Peretasan Kehidupan Kuliner Yang Membuat Memasak Lebih Mudah

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 13:01

7 tips memasak untuk membuat makanan Anda lebih mudah dimasak dan terasa lebih enak

Untuk sedikit mendiversifikasi rasa hidangan yang sudah dikenal dan membuat proses persiapannya lebih nyaman, gunakan tip sederhana dan efektif. Rahasia kecil ini akan membuat dapur Anda bekerja lebih mudah.

Kecap sebagai pengganti garam

Semua orang suka merica dan asin. Tapi, seperti yang Anda tahu, makanan seperti itu berdampak buruk bagi kesehatan kita.

Ini dengan sempurna menggantikan bumbu dalam salad dan sebagian besar hidangan utama, dan juga memberi sentuhan khusus pada rasa.

Cuka sari apel untuk kuah yang enak

Hidangan kedua dapat didiversifikasi dengan kuah yang disiapkan dengan baik.

Ini akan menambah rasa asam pedas, dan semua orang akan puas dengan makan siang atau makan malam yang telah disiapkan.

Air es untuk bawang

Bawang sering digunakan dalam resep hidangan utama. Memotongnya, seorang nyonya yang langka membuat dirinya tidak menangis.

Anda bisa membasahi bilah pisau yang digunakan untuk memotong bawang dengan air dingin.

Gunting dapur, bukan pisau

Dill, peterseli, ketumbar, bayam, dan sayuran hijau lainnya dapat dipotong dengan cepat menggunakan gunting dapur. Mereka juga bisa memotong bawang putih, jahe, kembang kol, brokoli, jamur.

Ini akan keluar lebih cepat, lebih mudah dan lebih aman.

Mentega untuk menggoreng bawang

Jika, saat bawang bombay berwarna kecokelatan, Anda ingin mendapatkan kulit yang agak cokelat keemasan dan transparansi tipis, tambahkan mentega ke dalam wajan.

Karena “creaminess” produk ini, bawang bombay ternyata tidak digoreng hingga garing, melainkan sedikit direbus dengan corak keemasan yang cantik.

Pemotongan telur yang indah

Selain sayuran cerah, telur ayam rebus dapat digunakan untuk menghias meja pesta, dipotong dalam bentuk bunga atau dipotong dengan hati-hati menjadi cincin.

Masalahnya adalah kuning telur rebus lembut mulai hancur, pecah. Untuk menghindarinya, cobalah merendam pisau dalam air dingin saat mengiris telur rebus.

Botol kaca, bukan palu

Jika Anda ingin memasak steak dan ingin mengalahkan daging, tetapi tidak memiliki palu, gantilah dengan botol kaca.

Coba terapkan tip yang disarankan, dan rumah tangga Anda akan dikejutkan dengan rasa asli dan penampilan hidangan yang sudah dikenal.