Bagaimana Memilih Blender Tangan Untuk Rumah Dan Produsen Mana Yang Lebih Baik + Video Dan Ulasan

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-17 22:36

Asisten yang tak tergantikan di dapur: memilih blender tangan

Jika Anda belum memiliki blender tangan, Anda akan kehilangan banyak hal. Misalnya, sumber daya yang tak ternilai seperti waktu yang dihabiskan untuk menyiapkan makanan. Pastikan untuk membeli perangkat yang berguna ini. Dan kami akan menunjukkan kepada Anda bagaimana memilih blender tangan yang tepat, parameter apa yang harus diperhatikan saat membeli, untuk mendapatkan apa yang Anda butuhkan.

Kandungan

• 1 Keuntungan menggunakan blender tangan dibandingkan alat tulis

  1.1 Tabel: Daftar perbandingan tugas untuk berbagai jenis blender

• 2 Nuansa apa yang patut dipertimbangkan untuk memilih blender yang berkualitas

  • 2.1 Daya
  • 2.2 Kecepatan, jumlah dan perpindahannya
  • 2.3 Isi paket
  • 2.4 Bahan nosel utama
  • 2.5 Kabel atau daya baterai
  • 2.6 Aksesoris

• 3 Peringkat blender tangan untuk rumah

  • 3.1 Tabel: blender berkualitas dari berbagai produsen

    3.1.1 Galeri foto: model blender tangan populer dari Bosch, Brown dan perusahaan lain

• 4 Ulasan Pelanggan
• 5 Video: memilih blender tangan bersama dengan "Uji pembelian"

Keuntungan blender tangan versus alat tulis

Setiap ibu rumah tangga ingin masakannya menjadi yang paling enak, memuaskan dan sehat untuk keluarganya. Kita semua tahu bahwa memasak seringkali membutuhkan waktu lama. Sebagian besar digunakan untuk memotong dan mencampur produk. Di sinilah kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi membantu kami. Ada banyak perangkat untuk dapur modern: penggiling daging elektrik, pengolah makanan dengan fungsionalitas tingkat tinggi. Tetapi mereka dapat menghabiskan banyak ruang, dan Anda tidak ingin menyimpan perangkat seperti itu terus-menerus untuk menyiapkan porsi kecil. Inilah sebabnya mengapa blender yang ringkas dan praktis menjadi sangat populer.

Blender telah menjadi pembantu yang akrab di dapur

Prinsip pengoperasian blender apa pun sederhana: Anda memasukkan makanan ke dalam mangkuk, menyalakan mode yang diinginkan, dan perangkat menggilingnya, mencampurnya menjadi massa yang homogen. Ada sedikit perbedaan dalam proses penggunaan blender stasioner dan blender submersible. Mari kita cari tahu.

Blender stasioner (pengocok) adalah mangkuk dalam dengan pisau diikat ke bawah dan tutup yang rapat. Ini memiliki fungsi yang lebih sedikit daripada kapal selam. Paling cocok untuk membuat koktail dan sup haluskan, yaitu untuk mengocok dan mengaduk cairan atau makanan lunak.

Blender stasioner akan menangani makanan lunak dan cair dengan baik, dan juga dapat memotong es jika mangkuknya terbuat dari kaca

Penampilan blender tangan dapat dibandingkan dengan alu. Itu hanya direndam dalam semangkuk makanan dan tombol power ditekan. Jika Anda perlu memproses produk dalam jumlah besar, prosesnya akan cukup membosankan, tidak seperti menggunakan perangkat stasioner.

Sebagian besar makanan harian Anda bisa dibuat lebih mudah dengan blender tangan

Tetapi blender submersible tidak hanya dapat menghaluskan, tetapi juga memotong makanan dengan halus dalam wadah khusus, yang terlihat seperti food processor yang diperkecil. Ini akan cepat mengatasi penggilingan bahan-bahan keras: daging, kacang-kacangan, sayuran mentah, dan buah-buahan.

Blender tangan dengan alat pencacah cocok untuk lebih banyak jenis makanan daripada yang tidak bergerak

Apa yang bisa dimasak oleh blender tangan? Hampir semuanya dari menu harian Anda. Sebagai contoh:

• haluskan sup;
• daging atau ikan cincang;
• adonan;
• saus;
• smoothie;
• salad;
• bubur sayuran;
• makanan bubur apa pun untuk anak kecil.

Tabel: Daftar perbandingan tugas untuk berbagai jenis blender

Sebuah tugas	Bagaimana cara mengelolanya
	blender stasioner	blender tangan
Haluskan sup haluskan	baik	baik
Potong kacang	baik	baik
Giling remah roti	baik	baik
Hancurkan es	baik	baik
Campur koktail	baik	baik
Campur koktail dengan es	baik	baik
Kocok telur sampai berbuih	sangat	baik
Kocok mayones	sangat	baik
Uleni adonan menjadi pancake	sangat	baik

Rupanya, blender tangan akan dapat membantu Anda mengatasi lebih banyak tugas di dapur daripada yang tidak bergerak.

Nuansa apa yang perlu dipertimbangkan saat memilih blender berkualitas

Seperti halnya perangkat elektronik yang digunakan dalam kehidupan sehari-hari, blender tangan memiliki karakteristik yang harus Anda perhatikan saat memilih. Ini termasuk:

• kekuatan perangkat;
• kecepatan kerja, jumlah dan metode peralihannya;
• jumlah nozel;
• bahan pembuatan nozel;
• kabel atau daya baterai;
• perangkat tambahan.

Mari kita pertimbangkan lebih detail.

Kekuasaan

Blender tangan, tergantung pada modelnya, memiliki peringkat daya dalam kisaran 140-1200 watt. Ini secara langsung mempengaruhi jumlah fungsi dan kinerjanya. Misalnya, Anda tidak akan bisa mengatasi daging cincang menggunakan blender dengan daya operasi kurang dari 250 W, produk tidak akan dicincang, tetapi “dililitkan” di sekitar pisau. Indikator optimal untuk pekerjaan semacam itu adalah 250-600 watt. Makanan padat seperti es membutuhkan setidaknya 400 watt.

Semakin tinggi kekuatan blender, semakin luas rangkaian produk yang dapat digunakan

Kekuatan perangkat juga secara tidak langsung menentukan kecepatan operasi. Dengan mengocok telur, blender tangan yang "lemah" dan "kuat" akan mengatasi sama cepatnya, tetapi untuk memotong sayuran mentah atau membuat sup bubur, lebih baik menggunakan perangkat dengan daya yang lebih tinggi.

Untuk santapan sederhana, blender 300-400 W sudah cukup. Tetapi jika itu harus memotong es, menyiapkan daging cincang, bekerja dengan makanan keras, lebih baik mengambil perangkat untuk 500-800 W, jika tidak blender akan cepat pecah karena kelebihan beban.

Kecepatan, jumlah dan perpindahannya

Model blender tangan yang berbeda memiliki kecepatan 1 hingga 24. Biasanya, model termurah memiliki kecepatan yang sama. Akan merepotkan untuk menggunakannya, karena kecepatan tinggi saat bekerja dengan produk cair membutuhkan ketangkasan dan akurasi yang lebih tinggi untuk menghindari percikan. Semakin cepat kecepatan blender, semakin mudah bagi Anda untuk memilih opsi pemrosesan yang nyaman untuk setiap produk. Misalnya, mulailah memotong daging dengan kecepatan rendah, lalu tingkatkan secara bertahap - ini akan membuat daging cincang lebih empuk dan lembut. Atau mengocok telur: jika Anda melakukan ini dalam mangkuk rendah, lebih baik menggunakan kecepatan rendah, dan dalam mangkuk tinggi, kecepatan tinggi.

Biasanya, blender kecepatan 5-8 sudah cukup untuk pekerjaan dapur rumah. Kuantitas besar dapat menimbulkan kebingungan, sementara kuantitas yang lebih kecil tidak akan nyaman untuk menangani beberapa produk. Selain itu, banyaknya kecepatan mempengaruhi harga produk. Ada dua jenis peralihan antara kecepatan - halus (tipe relai) dan langkah. Mengubah kecepatan tergantung seberapa keras tombol ditekan disebut mode pulsa.

Pilih blender dengan cara beralih kecepatan yang nyaman

Fungsi perpindahan gigi yang mulus memudahkan Anda untuk menemukan mode operasi yang tepat daripada perpindahan langkah. Mode pulsa mempengaruhi frekuensi penghentian blender untuk mengganti kecepatan. Jika tersedia, Anda dapat menyetel kecepatan yang lebih tinggi secara langsung selama pengoperasian, dan kemudian mengubahnya dengan menekan paksa.

Peralatan

Model blender modern dapat dengan mudah dibandingkan dengan pengolah makanan, hanya dengan daya dan kapasitas mangkuk yang lebih kecil. Sistem terbuka perangkat memungkinkan banyak fleksibilitas, terutama jika model Anda memiliki lampiran tambahan. Blender tangan standar terdiri dari 3 bagian utama:

• pegangan dengan motor di dalam,
• nozel pencelupan utama untuk menghaluskan,
• lampiran helikopter.

Kemampuan perangkat tergantung pada banyaknya lampiran yang ada dalam kit dan cara menggunakannya.

Nozel utama digunakan di sebagian besar pekerjaan dengan blender, oleh karena itu termasuk dalam set lengkap semua model. Ini adalah kelanjutan dari pegangan, memiliki pisau di ujungnya di celah kecil. Paling sering, pisau ini dipasang secara permanen, tetapi beberapa model memiliki pisau yang dapat dilepas dan diganti. Dengan bantuan lampiran utama, Anda dapat bekerja tidak hanya di mangkuk, yang terkadang disertakan dalam kit, tetapi juga di perkakas lainnya, hingga panci atau mangkuk dalam. Jika nosel terbuat dari logam, maka dapat digunakan dengan aman untuk produk panas.

Nosel utama menghaluskan makanan cair dan lunak

Perajang adalah alat perajang berupa mangkuk kecil dengan pisau tertancap di bagian bawahnya. Dia melakukan pekerjaan yang sangat baik dengan daging cincang atau fillet ikan dan, misalnya, mengiris bawang dan wortel untuk sup, serta memotong sayuran dan kacang-kacangan.

Perlengkapan perajang untuk daging dan sayuran cincang

Beberapa model mahal menyediakan mesin penghancur multifungsi dengan mangkuk yang diperbesar, dilengkapi dengan alat tambahan, pisau, parutan, dan cakram pengiris yang dapat diganti. Mangkuk ini mengubah blender tangan menjadi food processor dengan gerakan tangan yang ringan. Anda bisa memotong keju, sosis, dan sayuran apa saja dengan indah.

Kit blender mungkin termasuk pemotong dengan ukuran berbeda dan pisau tambahan untuk mereka

Pengocok kocokan, yang terkadang disertakan, cocok untuk mengocok telur, krim, dan adonan. Namun, ketahuilah bahwa itu tidak dapat sepenuhnya menggantikan mixer; saat menguleni adonan kental, perangkat kemungkinan besar akan mulai terlalu panas. Kocokan tetesan air mata blender memiliki kabel yang agak lemah.

Kocokan blender tangan bagus untuk mengocok telur

Perlengkapan tambahan lainnya, yang tidak ditemukan di semua model blender, tetapi akan berguna di rumah tangga, adalah pompa vakum. Dengan menggunakannya, Anda dapat dengan cepat mengeluarkan udara dari wadah plastik. Dengan cara ini makanan bisa disimpan lebih lama.

Pompa blender vakum akan menyimpan makanan olahan lebih lama

Perlengkapan dasar adalah suatu keharusan untuk model blender tangan. Pilihan selebihnya, Anda dapat menyesuaikan sesuai keinginan, tergantung pada perangkat apa yang sudah dilengkapi dapur Anda. Misalnya, jika Anda memiliki food processor atau penggiling daging elektrik, Anda tidak perlu menggunakan mangkuk pencacah multifungsi.

Bahan nosel utama

Daya tahan perangkat dan kemampuannya untuk beroperasi dalam kondisi tertentu, misalnya dengan makanan panas, bergantung pada karakteristik ini.

Untuk nosel utama, 2 bahan digunakan - plastik dan logam.

Satu-satunya nilai tambah dari nosel plastik adalah harganya yang murah. Tapi ada banyak kekurangannya:

1. Anda bisa mengerjakan makanan panas dengan attachment plastik, tetapi semakin tinggi suhunya, semakin cepat produk rusak.
2. Plastik cenderung aus seiring waktu.
3. Plastik berubah warna dari beberapa makanan (wortel, bit). Dalam enam bulan, Anda akan mulai melihatnya dengan noda yang tidak bisa dihilangkan.

4. Bahkan plastik tahan lama pun tidak kebal terhadap kerusakan. Menjatuhkan nosel seperti itu, akan jauh lebih mudah pecah daripada nosel logam.

   

   Perlengkapan blender plastik berumur pendek dan dengan cepat kehilangan penampilannya

Mungkin, bahkan jika Anda memiliki anggaran terbatas, lebih baik memperhatikan blender dengan sambungan logam. Ini akan menangani makanan apa pun dengan sempurna, bahkan sangat panas, dan akan bertahan lebih lama.

Nozel logam tahan lama dan tidak takut pada makanan panas

Kabel atau baterai bertenaga

Kebanyakan blender bertenaga kabel. Namun kemajuan tidak berhenti, mobilitas perangkat menjadi lebih penting, sehingga produsen semakin banyak menawarkan model nirkabel yang berjalan dengan baterai kepada pelanggan.

Keuntungan blender dengan kabel adalah bobot perangkat jauh lebih kecil daripada versi baterai. Ini sangat penting, karena saat Anda bekerja, Anda memegangnya di tangan Anda. Tetapi kabel sangat mengurangi kemampuan untuk bergerak: Anda tidak dapat pergi jauh dari stopkontak, menggunakan kabel ekstensi tidak selalu nyaman.

Blender dengan kabel daya lebih ringan, tetapi tidak menawarkan banyak kebebasan bergerak

Blender bertenaga baterai akan memungkinkan Anda memasak tidak hanya di dapur, tetapi juga di mana pun di apartemen, terlepas dari outletnya. Dan dalam perjalanan singkat Anda dapat membawanya tanpa kesulitan. Benar, perangkat seperti itu lebih berat, dayanya lebih rendah, yang berarti ada lebih sedikit fungsi daripada di analog kabel. Waktu pengoperasian blender yang terisi penuh tidak lebih dari 30 menit, dan baterai harus diisi ulang hingga 4 jam.

Blender tangan bertenaga baterai jauh lebih mobile, tetapi memiliki lebih sedikit fitur

Aksesoris tambahan

Banyak pabrikan memasok model blender mereka dengan hal-hal kecil tambahan yang sama sekali tidak diperlukan dalam pekerjaan, tetapi sangat menyenangkan sebagai bonus.

1. Sebuah dudukan dinding di mana Anda dapat menempatkan blender yang telah dirakit, dan dalam beberapa kasus, alat tambahan lainnya. Kebanyakan model memilikinya.

   

   Dudukan dinding untuk menyimpan blender tangan dengan nyaman

2. Dudukan adalah analog dari dudukan dinding, hanya dipasang di atas meja. Itu terlihat gaya dan elegan.

   

   Dudukan blender terlihat gaya dan juga mudah digunakan

3. Gelas ukur untuk menentukan jumlah makanan. Semua blender dilengkapi dengannya. Biasanya juga dilengkapi dengan penutup, yaitu cocok untuk menyimpan makanan yang sudah dimasak.

   

   Gelas pengukur akan membantu Anda menentukan jumlah makanan yang tepat atau bubur jadi

Peringkat blender tangan untuk rumah

Sebelum Anda pergi ke toko untuk blender tangan, kami juga merekomendasikan membaca ulasan pelanggan di Internet. Anda akan dapat membandingkan model dan membuat pilihan yang tepat berdasarkan pengalaman orang lain. Data untuk tabel ini diambil dari sumber Yandex. Market.

Tabel: blender berkualitas dari berbagai produsen

Produsen, model	Deskripsi	Kekuasaan	Keuntungan	kerugian	Peringkat pelanggan	perkiraan biaya
Bamix Swissline Superbox	Kontrol mekanis; jumlah kecepatan: 2; bahan tubuh dan bagian perendaman - logam.	200 watt	Memiliki mode memotong es dan mengiris; lengkap dengan gelas ukur, gilingan, penggiling; meja berdiri opsional.	Memanas dengan kuat setelah 5 menit kerja intensif; tidak bekerja dengan tes; tidak cocok untuk mengiris daging.	4 dari 5	10500 RUB
Philips HR 1379	Nirkabel; 1 kecepatan; tubuh logam dan bagian yang terendam; mode tambahan - pemecah es; bekerja hingga 20 menit.	300 watt	Saat bekerja, kabel tidak mengganggu; ada tombol "kunci" untuk pengoperasian yang aman; ergonomis dan kompak.	Melakukan hanya fungsi dasar; mengisi daya hingga 4 jam; harganya tinggi untuk fungsionalitas terbatas seperti itu.	4,5 dari 5	10.000 RUB
Braun MR 6550 MFP HC	Kontrol mekanis; jumlah kecepatan: 15; kontrol kecepatan halus; bagian terendam yang terbuat dari logam.	600 watt	Mode tambahan - pulsa, turbo, parutan, cakram pengiris; ada pencacah, pengocok untuk mencambuk; tambahan - tempat nosel.	Parutan tidak menggiling makanan dengan cukup merata; pengocok tidak bisa digunakan untuk mengocok adonan atau krim kental.	4 dari 5	6700-7000 RUB
Bosch MSM 7700 mixxo quattro	Kontrol mekanis; mode turbo dan pemetikan es disediakan; badan plastik, bagian logam yang terendam; Termasuk gelas ukur dan pengocok.	750 watt	Penyesuaian elektronik dari kecepatan putaran pisau; Indikator LED untuk kontrol kecepatan; harga terjangkau; pisau 4 bilah yang dipatenkan.	Pengguna mengeluh tentang waktu pengoperasian yang singkat: setiap bagian cepat rusak, terutama dengan penggunaan yang sering.	3,5 dari 5	4700 RUB
Binatone HB 733	Kontrol mekanis; 5 kecepatan; kotak plastik, bagian submersible logam; set termasuk gelas ukur, pengocok, gilingan.	700 watt	Pegangan karet mencegah blender jatuh dari tangan; jumlah kecepatan memungkinkan Anda menyesuaikan mode operasi; harga terjangkau.	Pengguna mengeluh tentang tombol yang tidak nyaman dan seringnya produk rusak.	2.5 dari 5	3000 RUB
Moulinex HAPTO DD 853	Kontrol mekanis; 1 kecepatan; kotak plastik, bagian submersible logam; cangkir pengukur, pengocok disediakan.	700 watt	Mode turbo; kemudahan penggunaan; Harga rendah.	Sejumlah kecil fungsi; pengguna mengeluh tentang kualitas build yang buruk dan kerusakan yang cepat.	3,5 dari 5	4000 RUB

Galeri foto: model populer dari blender submersible dari Bosch, Brown dan perusahaan lain

Blender tangan Bamix Swissline Superbox

Blender tangan Binatone HB 733

Blender tangan Bosch MSM 7700 mixxo quattro

Blender tangan Braun MR 6550 M FP

Blender tangan Moulinex DD853

Blender tangan Philips HR 1379

Ulasan Pelanggan

Video: memilih blender tangan bersama dengan "Uji pembelian"

Tentang blender pencelupan, Anda dapat dengan aman mengatakan: "Kecil, tapi cerdas!" Meskipun tidak akan menggantikan pengolah makanan, mixer, atau penggiling daging elektrik saat Anda perlu memproses makanan dalam jumlah besar, ini tidak akan tergantikan untuk tugas-tugas memasak kecil. Beri tahu kami di komentar apa yang paling sering Anda perhatikan saat memilih perangkat semacam itu dan bekerja dengannya, fungsi mana yang lebih penting bagi Anda, model mana, menurut Anda, lebih baik. Semoga berhasil!