Daftar Isi:

Dadih Donat: Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video
Dadih Donat: Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video

Video: Dadih Donat: Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video

Video: Dadih Donat: Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video
Video: Donat tanpa kentang empuk lembut dan montok 2024, Mungkin
Anonim

Camilan sejuk dengan aroma vanilla: menikmati donat dadih yang lembut

Donat airy curd akan menyenangkan orang dewasa dan anak-anak
Donat airy curd akan menyenangkan orang dewasa dan anak-anak

Jika Anda menginginkan sesuatu yang enak, tetapi sederhana dan cepat disiapkan, perhatikan resep donat dadih yang enak. Hanya dalam seperempat jam, Anda dapat menyiapkan makanan lezat yang menggiurkan, menggugah selera, dan memuaskan yang akan menarik bagi para pecinta makanan dari segala usia.

Resep langkah demi langkah untuk membuat donat dadih

Meskipun ada kecenderungan untuk kelebihan berat badan, saya cukup sering memanjakan diri dengan berbagai makanan manis. Dan salah satu makanan favorit saya adalah dadih donat. Hidangan ini sudah tidak asing lagi bagi saya sejak kecil, karena adik perempuan saya terkadang memasak suguhan seperti itu. Cokelat keemasan, ditaburi gula bubuk putih salju yang meleleh karena panas, bola yang menggugah selera hanya meminta seteguk.

Bahan:

  • 250 g keju cottage;
  • 2 sdm. tepung;
  • 2 telur;
  • 4 sdm. l. gula pasir;
  • 1/2 sdt soda;
  • 1 sendok teh jus lemon;
  • 1 sejumput garam;
  • 1 kantong gula vanila;
  • 250 ml minyak bunga matahari olahan;
  • gula icing untuk membersihkan debu.

Persiapan:

  1. Siapkan makanan yang Anda butuhkan.

    Produk untuk membuat donat dadih
    Produk untuk membuat donat dadih

    Persediaan bahan-bahan yang tepat

  2. Gunakan pengocok atau mixer untuk mengocok telur dengan gula pasir dan gula vanila.
  3. Tempatkan dadih dalam mangkuk besar. Jika ada gumpalan besar, haluskan dengan garpu.
  4. Tuang adonan telur ke dalam mangkuk keju cottage, tambahkan garam, soda yang sudah dipadamkan dengan jus lemon dan diayak tepung.
  5. Campur semua bahan sampai rata, uleni adonan yang lengket.

    Adonan untuk dadih donat dalam wadah plastik besar
    Adonan untuk dadih donat dalam wadah plastik besar

    Adonan donat harus sedikit menempel di tangan Anda.

  6. Lumasi tangan Anda dengan sedikit minyak bunga matahari, bentuk adonan menjadi bola-bola kecil berdiameter 1,5–2 cm.

    Kosong untuk donat dadih di talenan merah
    Kosong untuk donat dadih di talenan merah

    Untuk mengatasi adonan yang lengket dengan mudah, lumuri tangan Anda dengan minyak bunga matahari

  7. Goreng benda kerja dalam minyak panas selama 2-3 menit. Aduk dengan sendok berlubang agar donat tidak gosong dan tutupi dengan kerak yang lezat.

    Dadih donat dalam panci dengan minyak mendidih
    Dadih donat dalam panci dengan minyak mendidih

    Aduk bola dadih terus menerus agar warnanya rata.

  8. Letakkan bola donat yang sudah jadi di atas serbet atau handuk kertas dan biarkan selama beberapa menit untuk menghilangkan lemak berlebih.

    Donat dadih siap pakai di atas tisu dapur
    Donat dadih siap pakai di atas tisu dapur

    Anda dapat menghilangkan sisa minyak yang tertinggal pada donat setelah menggoreng dengan handuk kertas

  9. Pindahkan camilan ke piring dan taburi dengan gula halus.

    Donat dadih gula bubuk di atas piring
    Donat dadih gula bubuk di atas piring

    Taburi donat dengan gula halus sebelum disajikan.

Video: dadih donat

Donat dadih ruddy adalah pilihan yang baik untuk suguhan cepat. Bahkan penentang keju cottage yang paling setia pun tidak bisa menolak kelezatan seperti itu. Jika Anda memiliki resep sendiri untuk hidangan ini, pastikan untuk membagikannya di komentar di bawah. Selamat makan!

Direkomendasikan: