Daftar Isi:

Cara Membersihkan Panci Aluminium Di Rumah, Cara Membersihkannya Dari Kegelapan, Jelaga, Makanan Gosong Luar Dan Dalam
Cara Membersihkan Panci Aluminium Di Rumah, Cara Membersihkannya Dari Kegelapan, Jelaga, Makanan Gosong Luar Dan Dalam

Video: Cara Membersihkan Panci Aluminium Di Rumah, Cara Membersihkannya Dari Kegelapan, Jelaga, Makanan Gosong Luar Dan Dalam

Video: Cara Membersihkan Panci Aluminium Di Rumah, Cara Membersihkannya Dari Kegelapan, Jelaga, Makanan Gosong Luar Dan Dalam
Video: MODAL 5 RIBU PANCI HITAM GOSONG JADI PUTIH BERSIH SEPERTI BARU 2024, April
Anonim

Cara yang benar untuk membersihkan dan merawat pot aluminium

panci aluminium
panci aluminium

Banyak yang memiliki panci aluminium di dapur mereka. Mereka dibedakan dari hidangan yang terbuat dari bahan lain karena ringan dan kemampuannya untuk cepat memanas. Agar mereka dapat melayani dalam waktu yang lama, perlu mengikuti aturan perawatan dan operasi tertentu. Jika piring menghitam atau gosong, jangan putus asa. Anda bisa membersihkan pot aluminium di rumah.

Kandungan

  • 1 Mengapa panci aluminium bisa menjadi gelap
  • 2 Cara menghilangkan kotoran di luar dan di dalam: resep buatan sendiri

    • 2.1 Cara membersihkan luka bakar ringan
    • 2.2 Kami menghilangkan plak kuat dari makanan yang terbakar dan penggelapan di dinding bagian dalam
    • 2.3 Cara mencuci sisa susu gosong
    • 2.4 Hapus lemak dan endapan karbon gelap dengan cuka meja
    • 2.5 Bagaimana Anda bisa menghilangkan kerak dari dasar dan dinding
    • 2.6 Resep untuk menghilangkan asap tebal atau jelaga
    • 2.7 Bagaimana mengembalikan kilau ke pan - video aluminium
  • 3 Tips untuk perawatan peralatan masak aluminium

    • 3.1 Mempersiapkan panci aluminium untuk digunakan - video
    • 3.2 Cara merawat peralatan masak aluminium setiap hari - video
    • 3.3 Aturan dasar untuk pengoperasian panci aluminium

Mengapa panci aluminium bisa menjadi gelap

Seperti peralatan dapur lainnya, panci aluminium tidak kebal terhadap makanan yang terbakar dan endapan karbon. Kurangnya perhatian dan ketidaktahuan tentang aturan untuk menangani hidangan semacam itu dapat menyebabkan tampilan yang sangat tidak sedap dipandang.

Hasil perawatan panci aluminium yang tidak tepat
Hasil perawatan panci aluminium yang tidak tepat

Endapan karbon dan lemak di bagian luar panci

Selain kontaminan umum seperti sisa makanan yang terbakar, endapan karbon atau lemak di luar, permukaan bagian dalam panci aluminium bisa menjadi hitam karena berbagai alasan:

  • air mendidih lama di dalamnya tanpa garam;
  • merebus kentang yang belum dikupas;
  • memasak hidangan asam, seperti sup kubis.
Casserole aluminium dengan dinding bagian dalam yang digelapkan
Casserole aluminium dengan dinding bagian dalam yang digelapkan

Dinding bagian dalam pot menjadi gelap karena penggunaan yang tidak tepat

Tidak disarankan untuk membersihkan panci menggunakan bahan abrasif, terutama jika permukaannya sudah dipoles. Lebih baik menggunakan spons lembut dan deterjen sederhana tanpa komponen agresif (asam dan basa).

