Dadih Donat: Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video

2025 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-23 12:43

Camilan sejuk dengan aroma vanilla: menikmati donat dadih yang lembut

Jika Anda menginginkan sesuatu yang enak, tetapi sederhana dan cepat disiapkan, perhatikan resep donat dadih yang enak. Hanya dalam seperempat jam, Anda dapat menyiapkan makanan lezat yang menggiurkan, menggugah selera, dan memuaskan yang akan menarik bagi para pecinta makanan dari segala usia.

Resep langkah demi langkah untuk membuat donat dadih

Meskipun ada kecenderungan untuk kelebihan berat badan, saya cukup sering memanjakan diri dengan berbagai makanan manis. Dan salah satu makanan favorit saya adalah dadih donat. Hidangan ini sudah tidak asing lagi bagi saya sejak kecil, karena adik perempuan saya terkadang memasak suguhan seperti itu. Cokelat keemasan, ditaburi gula bubuk putih salju yang meleleh karena panas, bola yang menggugah selera hanya meminta seteguk.

Bahan:

• 250 g keju cottage;
• 2 sdm. tepung;
• 2 telur;
• 4 sdm. l. gula pasir;
• 1/2 sdt soda;
• 1 sendok teh jus lemon;
• 1 sejumput garam;
• 1 kantong gula vanila;
• 250 ml minyak bunga matahari olahan;
• gula icing untuk membersihkan debu.

Persiapan:

1. Siapkan makanan yang Anda butuhkan.

   

   Persediaan bahan-bahan yang tepat

2. Gunakan pengocok atau mixer untuk mengocok telur dengan gula pasir dan gula vanila.
3. Tempatkan dadih dalam mangkuk besar. Jika ada gumpalan besar, haluskan dengan garpu.
4. Tuang adonan telur ke dalam mangkuk keju cottage, tambahkan garam, soda yang sudah dipadamkan dengan jus lemon dan diayak tepung.

5. Campur semua bahan sampai rata, uleni adonan yang lengket.

   

   Adonan donat harus sedikit menempel di tangan Anda.

6. Lumasi tangan Anda dengan sedikit minyak bunga matahari, bentuk adonan menjadi bola-bola kecil berdiameter 1,5–2 cm.

   

   Untuk mengatasi adonan yang lengket dengan mudah, lumuri tangan Anda dengan minyak bunga matahari

7. Goreng benda kerja dalam minyak panas selama 2-3 menit. Aduk dengan sendok berlubang agar donat tidak gosong dan tutupi dengan kerak yang lezat.

   

   Aduk bola dadih terus menerus agar warnanya rata.

8. Letakkan bola donat yang sudah jadi di atas serbet atau handuk kertas dan biarkan selama beberapa menit untuk menghilangkan lemak berlebih.

   

   Anda dapat menghilangkan sisa minyak yang tertinggal pada donat setelah menggoreng dengan handuk kertas

9. Pindahkan camilan ke piring dan taburi dengan gula halus.

   

   Taburi donat dengan gula halus sebelum disajikan.

Video: dadih donat

Donat dadih ruddy adalah pilihan yang baik untuk suguhan cepat. Bahkan penentang keju cottage yang paling setia pun tidak bisa menolak kelezatan seperti itu. Jika Anda memiliki resep sendiri untuk hidangan ini, pastikan untuk membagikannya di komentar di bawah. Selamat makan!