Cara Memasak Telur Dalam Microwave: Resep Rebus Dan Lainnya + Foto Dan Video

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 13:01

Mitos dan kenyataan tentang memasak telur di microwave: resep langkah demi langkah dengan foto dan video untuk setiap selera

Terlepas dari perdebatan yang sedang berlangsung tentang apakah mungkin memasak makanan dalam microwave, alat listrik khusus ini telah menjadi asisten yang hampir tak tergantikan di banyak dapur modern. Jika awalnya oven microwave hanya digunakan untuk memanaskan makanan, sekarang Anda dapat menemukan sejumlah besar resep untuk menyiapkan berbagai hidangan, dari makanan penutup paling sederhana hingga hidangan pertama dan kedua. Masalah yang menyebabkan percakapan hidup adalah memasak produk dengan microwave seperti telur. Beberapa orang berpendapat bahwa proses ini akan berakhir dengan ledakan dan pembersihan oven yang lama, sementara yang lain menyangkal informasi tersebut dan berbagi rahasia tentang cara menghindari kegagalan dalam proses kuliner ini. Mari kita dan kita berkenalan dengan pilihan untuk memasak telur di microwave.

Kandungan

• 1 Tindakan pencegahan keamanan

• 2 Resep langkah-demi-langkah untuk memasak telur di microwave

  • 2.1 Cara "memasak" dengan cangkang

  • 2.2 Tanpa cangkang

    2.2.1 Video: cara membuat telur orak-arik di dalam microwave

  • 2.3 Telur rebus

  • 2.4 Dalam cetakan khusus

    2.4.1 Video: cara memasak telur dalam wadah khusus

  • 2.5 Telur Dadar

    2.5.1 Video: omelet cepat di microwave dalam 3 menit

  • 2.6 Telur orak-arik yang tidak biasa dalam tomat

• 3 Fitur memasak telur bebek dan puyuh di microwave

  • • 3.0.1 Video: cara memasak telur di microwave dalam 1 menit
    • 3.0.2 Video: 3 retakan hidup dengan telur di microwave

Rekayasa keamanan

Langkah pertama dalam memasak telur dengan microwave adalah membiasakan diri dengan tindakan pencegahan keamanan. Jangan abaikan poin penting ini! Dengan hanya meluangkan waktu beberapa menit untuk membaca tip dan peringatan yang belum sempurna, Anda dapat menghindari pengalaman buruk, yang paling sering mencakup ledakan produk ini di dalam alat dan waktu yang membosankan untuk membersihkan oven.

Jadi, poin utamanya:

1. Gunakan peralatan yang dirancang untuk memasak dengan microwave.
2. Jangan mencoba membungkus telur (seperti makanan lain) dengan aluminium foil. Anda tidak akan melihat sarapan, tapi petir nyata di dapur Anda - pasti.
3. Jangan memasak telur dalam cangkangnya tanpa membaca tips dalam resep di bawah ini. Kemungkinan besar percobaan itu akan berakhir dengan ledakan!
4. Tusuk kuning telur sebelum memasak telur tanpa kulit. Di bawah pengaruh suhu tinggi, tekanan tinggi tercipta di dalam kuning telur, yang hampir selalu disertai dengan ledakan.
5. Setelah mengatur pengatur waktu, jangan melihat ke dalam oven melalui kaca dan jangan berdiri di dekat alat. Meskipun semua aturan dipatuhi, telur dapat meledak, merusak pintu microwave.
6. Anda tidak boleh memanaskan kembali telur rebus (dalam cangkang atau tanpa - tidak masalah) telur dalam oven microwave.
7. Jangan langsung membuka oven setelah memasak selesai atau melakukannya dengan sangat hati-hati! Suhu tinggi di dalam telur bisa bertahan cukup lama!
8. Untuk menghindari luka bakar, gunakan sarung tangan oven dan sarung tangan oven untuk mengeluarkan telur dari microwave.

Resep langkah demi langkah untuk memasak telur di microwave

Cara "memasak" dalam cangkang

Kepatuhan terhadap semua aturan memasak telur di atas dalam oven microwave tidak memberikan jaminan 100% bahwa ledakan tidak akan terjadi. Oleh karena itu, jika diperlukan, berhati-hatilah selama pengoperasian perangkat dan saat melepas wadah dengan produk jadi setelah proses selesai.

Anda akan perlu:

• 2 butir telur ayam mentah;
• 1 sendok makan garam
• mug dengan volume 300 ml;
• air mendidih.

Langkah memasak:

1. Cuci telur ayam, taruh di mug atau gelas, tambahkan satu sendok makan garam. Tuangkan air mendidih ke atas telur dan masukkan wadah ke dalam microwave.

   

   Tempatkan telur dalam wadah yang sesuai dan tutup dengan air mendidih

2. Atur daya oven menjadi 480 W, nyalakan alat dan masak telur selama 10 menit. Ini seharusnya cukup waktu untuk memasak telur rebus.

   

   Tempatkan wadah dengan telur dan air di microwave dan pilih mode yang diinginkan

3. Tunggu 3-4 menit setelah bunyi bip yang menandakan akhir dari proses memasak, buka oven dan hati-hati, menggunakan sarung tangan oven, angkat mug (gelas) berisi telur.
4. Dinginkan produk menggunakan air dingin.

5. Kupas telurnya. Selesai!

   

   10 menit sudah cukup untuk telur rebus!

Tanpa cangkang

Ini bukan cara tercepat untuk menyiapkan hidangan, namun jika perlu, Anda bisa menggunakannya. Intinya adalah persiapan terpisah antara putih dan kuning telur, yang membuat opsi ini praktis aman.

Anda akan perlu:

• telur;
• mentega atau minyak sayur untuk mengolesi piring.

Langkah memasak:

1. Olesi dua wadah kecil, yang bisa digunakan dalam microwave, dengan sedikit mentega atau minyak sayur.

   

   Lumasi dua mangkuk dengan sedikit minyak

2. Cuci dan keringkan satu telur (atau beberapa, jika diinginkan). Pecahkan cangkang telur dengan lembut dan pisahkan putihnya dari kuning telur dengan menempatkan setiap bagian telur di mangkuk yang telah disiapkan sebelumnya. Perlu dicatat bahwa Anda dapat menyederhanakan semuanya dan hanya mengocok telur utuh ke dalam satu wadah. Namun, Anda harus tahu dan ingat bahwa berbagai bagian telur dimasak dengan kecepatan berbeda, jadi ada risiko protein kurang matang dan kuning telur terlalu matang seperti karet.

   

   Pisahkan kuning telur dari putih telur dengan hati-hati

3. Gunakan pisau, garpu, atau tusuk gigi untuk menusuk kuning telur. Cangkang tipis bagian telur ini mampu menahan banyak tekanan dan kemudian meledak dalam sekejap, menodai segala sesuatu di sekitarnya dan bahkan merusak kesehatan Anda.

   

   Tusuk membran kuning telur dengan ujung pisau atau benda tajam lainnya

4. Tutupi setiap piring dengan cling film agar tidak menyentuh makanan itu sendiri.

   

   Tutupi piring dengan kuning telur dengan cling film atau sepotong perkamen

5. Masak protein menggunakan daya rendah hingga sedang microwave Anda. Mempertimbangkan fakta bahwa produk ini disiapkan dengan cukup cepat, dan waktu memasak tidak hanya bergantung pada ukuran jumlah telur, tetapi juga pada karakteristik masing-masing perangkat, masak putih dan kuning telur dalam interval pendek 20- 30 detik. Rata-rata, satu protein akan memakan waktu 30-60 detik, dan dua - 45-75 detik. Selain itu, protein memiliki kekhasan memasak dengan mengorbankan suhunya sendiri, jadi lebih baik mengeluarkannya dari microwave meskipun tampaknya agak kurang matang.

   

   masak protein dengan daya rendah selama 20-30 detik

6. Seperti halnya putih telur, gunakan kekuatan rendah hingga sedang untuk memasak kuning telur. Ini akan memakan waktu 20-30 detik.

   

   Kuning telur juga dimasak dengan daya oven rendah hingga sedang

7. Biarkan produk jadi selama 2-3 menit, lalu periksa kesiapannya. Jika perlu, Anda bisa mengirim telur ke microwave lagi, tidak lebih dari 10-20 detik.

   

   Memanaskan telur dengan microwave itu mudah dan sangat cepat!

Video: cara membuat telur orak-arik di dalam microwave

Telur rebus

Versi paling sederhana dari menyiapkan produk yang sudah dikenal dengan cara yang orisinal akan menarik banyak orang, jika tidak semua orang. Sarapan kerajaan dapat disiapkan dalam hitungan menit.

Anda akan perlu:

• 1 telur;
• 120 ml air;
• garam dan lada hitam secukupnya.

Langkah memasak:

1. Siapkan mug tahan microwave, keramik, kaca, atau plastik dengan penutup.

   

   Langkah pertama adalah menemukan peralatan masak yang tepat

2. Tuang 120 ml air ke dalam wadah.

   

   Tuang air secukupnya ke dalam mug

3. Pecahkan telur, lakukan segala upaya untuk tidak merusak keutuhan cangkang kuning telur, dan dengan hati-hati kosongkan isinya ke dalam secangkir air.

   

   Pecahkan cangkang telur dengan lembut dan tuangkan isinya ke dalam air

4. Jika telur besar dan isinya tidak sepenuhnya terendam air, tuangkan 60 ml cairan lagi ke dalam cangkir.

   

   Tambahkan lebih banyak air ke dalam mug jika perlu

5. Tutup wadah dengan telur dan air dengan penutup, masukkan ke dalam oven dan masak telur dengan kekuatan penuh selama 1 menit.

   

   Tutup cangkir dan masak telur dengan kekuatan penuh selama 1 menit

6. Setelah bunyi bip, buka pintu alat. Jika putih telur tampaknya belum cukup matang, tutupi mug lagi, nyalakan microwave dan lanjutkan memasak telur selama 10-15 detik.

   

   Jika protein tidak cukup keras, masak telur selama seperempat menit lagi.

7. Pindahkan telur rebus yang sudah jadi ke piring menggunakan sendok berlubang.

   

   Gunakan sendok berlubang untuk meletakkan telur di atas piring

8. Bumbui camilan yang sudah disiapkan dengan lada hitam dan sedikit garam. Selamat makan!

   

   Bumbui telur dengan garam dan merica bubuk secukupnya sebelum disajikan

Dalam cetakan khusus

Bagi yang tidak bisa membayangkan hidup tanpa telur yang dimasak dengan bantuan oven microwave, ada wadah khusus yang terbuat dari plastik. Tujuan penemuan ini adalah untuk memfasilitasi proses mendidih telur yang sulit, tetapi dapat dilakukan, dalam gelombang mikro.

Anda akan perlu:

• 2 telur;
• 2 sendok teh air
• garam secukupnya.

Langkah memasak:

1. Persiapkan semua yang Anda butuhkan untuk mewujudkan rencana Anda.

   

   Siapkan wadah dan telur

2. Pecahkan cangkang satu telur, tuangkan isinya ke salah satu kompartemen wadah. Lakukan hal yang sama untuk telur kedua. Tusuk kuning telur dengan pisau atau tusuk gigi, kendurkan sedikit.

   

   Pecahkan telur dan tuangkan isinya ke dalam kompartemen wadah

3. Tuang 1 sendok teh air ke dalam setiap kompartemen wadah, aduk dengan telur.

   

   Tambahkan sedikit air ke setiap telur

4. Tutup wajan, masukkan ke dalam microwave dan masak dengan kekuatan penuh selama satu menit. Jika setelah waktu yang ditentukan telur masih belum siap, Anda dapat membawanya ke keadaan yang diinginkan dengan memasukkannya ke dalam oven selama 10-20 detik lagi.

   

   Tempatkan wadah di microwave dan masak selama 1 menit dengan daya maksimum

5. Garam hidangan yang sudah jadi secukupnya.

   

   Garam hidangan yang sudah jadi secukupnya, sajikan panas

Video: cara memasak telur dalam wadah khusus

Telur dadar

Tentu saja, dalam hal memasak telur, orang tidak bisa tidak menyentuh topik yang lezat seperti telur dadar. Microwave akan mengatasi tugas seperti itu! Berdasarkan resep di bawah ini, Anda dapat memasak hidangan favorit Anda dengan cepat dan berbeda setiap saat!

Bahan:

• 1 telur;
• 1 sendok teh mentega
• 1-2 sendok makan susu;
• 1 potong roti tawar
• 2 sendok makan keju keras parut;
• garam dan lada hitam secukupnya.

