Umur Simpan Salad Dan Makanan Siap Saji Lainnya Di Lemari Es

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 13:01

Makan atau tidak lagi berharga: berapa banyak "baskom" dengan salad dan hidangan lain dari meja Tahun Baru yang dapat disimpan di lemari es

Makanan paling mahal dan lezat disiapkan untuk liburan, yang sayang untuk dibuang setelah pesta. Tetapi produk juga tidak dapat disimpan untuk waktu yang lama, jadi Anda harus selalu mengingat tentang tanggal kedaluwarsa.

Potongan sayur atau buah

Buah cincang akan disimpan di lemari es hingga dua hari, dan hal yang sama berlaku untuk kebanyakan sayuran. Buah-buahan dan sayuran lunak disimpan lebih sedikit karena mereka dengan cepat kehilangan penampilannya.

Potongan dari sosis, keju, dan ikan asap disimpan selama 2-3 hari, dari ikan asin - 2 hari. Cara terbaik adalah menyimpannya di rak bawah, yang suhunya paling dingin. Agar irisan tidak membelit dan segar lebih lama, Anda bisa menutupinya dengan cling film atau piring, membungkusnya dengan tas atau tisu.

Buka makanan kaleng

Selai terbuka dapat disimpan di lemari es selama sekitar enam bulan - sampai muncul tanda-tanda pembusukan. Ikan kaleng yang sudah dibuka harus dibuang setelah 1–2 hari, dan harus dikeluarkan dari kemasan kaleng dan disimpan dalam wadah kaca atau plastik bertutup.

Salad dengan mayones, mentega, atau krim asam

Salad mayones dapat disimpan tidak lebih dari 12 jam, karena mayones adalah lingkungan yang menguntungkan bagi mikroorganisme.

Salad, di mana hanya minyak yang digunakan untuk saus, juga tidak berbeda dalam ketekunan - rasanya memburuk setelah satu jam, dan dapat dimakan, ketika disimpan di lemari es, mereka akan bertahan selama beberapa jam.

Daging atau ikan goreng

Ikan goreng dan rebus, apa pun jenis dan metode persiapannya, dapat disimpan di lemari es selama sekitar satu setengah hari, setelah itu harus dimakan atau dibuang. Daging goreng, termasuk unggas, tidak membusuk lebih lama - sekitar dua hari.

Semua makanan yang digoreng harus disimpan di rak paling bawah lemari es dalam wadah tertutup untuk meminimalkan pertumbuhan bakteri berbahaya.

Produk roti

Kue, muffin, dan kue kering yang dibeli tetap segar selama tiga hari sejak tanggal pembelian karena bahan pengawet yang dikandungnya.

Cara terbaik adalah menyimpan makanan yang dipanggang dalam keadaan tertutup dan sejauh mungkin dari makanan lain, yang baunya dapat terserap secara tidak sengaja.