Salad Lezat Dan Sederhana Dengan Dada Ayam: Resep Langkah Demi Langkah Dengan Jamur, Jagung, Wortel Korea, Seledri, Jamur, Foto

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 13:01

Salad dada ayam: 7 resep sederhana dan lezat

Salad dada ayam cepat dan mudah disiapkan. Mereka cocok tidak hanya untuk makan siang atau makan malam keluarga, tetapi juga untuk pesta yang meriah. Resepnya sangat sederhana sehingga bahkan nyonya rumah pemula pun bisa menanganinya.

Kandungan

• 1 salad ayam dengan jagung

  1.1 Video: salad "Elizabeth"

• 2 Salad dengan champignon

  2.1 Video: salad dengan jamur dan mentimun

• 3 salad seledri berair
• Salad Bunito 4 lapis dengan wortel Korea
• 5 Dada ayam dan salad brokoli

Salad ayam dengan jagung

Paprika dan jagung dalam resep ini melengkapi fillet asap dengan sempurna. Kejutkan keluarga dan tamu Anda dengan salad yang gurih dan renyah dengan sentuhan Meksiko.

Paprika multiwarna menambah warna dan tekstur renyah pada salad

Produk:

• 300 g fillet dada ayam asap;
• 150 g jagung;
• 100 g salad Iceberg;
• 100 g kacang hitam kering (bisa diganti dengan kacang merah);
• 1 buah paprika manis dengan warna berbeda;
• 1 sendok teh. l. saus tomat panas;
• 100 g mayones;
• garam secukupnya.

Resep:

1. Potong fillet.

   

   Pastikan untuk mengeluarkan kulit dari dada ayam sebelum mengiris

2. Tiriskan jagung.

   

   Pilih jagung kalengan untuk salad dengan kematangan susu

3. Potong kasar salad Iceberg.

   

   Salad gunung es dapat dirobek dengan tangan Anda, bukan dipotong

4. Potong paprika dengan warna berbeda menjadi potongan-potongan.

   

   Paprika harus segar

5. Masukkan kacang ke dalam air mendidih dan masak sampai empuk (1,5-2 jam). Tempatkan di saringan dan dinginkan.

   

   Kacang hitam memiliki rasa yang kaya dan cocok dengan jagung

6. Campur mayones dan saus tomat. Tambahkan garam.

   

   Mayones dan saus tomat menciptakan rasa baru dalam salad

7. Campur dan isi semuanya.

   

   Salad Meksiko siap pakai dengan dada ayam dapat disajikan segera setelah dimasak

Video: Salad Elizaveta

Salad jamur

Hanya resep super cepat. Jika Anda merebus dada ayam terlebih dahulu, maka hidangan disiapkan dalam catatan 10 menit.

Produk:

• 200 g fillet ayam;
• 150 g kacang polong kalengan;
• 150 g acar champignon;
• 4 telur;
• 30 sayuran hijau (adas manis dan daun bawang);
• 100 g mayones;
• garam secukupnya.

Resep:

1. Potong fillet menjadi potongan-potongan.

   

   Fillet ayam harus didinginkan sebelum diiris

2. Tiriskan cairan dari kacang polong.

   

   Kacang hijau kalengan harus dibuang ke atas saringan, sehingga cairannya akan mengalir keluar tanpa residu

3. Hentikan sampanye.

   

   Champignon yang diasinkan menambah kelembutan pada salad dada ayam

4. Giling telur.

   

   Pilih telur dengan kuning telur cerah untuk salad Anda

5. Potong sayuran.

   

   Sayuran hijau akan memberi salad sentuhan segar dan pedas

6. Campur semuanya, garam dan bumbui dengan mayones.

   

   Salad dada ayam dengan champignon sangat cocok sebagai hidangan pembuka dan hidangan utama

Video: salad dengan jamur dan mentimun

Salad seledri berair

Daun seledri, karena rasanya yang pedas, cocok dengan dada ayam. Resep ini akan sangat menarik bagi mereka yang sedang menurunkan berat badan.

Rasa yang sedikit asam dan pahit memberikan semangat khusus pada seledri yang diikat.

Produk:

• 200 g fillet ayam;
• 3 batang seledri;
• 100 g kenari;
• 50 ml jus lemon;
• 200 g arugula;
• 200 g lobak;
• 50 g cranberry kering;
• 100 g feta;
• 30 g almond;
• 200 g yogurt yunani
• 1/2 sdt garam.

Resep:

1. Taburi fillet dengan garam dan merica. Panggang dengan kertas timah.

   

   Dada ayam berair saat dipanggang

2. Potong dadu.

   

   Anda membutuhkan pisau tajam untuk memotong dada ayam

3. Potong seledri.

   

   Seledri harus sangat berair dan segar, jika tidak salad akan memiliki rasa yang tanpa ekspresi.

4. Panggang kenari dan potong-potong.

   

   Kacang kenari dalam salad melengkapi rasa netral dari dada ayam rebus

5. Bilas dan keringkan arugula.

   

   Arugula hanya mengandung 25 kkal per 100 g

6. Potong lobak menjadi irisan.

   

   Lobak adalah juara di antara sayuran dalam hal kandungan serat nabati

7. Peras jus lemon.

   

   Lebih mudah mengekstrak jus dari lemon menggunakan alat press khusus

8. Rendam cranberry kering di dalamnya.

   

   Cranberry kering dalam salad memainkan peran sebagai sumber vitamin tambahan dan rasa yang cerah

9. Iris feta tersebut.

   

   Feta, bila perlu, bisa diganti dengan keju kambing segar atau keju feta

10. Campur yogurt dengan garam.

    

    Yoghurt Yunani lebih baik untuk yang rendah lemak

11. Taruh arugula di piring, lalu semua bahan salad, kecuali kacangnya. Gerimis dengan saus. Taburi dengan kacang dan serutan almond.

    

    Salad siap pakai dengan dada ayam dan seledri harus disajikan segera setelah dimasak

Bunito puff salad dengan wortel Korea

Resep yang sangat baik untuk pesta yang meriah. Jika Anda membeli wortel Korea yang sudah jadi, maka wortel ini disiapkan untuk satu atau dua orang!

Produk:

• 200 g fillet ayam;
• 3 telur;
• 150 g wortel Korea;
• 150 g keju;
• 150 gram mayones.

Resep:

1. Rebus fillet dan pisahkan menjadi serat.

   

   Anda bisa membongkar fillet ayam rebus menjadi serat dengan tangan Anda, tanpa bantuan pisau

2. Rebus telur.

   

   Agar telur rebus lebih mudah dikupas dari cangkangnya, tahan setelah direbus dengan air dingin

3. Kupas dan keluarkan kuning telurnya. Giling putih dan kuning telur secara terpisah dengan parutan.

   

   Semakin cerah kuning telurnya, saladnya akan semakin berwarna.

4. Parut keju.

   

   Keju Rusia, Belanda, atau Poshekhonsky sangat cocok untuk salad

5. Tempatkan dalam mangkuk dalam dengan urutan sebagai berikut: fillet ayam, wortel, keju, putih dan kuning telur. Olesi setiap lapisan dengan mayones, dan beri garam pada lapisan dengan dada ayam secukupnya. Biarkan salad terendam selama 1 jam.

   

   Berkat wortel Korea, salad Bunito ternyata berair dan pedas

Dada ayam dan salad brokoli

Salad yang luar biasa untuk hari puasa. Ini tidak hanya membantu menjaga kelangsingan, tetapi juga mendukung tubuh dengan vitamin.

Produk:

• 150 g bayam segar;
• 300 g dada ayam;
• 300 g brokoli;
• 50 g kacang pinus;
• 50 ml minyak zaitun;
• 2 sdm. l. cuka balsamic;
• garam dan lada hitam secukupnya.

Resep:

1. Bilas dan keringkan bayam.

   

   Bayam memegang rekor vitamin K dan magnesium

2. Rebus dada ayam.

   

   Tempatkan dada ayam dalam air dingin untuk kaldu makanan yang berharga, air mendidih untuk pelunakan daging yang keras

3. Potong menjadi beberapa irisan.

   

   Potong daging ayam rebus dengan pisau tajam agar irisannya rapi

4. Bagilah brokoli menjadi perbungaan.

   

   Brokoli segar terasa paling enak di salad, bukan beku

5. Rebus dalam 5-7 menit.

   

   Cara cepat merebus sayuran disebut blansing.

6. Goreng kacangnya.

   

   Setelah dipanggang, kacang pinus akan mendapatkan aroma dan rasa yang cerah.

7. Campur minyak, bumbu dan cuka.

   

   Saus minyak dan cuka adalah saus klasik dan bagus untuk salad sayuran

8. Letakkan daun bayam, brokoli, dan fillet di atas piring. Tambahkan kacang dan isi dengan saus.

   

   Dada ayam olahan dan salad brokoli memiliki rasa yang segar dan ringan

Salad sering disiapkan di keluarga kami. Hampir setiap resep favorit menggunakan dada ayam. Diasap, direbus, dipanggang - sangat cocok untuk dipadukan dengan berbagai bahan. Anak-anak, terutama, menyukai salad yang empuk dengan tambahan kacang hijau kalengan atau seledri renyah. Suami saya menyukai konstruksi berlapis yang hangat dengan tambahan seperti wortel Korea atau acar mentimun, dan saya lebih suka mencampur fillet dengan sayuran segar yang renyah.

Fillet dada ayam adalah komponen ideal untuk salad yang ringan dan lezat. Ini cocok dengan berbagai macam bahan. Resep langkah demi langkah yang terperinci akan menambah koleksi hidangan rumah dan liburan.