Daftar Isi:

Sup Saury Kalengan: Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video
Sup Saury Kalengan: Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video

Video: Sup Saury Kalengan: Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video

Video: Sup Saury Kalengan: Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video
Video: Sop | Sup Ikan Batam 2024, April
Anonim

Hidangan sup saury kalengan yang menggugah selera: pilihan resep yang lezat

Penuhi rumah Anda dengan aroma unik - siapkan sup yang menggugah selera dengan sauri kalengan untuk makan siang
Penuhi rumah Anda dengan aroma unik - siapkan sup yang menggugah selera dengan sauri kalengan untuk makan siang

Ikan kaleng sangat bagus untuk menyiapkan hidangan makan siang yang lezat dan lezat. Tapi sebotol saury wangi, makarel atau sarden tersedia dari banyak nyonya rumah. Dan untuk memasak makanan yang lezat, cukup melengkapi ikan seperti itu dengan sayuran sederhana, sereal, pasta, rempah-rempah favorit Anda, dan bumbu berair. Hari ini saya menawarkan sedikit pilihan sup dengan saury kalengan.

Kandungan

  • 1 Resep langkah demi langkah untuk sup saury kalengan

    • 1.1 Sup dari saury kalengan dengan millet dalam slow cooker

      1.1.1 Video: sup saury lezat dalam 20 menit

    • 1.2 Sup dengan saury kalengan dan telur
    • 1.3 Sup tumis kalengan dengan nasi dalam slow cooker

      1.3.1 Video: sup saury kalengan

    • 1.4 Sup saury kalengan dengan kentang dan pasta

      1.4.1 Video: sup ikan kalengan

Resep langkah demi langkah untuk sup saury kalengan

Saya selalu mengisi kembali stok ikan kaleng saya tepat waktu. Ini dijelaskan oleh fakta bahwa produk semacam itu bagi saya adalah penyelamat nyata dalam banyak situasi. Saury, sarden, mackerel, tuna, atau salmon merah muda selalu dapat digunakan untuk menyiapkan hidangan pertama atau kedua yang lezat, hidangan pembuka, salad, sandwich, dan bahkan makanan panggang. Sup dengan ikan kaleng patut mendapat perhatian khusus, karena hidangan seperti itu membuat Anda jatuh cinta tidak hanya karena kesederhanaan dan kecepatan penyiapannya, tetapi juga karena rasanya yang luar biasa.

Sup saury kalengan dengan millet dalam slow cooker

Makan siang yang kaya, aromatik, dan lezat di atas meja Anda, yang persiapannya tidak memerlukan produk mahal atau upaya khusus.

Bahan:

  • 2 liter air;
  • 250 g saury kalengan;
  • 3 kentang;
  • 1 kepala bawang bombay;
  • 1/2 sdm. jawawut;
  • 2 sdm. l. minyak bunga matahari;
  • 1/2 ikat daun bawang;
  • 1/2 peterseli;
  • 1/2 sdt lada hitam giling;
  • 1,5 sdt. garam.

Persiapan:

  1. Menyiapkan makanan.

    Produk untuk membuat sup dengan saury kalengan dan millet
    Produk untuk membuat sup dengan saury kalengan dan millet

    Siapkan bahan sup Anda

  2. Bilas millet di beberapa air, lalu masukkan ke dalam saringan, tuangkan dengan air mendidih dan biarkan cairannya ke gelas.

    Millet dalam wadah logam
    Millet dalam wadah logam

    Bilas millet dengan baik

  3. Cincang halus bawang bombay, masukkan ke dalam mangkuk multicooker dengan minyak bunga matahari yang sudah dipanaskan dan goreng hingga berwarna cokelat keemasan dalam mode "Fry".

    Bawang bombay cincang, digoreng dalam mangkuk multicooker
    Bawang bombay cincang, digoreng dalam mangkuk multicooker

    Tumis bawang bombay

  4. Pindahkan kentang mentah dan millet yang sudah dipotong dadu kasar ke dalam wadah bantuan listrik, tambahkan garam.

    Kentang mentah yang dipotong dadu, millet, dan bawang tumis dalam mangkuk multicooker
    Kentang mentah yang dipotong dadu, millet, dan bawang tumis dalam mangkuk multicooker

    Tambahkan millet dan kentang ke bawang

  5. Pilih mode "Soup", setel timer selama 30 menit. Tutup alat dan mulai memasak.
  6. Setelah 15 menit, buka tutupnya dan tambahkan isi kaleng (potongan ikan dan cairan) ke dalam sup
  7. Tuang peterseli segar dan lada hitam cincang ke dalam mangkuk. Tutup penutupnya dan masak sampai Anda mendengar bunyi bip.

    Sup ikan dengan bumbu segar dalam mangkuk multicooker
    Sup ikan dengan bumbu segar dalam mangkuk multicooker

    Masukkan ikan dan peterseli ke dalam sup

  8. Tuang sup yang sudah jadi ke dalam mangkuk porsi, tambahkan daun bawang cincang dan sajikan.

    Sup ikan dengan millet, kentang dan irisan daun bawang di piring
    Sup ikan dengan millet, kentang dan irisan daun bawang di piring

    Sajikan sup dengan daun bawang cincang

Hidangan alternatif di atas kompor.

Video: sup saury lezat dalam 20 menit

Sup dengan saury kalengan dan telur

Hidangan pertama yang luar biasa dengan ikan, sayuran, dan telur yang bisa memberi makan seluruh keluarga.

Bahan:

  • 1 kaleng saury kalengan;
  • 1-1,5 liter air;
  • 2-3 kentang;
  • 1/2 kepala bawang bombay;
  • 1/2 wortel;
  • 1 buah paprika;
  • 1 telur;
  • 1 lembar daun salam;
  • 4-5 tangkai adas segar;
  • garam secukupnya;
  • campuran paprika secukupnya;
  • minyak bunga matahari untuk menggoreng.

Persiapan:

  1. Potong kentang menjadi kubus besar, wortel, bawang, dan paprika menjadi kubus kecil.

    Irisan sayuran dan ikan kaleng di atas meja
    Irisan sayuran dan ikan kaleng di atas meja

    Siapkan sayuran

  2. Tutupi kentang dengan air dan taruh di atas kompor, nyalakan api sedang.

    Kentang mentah yang dipotong dadu dalam sepanci air
    Kentang mentah yang dipotong dadu dalam sepanci air

    Letakkan kentang yang direndam air di atas kompor

  3. Goreng bawang bombay, wortel dan paprika dengan sedikit minyak bunga matahari hingga setengah matang.

    Sayuran cincang dalam wajan besar
    Sayuran cincang dalam wajan besar

    Siapkan sayur goreng

  4. Pindahkan sayuran goreng ke dalam panci kentang.

    Panci sup
    Panci sup

    Pindahkan penggorengan ke dalam sup

  5. Saat kentang lunak, tambahkan ikan kalengan, daun salam, campuran merica dan garam ke piring. Aduk semuanya.

    Casserole dengan sup dan seiris ikan di sendok logam
    Casserole dengan sup dan seiris ikan di sendok logam

    Tempatkan saury kalengan dalam panci berisi sup

  6. Aduk telur (jangan dikocok) dalam wadah kecil.
  7. Saat sup sudah mendidih, aduk dan tuangkan campuran telur ke dalam panci secara bertahap. Pada tahap yang sama, tambahkan dill cincang.

    Panci sup dan sendok logam dengan sepotong putih telur rebus
    Panci sup dan sendok logam dengan sepotong putih telur rebus

    Tuang telur mentah ke dalam piring dan tambahkan adas cincang

  8. Didihkan kembali piring dan matikan kompor.
  9. Diamkan sup di bawah tutupnya selama 5-10 menit, lalu sajikan.

    Sup ikan dengan sayuran dan bumbu di piring dengan porsi yang indah di atas meja
    Sup ikan dengan sayuran dan bumbu di piring dengan porsi yang indah di atas meja

    Biarkan makanan terendam sebelum disajikan

Sup saury kalengan dengan nasi dalam slow cooker

Sekali lagi saya menawarkan resep sup ikan dengan slow cooker, tetapi saya ingin mengatakan bahwa hidangan yang dimasak dalam panci di atas kompor tidak lebih buruk.

Bahan:

  • 1,5 liter air;
  • 1 kaleng saury kalengan;
  • 1 kepala bawang bombay;
  • 1 wortel;
  • 1 ikat daun bawang;
  • 3 kentang;
  • 1 buah paprika;
  • 2-3 sdm. l. Nasi;
  • 1 lembar daun salam;
  • rempah segar;
  • garam dan lada hitam;
  • minyak sayur.

Persiapan:

  1. Potong halus bawang bombay dengan pisau, parut wortel di atas parutan kasar, potong paprika menjadi irisan atau kotak.
  2. Nyalakan multicooker dalam mode "Fry", panaskan 1 sdm dalam mangkuk. l. minyak sayur. Letakkan sayuran yang telah disiapkan sebelumnya dan, aduk sesekali, goreng selama 7 menit.

    Bawang bombay, wortel dan paprika dalam mangkuk multicooker
    Bawang bombay, wortel dan paprika dalam mangkuk multicooker

    Tumis bawang bombay, wortel dan paprika

  3. Bilas beras hingga air jernih. Potong daun bawang. Potong kentang menjadi kubus berukuran sedang. Pindahkan bahan yang terdaftar ke mangkuk tumis sayuran.
  4. Tambahkan saury kalengan ke makanan Anda.

    Kentang mentah, daun bawang, nasi mentah, dan ikan kaleng dalam mangkuk multicooker dengan sayuran goreng
    Kentang mentah, daun bawang, nasi mentah, dan ikan kaleng dalam mangkuk multicooker dengan sayuran goreng

    Tambahkan kentang, ikan, daun bawang, dan nasi untuk menggoreng

  5. Tuang 1,5 liter air panas ke dalam mangkok, tambahkan daun salam, garam dan merica secukupnya.

    Sup ikan dengan daun bawang cincang halus dalam mangkuk multicooker
    Sup ikan dengan daun bawang cincang halus dalam mangkuk multicooker

    Tuangi air dan tambahkan bumbu

  6. Tutup multicooker dan masak sup dengan mode "Braise" selama 40 menit sampai nasi dan kentang empuk.

    Sup ikan dengan nasi, sayuran dan bumbu di piring
    Sup ikan dengan nasi, sayuran dan bumbu di piring

    Jika kentang dan nasi sudah empuk, berarti sup siap disantap.

Dalam video di bawah ini, Anda akan belajar cara memasak sup ikan dengan nasi dalam panci biasa.

Video: sup dengan saury kalengan

Sup saury kalengan dengan kentang dan pasta

Berkat pasta, hidangan ini ternyata lebih memuaskan, dan juga akan dengan mudah menarik minat anggota keluarga yang lebih muda.

Bahan:

  • 1 kaleng saury kalengan;
  • 2 liter air;
  • 100 g pasta kecil;
  • 2-3 kentang;
  • 1 kepala bawang bombay;
  • 1 wortel;
  • 1 lembar daun salam;
  • garam, lada hitam dan bumbu - secukupnya;
  • minyak sayur.

Persiapan:

  1. Kupas kentang, potong kecil-kecil, tutupi dengan air dan letakkan di atas kompor yang sudah disediakan.

    Potongan kentang mentah di atas talenan
    Potongan kentang mentah di atas talenan

    Iris dan kirim kentang untuk mendidih

  2. Goreng bawang bombay cincang halus dan wortel parut dengan minyak sayur berlubang besar.

    Parut wortel dan potongan kecil bawang di dalam penggorengan
    Parut wortel dan potongan kecil bawang di dalam penggorengan

    Goreng wortel dan bawang bombay parut hingga setengah matang

  3. Pindahkan sayuran goreng ke dalam panci.

    Panci logam dengan air dan penggorengan sayuran di atas kompor
    Panci logam dengan air dan penggorengan sayuran di atas kompor

    Pindahkan sayuran goreng ke panci dengan sup masa depan

  4. Tuang pasta disana, tambahkan garam secukupnya. Masak hidangan selama 5-7 menit.

    Pasta berbentuk bintang kecil dalam wadah kaca
    Pasta berbentuk bintang kecil dalam wadah kaca

    Tambahkan pasta ke dalam makanan Anda

  5. Saat kentang dan pasta sudah siap, tambahkan potongan saury, daun salam, lada hitam dan bumbu segar cincang ke piring.

    Panci logam dengan sup di atas kompor
    Panci logam dengan sup di atas kompor

    Tempatkan ikan dan bumbu di dalam panci

  6. Aduk sup, didihkan, matikan api.
  7. 10 menit setelah masak, tuangkan sup ikan ke dalam mangkuk atau mangkuk biasa.

    Sup ikan dengan pasta, sayuran dan bumbu di piring dengan porsi di atas meja
    Sup ikan dengan pasta, sayuran dan bumbu di piring dengan porsi di atas meja

    Sajikan makan siang dalam mangkuk besar atau tuangkan langsung ke dalam mangkuk dengan porsi

Video: sup ikan kaleng

Semua orang bisa memasak sup ikan saury kalengan. Tinggal memilih resep secukupnya. Jika Anda sudah terbiasa dengan hidangan yang luar biasa dan siap untuk membagikan resep Anda dengan pembaca situs kami, lakukan di komentar di bawah. Silakan dinikmati makanannya!

Direkomendasikan: