Resep Salad Sederhana Dari Makanan Murah

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 13:01

5 salad lezat dari makanan paling sederhana

Camilan dingin akan membuat menu kita beragam. Untuk memuaskan selera Anda, Anda tidak perlu memiliki produk mahal. Cukup menunjukkan imajinasi Anda dan meluangkan sedikit waktu.

Salad ikan

Anda dapat berimprovisasi pada "tema ikan" dengan berbagai cara. Di sini, penyajiannya mungkin berbeda: memotong semuanya menjadi satu, atau menyajikannya dengan cara khusus. Coba opsi kedua.

Untuk 2 porsi camilan ikan, Anda membutuhkan:

• satu ikan haring dipotong menjadi 2 bagian - 2 fillet;
• 3 telur rebus;
• 2 bawang - sebaiknya bawang merah atau bawang merah;
• 6 daun selada hijau;
• 50 g minyak zaitun;
• 1 sendok teh. l. cuka;
• 1 sendok teh moster.

Persiapan:

1. Atur piring dengan daun selada hijau - masing-masing tiga daun.
2. Potong fillet ikan herring, seperti biasa, menjadi beberapa bagian dan letakkan di atas daun dalam slide.
3. Sekarang kupas bawang bombay dan potong menjadi setengah cincin. Tambahkan di atas ikan haring.
4. Potong telur menjadi irisan atau kubus besar dan letakkan di atas sisa makanan.
5. Siapkan isian dari minyak, mustard dan cuka: campur semuanya dan isi "slide".

Penyajian seperti itu dapat diterima untuk disajikan dalam porsi, dan semua orang memutuskan sendiri: campur salad di piringnya sendiri atau makan produk secara terpisah. Ngomong-ngomong, kombinasi ini sangat serasi. Anda hanya dapat menambahkan sepotong roti hitam ke dalamnya.

Salad daging

Hidangan ini juga disebut "camilan pria" karena fakta bahwa separuh umat manusia yang kuat menyukainya. Sangat memuaskan karena kandungan proteinnya yang tinggi.

Bahan:

• 300 g daging sapi rebus;
• 150 g kacang merah kalengan atau kacang lainnya;
• 2 mentimun acar;
• 1 bawang bombay, lebih disukai merah;
• 170 g mayones;
• garam, merica - secukupnya.

Persiapan:

1. Potong daging rebus, bawang, dan mentimun menjadi kubus kecil.
2. Campur bahan, tambahkan kacang.
3. Bumbui semuanya dengan mayones.
4. Bumbui dengan garam dan merica secukupnya.

Hidangan yang sudah jadi bisa disajikan dengan crouton.

Salad sayur

Kudapan nabati yang ringan mengandung banyak vitamin yang baik untuk tubuh. Untuk mempersiapkannya, ambil:

• 300 g kubis;
• 2 mentimun segar;
• 2 paprika;
• seikat peterseli atau adas;
• 2 sdm. l. minyak zaitun atau minyak bunga matahari olahan;

Persiapan:

1. Potong kubis dan mentimun di parutan khusus atau potong tipis-tipis.
2. Kupas bijinya dan potong-potong.
3. Potong herba dan campur bahan-bahannya.
4. Bumbui dengan minyak, cuka atau jus lemon.

Bumbui dengan garam, lalu tambahkan sedikit gula ke salad. Ini akan mengungkapkan rasa dan aroma bahan dengan lebih baik.

Salad buah

Salad yang sangat enak dan sehat akan berubah jika Anda memotong buahnya: apel, kiwi, pisang, jeruk, pir. Bumbui semuanya dengan yogurt Yunani klasik atau polos.

Anda bisa menaburkan makanan penutup seperti itu di atasnya dengan kacang favorit Anda. Tentukan sendiri jumlah buahnya, berdasarkan kesukaan dan selera Anda. Kombinasinya bisa sangat berbeda - Anda bisa menggunakan buah-buahan yang ada.

Salad seafood

Bagi yang mencari pengganti daging, siapkan sepiring seafood. Ada banyak variasi jajanan seperti itu, tapi bisa Anda persiapkan, misalnya dari bahan-bahan berikut ini:

• 200 g cumi kalengan;
• 200 g udang rebus;
• 200 g kubis Cina;
• 100 g buah zaitun,
• 4 butir telur.

Untuk saus yang Anda butuhkan:

• 70 g minyak zaitun;
• 1 sendok teh. l. cuka;
• 1 sendok teh. l. moster.

Persiapan:

1. Potong kubis Cina, atau lebih baik - sobek daun menjadi beberapa bagian.
2. Tambahkan udang, cumi-cumi, zaitun.
3. Rebus dan potong kasar telur.
4. Campur semua bahan untuk saus secara menyeluruh dan bumbui hidangan dengannya.

Hiasi salad yang sudah jadi dengan irisan lemon.