Dada Ayam Dan Salad Kubis Cina: Resep Langkah Demi Langkah Sederhana Dengan Foto Dan Video

2025 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-23 12:43

Salad cerah dengan dada ayam dan kubis Cina: kami memasak enak dan sehat

Daging ayam yang lembut adalah produk yang dapat Anda coba tanpa henti sesuai selera Anda. Menggabungkannya dengan berbagai tambahan aromatik dan lezat, Anda dapat menyiapkan hidangan yang benar-benar baru setiap hari. Sebagai salah satu contoh, saya ingin menyampaikan kepada Anda resep salad lezat dengan dada ayam dan kol Cina.

Resep langkah demi langkah untuk dada ayam dan salad kubis Cina

Suamiku lebih memilih makan malam berupa salad sayur dengan porsi kecil ikan atau daging. Dan jika sebelumnya saya selalu memasak hidangan secara terpisah, maka baru-baru ini, untuk menghemat waktu dan tenaga, saya beralih ke persiapan multi-komponen, tetapi pada saat yang sama, salad yang mudah disiapkan dan mudah bagi tubuh untuk melihatnya, menggabungkan produk favorit. Salad dengan dada ayam dan kol Cina adalah salah satu hidangan tersebut.

Bahan:

• 400 g dada ayam;
• 200 g kubis Cina;
• 1 mentimun;
• 2 paprika manis;
• 4 tomat;
• 2 telur;
• 200 g yogurt alami;
• 2 sdm. l. minyak zaitun;
• garam dan lada hitam secukupnya.

Persiapan:

1. Potong dada ayam (fillet) menjadi potongan besar.

2. Kocok sedikit daging di kedua sisi.

   

   Potongan fillet ayam harus sedikit dipukul dengan palu

3. Bumbui daging dengan garam dan merica secukupnya, goreng dalam wajan dengan 1 sdm. l. minyak zaitun sampai empuk, dinginkan.

   

   Sesuaikan jumlah garam dan merica selama proses memasak

4. Sobek daun sawi putih menjadi beberapa bagian dengan tangan Anda dan letakkan di piring besar.

   

   Piring atau piring besar digunakan untuk menyiapkan salad

5. Potong mentimun segar dan paprika kupas menjadi potongan-potongan.

   

   Batang dan biji paprika harus dikupas sebelum dipotong menjadi salad.

6. Letakkan sayuran di atas kol Cina, sedikit garam dan merica.

   

   Jika Anda menambahkan paprika dengan warna berbeda ke dalam salad, makanan akan menjadi lebih cerah.

7. Potong daging ayam menjadi potongan-potongan, pindahkan ke piring dengan sayuran.

   

   Fillet ayam goreng harus didinginkan dan dipotong-potong

8. Campurkan yoghurt dan sisa minyak zaitun, tambahkan garam dan lada hitam, sesuaikan jumlah bumbu yang Anda suka.

   

   Anda bisa menggunakan yogurt tawar atau krim asam rendah lemak untuk saus salad.

9. Tuang saus di atas semua bahan salad dalam mangkuk.

10. Potong tomat menjadi irisan, potong telur rebus menjadi empat bagian. Oleskan kedua bahan tersebut ke seluruh permukaan salad.

    

    Potongan tomat segar dan telur rebus diletakkan terakhir di piring salad

11. Bumbui dengan garam dan merica lagi, jika diinginkan. Selesai!

    

    Sebelum disajikan, dianjurkan untuk membumbui makanan dengan lada kasar yang baru saja digiling

Di bawah ini saya sarankan versi alternatif salad kubis Cina dan fillet ayam.

Video: Kubis peking dan salad ayam

Salad dengan dada ayam dan kubis Cina tidak hanya sangat cerah, tetapi juga hidangan lezat, aromatik, dan sangat sehat yang dapat ditawarkan kepada orang-orang tersayang sebagai tambahan untuk makan siang atau sebagai makan malam mandiri. Silakan dinikmati makanannya!