Salad Musim Dingin Klasik: Resep Dengan Foto Dan Video, Selangkah Demi Selangkah

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 13:01

Salad klasik "Musim Dingin": kami memasak enak dan memuaskan

Bahkan mereka yang menjalankan diet ketat tidak bisa menolak makanan ini. Rasa yang kaya, penampilan yang sangat menggugah selera, dan aroma yang luar biasa menjadikan salad "Musim Dingin" salah satu hidangan paling populer di pesta perayaan. Mempertimbangkan fakta bahwa bahan-bahan kreasi kuliner seperti itu tidak mahal dan hampir selalu ditemukan di lemari es, Anda dapat menyenangkan orang yang Anda cintai dengan makanan enak di hari-hari biasa.

Resep selangkah demi selangkah untuk salad "Musim Dingin"

Di masa kecil saya, salad ini disebut sebagai "Olivier". Setiap ulang tahun, Tahun Baru, Natal, dan sejumlah hari libur penting lainnya, semangkuk salad besar dengan hidangan lezat dipamerkan di atas meja. Itu sangat besar karena ibu saya tahu tentang kecintaan saya yang besar pada hidangan ini dan tidak melupakan kecepatan menghilangnya dari piring saya. Saya selalu menikmati berpartisipasi dalam proses pembuatan salad dan menikmati hasil kerja saya.

Bahan:

• 8 kentang kecil;
• 4 wortel ukuran sedang;
• 4-5 acar mentimun;
• 6 butir telur;
• 500 g sosis rebus;
• 350 g kacang hijau kalengan;
• 400 g mayones;
• 1 ikat daun bawang;
• 1/2 ikat dill;
• merica hitam tumbuk dan garam secukupnya.

Langkah memasak:

1. Menyiapkan makanan. Rebus kentang dan wortel hingga empuk, dingin, kupas. Telur rebus, dinginkan juga, buang cangkangnya. Bilas dan keringkan sayuran. Masukkan acar ke dalam saringan atau peras perlahan dengan tangan Anda. Kosongkan stoples kacang polong.

   

   Siapkan makanan sebelumnya, karena memasak sayuran akan memakan waktu setidaknya setengah jam

2. Potong kentang menjadi kubus kecil.

   

   Untuk salad, gunakan kentang yang tidak direbus

3. Potong wortel menjadi kubus juga.

   

   Wortel oranye memberi tampilan cerah pada salad

4. Cincang daun bawang dan adas dengan pisau. Beberapa ranting dapat ditinggalkan untuk menghiasi hidangan yang sudah jadi.

   

   Bawang dan adas hijau akan memberi makanan Anda aroma segar yang unik

5. Potong sosis rebus menjadi kubus.

   

   Semakin baik sosisnya, semakin enak saladnya.

6. Giling telur dengan cara yang sama.

   

   Telur rebus bisa dipotong dadu rapi menggunakan pisau yang diasah dengan baik

7. Potong acar seperti semua bahan sebelumnya.

   

   Acar mentimun membuat hidangan terasa pedas

8. Masukkan bahan yang sudah jadi ke dalam mangkuk besar, tambahkan kacang polong kalengan, garam dan lada hitam secukupnya, mayones. Aduk makanan hingga merata.

   

   Sesuaikan jumlah garam dan merica dengan selera Anda

9. Pindahkan salad ke piring atau mangkuk salad besar, hiasi sesuka Anda, dan sajikan.

   

   Salad dapat disajikan segera setelah persiapan

Video: salad klasik "Musim Dingin"

Mungkin Anda juga pecinta salad yang luar biasa ini dan ingin berbagi nuansa persiapannya. Pastikan untuk melakukan ini di komentar artikel. Selamat datang untuk Anda dan orang yang Anda cintai!