Cara Menggunakan Produk Buatan Sendiri Yang Tersisa Setelah Musim Dingin

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 13:01

Apa yang harus dilakukan dengan kekosongan yang tersisa setelah musim dingin

Hampir setiap ibu rumah tangga memiliki masalah yang sama di musim semi: acar yang tersisa menghabiskan banyak ruang di ruang bawah tanah. Kosong tidak lagi dikonsumsi begitu cepat, karena ramuan segar telah muncul, dan lebih baik membuat salad dari mereka.

Perlakukan teman dan tetangga

Ide yang bagus untuk membagikan acar dan selai kepada teman-teman. Satu stoples berisi acar tomat atau selai akan memperkuat keramahan, dan orang-orang akan merasa spesial terhadap Anda. Lagipula, tidak semua orang memiliki petak kebun, dan tidak semua orang bisa menanam karena kurangnya waktu luang.

Jadi, kumpulkan blanko Anda dan bawa ke tempat kerja atau bagikan ke tetangga. Bagi beberapa kolega Anda, berbagai macam sayuran akan menjadi tambahan yang bagus untuk makan malam Anda. Selai jeruk buatan sendiri sangat cocok untuk pesta teh bersama. Anda juga harus membagikan resepnya.

Gunakan di piring

Sauerkraut akan menjadi sup kubis tanpa lemak dengan kentang atau jelai. Bumbui dengan tumis bawang bombay dan sajikan dengan roti gandum. Mentimun menjadi acar, tomat acar bisa dimasukkan ke dalam sayuran rebus di akhir memasak - hidangan akan pedas dan mengasyikkan.

Selai gula dapat digunakan untuk membuat isian yang enak untuk pai dan roti manis. Saat dipanggang, gula batu menjadi karamel dan membuat lapisan di permukaannya. Aroma buah taman tidak akan membuat rumah tangga Anda acuh tak acuh, dan, karenanya, tempat kosong lama akan sangat berguna.

Anda juga bisa membuat anggur buatan sendiri dari selai.

Berikut adalah 2 resep sederhana yang akan membantu Anda menyiapkan hidangan lezat dan sehat dari tempat kosong lama:

pai apel

Bahan:

• tepung terigu - 1 gelas;
• gula pasir - 1/2 cangkir;
• garam;
• ragi - 1 sdt;
• minyak sayur - 2-3 sdm. l.;
• selai apel.

Pertama, siapkan dulu adonannya. Ayak segelas tepung ke dalam wadah yang sesuai, tuangkan setengah gelas gula pasir dan 1 sdt. ragi kering, garam sedikit. Tambahkan dua hingga tiga sendok makan minyak sayur.

Sekarang Anda perlu mengisi campuran dengan air hangat. Adonan tidak boleh kental. Aduk dan taruh di tempat hangat selama 20 menit sampai mengembang.

Keluarkan apel dari selai apel dengan sendok dan taruh di atas loyang yang dilapisi kertas. Anda bisa menaburkan irisan dengan kayu manis atau kulit jeruk. Segera setelah adonan mengembang, uleni dengan sendok dan tuangkan apel. Tempatkan loyang di oven dan panggang selama sekitar 25 menit. Kami menentukan kesiapan dengan tongkat kayu.

Pai itu ternyata subur dan aromatik, dengan lapisan kulit berwarna cokelat keemasan. Rasanya lebih enak saat dingin.

Sayur rebus

Bahan:

• kubis - 300 g;
• kentang - 3 buah;
• wortel - 2 buah;
• bawang - 1 pc.;
• garam;
• minyak sayur - 3 sdm. l.;
• acar tomat;
• lada hitam.

Di bagian bawah panci dengan dinding tebal, taruh bawang yang sudah dikupas potong cincin besar, isi dengan minyak sayur. Potong wortel dan kentang yang sudah dikupas menjadi potongan-potongan kecil. Kami memasukkan semuanya ke dalam panci, tambahkan kubis cincang. Garam sedikit dan tuangkan setengah gelas air. Tutup dengan penutup dan masukkan ke dalam oven selama 40 menit.

Saat hidangan sudah siap, keluarkan. Sayuran menjadi empuk, air hampir terserap seluruhnya, dan bawang bahkan digoreng sedikit. Taburi rebusan dengan merica yang baru digiling dan tambahkan acar tomat yang sudah dikupas, haluskan dengan sendok.

Campur sayuran secara menyeluruh dan biarkan diseduh selama 15 menit. Tomat memberi hidangan bumbu yang menyenangkan dan warna yang indah.

Untuk pakan ternak

Sauerkraut adalah sumber vitamin dan mineral yang sangat baik. Misalnya kelinci tidak boleh diberi kol putih dan merah segar. Tetapi sedikit sauerkraut bahkan akan berguna.

Apel kering dapat diberikan dalam jumlah terbatas untuk anjing, kambing, dan kuda. Buah-buahan mengandung serat, kalium, zat besi, dan banyak vitamin.

Kompos

Jika acar dan acar sayuran sudah kehilangan elastisitas dan penyajiannya serta tidak dapat digunakan lagi untuk makanan, maka dapat dimasukkan ke dalam kompos. Serat akan menjadi sumber mineral yang berharga dan selanjutnya memperkaya tanah taman Anda. Saat pengomposan di bawah tanaman, mineral akan masuk ke humus, dan dengan demikian penanaman Anda akan diberikan semua nutrisi yang diperlukan.