10), ragi (10 g kering per 3 liter air hangat, saat difermentasi, tambahkan hingga 10 liter dan air) baik cocok.

   

   Suplemen alami paling populer adalah infus jelatang

2. Selama periode pembungaan dan pembuahan massal - campuran kompleks yang mengandung kalium dan elemen jejak. Ini termasuk abu kayu (kocok dan tuangkan segelas 10 liter air), serta pupuk yang dibeli untuk mentimun atau sayuran: Fertika, Agricola, BioHumus, BioMaster, dll. Masing-masing memiliki instruksinya sendiri.

   

   Selama berbuah, hentikan aktivitas diri, mentimun membutuhkan makan seimbang khusus

Berikan campuran nutrisi setiap minggu dengan kecepatan 5 liter per 1 m². Lebih baik tidak menggunakan pupuk mineral (urea, amonium nitrat, superfosfat, dll.), Berikan preferensi pada yang alami.

Selain itu, penyemprotan pada daun dianjurkan:

• Ovarium atau kuncup saat berbunga untuk menghasilkan buah yang lebih baik. Perawatan semacam itu sangat relevan dalam cuaca yang tidak menguntungkan, ketika ovarium menguning dan hancur.

  

  Ovarium obat meningkatkan pembentukan buah yang lebih baik

• Epin, Energen, Novosil dan stimulan lainnya, jika Anda melihat ketimun membutuhkan ambulans, misalnya mulai menguning karena dingin atau panas, terserang hama atau muncul tanda-tanda penyakit. Stimulan tidak akan menyembuhkan, tetapi akan meningkatkan kekebalan, semak-semak akan lebih sedikit menderita dan pulih lebih cepat.

  

  Energen Extra dijual dalam bentuk kapsul, jadi akan lebih mudah untuk mencairkannya dengan jumlah air yang diperlukan

Perlindungan penyakit

Lebih baik mencegah penyakit daripada menyembuhkannya, karena tidak mungkin menyemprot mentimun dengan fungisida selama berbuah, tetapi berlangsung sepanjang musim panas terus menerus. Untuk pencegahan:

• Sekali seminggu, tambahkan produk biologis Fitosporin (2 sendok makan konsentrat pasta ke 10 liter air) ke air irigasi. Larutan yang sama bisa disemprotkan ke daun.
• Sobek bagian bawah, sentuh dan daun menguning secara teratur.
• Saat memanen, usahakan untuk menghancurkan cambuk dan daun lebih sedikit, karena retakan apa pun adalah pintu terbuka untuk penetrasi jamur dan virus patogen.
• Hapus dari semak-semak semua buah yang siap untuk dipetik dan terutama yang tumbuh terlalu banyak, bengkok, busuk, rusak oleh siput. Ini meningkatkan hasil dan menghilangkan fokus infeksi.

Selama bertahun-tahun berturut-turut saya telah menanam mentimun di situs saya dan, menurut standar saya, mereka tidak sakit. Tentu saja, ada bintik-bintik di daun bagian bawah, tetapi secara umum semak-semak terlihat kuat, berbuah baik sepanjang musim. Pada akhir musim panas, karena malam yang dingin, cambuk mulai mati. Tetapi saya bahkan senang tentang itu: begitu banyak mentimun yang telah dipanen selama musim panas sehingga inilah saatnya untuk mencabut semak-semak dan membawanya ke kompos. Saya tidak menyemprot mentimun dengan pengobatan tradisional: air dengan yodium, serum, dll. Saya berusaha menjaga kesehatan mereka dengan perawatan yang baik: Saya menyiramnya, memberi mereka makan secara teratur, menjaga agar tidak kedinginan, selama 2-3 tahun terakhir saya mengikatnya up, saya aktif menggunakan stimulan, kadang-kadang Fitosporin.

Video: cara melindungi mentimun dari penyakit dengan serum dan yodium

Pembentukan hibrida

Hibrida dan varietas dibentuk berbeda. Jika ada tanda F1 di sebelah nama, maka ini adalah hibrida. Lakukan ini dengannya:

• Buta sinus dari 3-5 daun pertama, yaitu mencabut semua yang tumbuh darinya: pucuk, tunas, ovarium.
• Biarkan bunga dan ovarium di atas, tetapi dengan anak tiri (pucuk lateral) Anda dapat melakukan hal yang berbeda, misalnya mencabut seluruhnya, mencubitnya di atas daun kedua, ketiga atau kelima.

Biasanya, rekomendasi pembentukan diberikan pada kantong benih. Kita sendiri harus mempelajari prinsip bahwa dalam hibrida, ketimun diikat pada batang utama dan pada anak tiri, dan pada setiap sumbu daun. Dan jika hibrida dengan banyak ovarium, maka akan ada beberapa di antaranya di setiap sinus.

Pola formasi hibrida biasanya ditunjukkan pada kemasan.

Semakin banyak mentimun yang Anda butuhkan, semakin lama Anda meninggalkan anak tiri. Tentu saja, untuk kehidupan semak yang sangat bercabang, diperlukan musim panas yang panjang dan hangat, serta penyiraman dan pemberian makan yang lebih intensif.

Pembentukan varietas

Jika tidak ada tanda F1, di dalam kemasan dikatakan bahwa ini adalah varietas yang diserbuki lebah, maka Anda perlu membentuknya dengan cara yang sama sekali berbeda:

• Sebaliknya, sinus dari lima daun bagian bawah tidak boleh disentuh! Cambuk buah lateral akan tumbuh dari mereka.
• Jepit batang utama di atas daun kelima. Hanya bunga jantan yang mekar di atasnya - bunga mandul.

Perbedaan antara hibrida dan varietas adalah bahwa yang pertama memiliki semua atau sebagian besar semua bunganya adalah betina, yaitu dengan ovarium, sedangkan varietas memiliki yang jantan di batang utama dan yang betina di pucuk lateral. Bunga-bunga tandus yang tertinggal di axils daun bagian bawah sudah cukup untuk penyerbukan bunga betina mereka sendiri dan tetangganya. Tanpa bunga yang mandul, tidak akan ada mentimun pada varietasnya.

Video: bagaimana varietas ketimun dibentuk dan ditanam

Sejujurnya, hanya beberapa tahun yang lalu saya belajar bahwa mentimun perlu dibentuk. Tetapi bahkan sekarang saya tidak membentuk hibrida atau varietas apa pun. Saya bukan petani, saya tidak mengupayakan produktivitas tinggi dan awal untuk mendapatkan keuntungan yang baik. Apa yang memberi 5-6 semak tanpa bentuk apa pun sudah cukup untuk keluarga kami. Tidak masalah bagi saya bahwa hibrida dengan sinus bagian bawah yang buta mulai berbuah 5 hari sebelumnya, saya dapat menanam yang lebih awal. Saya mencubit bulu mata ekstra ketika mereka mulai memanjat, di mana mereka tidak diundang, tanpa menghitung jumlah daun tertentu. Saya juga tidak mencubit varietasnya, saya menanamnya tanpa masalah yang tidak perlu. Pendapat saya: mentimun sendiri tahu cara menanamnya, mencubit yang tidak perlu tanpa memahami strukturnya hanya dapat membahayakan. Tetapi jika Anda menginginkan hasil yang fenomenal, maka pedoman pembentukan layak untuk disimak. Ngomong-ngomong, idenya muncul:jika mentimun tumbuh di batang mana saja dan tunas dalam bentuk hibrida, maka mereka dapat dibentuk menjadi 2-3 batang (ditambah anak tiri di masing-masing batang), selama cuaca memungkinkan dan pupuk diterapkan.

Mentimun garter

Tentu saja, lebih mudah untuk memetik mentimun sambil berdiri di dekat semak-semak, dan tidak merangkak melalui bedengan, seperti yang terjadi saat tumbuh di tempat terbuka. Tetapi penanaman vertikal tidak selalu sesuai di lapangan terbuka. Di daerah dengan musim panas yang panas dan kering, cambuk akan terasa jauh lebih nyaman, tergeletak di tanah, dan diikat serta ditempatkan di bawah angin kering yang panas akan terbakar.

Tumbuh dalam penyebaran juga memiliki kelebihan: angin tidak terlalu kencang, dalam panas lebih sejuk di dekat tanah

Tidak sulit membangun teralis di lapangan terbuka. Ada dua opsi paling umum:

• Dorong dua tiang (pipa kayu atau logam) di sepanjang tepi tempat tidur. Kencangkan palang di atas dan ikat tali sesuai dengan jumlah cambukan. Batangnya perlu digulung secara berkala ke teralis seperti itu, tetapi batang itu sendiri akan menempel pada tali dengan antena.

  

  Versi sederhana teralis - tiang, palang, dan tali untuk garter

• Tarik jaring apa pun (nilon, plastik, logam) di antara dua pilar yang didorong ke tanah. Mentimun itu sendiri akan mengepangnya dan mengubahnya menjadi dinding hijau.

  

  Teralis licik terbuat dari jaring - dengan ikat pinggang seperti itu, semua buah menggantung, Anda tidak perlu mencarinya di antara atasan

Suatu kali saya berhasil menanam mentimun dalam tong di samping ceri muda, tetapi sudah kuat. Cambuk mencapai dia dan menempel di dahan. Mereka tidak mencekik ceri, ketimun tidak tumbuh begitu banyak, tetapi mengumpulkan daun hijau dari pohon tidak hanya nyaman, tetapi juga menyenangkan.

Pemanenan dan pengolahan

Buah mentimun dapat dimakan pada semua tahap pertumbuhan. Anda dapat memilih panjang 3-4 cm kecil untuk acar dan yang sudah dewasa - untuk pengawetan, salad, pengalengan. Semakin sering Anda memanen, semakin banyak semak akan mengikat ketimun baru, ini terutama berlaku untuk hibrida tak tentu dengan pertumbuhan tak terbatas. Pada varietas, Anda dapat meninggalkan satu benih mentimun, pada hibrida benih jarang matang, biasanya kurang berkembang, tidak dapat hidup.

Jangan menyimpan mentimun di semak-semak sampai tingkat kematangan ini, mereka hanya cocok untuk benih

Saat mengunjungi dacha seminggu sekali, Anda bahkan tidak dapat memimpikan hasil yang dinyatakan pada paket benih. Semak akan menuangkan dan mematangkan buah yang sudah ada, dan sangat enggan untuk mengikat buah yang masih muda. Oleh karena itu, meskipun sekarang Anda tidak membutuhkan ketimun sebanyak yang mereka tanam, lebih baik kumpulkan dan ambil yang ekstra ke dalam kompos. Kemudian tanaman hijau baru akan terus tumbuh di taman Anda.

Ketimun sangat responsif terhadap perawatan. Setiap hari dia berterima kasih atas perawatannya: pertama dengan pertumbuhan aktif, dan kemudian dengan sayuran yang harum. Praktik pertanian selama budidaya adalah yang paling umum, tetapi perlu dilakukan hampir setiap hari.