Daftar Isi:

5 Resep Nonstandar Untuk Membuat Coklat Panas Dan Coklat
5 Resep Nonstandar Untuk Membuat Coklat Panas Dan Coklat

Video: 5 Resep Nonstandar Untuk Membuat Coklat Panas Dan Coklat

Video: 5 Resep Nonstandar Untuk Membuat Coklat Panas Dan Coklat
Video: Hot Chocolate Recipe - AMERICAN VS ITALIAN HOT CHOCOLATE 2024, Mungkin
Anonim

5 resep yang tidak biasa untuk coklat panas dan coklat - baik anak-anak maupun orang dewasa akan menyukainya

Image
Image

Kakao dan cokelat panas sangat bagus untuk menghangatkan di musim dingin dan membangkitkan semangat. Jika Anda bosan dengan resep standar, inilah saatnya mendiversifikasikannya dengan bahan-bahan baru dan membuat minuman menjadi lebih enak dan sehat.

Coklat putih panas

Image
Image

Cokelat panas putih sangat jarang ditemukan di kedai kopi dan kedai kopi, jadi minuman ini akan menjadi anugerah nyata bagi pecinta manis. Anda akan perlu:

  • batang coklat putih;
  • 400 ml susu;
  • 10 g gula vanila;
  • seperempat sendok teh kayu manis;
  • marshmallow untuk dekorasi.

Pecahkan ubin menjadi potongan-potongan kecil. Panaskan susu dengan api kecil dan panaskan hingga 90-95 derajat. Tambahkan coklat dan aduk hingga larut sepenuhnya. Tambahkan gula vanila dan kayu manis.

Campur semuanya dengan baik, tuangkan ke dalam cangkir dan hiasi dengan marshmallow di atasnya. Jika potongannya terlalu besar, giling terlebih dahulu dengan pisau.

Meksiko

Image
Image

Di Meksiko, cokelat panas dianggap sebagai salah satu minuman paling populer. Ini berbeda dari versi yang biasa kami gunakan dalam jumlah besar rempah-rempah dan busa curah. Untuk memasak, Anda membutuhkan:

  • 500-600 ml susu;
  • 3 sendok makan gula pasir atau gula merah
  • setengah batang cokelat hitam;
  • 3 sendok makan kakao;
  • setengah gelas hazelnut kupas;
  • polong vanila;
  • sejumput garam;
  • 4-5 batang kayu manis.

Goreng hazelnut dalam wajan kering dan haluskan menjadi bubuk dengan blender. Jika tidak ada hazelnut di rumah, almond atau kacang lainnya bisa digunakan. Tambahkan gula ke dalam campuran dan giling lagi. Tuang coklat dan sedikit garam ke dalam bubuk yang dihasilkan, aduk rata.

Tuang susu ke dalam wadah kecil. Keluarkan biji dari polong vanila dengan pisau dan kirimkan ke susu bersama dengan kulitnya. Tambahkan batang kayu manis dan coklat, potong kecil-kecil. Letakkan wadah di atas api sedang dan aduk hingga ubin benar-benar larut.

Kecilkan api, tambahkan campuran kacang ke susu dan didihkan, aduk sesekali. Biarkan minuman terendam selama 3-5 menit, lalu saring.

Yang tersisa hanyalah mengocok coklat dengan pengocok untuk membentuk busa yang subur, tuangkan ke dalam cangkir dan sebarkan batang kayu manis. Aroma dan rasa pedas yang enak pasti akan membuat Anda senang.

Dengan halva

Image
Image

Pecinta Halva akan menyukai resep ini. Minuman itu ternyata kental, kental, dan sangat empuk. Komponen yang dibutuhkan:

  • 300-400 ml susu;
  • 15 g gula merah;
  • 300-400 ml air;
  • 30 g kakao;
  • 50 g halva dan coklat;
  • satu sendok teh jahe bubuk.

Tuang air dan susu ke dalam panci, tambahkan cocoa powder dan jahe bubuk, aduk hingga rata. Taruh campuran di atas api dan didihkan, ingat untuk mengaduk agar tidak ada gumpalan yang tersisa. Kemudian kecilkan api dan masak selama beberapa menit.

Potong coklat dan halva menjadi beberapa bagian. Tambahkan hot plate ke dalam susu panas, tambahkan gula pasir dan aduk kembali untuk melarutkan bahan.

Tuang minuman ke dalam cangkir, dan taburi dengan halva cincang di atasnya. Dia akan memberikan rasa manis dan ketebalan yang diperlukan. Cokelat panas bisa disajikan di meja.

Pisang coklat

Image
Image

Kakao dengan pisang adalah kombinasi sempurna yang disukai anak-anak. Satu porsi akan membutuhkan:

  • 150 ml susu;
  • satu sendok makan bubuk kakao;
  • satu sendok teh kayu manis;
  • 1 buah pisang matang

Masukkan pisang, kayu manis dan coklat ke dalam blender dan blender hingga lembek. Panaskan susu di atas kompor atau microwave dengan suhu yang sesuai untuk Anda. Tuang di atas bubur pisang dan potong semuanya lagi. Massa harus halus, tanpa ada gumpalan dan potongan buah. Tuang banana cocoa ke dalam cangkir dan nikmati minuman yang lembut dan mengenyangkan.

Manfaat berkelanjutan

Image
Image

Seringkali banyak gula yang ditambahkan ke coklat dan coklat panas, yang sangat tidak baik untuk tubuh. Jika Anda ingin minuman ini memberikan manfaat sebanyak mungkin dan tidak memengaruhi bentuk tubuh Anda, gunakan resep ini. Dari bahan yang Anda butuhkan:

  • satu buah alpukat;
  • 300 ml susu;
  • 3 sendok makan oatmeal;
  • satu sendok makan biji rami dan wijen;
  • 50 g cokelat hitam;
  • 3 sendok teh bubuk kakao;
  • madu dan kayu manis secukupnya.

Kupas alpukat dan masukkan ke dalam blender. Tambahkan sisa bahan selain coklat, madu dan kayu manis lalu haluskan hingga halus.

Panaskan susu dengan api kecil - susu harus hangat. Tambahkan kayu manis, potongan coklat dan madu. Pemanis lainnya, seperti sirup atau stevia, dapat digunakan sebagai pengganti madu. Campur semuanya dengan seksama.

Tuangkan susu hangat ke dalam blender secara bertahap ke dalam campuran alpukat. Kocok lagi.

Tuang minuman ke dalam gelas dan sajikan. Jika mau, Anda bisa menghiasnya dengan marshmallow, buah, atau batang kayu manis.

Minuman kakao ini bisa dengan mudah menggantikan sarapan atau camilan. Ini mengandung banyak komponen bermanfaat yang tidak hanya akan memberi tubuh energi, tetapi juga bermanfaat bagi kesehatan.

Direkomendasikan: