Daftar Isi:

Resep Pizza Dalam Wajan Dalam 10 Menit
Resep Pizza Dalam Wajan Dalam 10 Menit

Video: Resep Pizza Dalam Wajan Dalam 10 Menit

Video: Resep Pizza Dalam Wajan Dalam 10 Menit
Video: PIZZA TEFLON EMPUK DAN LEMBUT HANYA 10 MENIT 2024, April
Anonim

Pizza dalam wajan dalam 10 menit: resep langkah demi langkah terbaik dengan foto

pizza dalam 10 menit
pizza dalam 10 menit

Untuk menikmati rasa luar biasa dari hidangan Italia yang terkenal, Anda tidak perlu pergi ke restoran atau repot-repot memasak dalam jangka waktu lama sesuai dengan semua aturan dengan tangan Anda sendiri. Berkat pengrajin kuliner rakyat, saat ini ada banyak sekali pilihan untuk membuat pizza cepat dalam wajan. Hidangan seperti itu membantu menghemat waktu dan memungkinkan untuk menikmati rasa favorit Anda dalam 10 menit setelah dimulainya memasak.

Kandungan

  • 1 Resep langkah demi langkah

    • 1.1 Dengan sosis, keju, dan bawang putih
    • 1.2 Pada kefir dengan buah zaitun
    • 1.3 Zucchini
    • 1.4 Kentang
  • 2 Video: pizza dalam wajan dalam 10 menit
  • 3 Ulasan

Resep langkah demi langkah

Resep pizza apa pun dalam wajan dapat bervariasi sesuai selera Anda. Sangat bagus bahwa benar-benar makanan apa pun dapat ditambahkan ke hidangan seperti itu yang ditemukan pada saat memasak di rumah.

Dengan sosis, keju, dan bawang putih

Bahan-bahan paling sederhana yang selalu tersedia di rumah membuat resep ini menjadi salah satu yang paling populer di antara banyak pilihan pizza dalam wajan.

Bahan:

  • 3 telur;
  • 5 sdm. l. mayones;
  • 5 sdm. l. tepung terigu;
  • garam;
  • 150 g sosis;
  • 100 g keju keras;
  • 2 tomat kecil;
  • 1 mentimun acar;
  • 1 kepala bawang bombay;
  • 2 siung bawang putih;
  • saus tomat secukupnya.

Langkah memasak:

  1. Untuk membuat adonan, kocok tepung, mayones, telur, dan sedikit garam dalam mangkuk.

    Persiapan adonan
    Persiapan adonan

    Campur bahan adonan dengan mudah menggunakan pengocok atau garpu

  2. Siapkan semua produk yang diperlukan: parut keju di atas parutan kasar, potong sosis menjadi kubus atau irisan, acar mentimun dan tomat menjadi irisan, dan bawang bombay menjadi setengah cincin. Bawang putih bisa dicincang halus dengan pisau atau diparut menggunakan parutan dengan lubang terkecil.
  3. Panaskan wajan antilengket dengan api sedang, lalu tuang adonan ke dalamnya dan kecilkan api.
  4. Taruh beberapa sendok makan saus tomat di atas adonan dan oleskan dengan lembut ke seluruh area benda kerja menggunakan sendok atau spatula.

    Adonan dan saus tomat
    Adonan dan saus tomat

    Kecap bisa diganti dengan saus tomat atau pasta tomat yang diencerkan dengan sedikit air

  5. Masukkan sosis, tomat, mentimun, bawang merah dan bawang putih ke dalam wajan.

    Bahan untuk pizza dalam wajan
    Bahan untuk pizza dalam wajan

    Sosis dan sayuran bisa ditata berlapis-lapis atau seenaknya

  6. Taburi semuanya dengan keju parut.

    Keju parut dalam pizza kosong
    Keju parut dalam pizza kosong

    Keju parut adalah bahan yang tidak berubah-ubah dalam pizza apa pun

  7. Tutup wajan dan masak selama 10 menit.
  8. Gunakan tusuk gigi atau tongkat kayu untuk memeriksa apakah adonan sudah matang. Jika adonan sudah lembap, lanjutkan memasak selama 2-3 menit.
  9. Sajikan pizza yang sudah jadi dengan mengiris porsinya.

    Pizza dalam wajan dengan tomat dan sosis
    Pizza dalam wajan dengan tomat dan sosis

    Pizza bisa langsung disajikan setelah dimasak

Di kefir dengan buah zaitun

Pizza lezat dengan adonan lembut dan isian yang kaya pasti akan menjadi kebanggaan tersendiri dalam buku catatan kuliner banyak nyonya rumah.

Bahan:

  • 200 ml kefir;
  • 4 sdm. l. mayones;
  • 2 telur;
  • 9 Seni. l. tepung;
  • 100 g sosis;
  • 100 g keju keras;
  • 1 mentimun acar;
  • 10 buah zaitun diadu;
  • 1 sendok teh minyak zaitun;
  • garam secukupnya.

Langkah memasak:

  1. Uleni adonan dengan mencampurkan tepung, kefir, telur, mayonaise, dan sedikit garam dalam wadah yang sesuai.

    Persiapan adonan kefir
    Persiapan adonan kefir

    Konsistensi adonan pizzanya harus menyerupai krim asam

  2. Siapkan bahan isian dengan memotong buah zaitun menjadi cincin, mentimun menjadi irisan atau belahan lingkaran, dan sosis menjadi irisan. Parut keju di atas parutan kasar.
  3. Tuang adonan ke dalam wajan dengan minyak zaitun (atau minyak sayur lainnya) yang sudah dipanaskan sebelumnya.

    Minyak zaitun dalam sendok
    Minyak zaitun dalam sendok

    Minyak zaitun bisa diganti dengan bunga matahari

  4. Letakkan isian di atas adonan.

    Pizza dalam wajan dengan zaitun, mentimun dan sosis
    Pizza dalam wajan dengan zaitun, mentimun dan sosis

    Letakkan komponen pengisi sesuka Anda

  5. Taburi potongan dengan keju parut, tutup wajan dengan penutup dan masak pizza dengan api kecil selama 10-15 menit.

    Pizza cepat dalam wajan
    Pizza cepat dalam wajan

    Kesiapan adonan bisa diperiksa dengan tusuk gigi atau tusuk kayu

Labu

Pilihan ini akan menyenangkan mereka yang lebih suka memilih tidak hanya hidangan lezat, tetapi juga hidangan sehat untuk menu mereka. Jumlah minimum tepung, yang digunakan hanya sebagai pemecah adonan, membantu menghindari banyak kalori dalam makanan favorit Anda.

Bahan:

  • 2 zucchini kecil;
  • 3 telur;
  • 1,5 sdm. l. tepung;
  • 1 sendok teh bubuk pengembang;
  • 1/2 ikat dill;
  • 1 tomat;
  • 50 g keju keras;
  • garam secukupnya.

Langkah memasak:

  1. Cuci zucchini, keringkan dan parut di parutan kasar. Garam sedikit massa sayuran, biarkan selama 5 menit, lalu peras jus dengan tangan Anda.

    Zucchini parut
    Zucchini parut

    Jika zukini matang berukuran besar digunakan untuk memasak, buang kulit dan bijinya

  2. Gabungkan zukini dengan adas segar cincang, tepung terigu, baking powder, dan telur.

    Bahan Adonan Pizza Zucchini
    Bahan Adonan Pizza Zucchini

    Adas segar akan membuat hidangan menjadi aromatik dan sangat lezat.

  3. Bumbui dengan garam dan aduk rata lagi.

    Adonan pizza zucchini
    Adonan pizza zucchini

    Jika dill tidak tersedia, dapat diganti dengan bumbu dan rempah sesuai selera Anda

  4. Taruh wajan yang diolesi minyak sayur di atas api kecil. Jika Anda memasak dengan peralatan masak anti lengket, Anda tidak perlu menggunakan minyak.
  5. Potong tomat menjadi irisan tipis.

    Tomat segar diiris menjadi irisan
    Tomat segar diiris menjadi irisan

    Pizza tersebut akan menjadi tidak kalah enak dan cantiknya jika Anda mengganti tomat biasa dengan tomat cherry

  6. Parut sepotong keju keras di atas parutan halus.

    Keju keras parut
    Keju keras parut

    Jumlah keju bisa ditambah 2 kali lipat atau lebih, semuanya tergantung selera selera

  7. Pindahkan adonan ke wajan panas dan ratakan dengan sendok.

    Adonan zucchini dalam wajan
    Adonan zucchini dalam wajan

    Adonan harus dihaluskan di atas permukaan wajan dengan lapisan yang rata, jika tidak maka akan matang tidak merata

  8. Letakkan tomat di tempat kosong dan tutupi bagian kosong dengan keju parut.

    Squash pizza kosong dalam wajan
    Squash pizza kosong dalam wajan

    Keju harus menutupi seluruh permukaan benda kerja dan tomat secara merata

  9. Tutupi wajan dan masak pizza selama 10 menit.
  10. Pizza yang sudah jadi harus dibiarkan di wajan sampai dingin, lalu dipotong dengan hati-hati, pindahkan ke piring dengan spatula dan sajikan.

    Pizza zucchini dengan tomat dan dill
    Pizza zucchini dengan tomat dan dill

    Selamat makan!

kentang

Resep ini sangat cocok untuk makan siang sebentar. Pizza lezat dengan basis kentang sangat mudah dan cepat disiapkan.

Bahan:

  • 3 kentang sedang;
  • 1 telur;
  • 1 sendok teh. l. tepung;
  • 1 kepala bawang bombay;
  • 1-2 siung bawang putih;
  • 1 paprika;
  • 2 sosis berburu;
  • 1 sendok teh. l. krim asam;
  • 1 sendok teh. l. moster;
  • 1-2 tomat;
  • 100-150 g keju keras;
  • minyak sayur;
  • garam dan lada hitam secukupnya.

Langkah memasak:

  1. Goreng setengah cincin atau seperempat cincin bawang bombai dan iris paprika dalam wajan.
  2. Taruh sosis yang dipotong-potong dengan sayuran, campur massa dan goreng selama 1-2 menit.

    Bawang, paprika, dan sosis berburu
    Bawang, paprika, dan sosis berburu

    Anda bisa menggunakan warna paprika yang berbeda untuk membuat pizza lebih cerah.

  3. Kupas kentang, parut, campur dengan telur, bawang putih melewati pers, sejumput garam dan lada hitam secukupnya.

    Kentang parut dengan tepung dan telur
    Kentang parut dengan tepung dan telur

    Bumbu segar atau kering yang sudah dipotong bisa ditambahkan ke dalam adonan

  4. Masukkan massa yang dihasilkan ke dalam wajan dan masak dengan api sedang sampai berwarna cokelat keemasan.
  5. Dalam wadah kecil, campur krim asam dan mustard.

    Krim asam dan mustard
    Krim asam dan mustard

    Kalau moster biasa diganti dengan moster Dijon, rasanya makin kaya.

  6. Dengan menggunakan spatula, balik perlahan panekuk kentang yang dihasilkan menghadap ke atas.

    Pizza kosong dari kentang parut
    Pizza kosong dari kentang parut

    Pastikan benda kerja berwarna kemerahan, tetapi tidak gosong

  7. Kurangi panas di bawah wajan.
  8. Lumasi benda kerja dengan campuran mustard krim asam.

    "Pancake" kentang dengan saus mustard krim asam
    "Pancake" kentang dengan saus mustard krim asam

    Untuk pizza, sebaiknya pilih krim asam kental yang tidak akan menyebar selama proses memasak

  9. Letakkan isian sayuran dan sosis di atas dasar kentang, lalu bulatan tomat.

    Membentuk pizza kentang dalam wajan
    Membentuk pizza kentang dalam wajan

    Jangan memasukkan terlalu banyak tomat ke dalam pizza, karena jus sayuran dalam jumlah banyak dapat merusak bentuknya

  10. Taburi pizza dengan banyak keju parut.

    Pizza dengan keju
    Pizza dengan keju

    Tidak pernah ada terlalu banyak keju dalam pizza, jadi silakan tambahkan produk ini dalam jumlah berapa pun

  11. Tutup wajan dan masak, tutupi, selama 10 menit.

    Pizza sayur di papan kayu
    Pizza sayur di papan kayu

    Pizza kentang paling baik disajikan hangat

Anda telah melihat beberapa resep membuat pizza cepat dalam wajan. Namun, kenyataannya, ada lusinan, dan mungkin ratusan, pilihan untuk membuat hidangan favorit Anda dalam 10 menit. Saya memasak pizza dalam wajan sekali atau dua kali seminggu dan bereksperimen dengan bahan-bahannya hampir setiap waktu. Padahal, akan sangat nyaman jika Anda tidak sempat menyiapkan makan siang atau teman mendatangi Anda tanpa peringatan. Anda dapat menambahkan daging dan sosis, ikan dan makanan laut, keju dan keju cottage, berbagai jenis tepung, sayuran, rempah-rempah dan buah-buahan, kacang-kacangan dan jamur, rempah-rempah dan bumbu untuk setiap rasa ke pizza cepat dalam wajan. Dengan keragaman tersebut, tak sulit menciptakan keajaiban kuliner baru setiap saat.

Video: pizza dalam wajan dalam 10 menit

Ulasan

Kami yakin pecinta pizza cepat dalam wajan dalam 10 menit pasti akan menemukan sesuatu yang menarik di posting mereka, yang akan mereka bagikan kepada kami dan pembaca kami. Kami menantikan ide, tips, dan tambahan Anda di komentar. Selamat makan semuanya!

Direkomendasikan: