Daftar Isi:

Sup Dengan Pangsit Dan Kentang: Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video
Sup Dengan Pangsit Dan Kentang: Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video

Video: Sup Dengan Pangsit Dan Kentang: Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video

Video: Sup Dengan Pangsit Dan Kentang: Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video
Video: Cara membuat Pangsit Kentang 2024, November
Anonim

Sup dengan pangsit dan kentang yang ingin Anda masak sepanjang waktu

Sup dengan pangsit dan kentang
Sup dengan pangsit dan kentang

Asli, tetapi sangat sederhana - sup dengan pangsit dan kentang akan membantu jika imajinasi gagal atau waktu terbatas. Setiap kali bahan baru ditambahkan, rasa hidangan akan terungkap dengan cara baru. Cobalah sup pangsit yang unik dan bersiaplah untuk menerima pujian yang antusias dari keluarga Anda.

Sup kaya dengan pangsit, kentang dan saus telur

Nah, resep yang sangat sederhana untuk ibu rumah tangga yang sibuk atau juru masak pemula. Pilihan ideal adalah membuat sup dengan pangsit buatan sendiri.

Produk:

  • 20-25 pangsit;
  • 2 kentang;
  • 1 bawang;
  • 1 wortel;
  • 2 sdm. l. minyak sayur;
  • 1 telur;
  • garam dan merica secukupnya;
  • 1 lembar daun salam;
  • beberapa bawang hijau segar untuk disajikan.

Resep:

  1. Potong kentang menjadi kubus berukuran sedang.

    Kentang
    Kentang

    Kentang cocok untuk semua jenis

  2. Pertama, masukkan kentang ke dalam air mendidih, dan setelah mendidih tambahkan pangsit. Bumbui dengan garam, tambahkan lada hitam dan daun salam. Masak dari saat mendidih selama 8-10 menit.

    Sup pangsit
    Sup pangsit

    Jangan lupa untuk mengeluarkan daun salam setelah sopnya siap

  3. Goreng bawang bombay dan wortel. Tambahkan ke wajan.

    Penggorengan
    Penggorengan

    Pastikan penggorengan tidak gosong

  4. Kocok telur dengan garpu, tambahkan 5-6 sendok makan kaldu mendidih secara bertahap.

    Telur dikocok dengan kaldu
    Telur dikocok dengan kaldu

    Saus telur akan menambah kelembutan pada sup

  5. Tuang saus telur ke dalam sup, didihkan dengan api kecil selama 3 menit, lalu matikan api di bawah panci.

    Sup kaya dengan pangsit, kentang dan saus telur
    Sup kaya dengan pangsit, kentang dan saus telur

    Sup kaya dengan pangsit, kentang dan saus telur, disajikan dengan bumbu cincang halus

Sup dengan pangsit dalam slow cooker

Hidangan seperti itu akan menggantikan yang pertama dan yang kedua.

Produk:

  • 15–20 pangsit;
  • 2 kentang;
  • 1 bawang;
  • 1 wortel;
  • 2 sdm. l. minyak sayur;
  • 30 g adas segar;
  • garam dan merica secukupnya.

Resep:

  1. Dalam mangkuk multicooker dengan mode "Memanggang" atau "Menggoreng", tumis bawang dan wortel.

    Sayuran di mangkuk multicooker
    Sayuran di mangkuk multicooker

    Aduk sayuran sambil dipanggang

  2. Tambahkan kentang cincang, merica, garam, lalu tuangkan air mendidih ke atasnya.

    Menambahkan kentang ke mangkuk multicooker
    Menambahkan kentang ke mangkuk multicooker

    Potong kentang secara kasar agar menyatu dengan pangsit

  3. Tambahkan pangsit dan didihkan. Bumbui dengan garam dan merica. Masak selama 40–45 menit dalam mode "Memasak" atau "Sup".

    Sup dengan pangsit dalam slow cooker
    Sup dengan pangsit dalam slow cooker

    Aduk sup hingga pangsit mengapung

  4. Potong dill dengan halus.

    Dil
    Dil

    Dill disajikan dengan sup panas

  5. Taburi sup panas dengan dill dan sajikan dengan krim asam.

    Sup dengan pangsit dan kentang dalam slow cooker
    Sup dengan pangsit dan kentang dalam slow cooker

    Sup dengan pangsit dan kentang dalam slow cooker ternyata sangat transparan

Video: sup dengan pangsit dari Valentina Sidorova

Saya sangat menyukai resep cepat dan tidak biasa. Di antara celengan kuliner saya adalah sup yang kaya dengan pangsit. Saya memasaknya berdasarkan kaldu sayuran dan menambahkan bumbu yang rasanya cerah (timi, rosemary, timi). Ini bekerja dengan baik dengan tambahan paprika manis dan / atau tomat. Semakin banyak sayuran, semakin enak supnya. Dan selalu bumbu segar, sup hanya mendapat manfaat dari ini.

Biaya sup pangsitnya kecil, tetapi hidangannya hangat dan enak. Kelihatannya sangat menggugah selera, dan baunya akan menarik semua anggota rumah tangga ke dapur. Lakukan eksperimen dengan bumbu, termasuk daun salam, ketumbar, timi, dan bawang putih kering.

Direkomendasikan: