Salad Romawi Norwegia: Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 13:01

Salad Romawi Norwegia: kesegaran lembut di atas meja Anda

Salad Romawi Norwegia hampir bersifat universal: dapat disajikan sebagai lauk atau hidangan utama. Rasanya yang lembut belum membuat siapa pun acuh tak acuh.

Cara membuat salad Romansa Norwegia

Kekhasan salad ini adalah dalam komposisinya kentang, yang paling sering digunakan dalam masakan semacam itu, diganti dengan nasi rebus. Nasi yang cocok dengan ikan kaleng.

Untuk salad, Anda membutuhkan:

• 50 g adas segar;
• 125 g beras;
• 2 kaleng salmon merah muda kalengan;
• 1 bawang;
• 1 wortel;
• 2-3 mentimun segar;
• 1 ikat daun selada
• 2 sdm. l. jus lemon;
• garam, merica, mayones - secukupnya.

Ngomong-ngomong, alih-alih salmon merah muda kalengan, Anda bisa menggunakan acar salmon, terutama jika asin sendiri. Pertama, harganya lebih murah, dan kedua, rasa saladnya memiliki catatan baru. Dan satu hal lagi: Saya sangat menyarankan agar Anda tidak menggunakan mayonais yang tidak dibeli di toko, tetapi dibuat sendiri, yang dibuat sendiri - memiliki rasa telur yang jelas, yang hanya akan menguntungkan salad.

1. Parut kasar wortel, masukkan ke dalam wajan dengan minyak sayur panas. Tambahkan sedikit garam, merica dan goreng, aduk dengan spatula kayu. Setelah satu menit, kecilkan api menjadi kecil dan goreng selama 3-4 menit lagi, lalu angkat panci dari api.

   

   Goreng wortel sedikit dengan minyak sayur

2. Potong bawang bombay menjadi 4 bagian, potong tipis-tipis. Tambahkan jus lemon dan merica bubuk. Biarkan meresap selama 10-15 menit.

   

   Rendam bawang dalam jus lemon dengan bumbu

3. Campurkan adas cincang halus dan ketimun yang diiris tipis. Tempatkan daun selada di piring, nasi rebus di atasnya. Garam sedikit dan olesi lapisan ini dengan mayones.

   

   Pastikan untuk meletakkan selada di bagian bawah piring

4. Lapisan berikutnya adalah salmon merah muda yang dihaluskan dengan garpu, juga diolesi mayones. Berikutnya adalah bawang bombay, dari mana jus lemon telah dikeringkan sebelumnya, dan wortel goreng (buang ke dalam saringan atau serbet untuk mengolesi minyak). Top lagi mayones.

   

   Taruh bawang dan wortel di atas nasi, olesi lapisan dengan mayones

5. Lapisan paling atas adalah ketimun yang dicampur adas. Tempatkan salad Roman Norwegia di lemari es selama sekitar 1 jam. Taburi salad dengan garam di atasnya sebelum disajikan.

   

   Garam lapisan atas mentimun tepat sebelum disajikan.

Resep Video: Salad Novel Norwegia

Salad sederhana namun canggih ini akan mencerahkan meja pesta Anda. Dan berkat ketersediaan bahannya, Anda bisa memasaknya untuk keluarga Anda di hari kerja. Silakan dinikmati makanannya!