Langkah memasak:

1. Lelehkan segumpal mentega dengan memasukkannya ke dalam microwave selama 10 detik.
2. Campur mentega cair pada suhu kamar dengan telur, kocok rata menggunakan pengocok atau garpu. Tuang susu ke dalam campuran yang dihasilkan, aduk kembali semuanya dan aduk sedikit.
3. Tuang garam dan lada hitam yang baru digiling secukupnya, parutan keju keras ke dalam wadah dengan telur dadar masa depan. Jika, selain bahan-bahan yang disarankan dalam daftar di atas, versi Anda mengandung bahan tambahan lain (sayuran, sosis, dll.), Tambahkan juga pada tahap persiapan ini. Aduk rata.
4. Pecahkan sepotong roti putih (atau lainnya) dengan tangan Anda menjadi potongan-potongan kecil, pindahkan ke wadah microwave kecil, tuangkan campuran telur-susu-keju.
5. Masukkan mangkuk ke dalam microwave dan masak dengan kekuatan penuh selama 4 menit.
6. Keluarkan telur dadar yang sudah jadi dari oven, dengan hati-hati balikkan mug (piring, wadah) di atas piring untuk mengeluarkan makanan dari cetakan. Selesai!

Video: telur dadar cepat di microwave dalam 3 menit

Telur orak-arik yang tidak biasa dalam tomat

Untuk pecinta hidangan yang tidak hanya cepat dan enak, tetapi juga hidangan yang indah, kami mengundang Anda untuk berkenalan dengan resep telur orak-arik dalam tomat, yang dimasak dalam microwave.

Anda akan perlu:

• 1 tomat sedang;
• 1 telur ayam;
• 1 sosis;
• 20 gram keju keras;
• sejumput garam.

Langkah memasak:

1. Cuci tomat kuat yang matang dan keringkan dengan handuk kertas. Potong bagian atas sayuran agar mudah mengeluarkan daging buah dan bijinya. Balikkan tomat ke atas serbet dan biarkan selama 2-3 menit untuk menghilangkan kelebihan cairan.

   

   Buat hidangan omelet dengan tomat

2. Potong sosis dan seiris keju keras menjadi kubus kecil, aduk dan masukkan tomat.

   

   Buat isian keju keras dan sosis favorit Anda

3. Pecahkan telur, tuangkan perlahan isinya ke dalam tomat yang sudah diisi.

   

   Tempatkan sosis dan keju dalam tamper tomat

4. Bumbui telur dengan garam. Letakkan tomat di atas piring kecil, lalu masukkan ke dalam microwave, tutup oven dan masak dengan kekuatan penuh selama 2-3 menit. Ingatlah untuk sesekali melihat ke luar jendela, karena mungkin perlu waktu lebih lama atau lebih sedikit.

   

   Masukkan telur ayam segar ke dalam tomat dan mulailah memasak dengan microwave

5. Angkat piring dengan hati-hati berisi telur yang sudah dimasak dari oven. Hias hidangan sesuai keinginan Anda dan sajikan segera.

   

   Sajikan telur orak-arik dalam tomat segera setelah dimasak!

Fitur memasak bebek dan telur puyuh di microwave

Selain telur ayam, juga dimakan telur bebek dan puyuh. Jika Anda ingin memasak salah satu produk ini di dalam microwave, Anda harus membiasakan diri dengan beberapa nuansa.

Waktu memasak telur tergantung pada ukurannya.

Mengingat fakta bahwa telur bebek hampir 2 kali lebih besar dari telur ayam, waktu memasaknya harus digandakan. Namun, jangan lupakan karakteristik individu dari masing-masing microwave - matikan oven dalam waktu singkat untuk memeriksa kesiapan. Tidak disarankan untuk mencerna telur bebek, karena selama perlakuan panas yang lama kuning telur menjadi gelap, dan proteinnya menjadi keras dan tidak enak rasanya.

Telur puyuh beberapa kali lebih kecil dari telur ayam, sehingga waktu pemasakan sebaiknya dikurangi 2–3 kali. Perhatikan pengatur waktu dan kesiapan hidangan agar tidak kehilangan rasa dan kesehatan produk luar biasa ini.

Video: cara memasak telur di microwave dalam 1 menit

Video: 3 retasan hidup dengan telur di microwave

Pembicaraan tentang apakah Anda bisa memasak telur dalam microwave bisa terus berlanjut. Namun, adakah gunanya membuang-buang kata dan waktu jika Anda bisa mencoba melakukannya? Memasak telur di microwave itu nyata! Pengetahuan tentang tindakan pencegahan keamanan, berbagai nuansa, kesabaran, dan keinginan untuk menguasai kemampuan memasak hidangan favorit Anda dalam hitungan menit - semua ini akan membantu Anda mempelajari cara memasak telur dengan cepat dan mudah di microwave. Selamat makan!