Cara menghilangkan kotoran di luar dan di dalam: resep buatan sendiri

Anda dapat menggunakan pengobatan rumahan untuk menghilangkan kegelapan atau jelaga dari panci aluminium dan menghilangkan endapan karbon. Mereka hampir selalu tersedia untuk setiap ibu rumah tangga:

  • garam;
  • Karbon aktif;
  • cuka;
  • serum susu;
  • asam lemon;
  • apel;
  • sabun mandi;
  • amonia.

Cara membersihkan luka bakar ringan

Jika plak baru muncul di bagian bawah dan dinding, jangan gunakan bahan pembersih yang agresif. Coba kembalikan wajan ke tampilan aslinya dengan bantuan alat yang tersedia.

Untuk segera menghilangkan endapan karbon segar, isi wajan dengan whey, biarkan selama sehari dan bilas dengan spons lembut. Makanan yang gosong atau sisa susu akan hilang.

Serum
Serum

Serum membantu menghilangkan endapan karbon dari dasar panci

Apel asam membantu menghilangkan kotoran kecil di dalam dan di luar wajan. Potong menjadi beberapa bagian dan gosok area masalah dengan keras, kegelapan akan hilang.

Apel asam
Apel asam

Apel asam membantu menghilangkan endapan karbon ringan

Obat lainnya adalah sabun cuci. Parut, tambahkan air dan didihkan selama 20 menit.

Sabun cuci
Sabun cuci

Sabun cuci akan mencuci bagian bawah panci aluminium yang terbakar

Setelah dingin, bilas bagian dalam pot dengan spons.

Kami menghilangkan plak yang kuat dari makanan yang terbakar dan penggelapan di dinding bagian dalam

Anda bisa menghilangkan sisa makanan yang gosong dari dasar panci aluminium dengan garam biasa.

  1. Isi panci dengan air dingin, biarkan selama 10 menit.
  2. Tiriskan air, tutupi bagian yang terbakar dengan garam.
  3. Biarkan selama 2-3 jam.
  4. Hapus endapan karbon dengan spons dapur lembut dan deterjen biasa.
Garam dapur
Garam dapur

Garam membantu menghilangkan timbunan karbon dari makanan yang dibakar dan mengembalikan tampilan piring

Larutan garam dan air mengatasi penggelapan di dinding bagian dalam:

  1. Campur air dan garam dengan perbandingan 1: 1.
  2. Oleskan campuran tersebut ke spons pembersih.
  3. Seka area gelap di wajan.

Cara membersihkan sisa-sisa susu gosong

Karbon aktif membantu menghilangkan susu gosong dari dasar piring.

Karbon a-t.webp
Karbon a-t.webp

Karbon aktif membantu mengatasi endapan karbon dari susu yang dibakar

Jika Anda mengalami gangguan seperti itu, gunakan resep sederhana:

  1. Hancurkan 3-4 tablet karbon aktif.
  2. Tutupi bagian bawah pot dan biarkan selama setengah jam.
  3. Tanpa menghilangkan bedak, isi panci dengan air dingin selama 30 menit.
  4. Cuci kotoran dengan spons dan deterjen.

Kami menghilangkan lemak dan jelaga gelap dengan cuka meja

Jejak lemak dan jelaga yang membandel di dalam wajan dihilangkan dengan 9% cuka meja.

  1. Tuang cuka dan air ke dalam panci (segelas cuka per liter air).
  2. Didihkan.
  3. Dinginkan dan cuci dengan sabun dan spons.

Bagaimana Anda bisa menghilangkan kerak dari bawah dan dinding

Dengan penggunaan sehari-hari, endapan kapur terbentuk di bagian bawah dan samping panci aluminium. Anda bisa menghilangkannya dengan asam sitrat.

Asam lemon
Asam lemon

Asam sitrat akan mengatasi makanan yang terbakar dan menghilangkan kerak

Prosedur:

  1. Isi panci dengan dasar yang terbakar dengan air.
  2. Didihkan.
  3. Tambahkan 2 sdm. l. asam sitrat.
  4. Rebus selama 15 menit lagi.
  5. Dinginkan hingga suhu kamar.
  6. Cuci dengan sabun dan spons.

Resep untuk menghilangkan luka bakar atau jelaga yang parah

Untuk menghilangkan endapan atau kotoran karbon yang sudah lama ada, Anda membutuhkan sabun cuci dan amonia.

Amonia
Amonia

Amonia yang dikombinasikan dengan sabun cuci menghilangkan bekas minyak dan jelaga, mengembalikan kilau sebelumnya ke wajan

Resep untuk campuran pembersih:

  1. Parut setengah batang sabun cuci dengan parutan.
  2. Larutkan dalam air.
  3. Tambahkan 1 sdm. l. amonia.
  4. Didihkan.
  5. Rebus selama 15 menit.
  6. Dinginkan dan bilas panci.

Cara mengembalikan kilau ke panci aluminium - video

Rekomendasi untuk perawatan peralatan masak aluminium

Panci aluminium yang baru dibeli membutuhkan persiapan awal sebelum digunakan. Pertama-tama, perlu dibersihkan dari pelumas industri. Untuk melakukan ini, cukup cuci dengan spons dan sabun dan bilas hingga bersih. Selanjutnya, Anda perlu menyalakan wajan. Setelah prosedur ini, film garam aluminium oksida dibuat di permukaan bagian dalam. Ini melindungi terhadap oksidasi lebih lanjut dari dinding dan penghalang senyawa berbahaya yang dapat memasuki makanan.

Proses kalsinasi terdiri dari beberapa tahapan:

  1. Bilas dan keringkan wajan secara menyeluruh.
  2. Tuang minyak bunga matahari di bagian bawah.
  3. Tuang dalam 1 sdm. l. garam dapur.
  4. Panggang di atas kompor selama 3-5 menit hingga muncul bau minyak panas.
  5. Tunggu wajannya dingin dan cuci dengan spons dan sabun.

Mempersiapkan panci aluminium untuk digunakan - video

Tampilan dan daya tahan alat masak aluminium tergantung pada perawatan sehari-hari. Anda perlu mencucinya dengan benar:

  1. Wajan harus mendingin hingga mencapai suhu kamar, baru setelah itu dapat dicuci.
  2. Segera rendam makanan yang gosong di bagian bawah dalam air hangat dan deterjen selama lebih dari satu jam, setelah itu lebih mudah untuk dicuci.
  3. Cuci panci dengan tangan tanpa menggunakan mesin pencuci piring. Air panas dapat merusak peralatan masak.
  4. Gunakan spons lembut untuk mencuci.
  5. Bilas deterjen secara menyeluruh.

Cara merawat peralatan masak aluminium setiap hari - video

Aturan dasar untuk pengoperasian panci aluminium

Kepatuhan terhadap aturan sederhana membantu mempertahankan tampilan dan kualitas fungsional antena aluminium untuk waktu yang lebih lama.

  1. Panci harus dinyalakan sebelum digunakan pertama kali.
  2. Jangan memasak dalam wajan aluminium setiap hari, terutama hidangan susu dan sup asam.
  3. Pindahkan hidangan yang sudah disiapkan ke wadah lain. Bintik hitam muncul di permukaan wajan karena bersentuhan dengan makanan. Makanan itu sendiri memiliki rasa logam yang tidak enak.
  4. Hidangan seperti itu tidak cocok untuk acar dan budaya pemula. Akibat interaksi aluminium dan asam, terbentuk zat berbahaya bagi kesehatan.
  5. Masak makanan dengan api kecil untuk mencegah pembentukan kerak.
  6. Gunakan spatula kayu, plastik atau silikon yang tidak akan menggores bagian dalam.
  7. Aduk makanan lebih sering selama memasak untuk mencegah gosong.

Hampir semua metode pembersihan pot aluminium membutuhkan waktu dan perawatan. Namun, setiap ibu rumah tangga dapat menemukan setidaknya satu obat di dapurnya yang dapat mengatasi polusi. Ikuti aturan dasar untuk merawat hidangan seperti itu, lebih memperhatikan pembantu Anda di dapur, maka mereka akan melayani Anda lebih lama!

Direkomendasikan: