Sosis Kue, Seperti Di Masa Kecil: Resep Dengan Foto Dan Video

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 13:01

Sosis kue manis - rasanya seperti masa kanak-kanak

Ingatkah Anda betapa populernya sosis buatan sendiri yang terbuat dari biskuit, mentega, dan cokelat di masa kecil kita? Ibu kami memasaknya dalam jumlah banyak, menaruhnya di lemari es, dan keluarga kami diberi makanan penutup yang enak untuk waktu yang lama. Sekarang kami dapat membeli permen apa pun di toko, dan pada masa itu, paling sering hanya makanan penutup seperti itu yang tersedia bagi kami. Jika ingin mengenang cita rasa masa kecil, yuk masak sosis kue coklat bersama.

Resep sosis kue coklat

Untuk makanan penutup yang manis sejak kecil Anda perlu:

• 100 g mentega;
• 4 sdm. l. bubuk kokoa;
• 200 g kenari cincang;
• 1/3 kaleng susu kental;

• 200 g kue kering.

  

  Siapkan biskuit, coklat, mentega dan susu kental manis

Anda juga membutuhkan cling film untuk membentuk sosis.

1. Pecahkan cookie menjadi potongan-potongan kecil, masukkan ke dalam mangkuk blender dan potong menjadi remah-remah.

   

   Giling kue dengan blender

2. Pindahkan remah-remah ke mangkuk yang nyaman, tambahkan mentega dan gosok dengan seksama.

   

   Tambahkan mentega ke remah kue

3. Sekarang tambahkan coklat dan aduk lagi.

   

   Tuang coklat dan aduk rata

4. Tambahkan kenari ke dalam massa. Sebelum itu, keringkan dalam oven dan hancurkan sehalus mungkin.

   

   Tambahkan kacang yang dihancurkan ke massa

5. Mulailah menuangkan susu kental secara bertahap, gosok dengan sendok setiap saat.

   

   Tuang susu kental manis

6. Sebarkan cling film, letakkan massa yang dihasilkan di atasnya dan gulung dalam bentuk sosis, putar di sekitar tepinya untuk mengencangkan. Dinginkan makanan penutup selama beberapa jam.

   

   Bentuk massa menjadi sosis menggunakan cling film

Saya mendengar dari teman-teman bahwa cukup dengan menyimpan sosis seperti itu di lemari es selama 2-3 jam untuk membekukannya dengan benar. Itu tidak berhasil bagi saya: makanan penutupnya terlalu lembut dan merangkak di tangan saya. Jadi saya meletakkan sosis tepat di sebelah freezer semalaman atau di dalam freezer selama 5 jam.

Ngomong-ngomong, Anda bisa mengubah rasa sosis secara signifikan. Tergantung jenis cookiesnya, dan sekarang banyak jumlahnya, pilih sesuai selera. Anda juga bisa menggunakan kacang apa saja (tapi hati-hati dengan kacang, kacang merupakan alergen yang kuat), manisan buah-buahan, selai jeruk. Selain itu, Anda tidak perlu menambahkan kakao jika tidak menginginkan rasa cokelat.

Anda bisa “bermain-main” dengan rasa sosis, tidak termasuk coklat atau menambahkan berbagai kacang, selai jeruk, manisan buah-buahan

Pilihan alternatif untuk membuat sosis dari cookie "Taste of Childhood" - video

Sosis kue cocok dengan teh, kopi atau coklat. Anak-anak Anda pasti akan menyukainya sama seperti Anda pernah jatuh cinta padanya, dan akan menjadi hidangan selamat datang di meja Anda. Selamat makan!