Varietas Pir Unggul: Deskripsi Dan Karakteristik, Kelebihan Dan Kekurangan, Fitur Penanaman Dan Perawatan + Foto Dan Ulasan

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-17 22:36

Pear Vidnaya - berbagai elit pilihan Soviet

Pir adalah pohon yang sangat populer di taman Rusia. Ada banyak ragam budaya ini. Mari kita membahas salah satunya secara terpisah. Pir menyandang nama nyaring Vidnaya (ngomong-ngomong, itu dinamai menurut kota Vidnoe). Tanaman itu sepenuhnya membenarkan namanya - buah-buahan besar, pohon megah. Keunggulan utamanya adalah hasil yang tinggi dan ketahanan terhadap penyakit jamur.

Kandungan

• 1 Karakteristik varietas Vidnaya

  • 1.1 Fitur khas
  • 1.2 Tabel: deskripsi pro dan kontra varietas
  • 1.3 Penyerbuk

• 2 Fitur pendaratan

  • 2.1 Pengaturan Waktu
  • 2.2 Lokasi
  • 2.3 Mempersiapkan lubang pendaratan
  • 2.4 Memilih bibit
  • 2.5 Penanaman: proses langkah demi langkah dengan foto
  • 2.6 Video: menanam bibit buah pir

• 3 Cara memberikan perawatan lengkap untuk buah pir

  • 3.1 Penyiraman
  • 3.2 Lingkaran barel

  • 3.3 Penanaman

    3.3.1 Video: memangkas buah pir

  • 3.4 Pupuk

    3.4.1 Tabel: Bagan pemupukan pohon buah-buahan

  • 3.5 Mempersiapkan musim dingin

• 4 Penyakit dan hama

  • 4.1 Tabel: penyakit pir dan cara melawannya
  • 4.2 Galeri Foto: bagaimana lesi pohon dan buah bermanifestasi
  • 4.3 Tabel: hama dan metode pengendalian
  • 4.4 Galeri foto: cara mengenali hama kebun
• 5 Pemanenan
• 6 Review tentang tukang kebun

Karakteristik varietas Vidnaya

Pohon itu tumbuh setinggi 5 m. Buah pir muda memiliki mahkota yang lebat menyebar, yang membentang seiring bertambahnya usia dan menjadi seperti piramida. Cabang kerangka sangat kuat. Daun-daun rata-rata. Kurap berukuran besar, sering ditemukan.

Pohon Vidnoy dewasa berbentuk piramidal

Daun berukuran sedang dengan tepi terangkat bergerigi dan permukaan mengkilap. Tangkai daun yang agak melengkung memiliki panjang dan ketebalan sedang.

Ciri pembeda utama dari pir Vidnaya adalah masuknya di dekat ekor

Tabel: deskripsi pro dan kontra varietas

Keuntungan	kerugian
Bersahaja untuk kondisi pertumbuhan.	Buah memiliki umur simpan yang sangat pendek.
Panen teratur dan banyak.	Terkadang pertumbuhan pohon yang tinggi mengganggu pemanenan.
Ketahanan musim dingin yang tinggi.
Kualitas komersial dan konsumen buah yang sangat baik.
Ketahanan terhadap penyakit jamur - keropeng dan embun tepung.
Kesuburan diri tinggi.

Penyerbuk

Kesuburan diri varietas berada pada tingkat yang tinggi. Tetapi tanpa penyerbuk, seseorang hanya dapat memimpikan buah-buahan besar, dan hasilnya tidak akan menyenangkan. Karena itu, tanam di sebelah pir Vidnaya Autumn Yakovleva atau Rogneda.

Pir Rogneda adalah penyerbuk yang baik untuk Vidnaya

Menurut deskripsi dan foto, tentu saja, sulit untuk menilai apakah pir Vidnaya akan menyenangkan Anda dalam latihan. Oleh karena itu, kami akan menjelaskan cara menanam pohon dengan benar, merawatnya, membentuk mahkota, dan sebagai kesimpulan, kami akan memberikan sedikit ulasan tentang varietas ini.

Fitur pendaratan

Untuk menumbuhkan pohon penghasil buah yang sehat, semua kondisi penanaman harus diperhatikan.

Pengaturan waktu

Di wilayah selatan, musim gugur (akhir September atau awal Oktober) adalah waktu utama untuk menanam pir. Kelembaban yang terakumulasi di tanah dan cuaca hangat berkontribusi pada kelangsungan hidup bibit yang lebih baik dan pertumbuhannya yang baik di musim semi. Iklim yang sejuk memperbaiki kondisi untuk pembentukan akar baru.

Waktu tanam bibit tergantung pada iklim wilayah

Di daerah dingin, lebih baik menanam pohon muda di awal musim semi - 2 minggu setelah salju mencair. Selama waktu ini, bumi akan memanas dan dipenuhi air yang mencair. Bibit yang ditanam selama periode ini akan memiliki waktu untuk menjadi lebih kuat pada musim dingin. Tetapi penanaman musim semi harus diselesaikan dengan sangat cepat sebelum getah mulai bergerak di pohon.

Sebuah tempat

Semua tanaman buah membutuhkan tempat yang cerah dan hangat untuk proses berbuah. Pohon yang tumbuh di tempat teduh akan menghasilkan tunas yang tipis dan panjang, buah akan kehilangan kadar gulanya. Kurap lebih aktif diletakkan di sisi selatan. Tempat yang luas dan terang, ditutupi oleh bangunan atau pagar di sisi utara, adalah pilihan yang ideal.

Pir membutuhkan pencahayaan yang baik untuk menghasilkan buah yang besar dan manis.

Air tanah di lokasi sebaiknya tidak mendekati 2 m ke permukaan tanah. Di daerah dataran rendah, drainase harus disediakan. Jika memungkinkan, pir bisa ditanam di bukit buatan kecil atau di lereng.

Vidnaya tidak menuntut komposisi tanah. Pohon itu dapat tumbuh bahkan di tanah liat dan tanah yang buruk (tergantung perawatan yang tepat). Tapi lempung berpasir, tanah chernozem dan lempung paling cocok. Keasaman tanah harus rendah - pH 5,6–6,0. Di tanah yang asam, pir akan terasa sakit.

Anda bisa mengurangi keasaman tanah dengan jeruk nipis.

Persiapan lubang tanam

Perlu merawat persiapan lubang terlebih dahulu, sekitar 6 bulan sebelum tanam. Situs tersebut perlu dibersihkan dari sisa-sisa tanaman, tanah asam - kapur, tidak subur.

1. Lubang tanam harus luas agar akar bibit mudah masuk ke dalamnya. Kedalaman - 80 cm, diameter - sekitar 1 m. Tancapkan tongkat ke tengah, harus naik 50 cm di atas permukaan tanah. Ini adalah dukungan dan perlindungan masa depan dari sinar matahari yang cerah untuk bibit.
2. Sisihkan tanah lapisan atas secara terpisah. Anda perlu menambahkan 20-30 kg bahan organik (kotoran kuda atau sapi busuk), 1 kg superfosfat, 200 g pupuk fosfor, 100 g kalium klorida, 800 g abu kayu.
3. Campur campuran dengan baik dan tempatkan di lubang.
4. Agar bumi mengendap dan memperoleh kepadatan yang diinginkan, tuangkan ke dalam seember air.

Gali dan isi lubang tanam terlebih dahulu

Seleksi pohon muda

Saat memilih bibit, jangan terburu-buru. Hasil dan kesehatan pir di masa depan tergantung pada pilihan yang tepat. Faktor yang harus diperhatikan:

• usia. Perakaran bibit berumur 1-2 tahun paling mudah;
• pandangan umum tentang bibit. Batangnya tidak boleh bengkok. Tinggi - dari 1 m Kulit kayu halus dan elastis, kerutan pada kulit menunjukkan kekeringan. Buang tanaman dengan bekas kerusakan pada batangnya;
• ranting. 3-5 ranting sepanjang 25-30 cm menunjukkan perkembangan normal dari tajuk. Pastikan tunas di cabang masih hidup.
• sistem akar. Bibit harus memiliki 3 akar yang tumbuh dengan baik yang ditutupi dengan akar tambahan. Area yang menonjol atau rusak menunjukkan adanya masalah. Akar harus elastis dan lembab.

