10 Trik Berguna Dengan Microwave

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 13:01

10 trik berguna dengan microwave: memperluas potensi teknologi

Microwave, atau oven microwave, saat ini ada di hampir setiap dapur. Popularitas seperti itu dapat dimengerti oleh semua orang - mengapa mengotori piring yang tidak perlu dan membuang waktu jika Anda dapat memanaskan kembali makanan langsung di piring dalam beberapa menit. Tetapi ini hanyalah salah satu cara untuk menggunakan kemampuan teknologi, bahkan dengan tidak adanya fungsi tambahan, oven microwave biasa dapat menjadi asisten yang tak tergantikan.

Kehidupan kedua produk bakery

Produk adonan mengering dan mengeras dengan cepat, dan potongan pizza yang sama di atas kulit ragi beberapa jam setelah dipanggang tidak akan lagi empuk dan enak. Microwave akan memperbaiki situasi - cukup letakkan roti atau roti di oven selama 30-40 detik bersama dengan segelas air. Karena peningkatan kelembapan yang terbentuk selama pemanasan, adonan menjadi lembut dan mengembang kembali.

Makanan yang dipanggang renyah dapat dipanggang dalam microwave selama 30 detik dan melunak kembali

Telur rebus dengan mudah

Rebus telur yang dimasak utuh, tapi tanpa cangkang. Tidak selalu matang dalam air - ia akan dicerna, kemudian protein akan menyebar. Tetapi dengan bantuan oven microwave, Anda dapat sangat menyederhanakan dan mempercepat proses:

1. Tuang 300 ml air ke dalam mangkuk kaca atau piring dalam.
2. Tambahkan 1 sendok teh cuka.
3. Tuang telur ke dalam air dengan lembut.
4. Masukkan ke dalam microwave selama 1 menit dan selesai.

Telur rebus bisa dimasak dengan microwave dalam semangkuk air dan cuka

Turunkan kulit tomat

Kulit tomat di piring seringkali berlebihan - tidak mendidih dan bisa menempel di langit-langit mulut tidak enak saat makan. Oleh karena itu, sebelum menggunakan sayuran, rebus - sayatan berbentuk melintang, ditempatkan dalam air mendidih selama 1 menit, dan kemudian segera ke dalam air dingin. Setelah prosedur ini, kulit akan mudah dihilangkan. Tetapi Anda bisa menggunakan cara yang lebih sederhana, menggunakan microwave - itu akan cukup untuk menempatkan sayuran potong di dalamnya selama 1-2 menit, dan kulit akan mudah dibersihkan tanpa kesulitan dengan air dengan suhu berbeda.

Potong kulit tomat dengan tanda silang sebelum dimasukkan ke dalam microwave.

Sterilisasi kaleng

Mensterilkan stoples adalah tugas yang membosankan, terutama jika Anda harus melakukannya dengan uap, masing-masing 1 stoples. Oven microwave akan membantu menyederhanakan proses:

1. Bank harus dicuci bersih.
2. Wadah lembab, tanpa menyeka tetesan air, harus dimasukkan ke dalam microwave.
3. Untuk penguapan kelembaban dan sterilisasi, 1,5-2 menit dengan daya maksimum sudah cukup.

Anda dapat mensterilkan stoples kosong di dalam microwave

Kentang renyah

Membuat stik kentang atau keripik renyah untuk mendapatkan keuntungan maksimal berkat microwave, dan juga cepat. Sayuran yang dicincang dengan cara yang diinginkan harus dikeringkan dengan baik di atas tisu, lalu dituangkan dengan satu sendok makan minyak sayur dan ditaburi dengan bumbu favorit Anda (paprika hitam dan merah, bawang putih kering, paprika, ramuan Provencal cocok). Setelah diletakkan di atas piring dalam satu lapisan, Anda bisa mengirim piring ke microwave. Untuk irisan tipis, 5 menit pada 1000 W sudah cukup, dan untuk bar - 10 menit.

Keripik Kentang Crispy Microwave

Memanen tumbuhan

Di musim panas, ketika ada banyak tumbuhan hijau di sekitar, Anda ingin mempertahankan rasa dan aroma cerah sebanyak mungkin. Mengeringkan tumbuhan secara alami bukanlah tugas yang mudah, membutuhkan waktu dan ruang. Namun dengan microwave, prosesnya bisa dipermudah, apalagi jika Anda menyiapkan dalam porsi kecil seperti saat muncul di rumah. Sayuran atau daun cincang harus dicuci dan dikeringkan sepenuhnya di atas handuk kertas, dan kemudian ditempatkan di ruang oven, disebarkan di lapisan tipis di atas kertas roti. Biasanya 2-3 menit sudah cukup untuk mengeringkan, tetapi lebih baik memeriksa kondisi jamu secara berkala - mungkin lebih cepat siap.

Anda bisa mengeringkan herba di dalam microwave

Kue Kering Rumahan

Crouton bagus untuk sup dan salad, dan terkadang crouton tak tergantikan sebagai hidangan pembuka. Tidak selalu nyaman dan disarankan untuk menyalakan oven gas atau listrik untuk satu porsi, tetapi Anda juga tidak boleh dibiarkan tanpa makanan enak. Anda bisa meletakkan irisan roti, diletakkan di atas piring, di microwave selama 3 menit (kali ini bisa lebih atau kurang tergantung pada kekuatan oven, Anda perlu memeriksa kesiapannya). Taburi crouton yang sudah jadi dengan garam dan rempah-rempah.

Microwave akan sangat membantu dalam menyiapkan satu porsi kerupuk

Bacon renyah

Menyiapkan potongan bacon yang renyah tanpa harus mencuci wajan sesudahnya adalah kenyataan dengan microwave. Anda perlu mengambil 2 piring datar dan menempatkan satu (diameter lebih kecil) terbalik di kedua. Tetap meletakkan bacon mentah pada struktur ini dan menutupinya di atasnya dengan sepotong perkamen untuk dipanggang. Setelah 2–3 menit, strip renyah akan siap dan lemak berlebih akan mengalir ke piring bawah.

Potongan daging asap renyah di microwave

Membersihkan microwave dengan mudah

Tidak selalu mudah untuk mencuci oven microwave di dalam; banyak jaring, filter, kisi, potongan makanan kering membuat proses ini sulit. Tetapi ada cara untuk menghilangkan sebagian besar kotoran hanya dalam beberapa menit. Untuk melakukan ini, letakkan piring dengan 200 ml air ke dalam microwave, tempat perasan satu lemon dan parut kulitnya. Setelah 1–2 menit dioperasikan dengan daya maksimum, kompor akan tetap berjalan di sepanjang dinding kompor dengan spons basah dan mengumpulkan semua kotoran.

Untuk membersihkan microwave, Anda membutuhkan semangkuk air dan lemon

Aromatisasi udara

Bumbu yang dimasak dengan microwave meningkatkan cita rasanya. Mengapa tidak memanfaatkan properti ini untuk segera mengisi dapur Anda atau ruangan lain dengan aroma yang menyenangkan. Cukup meletakkan bumbu di atas piring (batang kayu manis, cengkeh atau lainnya) dan dikirim ke oven selama 15-20 detik. Piring panas akan tetap dibawa ke ruangan yang diinginkan, dan dengan cepat akan terisi dengan aroma yang menyenangkan.

Rempah-rempah yang dipanaskan dalam microwave dapat meningkatkan aromanya secara signifikan

Ada lebih banyak cara untuk menggunakan microwave daripada hanya memanaskan makanan. Anda dapat menggunakan teknik ini untuk persiapan cepat hidangan individu, dan untuk menyederhanakan proses rumah tangga, misalnya, mensterilkan kaleng atau merebus tomat.