Resep Minuman Panas Untuk Musim Gugur: Jahe, Madu Dan Cokelat, Anggur Yang Direnungkan, Dan Teh + Video

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 13:01

Musim dingin sudah dekat! Kami menyiapkan minuman panas lezat yang akan menghangatkan Anda di malam musim gugur

Musim gugur telah datang dengan sendirinya, dan musim dingin semakin dekat. Apa yang kita suka agar tetap hangat di malam yang dingin? Selimut yang nyaman, bermain dengan hewan peliharaan, memeluk orang tersayang. Namun kenikmatan ini pasti tidak akan lengkap tanpa secangkir minuman hangat yang nikmat.

Minuman semacam itu, alami, penuh vitamin dan disiapkan dengan tangan Anda sendiri, tidak hanya akan membantu Anda tetap hangat, tetapi juga meningkatkan suasana hati Anda, dan juga akan membantu Anda mencegah masuk angin. Bagaimanapun, kandungan vitamin secara signifikan merangsang sistem kekebalan tubuh, dan menyentuh cangkir yang dipanaskan mengaktifkan titik akupunktur di jari dan telapak tangan, yang meningkatkan fungsi tubuh secara keseluruhan.

Kami akan memberi tahu Anda tentang resep sederhana untuk membuat minuman yang sangat lezat dan sehat, di mana Anda dapat menggunakan rempah-rempah untuk menambah bumbu dan meningkatkan efeknya.

Kandungan

• 1 Resep membuat minuman dengan bumbu
• 2 Cara membuat anggur mulled: aturan dan resep
• 3 Minuman madu: rasa dan khasiatnya sejak jaman dulu
• 4 Resep teh: tampilan baru pada minuman yang sudah dikenal
• 5 Cokelat panas dan cokelat buatan sendiri: enak, sehat, menarik
• 6 Video tentang membuat sandal dan minuman beralkohol

Resep membuat minuman dengan bumbu

Efek luar biasa dari rempah-rempah pada tubuh dan suasana hati telah diketahui sejak zaman kuno. Mereka digunakan baik untuk meningkatkan rasa dan sebagai produk obat. Bumbu yang paling umum digunakan dalam minuman panas adalah:

• Anyelir;
• Adas manis;
• Kapulaga;
• Kunyit.

Mari kita lihat resep paling sederhana dan efektif membuat minuman dengan menggunakan bumbu-bumbu ini.

1. Cengkeh sangat baik sebagai penambah teh hitam panas. Tambahkan dua batang ke dalam teko penuh, setelah menguleni bagian atasnya. Ini akan memberi teh aroma asap yang menyenangkan. Cengkeh membantu memperkuat daya ingat, merangsang konsentrasi. Cengkeh mengandung asam lemak omega-3 dan vitamin, sehingga minuman dengan kegunaannya akan membantu mereka yang memiliki acara penting, seperti ujian.
2. Cobalah resep kopi adas manis. Akan lebih bagus jika Anda kembali dari jalan dan merasa Anda membeku. Ambil daging Turki, tuangkan 2 sendok makan kopi dan sejumput adas manis ke dalamnya. Tuang satu sendok makan air mendidih ke atas campuran dan aduk sampai rata. Setelah itu, tuangkan air sampai penuh dan didihkan.
3. Aroma kapulaga bisa meredakan stres, sehingga secangkir kopi dengan bumbu ini sangat bermanfaat setelah seharian bekerja. Tambahkan sejumput kapulaga ke dalam dua sendok makan kopi, seduh minumannya, dan nikmati aromanya yang lembut. Kapulaga mengandung zat besi, fosfor, dan semua vitamin B, sehingga mengatur pencernaan dan menjaga keseimbangan energi tubuh.
4. Tambahkan tiga senar kunyit ke segelas susu panas, aduk, didihkan dan biarkan diseduh selama 5 menit. Bumbu ini dengan sempurna membangkitkan rasa dan memberi kekuatan pada minuman. Jika ingin rasa yang lebih manis, tambahkan susu kental manis. Anda tidak hanya akan membuat diri Anda hangat, tetapi juga menyeimbangkan pikiran Anda; keadaan kesehatan akan membaik dan sakit kepala akan berlalu.

Resep yang mudah disiapkan ini akan selalu berguna saat waktunya singkat dan Anda ingin menghangatkan diri lebih cepat.

Cara membuat anggur mulled: aturan dan resep

Anggur yang digiling mungkin merupakan minuman paling favorit bagi para pecinta selera. Sedikit kandungan alkohol di dalamnya yang meningkatkan sifat menyegarkan dan menghangatkan, dan rempah-rempah yang digunakan merangsang sistem kekebalan tubuh. Ada ratusan cara untuk menyiapkan anggur yang direnungkan, semuanya berbeda dalam komposisi bumbu dan jenis anggur yang digunakan - komponen utama minuman.

Resep mulled wine klasik yang paling umum dibuat dari anggur merah kering dengan tambahan gula atau sirup gula, kayu manis dan irisan jeruk. Secara opsional, Anda dapat mencoba variasi, misalnya, mengganti:

• Anggur merah berwarna putih;
• Gula / Madu;
• Jeruk - lemon atau grapefruit;
• Kayu manis - vanilla atau chamomile.

Pecinta eksperimental dapat membuat anggur mulled dengan apel atau anggur krim dengan tambahan potongan madu, jahe, adas manis, dan apel.

Jadi, mari kita mulai menyiapkan apa yang disebut anggur dasar mulled. Untuk 8 porsi minuman, konsumsi makanan berikut:

• 2 liter anggur merah kering;
• 2 jeruk;
• 2 apel ukuran sedang;
• Sepotong kecil jahe (sekitar setengah ukuran ibu jari)
• 3 batang kayu manis;
• 4 sendok makan madu;
• Bintang adas 4 bintang;
• 6 anyelir;
• 4 kacang polong allspice.

Taruh sepanci anggur di atas api kecil, potong apel dari intinya dan tambahkan ke anggur. Peras air jeruk di sana, dan masukkan bagian yang sudah diperas dari kulitnya. Tambahkan semua bumbu lain yang terdaftar, tutup panci dan kecilkan api.

Ingat: anggur mulled harus hangat dengan baik, tetapi tidak pernah mendidih! Jangan tinggalkan dia tanpa pengawasan!

Saat campuran sudah panas, tambahkan madu ke dalamnya dan aduk. Untuk rasa manis, tambahkan lebih banyak madu atau gula jika perlu. Kemudian matikan dan biarkan diseduh selama 5 menit.

Minuman madu: rasa dan khasiatnya sejak jaman dulu

Madu adalah obat yang benar-benar menyembuhkan banyak penyakit, dan nenek kita mengetahui hal ini dengan sangat baik. Untuk minuman, dipadukan dengan decoctions, jus, susu, dan berbagai bumbu. Berikut adalah beberapa resep sederhana namun lezat untuk membantu Anda musim gugur ini.

1) Resep pertama adalah madu dan linden. Anda membutuhkan:

• 1 liter air;
• 100 g madu;
• Bunga Linden kering - 6 sdt

Tuang bunga linden dengan air mendidih dan biarkan mendidih selama 10 menit. Saring kaldu, campur dengan madu, minum panas.

2) Resep kedua adalah madu dengan susu. Baginya, ambil:

• 3 sdm madu;
• Susu rebus - 2 gelas;
• Jus raspberry atau stroberi - 1 gelas.

Rebus susu, dinginkan, campur dengan air perasan dan madu hingga merata, sajikan hangat.

3) Resep ketiga adalah madu dengan sirup, atau limun madu panas. Anda akan perlu:

• Air matang 60-70 derajat - 800 ml;
• Sirup lemon - 100 g;
• Sirup raspberry - 70 ml;
• Madu - 30 g.

Campur sirup dan madu, tambahkan ke air panas. Aduk rata lagi. Sajikan dalam gelas dengan irisan lemon.

4) Resep keempat adalah madu dan kopi. Persediaan pada produk-produk ini:

• Air mendidih - 1 l;
• Kopi alami - 100 g;
• Jus 1 lemon;
• Madu - 4-6 sendok makan

Rebus kopi dalam air mendidih, saring dengan kain kasa, dinginkan hingga 60 derajat. Setelah itu tuangkan air jeruk nipis, tambahkan madu, aduk rata dan sajikan.

5) Resep kelima adalah klasik Rusia: sbiten instan pedas. Mengambil:

• Air mendidih - 1 gelas;
• Rempah-rempah - kayu manis, daun salam, jahe, lada hitam, cengkeh;
• Madu - 1 sendok makan

Didihkan air, masukkan bumbu ke dalamnya dan masak selama 3-5 menit. Tutup dengan penutup dan biarkan diseduh selama 10 menit. Tambahkan madu, aduk, saring, sajikan panas.

Resep teh: tampilan baru pada minuman yang sudah dikenal

Masing-masing dari kita tahu cara menyeduh teh dengan benar, baik hitam maupun hijau, serta merah dan putih yang begitu populer belakangan ini. Secangkir teh kental hangat adalah cara tercepat dan termudah untuk tetap hangat. Namun jika ditambahkan sedikit komponen, maka minuman tradisional tersebut akan berkilau dengan warna baru.

Mari kita lihat beberapa resep teh asli yang pasti akan Anda hargai.

1. Cobalah teh Maroko. Bilas teko dengan air mendidih dan tambahkan 1 ikat mint, bintang 5 adas manis, 4 batang kayu manis dan 3 sendok makan madu. Tuang air mendidih, biarkan selama 3 menit, tuangkan 4-5 sdm. rum dan jus 1 jeruk nipis. Nikmati!
2. Teh aprikot kamomil akan membantu mengobati gejala awal masuk angin dan menenangkan saraf Anda. Masukkan chamomile farmasi ke dalam teko, tuangkan setengahnya dengan air mendidih, biarkan diseduh selama beberapa menit. Kemudian tambahkan jus aprikot panas. Rasio jus chamomile dan infus harus 1: 1. tambahkan sedikit madu untuk menambah rasa manis.
3. Jika menggunakan jahe, resep minumannya akan sangat bermanfaat untuk lambung, metabolisme bahkan penurunan berat badan. Haluskan potongan jahe menjadi bubur (cukup 50 gram), potong 2 buah jeruk dadu. Masukkan semuanya ke dalam teko, tambahkan 2 batang kayu manis dan 3 sdm. madu. Tuang air mendidih dan biarkan selama 7 menit.
4. Teh mandi herbal adalah tambahan yang bagus untuk sauna atau ruang uap. Lipat daun kismis - muda atau kering, beberapa cabang mint, kerak dua apel dan beri - kismis atau cranberry dalam teko. Tambahkan madu jika Anda suka. Minuman harus diseduh selama 10 menit.

Cokelat panas dan cokelat buatan sendiri: enak, sehat, menarik

Produk apa pun yang mengandung kakao sangat tinggi kalori. Di satu sisi, itu mempengaruhi angkanya, tetapi di sisi lain, satu cangkir cokelat panas buatan sendiri dapat menggantikan dosis harian nutrisi yang diperlukan. Apa yang bisa kami katakan tentang bagaimana cokelat memengaruhi aktivitas mental dan suasana hati yang baik!

Untuk menyiapkan cokelat versi klasik, Anda memerlukan produk-produk berikut:

• 1,5 liter susu;
• 4 sdm Sahara;
• 8 sdm bubuk kokoa;
• Kayu manis untuk taburan minuman yang sudah jadi.

Letakkan panci di atas api kecil, tuangkan 1,3 liter susu. Sambil memanaskan, haluskan gula dan kakao di dalam mug, dan secara bertahap tambahkan sisa susu di sana untuk membuat campuran yang homogen. Tuang perlahan ke dalam susu panas dan didihkan sambil terus diaduk. Segera angkat wajan dari api, tuangkan coklat ke dalam cangkir dan taburi dengan kayu manis.

Ada pilihan lain yang akan memberikan kemewahan minuman, kesedapan dan rempah-rempah. Tambahkan sedikit cabai ke dalam susu dan masak selama 3 menit sebelum menambahkan campuran coklat dan gula.

Video persiapan sandal dan minuman beralkohol

Seperti yang Anda lihat, para pembaca yang budiman, membuat minuman panas bukan hanya cara untuk menghangatkan diri dalam cuaca dingin, tetapi juga kesempatan yang menyenangkan untuk mengundang teman. Kami meminta Anda untuk membagikan resep favorit Anda dengan kami di komentar. Kami akan dengan senang hati mendiskusikan opsi baru dan menarik. Malam yang hangat dan nyaman dengan kenangan musim panas!