Saat membeli bibit, Anda perlu memeriksa dengan cermat akar dan batangnya.

Penanaman: proses langkah demi langkah dengan foto

1. Rawat akar bibit dengan talker yang terbuat dari tanah liat, mullein dan air.
2. Dari tanah, bentuk gundukan di sekitar penyangga.

3. Sebarkan akar di sepanjang sisi tanggul.

   

   Akar pir harus diluruskan

4. Tutupi bibit yang sudah mapan dengan sisa campuran tanah yang diperkaya. Tanaman dapat diguncang ringan oleh batangnya agar tanah tersebar merata di antara akar.
5. Padatkan tanah dan taburi dengan 2 ember air. Kelembaban akhirnya akan mendistribusikan tanah di rongga yang tersisa.

6. Jika setelah disiram ternyata tanah terlalu banyak mengendap dan akarnya gundul, tambahkan tanah ke tingkat yang diinginkan. Kerah akar harus tetap 5 cm di atas permukaan tanam.

   

   Kerah akar tidak boleh berada di bawah tanah

7. Ikat bibit ke penyangga dan mulsa lingkaran batang.

Video: menanam bibit buah pir

Cara memberikan perawatan lengkap untuk buah pir

Aturan perawatannya sederhana - jangan lupa menyiram, memberi makan, dan memangkas. Tetapi jumlah tanaman dan kemampuan pohon untuk melawan penyakit dan hama bergantung pada penerapan prosedur sederhana.

Pengairan

Pir tidak dapat bertahan hidup tanpa penyiraman teratur, terutama untuk tanaman muda. Untuk perkembangan normal, bibit perlu disiram setiap minggu, menghabiskan hingga 2 ember air di pohon.

Buah pir dewasa bisa dibasahi 2 kali sebulan. Di bawah pohon buah-buahan, Anda perlu menuangkan air sebanyak itu sehingga tanah di lingkaran dekat batang jenuh dengan kelembaban hingga kedalaman setidaknya 65 cm.

Cara paling efektif adalah penyiraman. Tetapi jika tidak ada peralatan khusus, Anda dapat menggunakan selang atau hanya menuangkan lingkaran dekat bagasi dari ember, dibatasi sekelilingnya dengan roller tanah.

Taburan sangat ideal untuk buah pir

Waktu penyiraman:

• di musim semi, sebelum berbunga;
• selama pembentukan ovarium;
• 2 minggu sebelum panen. Penyiraman ini juga menghasilkan tunas untuk tahun depan;
• jika musim gugur hangat dan kering, pastikan untuk melakukan penyiraman yang berlimpah. Ini akan memungkinkan Anda untuk menghindari defisit kelembaban di akar, yang berkontribusi pada musim dingin yang normal dan kebangkitan yang cepat di musim semi.

Lingkaran barel

Area di sekitar batang pir harus dikendurkan setelah dibasahi. Dengan memecah kerak bumi, Anda meningkatkan pertukaran gas, yang membantu akar untuk berkembang lebih intensif. Melonggarkan mencegah perkembangan gulma, tempat serangga berbahaya suka menetap.

Bunga bisa ditanam di lingkaran batang pohon

Pemangkasan

Pemangkasan yang dilakukan dengan benar dan teratur berdampak positif terhadap kualitas buah pir.

Prosesnya dimulai dengan pembentukan tajuk setelah tanam.

1. Pada usia satu tahun, batang dibentuk pada ketinggian 60 cm dari permukaan tanah. Di atas tingkat batang, dari 6 hingga 8 tunas tersisa, dari mana tajuk akan berkembang. Potong bagian atas.

   

   Mahkota buah pir mulai terbentuk sejak tahun pertama kehidupan.

2. Untuk bibit berumur 2 tahun, tiga cabang terkuat dipilih untuk kerangka masa depan: dua dari tunas yang jaraknya berdekatan atau berdekatan, satu lagi - 20 atau 30 cm lebih tinggi. Tunas dipangkas secukupnya sehingga berada pada tingkat yang sama. Cabang yang tumbuh di batang dipotong "menjadi cincin". Konduktor sentral harus lebih tinggi 30 cm dari cabang rangka.. Bagian dibuat di ginjal luar.

   

   Saat memangkas di tahun kedua, 2-3 cabang terkuat dipilih, yang akan menjadi dasar mahkota

3. Musim semi berikutnya, tunas utama yang tumbuh kembali dipersingkat sekitar ¼ dari panjang pertumbuhan tahunan. Pada ketinggian 50 cm dari tingkat bawah, 2 cabang lagi diletakkan, panjangnya sejajar. Konduktor tengah dipotong sehingga 25 cm lebih tinggi dari cabang lateral.

   

   Pada tahun ketiga, tingkat kedua mahkota terbentuk

Pemangkasan penjarangan harus dilakukan setiap pegas untuk mencegah penebalan mahkota. Setiap pucuk yang lemah, telanjang, atau bersaing harus disingkirkan.

Video: memangkas buah pir

Pupuk

Banyak tukang kebun pemula percaya bahwa di tanah yang subur, buah pir tidak membutuhkan nutrisi tambahan. Namun sesubur apa pun tanah tersebut, lama kelamaan pasokan unsur hara akan habis. Kekurangan mereka segera mempengaruhi kualitas panen.

Aturan makan pir:

• pohon itu tidak boleh diberi makan berlebihan! Jika Anda telah mengisi lubang tanam dengan benar, maka Anda dapat mulai memupuk hanya setelah 2 tahun;
• di tanah miskin, tingkat pemberian makan meningkat;
• pupuk yang mengandung nitrogen hanya diterapkan di musim semi, selama pertumbuhan massa hijau yang cepat. Mereka tidak digunakan di musim gugur agar tidak memicu pertumbuhan tanaman sebelum musim dingin;
• pembalut organik alami diterapkan setiap 2-3 tahun.

Tabel: skema pemupukan untuk pohon buah-buahan

Musim	Titik	Pupuk dan tarifnya
Musim semi	Sebelum kuncup pecah	2 sdm. l. nitrat dan 100 g urea diencerkan dalam 10 liter air. Dapat diganti dengan larutan kotoran ayam - 500 g dibesarkan dalam seember air hangat, bersikeras selama sehari. Membantu pertumbuhan aktif tunas muda.
	Setelah berbunga	Nitroammofosk - 100 g per 20 liter air. Tidak lebih dari 3 liter campuran dioleskan di bawah satu pohon. Berguna selama periode ini untuk menggunakan pupuk hijau, tertanam di tanah hingga kedalaman 10 cm.
Musim panas	Tahap pengaturan buah	Pupuk fosfor-kalium digunakan. Dalam cuaca basah dan hujan, sistem akar berhenti menyerap nutrisi dan buah menjadi kecil, daun menjadi cerah. Selama periode ini, Anda perlu melakukan pemberian makan daun. Campuran disiapkan sesuai petunjuk.
Musim gugur	Setelah dipanen, saat massa daun pada pir sudah menguning setengah	1 sendok teh. l. kalium klorida dan 2 sdm. l. Encerkan superfosfat dalam 10 liter air. Tuang di bawah pohon. Pembalut atas ini akan membantu menyiapkan pir untuk musim dingin. Menambahkan hingga 150 g abu per 1 m 2 untuk penggalian juga bermanfaat.

Pemberian pupuk harus disesuaikan dengan musim

Dengan kekurangan nutrisi tertentu, pir akan memberi tahu tukang kebun yang penuh perhatian dengan penampilannya:

• daun keriput dan kering - kekurangan kalium;
• Daun yang layu dan tidak berkembang merupakan tanda bahwa terdapat sedikit nitrogen;
• pir terlambat berbunga - defisiensi fosfor;
• daun menjadi jerawatan - jumlah kalsium dalam tanah tidak mencukupi. Ini bisa diperbaiki dengan menambahkan abu.

Daun kuning - kekurangan nitrogen

Mempersiapkan musim dingin

Ketika pir telah benar-benar melepaskan dedaunan, Anda bisa memulai pekerjaan musim gugur di kebun.

1. Lingkaran batang dibersihkan dari sisa-sisa sisa tanaman. Jadi Anda tidak akan meninggalkan kesempatan bagi patogen dan hama untuk menunggu musim semi dengan aman.
2. Batang pohon dibersihkan dari kulit kayu tua, luka ditutup dengan taman dan dikapur, yang akan melindungi dari embun beku dan serangga.
3. Batang pir dan tanah di bawahnya harus diberi insektisida untuk membasmi hama.

Berkebun musim gugur - acara penting sebelum kedatangan musim dingin

Pohon dewasa tidak membutuhkan perlindungan khusus; pohon ini dengan mudah mentolerir musim dingin. Anda hanya perlu menutupi area batang dengan lapisan mulsa.

Tetapi pohon muda itu perlu ditutup. Biasanya batang kayu dibungkus dengan nilon, kertas, kain goni, ranting pohon cemara atau bahan khusus. Yang utama adalah pohon itu bernafas di bawahnya.

Agar pir lebih mudah bertahan di cuaca beku, Anda harus menutupi akarnya dengan mulsa secara andal

Penyakit dan hama

Salah satu keunggulan varietas ini adalah ketahanannya terhadap penyakit jamur. Tetapi ada juga infeksi virus yang sangat berbahaya yang terkadang tidak menanggapi pengobatan.

Tabel: penyakit pir dan cara melawannya

Penyakit	Gejala	Tindakan pengendalian	Pencegahan
Luka bakar bakteri	Daun, ovarium, bunga, pucuk yang terkena menjadi gelap dan mengering. Disebarkan oleh serangga, hujan dan angin, bakteri dapat dengan cepat merusak taman kecil.	Cabang yang sakit harus segera diangkat dan dibakar. Rawat luka dengan larutan tembaga sulfat 1% (100 g per 10 l air). Jika perbungaan hanya muncul, obati dengan 1% cairan Bordeaux. Jika penyakit menyebar terlalu cepat, yang terbaik adalah mencabut pohon yang sakit.	Amati praktik pertanian. Lakukan pemangkasan sanitasi dan penipisan tepat waktu. Perangi serangga berbahaya. Cabut pohon-pohon liar di dekat taman. Periksa pohon secara berkala untuk mengetahui gejala.
Moniliosis	Buahnya ditutupi bintik-bintik coklat. Kemudian pertumbuhan annular putih muncul. Setelah seminggu, bubur kertas menjadi longgar, tidak bisa dimakan. Sebagian besar buah rontok. Sedikit mungkin tertinggal di cabang dan mengering.	Sebelum berbunga dan setelah panen, obati dengan larutan cair Bordeaux 1%. Selama periode penyebaran penyakit dari Juli hingga Agustus, makan akar dengan Aktofit, Baikal atau Taman Sehat dilakukan. Koktail bio ini meningkatkan kekebalan dan kemampuan melawan penyakit.	Lakukan pemangkasan sanitasi. Hancurkan buah mumi.
Karat	Bintik-bintik berwarna bata cerah muncul di daun. Penyakit ini menyebabkan kekeringan dan daun rontok.	Selama periode tunas dan setelah pir memudar, semprotkan dengan larutan 1% cairan Bordeaux. Selama periode yang sama, Anda dapat menggunakan Skor - 2 ml per 10 liter air.	Kumpulkan dan hancurkan daun yang jatuh. Di musim gugur, saat menggali, obati tanah dengan agen antijamur.
Sistoporosis	Jamur sering menyerang buah pir tua dan tidak terawat. Pada batangnya, muncul area dengan kulit kayu yang mengering berwarna merah kecokelatan. Cabang sekarat. Penyakit yang terabaikan dapat menghancurkan seluruh pohon.	Pada tahap kerucut hijau, semprot dengan larutan 3% cairan Bordeaux atau Nitrofen (3%). Selama periode pembentukan tunas, pengobatan dengan oksiklorida tembaga dilakukan - 940 g obat per 10 l air. Untuk satu pohon, 3 liter sudah cukup. Setelah berbunga, semprot dengan cairan Bordeaux 1%, setelah 2,5 minggu ulangi prosedurnya.	Di musim gugur, perlu untuk menghancurkan daun yang tumbang dan cabang yang terkena, menggali area di sekitar batang. Pada tahap awal, area yang terkena dipotong menjadi jaringan sehat. Luka perlu dirawat dengan pernis taman.

Galeri foto: bagaimana lesi pohon dan buah bermanifestasi

Luka bakar bakteri adalah penyakit yang berbahaya dan menyebar dengan cepat

Moniliosis merusak buah pohon buah-buahan

Daun pir yang berkarat ditutupi dengan bintik-bintik cerah

Kulit pohon yang terinfeksi sistoporosis mengering

Tabel: hama dan metode penanganannya

Hama	Gejala	Tindakan pengendalian	Pencegahan
Tungau empedu	Tungau memakan getah sel daun, yang menyebabkannya menjadi bengkak. Ini menyebabkan dedaunan mengering dan rontok.	Sebelum dimulainya aliran getah di awal musim semi, obati dengan Inta-Vir (1 tablet per 10 liter air). Larutan 100 g belerang koloid dan 10 liter air dapat digunakan. Pemrosesan dilakukan 2 kali: sebelum mekar dan setelah berbunga.	Sobek daun yang terkena dampak tepat waktu dan hancurkan.
Ngengat pir	Merusak buah. Larva menggerogoti lorong untuk mencapai kotak benih. Pir menjadi tidak bisa digunakan.	Setelah berbunga, semprotkan pir dengan larutan Argavertin - 5 ml per 10 liter air.	Kupu-kupu dapat ditangkap dengan menggunakan sabuk berburu yang dikenakan di bagasi. Buang buah tumbang yang terkena dampak. Gali lingkaran batang di musim gugur.
Kutu pir	Orang dewasa dan larva memakan getah daun. Area yang rusak berubah warna dan ditutup dengan lapisan yang lengket.	Rawat mahkota buah pir dengan senyawa organofosfor. Perhatikan fakta bahwa koloni hama menetap di bagian bawah daun.	Kumpulkan dan hancurkan daun yang jatuh. Kupas dan bakar kulit kayu tua. Gali area lingkaran batang. Sedikit hama dapat dihilangkan dengan memetik daun yang terserang.
Kunci pipa pir	Gulung daun pir ke dalam tabung dan bertelur di dalamnya.	Segera setelah berbunga, obati dengan Aktara, Decis atau Calypso (sesuai petunjuk).	Sobek dan bakar semua daun yang melengkung. Gali tanah di bawah pohon pir di musim gugur.

Galeri foto: cara mengenali hama kebun

Bentuk bengkak pada daun yang dirusak oleh tungau empedu

Larva ngengat pir adalah yang paling berbahaya bagi janin.

Kutu empedu dan larvanya memakan jus daun

Cacing pip pir bertelur di daun yang digulung

Pemanenan

Varietas ini rata-rata memiliki kematangan awal. Tanaman muncul dalam 4–5 tahun. Dari satu buah pir dapat dikeluarkan dari 40 hingga 60 kg buah.

Panen pertama buah pir akan muncul 4-5 tahun setelah tanam

Pematangan terjadi pada dekade ketiga Agustus. Buah matang secara bertahap, jadi pengumpulan harus dilakukan saat masak, biasanya 2-3 kali. Hanya pir matang yang dibuang, karena Vidnaya tidak matang di luar pohon - bubur menjadi hambar, bertepung.

Pir dipanen dalam cuaca kering

Pemetikan buah pir sebaiknya dilakukan pada pagi atau sore hari, pada cuaca yang kering. Buah ditempatkan di keranjang atau kotak anyaman. Anda perlu menangani pir dengan hati-hati, bahkan kulitnya yang padat bisa rusak secara tidak sengaja. Buah utuh disimpan untuk waktu yang singkat - pada suhu kamar selama 2-3 hari, di lemari es selama 1 minggu.

Berbagai hidangan dapat disiapkan dari panen Vidnoy

Buah-buahan ini membuat olahan kalengan yang luar biasa: selai, marshmallow, confiture, selai jeruk, kolak.

Ulasan tukang kebun

Unggulan bukanlah varietas pir baru, tetapi hal baiknya adalah ia telah lulus ujian waktu. Tukang kebun tertarik dengan keindahan buah dan rasanya. Perawatan sederhana ada dalam kekuatan bahkan seorang tukang kebun pemula.