Penghancur Sampah Dapur (disposer): Untuk Apa, Cara Memilih, Jenis, Kelebihan Dan Kekurangan

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 13:01

Penghancur sampah rumah tangga: bagaimana memilih, memasang dan menggunakan

Pembuang atau pembuang limbah makanan rumah tangga, juga dikenal sebagai pembuang limbah, ditemukan di Amerika Serikat pada tahun 1927. Ibu rumah tangga Amerika menggunakan perangkat ini dengan kekuatan dan kekuatan yang sudah ada di pertengahan abad terakhir. Di negara kita, peralatan dapur ini tidak terlalu populer, namun kecenderungan distribusi yang lebih luas secara bertahap muncul.

Kandungan

• 1 Perangkat dan tujuan penggiling limbah

  1.1 Video: prinsip pemanfaat

• 2 Jenis disposers dan karakteristiknya

• 3 Apa yang harus dipandu saat memilih disposer

  3.1 Video: memilih mesin penghancur sampah rumah tangga

• 4 Pemasangan mesin penghancur sampah

  4.1 Video: memasang disposer

• 5 Ketentuan penggunaan

  5.1 Video: cara membersihkan disposer

Perangkat dan tujuan penggiling limbah

Pembuang ini dirancang untuk menghancurkan dan membuang bahan organik makanan dengan cepat dengan keluaran ke sistem pembuangan limbah pusat. Memang cukup sering ada situasi dimana lebih baik membuang sisa makanan secepatnya, dan tidak menyimpannya di tempat sampah.

Pembuangan dirancang untuk pembuangan limbah makanan

Perangkat penggilingan adalah labu logam, yang outlet bawahnya dihubungkan dengan kaku ke riser saluran pembuangan. Saluran masuk dikombinasikan dengan lubang pembuangan wastafel dapur, dipasang di tempat siphon standar. Di bagian atas badan penukar panas, tepat di bawah saluran pembuangan, ada silinder penghancur baja tahan karat yang berputar, permukaan bagian dalam bergaris sangat mirip dengan parutan biasa. Rotasi disediakan oleh motor listrik yang terletak di bawah.

Tidak ada elemen pemotongan di dalam dispenser, ini hanya menggiling sisa makanan

Fungsi mesin penghancur karena gaya sentrifugal, di dalamnya tidak terdapat pisau atau bor yang tajam. Sisa makanan, melewati lubang pembuangan, memasuki ruang kerja, di mana, di bawah aksi percepatan sentrifugal, mereka segera terkonsentrasi di dinding. Elemen-elemen besar pertama-tama dihancurkan dengan memutar cams paduan padat yang terletak di bagian bawah ruang penghancur, dan akhirnya digiling menjadi bubur berbutir halus setelah kontak dengan permukaan parutnya. Air yang mengalir dari mixer dapur mencuci campuran cairan yang dihasilkan ke saluran pembuangan.

Sampah makanan yang diparut dibuang ke saluran pembuangan

Penggiling limbah makanan dapur memiliki keunggulan yang tak terbantahkan:

• kepraktisan - tidak perlu membuang sisa makanan;
• daya tahan - perangkat dapat berfungsi selama lebih dari 15 tahun;
• keamanan - hampir tidak mungkin terluka;
• kemudahan instalasi dan pembongkaran;
• kemudahan penggunaan;
• kekompakan;
• keramahan dan kebersihan lingkungan;
• tidak perlu melakukan pekerjaan pembersihan atau perbaikan teknis - perangkat memiliki mekanisme pembersihan sendiri, dan elemen kerja di ruang penghancur tidak memerlukan penajaman;
• secara signifikan mengurangi risiko tersumbatnya sistem pembuangan.

Disposer mudah dipasang dan dioperasikan

Kerugiannya hanya mencakup yang berikut:

• beberapa pekerjaan yang berisik;
• peningkatan konsumsi air - sebanyak 3-6 liter per hari;
• sedikit peningkatan konsumsi listrik (untuk dispenser listrik) - sekitar 100 watt per hari.

Untuk menyalakan disposer, pasang tombol khusus

Video: prinsip pemanfaat

Jenis dispenser dan karakteristiknya

Pasar peralatan rumah tangga modern menawarkan dua jenis penggunaan dapur rumah tangga, berbeda dalam jenis makanannya:

• Dispenser listrik. Perangkat ini membutuhkan sambungan listrik untuk beroperasi. Bertenaga, tetapi pada saat yang sama cukup berisik, perangkat yang dapat dengan mudah mengatasi penggilingan sampah organik padat (kulit kacang, tulang berukuran sedang, dll. ). Menurut prinsip pemrosesan siklus residu dapur, penggiling listrik adalah:

  • Pemuatan terus menerus (kontinyu). Dalam versi ini, limbah yang akan dibuang dimasukkan ke dalam ruang penghancur hanya setelah perangkat dihidupkan, yang akan beroperasi terus menerus selama penggunaan wastafel dapur (mencuci piring, menyiapkan makanan, dll.). Dimungkinkan untuk terus menambahkan produk pembersih dan limbah yang muncul selama aktivitas di dapur. Matikan perangkat secara manual di akhir pekerjaan.

    

    Dispenser pemuatan kontinu memungkinkan daur ulang berkelanjutan

  • Pemuatan batch (siklik). Pertama, ruang kerja perangkat diisi dengan sisa makanan dan baru kemudian mesin penghancur terhubung ke jaringan. Di akhir siklus daur ulang dan pengosongan tangki sepenuhnya, unit pemulihan panas akan mati. Peralatan semacam itu lebih ekonomis, karena mengkonsumsi lebih sedikit energi dan air, tetapi tidak terlalu higienis, karena sisa makanan yang terkumpul di dalam tangki dapat berbau tidak sedap.
• Dispenser hidrolik (mekanis). Mesin penghancur kertas jenis ini jarang ditemukan di toko-toko dan dianggap sudah usang. Penukar panas ini didukung oleh aliran air yang kuat (tidak kurang dari 2,5 atm.), Perangkat ini sepenuhnya tidak tergantung pada jaringan listrik. Di bagian paling bawah tangki terdapat pisau pemotong yang mengolah sisa makanan yang masuk ke dalam ruangan hampir tanpa suara. Pisau dapat dengan mudah mengatasi bahan organik berserat. Kekuatan penukar panas hidrolik secara langsung tergantung pada tekanan air dalam sistem. Jika tekanan terlalu rendah, itu tidak akan menyala, pada nilai yang meningkat (lebih dari 6 atm.) Mungkin rusak. Mesin penghancur kertas mulai bekerja segera saat Anda membuka keran dapur dan memasok air ke tangki; Anda tidak akan bisa mematikannya sesuka hati.

Apa yang harus dipandu saat memilih disposer

Saat membeli penghancur rumah tangga, ada beberapa kriteria penting yang perlu dipertimbangkan:

• Tenaga motor listrik. Metrik ini secara langsung memengaruhi kinerja dan efisiensi perangkat secara keseluruhan. Biasanya, untuk keluarga rata-rata 3-4 orang, perangkat dengan kapasitas 0,5-0,55 kW sudah cukup. Perangkat yang lebih bertenaga (dari 1,2 kW) mampu mengatasi limbah pabrik dengan kekerasan apa pun dan digunakan di dapur profesional (restoran, kafe, dll.).

• Ukuran. Perangkat harus sesuai dengan unit vanity.

  

  Disposer harus pas di bawah wastafel dapur

• Kecepatan putaran. Untuk pengoperasian perangkat yang efisien, indikator ini harus minimal 1400 rpm. Semakin tinggi jumlah putaran, semakin tinggi produktivitasnya.
• Volume ruang kerja. Bervariasi dari 0,7 hingga 1,5 liter. Biasanya kapasitas tangki bergantung pada daya, semakin kuat perangkat, semakin besar ruang penggilingannya. Kapasitasnya yang besar memungkinkan Anda memproses lebih banyak limbah per satuan waktu.
• Tekanan air sistem (untuk model hidrolik). Dalam beberapa kasus, misalnya, untuk apartemen yang terletak di lantai atas gedung, penggunaannya tidak praktis karena tekanan air yang tidak mencukupi.

• Ketersediaan fungsi tambahan yang berguna:

  • perlindungan yang berlebihan;
  • mundur - memungkinkan Anda untuk secara otomatis membersihkan permukaan kerja bagian dalam dari sisa makanan;
  • beberapa mode kecepatan - Anda dapat memproses pemborosan dengan kekerasan yang berbeda;
  • lapisan antibakteri - mencegah pertumbuhan flora patogen di dalam perangkat dan mencegah pembentukan bau tak sedap.
• Bahan tubuh. Yang paling tahan lama adalah stainless steel. Dalam kasus ekstrim, semua permukaan kerja harus memiliki lapisan pelindung anti korosi.
• Penguatan pada flensa saluran.
• Lengkap dengan berbagai attachment.
• Isolasi yang bagus. Dispenser murah cenderung mengeluarkan banyak suara selama pengoperasian.
• Ketersediaan pusat layanan untuk servis peralatan ini dan ketersediaan suku cadang.

Bagi kami penduduk swasta, mesin penghancur sampah telah menjadi penyelamat yang nyata. Faktanya kami tidak memiliki wadah untuk mengumpulkan sampah, seminggu sekali mobil datang dan mengambil kantong dan tas sampah yang dipajang di sepanjang jalan. Kami tidak pernah tahu waktu kedatangan yang tepat dan membuang sampah kami terlebih dahulu. Sisa makanan yang pengap selalu menarik perhatian anjing dan burung yang tersesat, yang merobek tas dan menyebarkan isinya ke mana-mana. Mengumpulkan semua ini saja tidaklah cukup menyenangkan. Jika sampah hanya berisi limbah rumah tangga padat dan tidak ada sisa makanan, anjing tidak menunjukkan minat.

Video: memilih mesin penghancur sampah rumah tangga

Instalasi mesin penghancur limbah

Tidaklah sulit untuk memasang disposer secara mandiri untuk siapa pun yang sedikit berpengalaman dalam teknologi dan memiliki keterampilan minimal dalam bekerja dengan perlengkapan pipa.

Ini dilakukan seperti ini:

1. Langkah pertama adalah memblokir pasokan air ke apartemen atau rumah.

2. Bongkar siphon dengan melepaskannya dari wastafel dapur dan sistem saluran pembuangan.

   

   Pertama, Anda perlu menghapus siphon

3. Bersihkan lubang pembuangan secara menyeluruh, bersihkan semua kotoran dan residu sealant.

4. Periksa kesesuaian diameter saluran pembuangan dengan leher pembuang (90 mm). Perluas jika perlu.

   

   Diameter leher dispenser harus sesuai dengan diameter lubang pembuangan di wastafel dapur

5. Mekanisme pemasangan utilizer dipasang. Untuk melakukan ini, lepaskan cincin penahan dari blok instalasi perangkat dengan melonggarkan baut dengan kunci hex (disertakan dalam kit).

6. Kemudian paking karet dan flensa ditempatkan di atas lubang pembuangan, dan seluruh mekanisme pengikat (cincin penahan, gasket, dll.) Dihubungkan dari bawah. Baut dengan hati-hati.

   

   Setelah melepas sifon, Anda perlu memasang mekanisme pemulihan panas limbah di saluran pembuangan

7. Pasang mesin penghancur kertas ke cincin pemasangan.

   

   Rumah penukar panas terhubung ke mekanisme pengikat

8. Pembatas karet khusus dipasang di leher wastafel.

9. Pipa pembuangan yang kaku dan halus dihubungkan ke outlet perangkat dan dibuang ke saluran pembuangan. Tidak disarankan menggunakan pipa fleksibel bergelombang, karena sisa makanan tersangkut di lipatan, yang kemudian membusuk dan berbau tidak sedap.

   

   Pembuangan terhubung ke saluran pembuangan

10. Pasang tombol pemicu (pneumatik atau listrik).

11. Penukar panas terhubung ke soket tahan air terpisah dengan pembumian. Lebih baik tidak menggunakan kabel ekstensi.

    

    Lebih baik membuat outlet terpisah untuk mesin penghancur.

Biasanya pabrikan menyertakan diagram koneksi dan instruksi terperinci untuk perangkat.

Video: memasang disposer

Syarat Penggunaan

Saat mengoperasikan unit pembuangan limbah rumah tangga, beberapa aturan sederhana harus diikuti:

• Sebelum menyalakan perangkat, Anda perlu membuka keran air. Limbah dimasukkan ke dalam ruang kerja bersama dengan air. Di akhir pemrosesan (suara berhenti), air dikuras selama 30-40 lagi untuk membersihkan tangki. Keran ditutup beberapa detik setelah perangkat dimatikan.

• Di disposer, Anda dapat membuang:

  • sisa-sisa sayuran, bumbu dan buah-buahan;
  • kulit semangka dan melon;
  • kulit telur;
  • roti dan pasta;
  • sereal;

  • tulang ikan dan ayam, serta potongan tulang kecil dan tulang rawan (domba, sapi, babi, dll.);

    

    Tidak semua sisa makanan bisa diparut di disposer

  • lubang buah dan kulit kacang (jika alat cukup bertenaga).

• Daur ulang dengan hati-hati:

  • potongan dan urat daging mentah;
  • banyak sekam dari biji (labu, bunga matahari, dll.);
  • sisik dan sirip ikan besar;
  • puntung rokok, handuk kertas sekali pakai, serbet bekas.

• Jangan izinkan item berikut memasuki kamera:

  • sisa non-makanan (semua jenis kemasan, scotch tape, film, dll.);
  • rambut, tali dan benang;
  • bahan keras (pecahan kaca, plastik, kancing, partikel logam, dll.);
  • sekam bawang;
  • batang panjang herba (peterseli, adas manis, dll.), kulit pisang, serta apa saja yang berserat pada strukturnya;
  • lemak panas dan meleleh (terutama daging sapi);
  • tulang besar dan besar;
  • bonggol jagung;
  • air yang sangat panas dan mendidih
• Sekitar enam bulan sekali, Anda dapat membersihkan wadah dengan mengisinya dengan beberapa es batu kecil (larutan soda kue beku) atau kulit lemon yang sudah dikupas. Ini akan membantu menghilangkan bau tak sedap dari lubang pembuangan.

• Setidaknya setahun sekali, agen khusus untuk membersihkan penggiling limbah dituangkan ke dalam pemanfaat.

  

  Secara berkala, disposer perlu dibersihkan dengan alat khusus.

• Jangan gunakan produk abrasif. Bahan kimia agresif (alkali, asam, dll.) Juga dilarang.

Video: cara membersihkan disposer

Dispenser dapur rumah tangga dapat membuat hidup lebih nyaman dan membuat pekerjaan rumah jauh lebih mudah. Masalah penyimpanan dan pembuangan sisa makanan yang mudah busuk menghilang, dan penggunaan perangkat tidak menimbulkan kesulitan. Pemanfaatannya dapat diandalkan, bekerja tanpa kerusakan dan benar-benar aman.