Mengapa Anda Tidak Bisa Mencairkan Teh Dengan Air Dingin Dan Mencampur Teh Rebus Dengan Mentah

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 13:01

Mengapa diyakini bahwa teh tidak boleh diencerkan dengan air dingin

Mitos makanan adalah kesalahpahaman sehari-hari yang paling ulet. Ini bisa dimengerti - tidak ada yang mau diracuni, dan terkadang lebih baik bermain aman. Salah satu mitos paling populer adalah bahwa teh diencerkan dengan air dingin.

Larangan mengencerkan teh dengan air dingin: asal muasal khayalan

Ada dua jenis kesalahpahaman bahwa teh tidak bisa diencerkan dengan air dingin. Yang pertama adalah takhayul. Beberapa percaya bahwa tindakan semacam itu dapat memerlukan pendinginan perasaan di pihak orang yang dicintai. Dipercaya bahwa ritual semacam itu dilakukan (dan dilakukan) oleh para dukun dan penyihir untuk bertengkar dengan dua orang yang penuh kasih. Mungkin kita tidak akan membahas secara rinci di sini tentang menjelaskan mengapa takhayul ini tidak rasional, dan jika ada pendinginan dalam hubungan, jika ada tempat, pasti bukan karena teh.

Para penyihir mungkin akan tersinggung mendengar cerita konyol seperti itu dibuat-buat tentang mereka.

Kesalahpahaman kedua tidak terkait dengan teh itu sendiri, tetapi dengan pencampuran air rebus dan air mentah ("mentah"). Para pendukung teori ini berpendapat bahwa penggunaan minuman semacam itu akan menyebabkan, jika tidak sampai mati, pasti akan menyebabkan diare dan muntah. Mitos ini membutuhkan perhatian khusus dan penjelasan rinci.

Pendukung "makanan hidup" dan tren serupa berpendapat bahwa setelah air mendidih menjadi "mati". Tapi tidak dirawat - "hidup", mengandung banyak elemen berguna dan sangat berguna bagi tubuh. Saat mencampurnya, tubuh kita diduga tidak memahami kategori mana cairan yang dihasilkan harus diklasifikasikan, dan karena itu, terjadi kerusakan usus. Akibatnya, kita dijanjikan diare, penyakit kronis, dan kematian. Yang tentu saja tidak benar.

Mitos tentang bahaya air matang memang belum terbukti secara ilmiah.

Ketika direbus, air benar-benar kehilangan beberapa elemennya dan menjadi lebih "kosong", tetapi ini tidak mempengaruhi "vitalitas" sama sekali. Hanya saja pada cairan seperti itu, konsentrasi bakteri dan virus jauh lebih rendah dibanding pada yang tidak direbus.

Apa yang terjadi jika Anda mencampurnya? Tidak ada yang istimewa - hanya konsentrasi elemen jejak menjadi seragam (yaitu, lebih dari direbus, dan kurang dari "mentah").

Alasan sebenarnya mengapa Anda tidak boleh mencampur air mentah dan air matang

Namun, semua hal di atas tidak berarti bahwa meminum campuran cairan rebus dan "mentah" mutlak aman. Dengan mengencerkan teh dengan air dingin yang belum dimasak, kita menghadapi bahaya yang sama seperti penggunaan air matang biasa - hanya saja risiko terkena infeksi sedikit berkurang. Jika Anda menambahkan air matang yang sudah didinginkan ke dalam teh, maka tidak akan ada perbedaan sama sekali bagi tubuh.

Secara terpisah, harus dikatakan tentang pengenceran dengan air kemasan atau mata air. Itu aman, tapi bisa merusak rasa teh. Lebih baik menunggu sepuluh menit daripada merusak pesta teh Anda.

Anda bisa mengencerkan teh dengan air dingin jika Anda yakin dengan kualitas dan kemurniannya.