Salad "Cemburu" Dengan Ayam Dan Crouton: Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 13:01

Salad "Cemburu": presentasi yang tidak biasa dan rasa segar

Salad daging lezat dengan nama yang tidak biasa "Cemburu" akan sering menjadi tamu di meja Anda! Ini bagus untuk makan malam, tetapi pada hari kerja akan menyenangkan rumah tangga dengan rasa dan presentasi aslinya. Hidangan seperti itu layak ditambahkan ke celengan Anda yang berisi resep lezat dan sederhana.

Salad "Cemburu" dengan ayam, crouton, dan bola keju pedas

Keunikan dari salad "Jealousy" terletak pada bahan rahasianya - bola keju pedas dari feta. Merekalah yang memberi hidangan itu semangat dan membuatnya tidak seperti makanan pembuka lainnya. Selain itu, rasa saladnya sempurna dilengkapi dengan fillet ayam aromatik dan crouton yang renyah. Ingatlah bahwa kerupuk harus ditambahkan ke salad tepat sebelum disajikan, jika tidak, kerupuk akan basah dan kehilangan kerenyahannya yang menggugah selera.

Bahan untuk membuat salad "Cemburu":

• 250 g fillet ayam;
• 2 sdm. l. minyak sayur untuk menggoreng daging;
• 1 paprika merah manis;
• 200 g kubis Cina;
• 100 g jagung kaleng;
• 150 g keju feta atau keju acar lainnya;
• 2 siung bawang putih;
• 1 sendok teh herbal provencal kering;
• 1/4 sdt lada hitam;
• 30 g adas segar;
• 3 potong roti crouton putih;
• 50 ml minyak sayur;
• 1/2 sdt biji moster;
• 3 sdm. l. mayones;
• 1 sendok teh. l. kecap;
• garam secukupnya.

Resep salad "Cemburu":

1. Pertama, Anda perlu mulai menyiapkan crouton (crouton). Potong roti menjadi kubus.

   

   Roti untuk crouton bisa diambil sedang segar

2. Campur minyak sayur dengan bawang putih (1 siung), garam, bumbu Provencal (1/2 sendok teh) dan mustard. Aduk campuran ini dengan pengocok masak.

   

   Crouton yang direndam dalam minyak aromatik juga bisa disajikan sebagai camilan terpisah

3. Tempatkan roti kubus dalam mangkuk berdinding tinggi dan tuangkan di atasnya dengan mentega wangi. Aduk dan letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas roti. Panggang hingga garing pada suhu 220 ° C.

   

   Memanggang crouton membutuhkan waktu sekitar 12-15 menit

4. Campur feta dengan bawang putih (1 siung) melewati pers, dill cincang, garam dan bumbu Provencal (1/2 sdt). Tambahkan lada hitam dan aduk campuran keju hingga merata. Gulung bola.

5. Potong fillet ayam menjadi irisan tipis. Anda harus terlebih dahulu membuang kulit dari dagingnya.

   

   Anda membutuhkan pisau tajam untuk memotong fillet ayam.

6. Taburi fillet ayam dengan garam dan goreng dengan minyak panas di dalam wajan anti lengket. Aduk daging sepanjang waktu agar tidak gosong.

   

   Panas di bawah wajan harus sedang agar daging tidak gosong

7. Potong kubis Cina. Semakin segar Peking-nya, semakin renyah saladnya.

   

   Beijing harus memilih yang segar dan berair

8. Potong paprika merah menjadi potongan-potongan.

   

   Paprika manis untuk salad harus memiliki kesegaran yang luar biasa

9. Campurkan mayones dengan kecap. Aduk dengan sendok hingga rata.

   

   Bumbu berbahan mayonaise dengan kecap ini memiliki rasa yang sangat lembut sekaligus pedas.

10. Campur semua bahan salad kecuali bola keju dan crouton. Bumbui dengan saus, tambahkan garam secukupnya dan aduk. Tempatkan salad di dalam mangkuk yang dalam, taburi dengan crouton buatan sendiri di atasnya dan susun bola keju secara merata. Sajikan salad Cemburu segera setelah dimasak.

    

    Salad "Cemburu" dengan ayam dan crouton memiliki rasa lembut yang seimbang

Video: salad "Jealousy" dari Elena Bazhenova

Salad Cemburu dengan ayam dan kerupuk baru saja membuatku menang! Tampaknya ini adalah kombinasi sederhana dari Peking renyah segar, fillet goreng, dan crouton aromatik, dan hasilnya adalah hidangan yang luar biasa. Bola feta dengan dill adalah sesuatu. Mereka cocok dengan rasa salad yang segar dan menciptakan suasana pesta. Saya memasak "Cemburu" untuk setiap liburan, dan para tamu selalu menemuinya dengan gembira.

Salad "Cemburu", yang muncul di atas meja, langsung menonjol karena penampilannya yang tidak biasa. Dan jangan takut kesulitan dalam persiapannya - resepnya terperinci, tetapi sebenarnya sangat sederhana. Bereksperimenlah di dapur, silakan keluarga Anda dengan hidangan lezat dan menggugah selera!