5 Kesalahan Tukang Kebun Yang Menyebabkan Pembusukan Kentang Selama Penyimpanan

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 13:01

5 kesalahan penduduk musim panas, yang menyebabkan kentang tidak disimpan dan akhirnya rusak

Setelah menanam kentang, penting juga untuk menjaga hasil jerih payah Anda. Penduduk musim panas yang tidak berpengalaman sering membuat kesalahan yang menyebabkan pembusukan sayuran.

Tidak diurutkan sebelum bookmark

Sebelum memanen kentang untuk musim dingin, kentang harus dikeringkan di tempat yang berventilasi dan gelap selama dua hingga tiga hari, sambil menghilangkan tanah dan kotoran lainnya. Anda tidak dapat mencuci, jika tidak sayuran akan mulai membusuk di penyimpanan.

Kemudian mereka perlu disortir dengan hati-hati. Umbi yang sakit, rusak, dan beku harus dihilangkan, jika tidak, karena mereka, pertama yang berdekatan, dan kemudian semua yang ada di dekatnya, akan dimusnahkan.

Tanaman umbi dengan potongan sekop atau kerusakan kecil lainnya harus disimpan terpisah dari yang baik. Mereka harus dimakan dulu.

Umbi harus berkecambah, matang dan memiliki kulit yang keras. Hanya dalam kasus ini mereka akan berbaring dengan aman sampai musim semi.

Simpan di samping sayuran lainnya

Satu-satunya "tetangga" yang cocok dengan kentang adalah bit. Itu tidak bisa ditempatkan dengan sayuran lain di kotak yang sama.

Faktanya adalah bahwa bahkan setelah pengeringan, kelembaban tetap ada di umbi, yang sangat diperlukan untuk bit untuk penyimpanan yang baik. Menempatkan sayuran akar ini di atas kentang Anda tidak hanya akan menghemat tanaman Anda, tetapi juga menghemat ruang.

Kondisi penyimpanan yang tidak sesuai

Agar panen bisa bertahan dengan aman hingga musim semi, sejumlah syarat harus dipenuhi. Kelembaban relatif di dalam ruangan tidak boleh lebih dari 85-90%, suhu penyimpanan optimal adalah 4-6 ° C.

Ventilasi yang baik dan ventilasi teratur sangat penting. Umbi tidak boleh terkena sinar matahari, jika tidak umbi akan mulai menjadi hijau dan tidak cocok untuk dikonsumsi manusia.

Pilih wadah yang salah

Wadah untuk musim dingin tanaman harus dipilih berdasarkan tempat penyimpanannya.

Di ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah, tanaman harus disimpan dalam kotak kayu dengan akses udara di dinding. Untuk mencegah kentang lembab, perlu meletakkan semacam platform di bawah kotak, misalnya, dari papan tebal kecil.

Anda juga bisa menambahkan lapisan kecil serbuk gergaji kering dan daun rowan cincang. Yang pertama akan menghilangkan kelembapan yang tidak perlu, yang terakhir akan menghancurkan mikroba berbahaya.

Untuk penyimpanan di loggia atau balkon, diperlukan kotak kayu ganda. Anda bisa membuatnya sendiri dengan menempatkan yang kecil di yang besar.

Jarak antar dinding harus beberapa sentimeter. Serbuk gergaji atau busa kering harus dituangkan ke dalamnya agar lembab. Hal yang sama harus dilakukan dengan tutup dan bagian bawah. Di luar, disarankan untuk melapisi penyimpanan dengan plastik, linoleum atau cat.

Jika tidak memungkinkan untuk membuat kotak, Anda dapat membeli wadah termal rumah tangga. Ini dirancang khusus untuk menyimpan sayuran, sehingga suhu di dalamnya ideal untuk panen.

Kentang jarang disortir

Bau busuk dan lalat kecil yang beterbangan adalah pertanda sayuran harus diperiksa. Kentang adalah sayuran yang berubah-ubah yang membutuhkan perhatian khusus. Oleh karena itu, harus dipilah secara berkala.

Menemukan umbi busuk, Anda tidak hanya perlu membuangnya, tetapi juga yang bersentuhan dengannya, karena penyakit ini sudah bisa menyebar ke mereka, tetapi gejalanya belum muncul.