Makanan Enak Dan Cepat Dengan Sosis Rebus

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 13:01

Jika Anda tidak punya waktu untuk memasak: 5 hidangan cepat saji dengan sosis rebus untuk acara apa pun

Sosis yang dimasak sederhana dapat digunakan untuk menyiapkan makanan lezat dengan cepat. Resep dari kategori "tergesa-gesa" berguna untuk sarapan, untuk kunjungan tak terduga dari tamu, dan jika Anda tidak ingin berdiri di depan kompor untuk waktu yang lama.

Sandwich panas dalam wajan

Bahan:

• 100 g sosis rebus;
• 4 butir telur ayam;
• 60 g keju keras;
• 8 potong roti tawar;
• garam secukupnya.

Garam telur dan kocok hingga lembut. Masukkan keju dan sosis melalui parutan kasar, pindahkan ke telur kocok. Campur dengan baik.

Oleskan adonan yang dihasilkan secara merata dengan sendok di atas permukaan irisan roti. Cepat dan rapi letakkan roti (isi keju dan sosis) ke dalam wajan dengan minyak bunga matahari yang sudah dipanaskan.

Masak selama dua hingga tiga menit. Kemudian balik irisan roti dan sisi lainnya berwarna cokelat muda. Letakkan sandwich di atas piring.

Salad dengan crouton dan mentimun

Bahan:

• 200 g sosis rebus;
• 300 g kacang kalengan;
• 2 mentimun kecil;
• 3 potong roti tawar;
• 50 g peterseli;
• 3 sdm mayones;
• 1 sejumput garam.

Potong sosis rebus dan mentimun menjadi potongan-potongan. Tempatkan di mangkuk salad. Tambahkan kacang kalengan dan peterseli cincang. Bumbui dengan garam dan mayones. Aduk rata.

Potong irisan roti menjadi kubus kecil. Keringkan dalam wajan sampai berwarna cokelat keemasan dan garing. Taburkan crouton di atas salad. Aduk sebelum digunakan.

Pasta dengan bawang bombay dan rempah-rempah

Bahan:

• 300 g pasta;
• 300 g sosis rebus;
• 3 bawang;
• 50 g bawang hijau;
• garam, bumbu secukupnya.

Rebus pasta. Bilas dengan saringan di bawah air mengalir. Biarkan cairan di atas cangkir hingga menjadi gelas. Potong sosis rebus menjadi kubus berukuran sedang. Potong halus bawang bombay dan daun bawang.

Dalam wajan, kecokelatan sosis dengan sedikit minyak bunga matahari yang sudah dipanaskan. Tambahkan bawang bombay dan goreng. Masukkan pasta rebus ke dalam wajan.

Bumbui dengan garam dan bumbu sesuai selera. Bisa ditaburi lada hitam bubuk, timi, atau basil.

Goreng pasta selama dua hingga tiga menit, aduk sesekali agar tidak gosong. Susun hidangan yang sudah jadi di atas piring, taburi dengan daun bawang cincang di atasnya.

Telur dadar dengan tomat

Bahan:

• 6 butir telur ayam;
• 120 g sosis rebus;
• 2 tomat kecil;
• 100 ml susu;
• minyak sayur;
• peterseli atau adas;
• garam dan merica secukupnya.

Pecahkan telur ke dalam mangkuk yang dalam. Tuang susu. Tambahkan sayuran cincang. Bumbui dengan garam dan merica. Kocok adonan hingga lembut.

Potong tomat dan sosis menjadi kubus kecil, masukkan ke dalam adonan telur-susu, aduk. Tuang massa yang dihasilkan ke dalam wajan dengan minyak panas, sebarkan secara merata di permukaan.

Goreng telur dadar selama tiga menit dengan api sedang, lalu balik perlahan dengan dua spatula. Setelah dua hingga tiga menit, letakkan di atas piring. Potong jika perlu.

Sosis dalam adonan

Bahan:

• 300 g sosis rebus;
• 7 sdm susu;
• 3 sdm mayones;
• 3-4 sdm tepung;
• 3 butir telur ayam;
• 1 sejumput garam;
• minyak sayur.

Tambahkan susu dan mayones ke telur. Bumbui dengan garam dan kocok hingga lembut. Tuangkan tepung secara bertahap ke dalam campuran yang dihasilkan, uleni adonan kental tanpa gumpalan.

Potong sosis rebus menjadi lingkaran yang masing-masing dibagi menjadi empat bagian. Panaskan minyak dalam wajan.

Celupkan sosis segitiga ke dalam adonan dan goreng dengan api besar hingga berwarna cokelat keemasan. Keluarkan potongan yang sudah jadi dengan sendok berlubang, kibaskan minyak berlebih, taruh di piring.