Betapa Mudahnya Mengupas Kentang Rebus

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 13:01

Saya berbagi cara mengupas kentang "dengan seragamnya" hanya dalam 3 detik

Cara yang sangat mudah untuk mengupas kentang rebus dengan cepat. Tidak ada lagi tangan yang lengket dan tumpukan piring kotor setelah dimasak. Ikuti tips kami dan Anda akan terkejut betapa cepatnya Anda bisa melalui langkah memasak ini!

Jadi, sebelum Anda mulai memasak kentang dengan kulitnya, buat potongan dangkal di sekitar setiap umbi mentah. Masak sampai empuk. Kami mengalirkan air panas dan segera mengisinya dengan air dingin. Karena perbedaan suhu, kulitnya mudah dihilangkan Sekarang Anda harus menunggu sampai umbinya dingin. Bagaimanapun, mereka masih panas di dalam. Hati-hati saat membersihkan. Coba metode ini, Anda tidak akan menyesal.

Dan sekarang kami akan memberi tahu Anda cara merebus kentang agar tidak mendidih. Biasanya, gangguan ini terjadi jika panci tidak diangkat dari panas pada waktunya. Alasan lainnya adalah memasak berbagai varietas atau umbi dengan ukuran berbeda.

Tapi masalahnya mudah diperbaiki. Bilas kentang sampai bersih dan masukkan ke dalam panci. Anda dapat melakukan ini dalam satu baris atau beberapa baris. Tuangkan air mendidih ke atas kentang dan tambahkan garam meja dalam jumlah yang banyak. Proporsinya adalah sebagai berikut: tambahkan 4 sendok makan garam ke 700 ml air. Airnya harus cukup asin. Tapi jangan khawatir, kentang tidak akan menyerap semua garam itu.

Tutupi panci dengan penutup dan masak dengan api kecil sampai empuk. Agar percobaan lebih meyakinkan, kami merebus kentang selama lebih dari 1 jam, air sempat menguap cukup banyak, tetapi umbi kami tetap utuh dan enak, tidak asin. Yang utama adalah memilih sayuran tanpa kerusakan dan kekurangan, maka semuanya akan berhasil!

Ada metode lain yang digunakan nenek kita. Anda perlu menambahkan cuka ke dalam air dengan kecepatan: 1 sendok teh cuka untuk 5 kentang berukuran sedang dalam panci 1 liter atau 1,5 liter. Hasilnya juga akan menyenangkan Anda.

Namun perlu diingat bahwa saat memasak dengan cara ini, opsi memotong kulit umbi mentah tidak sesuai, karena garam atau cuka akan meresap ke dalam produk itu sendiri, sehingga tidak dapat digunakan lagi.

Semuanya ternyata sangat mudah dan sederhana, bukan? Semoga Anda mendapatkan pencapaian kuliner baru dan selamat makan.