Hidangan Hangat Untuk Pria Tercinta Pada 23 Februari

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 13:01

5 sajian hangat yang akan "meluluhkan" hati pria tercinta pada 23 Februari mendatang

Pria suka daging. Oleh karena itu, pastikan untuk menyenangkan pembela Anda pada tanggal 23 Februari dengan hidangan lezat yang berair, menggugah selera, dan lezat.

Daging dengan saus jamur

Sempurna sebagai hidangan utama di atas meja pesta. Sajikan dengan lauk kentang rebus dan salad sayuran untuk menambah cita rasa daging.

Bahan:

• 300 gr. daging tenderloin;
• 200 gr. krim kental;
• 150 gr. champignon atau jamur tiram;
• 100 gram Keju keras;
• 1 sendok teh. l. Anggur Putih Kering;
• minyak sayur untuk menggoreng;
• garam, lada hitam, bumbu secukupnya.

Persiapan:

1. Putar oven 180 derajat.
2. Bilas tenderloin dan potong bulir menjadi steak setebal 3-4 cm.
3. Bumbui daging sapi dan goreng dengan sedikit minyak sayur di kedua sisinya sampai terbentuk kerak ringan.
4. Letakkan kertas roti atau foil di atas loyang dan pindahkan daging ke dalamnya. Panggang selama sekitar 30 menit.
5. Saat ini, Anda bisa membuat saus. Potong jamur menjadi potongan-potongan kecil dan didihkan selama 5 menit dalam wajan dengan tambahan minyak sayur.
6. Tambahkan anggur dan masak sampai cairannya menguap sepenuhnya.
7. Parut keju dan pindahkan ke jamur. Aduk terus, keju akan meleleh.
8. Tuang ke dalam krim dan didihkan selama sekitar 5 menit.
9. Bumbui dengan garam dan merica.
10. Keluarkan daging sapi yang sudah matang dari oven, letakkan di atas piring dan taburi dengan saus, atau sajikan secara terpisah di kapal saus.

Lavash dengan sosis dan keju

Hidangan yang cukup sederhana tapi sangat enak. Orang yang Anda cintai pasti akan menghargainya, meskipun perlu beberapa menit untuk mempersiapkannya. Sajikan selagi masih panas: bagian dalam keju akan meleleh dan akan meregang sesuai selera.

Bahan:

• 1 roti pita tipis;
• 300 gr. sosis rebus;
• 300 gr. keju keras apa saja;
• 1 ikat sayuran apa saja;
• 50 gr. mentega lunak;
• minyak sayur untuk menggoreng.

Persiapan:

1. Parut keju dan sosis di parutan kasar.
2. Potong sayuran hingga halus.
3. Campurkan keju, sosis, bumbu, dan mentega.
4. Sebarkan roti pita di atas meja. Bagikan isian di atas.
5. Gulung roti pita dan potong menjadi potongan sedang.
6. Goreng dalam wajan di kedua sisi dengan tambahan minyak sayur.

Lula kebab

Pada versi klasiknya, kebab terbuat dari daging kambing dengan lemak ekor yang gemuk. Tapi kita akan mengambil daging babi yang biasa kita makan dengan lemak babi. Sajikan hidangan bule ini dengan lalapan dan sambal pedas.

Bahan:

• 400 gr. babi dengan lemak babi;
• 1 bawang;
• 2 siung bawang putih;
• garam dan bumbu secukupnya.

Persiapan:

1. Potong daging babi menjadi beberapa bagian, kupas bawang bombay dan bawang putih, dan potong kasar.
2. Masukkan daging, bawang bombay, dan bawang putih melalui penggiling daging.
3. Tambahkan telur, garam, dan bumbu ke daging cincang, uleni dengan tangan.
4. Tutup wadah dengan daging cincang dengan cling film dan masukkan ke dalam lemari es selama setengah jam.
5. Panaskan oven 180 derajat. Lapisi loyang dengan kertas roti atau kertas timah.
6. Bentuk daging cincang menjadi lonjong dan letakkan di atas loyang.
7. Panggang dalam oven selama sekitar 40 menit. Kemudian alihkan pengaturan ke pemanggang (jika tersedia) dan kecokelatan kebab selama sekitar 10 menit.

Iga babi dengan kentang

Resep yang sangat memuaskan untuk Pembela Lapar. Produk yang Anda butuhkan sangat sederhana, tetapi rasa dan aroma hidangannya seperti dari restoran mahal.

Bahan:

• 1 kg iga babi;
• 1 kg kentang;
• 4-5 siung bawang putih;
• garam, merica, bumbu secukupnya.

Persiapan:

1. Panaskan oven sampai 180 derajat.
2. Pada saat ini, kupas dan potong kentang menjadi irisan.
3. Cuci iga, keringkan dan potong menjadi potongan sedang. Akan lebih mudah untuk meminta segera melakukan ini di toko atau di pasar.
4. Masukkan kentang ke dalam loyang, garam.
5. Sebarkan iga di atasnya. Mereka perlu diasinkan dan dibumbui.
6. Peras bawang putih dengan menekan iga.
7. Tutupi bagian atas dengan kertas timah dan masukkan ke dalam oven selama 1,5 jam.
8. Lepaskan foil pencoklatan 15 menit sebelum dimasak.

Pasta dengan bacon

Jika pria Anda menyukai makanan Italia, buatkan pasta dan bacon untuknya. Dan jika Anda menyajikan anggur Italia yang enak, hati kekasih Anda pasti akan "meleleh".

Bahan:

• 1 paket pasta tepung durum Italia (400 gr.);
• 400 gr. tomat ceri;
• 150 gr. daging babi asap;
• 100 gram keju keras apa pun (lebih disukai parmesan);
• 1 siung bawang putih;
• garam dan bumbu secukupnya.

Persiapan:

1. Rebus pasta sesuai petunjuk pada kemasan, tiriskan airnya.
2. Potong bacon menjadi potongan-potongan dan goreng di kedua sisinya dengan wajan kering.
3. Saat daging sudah kecokelatan, tambahkan ceri yang sudah dibelah dua dan bawang putih cincang, garam dan bumbui.
4. Masak sekitar 5-7 menit. Terakhir, masukkan pasta ke dalam wajan, aduk dan panaskan hidangan selama 2 menit lagi.
5. Taruh pasta dan bacon di piring, taburi di atasnya dengan keju, parut di parutan halus.