Daftar Isi:

Cara Cepat Membersihkan Lobak Di Rumah Dan Cara Menyeka Tangan Nanti + Video
Cara Cepat Membersihkan Lobak Di Rumah Dan Cara Menyeka Tangan Nanti + Video

Video: Cara Cepat Membersihkan Lobak Di Rumah Dan Cara Menyeka Tangan Nanti + Video

Video: Cara Cepat Membersihkan Lobak Di Rumah Dan Cara Menyeka Tangan Nanti + Video
Video: Gembala Jerman melahirkan, anjing melahirkan di rumah, Cara membantu anjing saat melahirkan 2024, April
Anonim

Cara membersihkan lobak dengan benar dan mengembalikan tangan Anda ke kebersihan dengan cepat

Akar dan batang lobak terletak di atas permukaan kayu
Akar dan batang lobak terletak di atas permukaan kayu

Sensasi menambah bumbu dalam kehidupan sehari-hari. Dan jika pernyataan ini diterapkan pada gastronomi, maka lobak sebagai bumbu atau makanan ringan dapat memberi makanan rasa yang benar-benar unik. Untuk persiapannya, perlu mempertimbangkan sejumlah nuansa yang terkait dengan mengupas kulitnya. Dan cara mencuci tangan setelah bersentuhan dengan tanaman yang harum juga tidak akan berlebihan dalam gudang peretasan kehidupan rumah tangga.

Apakah saya perlu mengupas akar lobak

Lobak mengandung satu set vitamin dan mineral yang berharga, digunakan untuk peradangan sendi, urolitiasis, dalam tata rias untuk menghilangkan bintik-bintik penuaan, bintik-bintik dan bekas luka bakar sinar matahari, dan juga merangsang nafsu makan dan meningkatkan pencernaan.

Daun dan rimpang tanaman dimakan. Tetapi jika yang pertama hanya digunakan untuk konservasi, yang terakhir juga menjadi dasar untuk saus unik untuk hidangan daging, ikan, dan aspic. Dalam hal ini, kulit akan terpotong karena terlalu keras. Satu-satunya pengecualian adalah akar muda yang tipis - kulitnya masih cukup lunak, dan tidak perlu dihilangkan.

Akar lobak utuh dan parut di atas meja
Akar lobak utuh dan parut di atas meja

Bumbu lobak adalah bagian integral dari masakan Rusia

Cara membersihkan root dengan benar dan cepat

Karena lobak melepaskan zat yang menyebabkan mata berair, penting untuk meminimalkan ketidaknyamanan yang terkait dengan hal ini. Satu-satunya cara untuk melakukan ini adalah dengan mempertimbangkan semua detail persiapan dan proses pengupasan.

Akar lobak kupas di piring putih
Akar lobak kupas di piring putih

Hal terburuk dianggap lobak yang digali pada bulan September.

Untuk bekerja, Anda membutuhkan salah satu alat berikut:

  • pisau tajam (kulitnya dipotong tipis dengannya);

    Pisau tajam di tangan
    Pisau tajam di tangan

    Anda membutuhkan pisau tajam untuk membersihkan akar lobak

  • perangkat untuk membersihkan sayuran;

    Alat pengupas
    Alat pengupas

    Anda bisa menghilangkan kulit dari akar lobak dengan pengupas sayuran, yang biasanya digunakan untuk mengupas wortel atau kentang.

  • scrubber besi (untuk mengikis kulit pada lobak muda).

    Pembersih besi
    Pembersih besi

    Anda dapat dengan cepat membersihkan akar lobak muda dari kontaminasi dengan kain lap besi

Persiapan untuk bekerja

Tahap ini hanya mencakup dua langkah:

  1. Masukkan lobak segar ke dalam air dingin selama 5-6 jam, dan jika sayuran sudah berbaring, rendam dalam air selama 3–7 hari. Prosedur seperti itu akan memberikan elastisitas kulit dan membantu menghilangkan kotoran dengan lebih baik.
  2. Masukkan lobak ke dalam freezer selama 1,5-2 jam: dengan cara ini kulit terkelupas lebih cepat.

Kupas

Ada beberapa cara untuk menghilangkan kulit dari akarnya dengan cepat dan mudah.

Membersihkan lobak dengan pisau

Instruksi:

  1. Rendam sayuran dalam air, cuci bersih dan potong antena akar dan bintik-bintik kotor yang sulit dijangkau.
  2. Rendam lobak dengan serbet.
  3. Gunakan pisau untuk memotong kulit yang tipis.
Dengan pisau, potong pita kulit dari lobak
Dengan pisau, potong pita kulit dari lobak

Untuk membersihkan lobak, pisaunya harus tajam

Keuntungan dari metode ini adalah kecepatan, keakuratan (tidak ada pembersihan yang beterbangan), dan kerugiannya adalah akarnya sendiri yang dipotong bersama dengan kulitnya.

Menggunakan pengupas sayuran

Instruksi:

  1. Bilas akarnya dengan baik.
  2. Rendam sebentar dengan serbet.
  3. Kikis kulit lobak dengan pengupas sayuran.
Lobak kupas, strip kupas dan pengupas sayuran di atas koran
Lobak kupas, strip kupas dan pengupas sayuran di atas koran

Menghilangkan kulit dari lobak mudah dilakukan dengan pengupas sayuran

Keuntungan dari metode ini adalah pengurangan volume limbah, dan kerugiannya adalah tidak selalu memungkinkan untuk mengontrol arah terbangnya kulit. Selain itu, penggemar benda kerja lobak mengklaim bahwa akarnya dibersihkan dengan pisau sedikit lebih cepat.

Video: dua cara untuk membersihkan lobak

Pendekatan asli

Jika akar muda berukuran kurang lebih sama, metode ini akan berhasil:

  1. Cuci sayuran dengan baik.
  2. Dengan pisau tajam, potong antena, ujung yang lembek, dan bagian batang lain yang tidak perlu.
  3. Sikat kotoran yang tersisa dengan sikat gigi dan bilas kembali dengan air.
Potong tepi lobak yang belum dikupas di papan tulis
Potong tepi lobak yang belum dikupas di papan tulis

Sebelum membersihkan akar lobak, ujung yang lembek perlu dipotong

Wastafel mini Karcher akan membantu memecahkan masalah dengan lebih cepat. Jika Anda memiliki alat seperti itu, gunakan untuk mengupas cepat dengan menempatkan akar lobak yang sudah dicuci dalam jaring halus.

Video: pembersihan lobak menggunakan perangkat Karcher

Cara mencuci tangan setelah menangani lobak

Setelah membersihkan akarnya, kami menghadapi masalah lain - tangan kotor. Atasi dengan cukup sederhana:

  1. Potong 2 irisan lemon.

    irisan jeruk nipis
    irisan jeruk nipis

    Lemon adalah produk terbukti untuk menghilangkan kotoran dari bawah kuku dan membersihkan tangan

  2. Seka telapak tangan Anda dengan jus.
  3. Celupkan jari Anda ke dalam bubur selama 1–1,5 menit.
  4. Cuci tangan Anda dengan air hangat dan sabun lembut.

    Cuci tangan mereka dengan sabun
    Cuci tangan mereka dengan sabun

    Setelah diproses dengan jus dan ampas lemon, cuci tangan Anda dengan air sabun hangat

  5. Oleskan krim bergizi.

Video: cara membersihkan tangan Anda yang ternoda tanah

Untuk menyiapkan hidangan apa pun, tidak cukup memilih produk, Anda perlu mencuci dan membersihkannya dengan benar. Apalagi jika menyangkut olahan sayuran. Untuk menghilangkan kulit dari lobak dengan mudah dan cepat, tips yang dijelaskan akan membantu.

Direkomendasikan: