Daftar Isi:

Sayap Ayam Dalam Kecap Madu: Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video
Sayap Ayam Dalam Kecap Madu: Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video

Video: Sayap Ayam Dalam Kecap Madu: Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video

Video: Sayap Ayam Dalam Kecap Madu: Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video
Video: Tutorial Dan Resap Sayap Ayam Madu Termudah Dan Enak 2024, November
Anonim

Pembakaran sayap ayam dalam madu dan kecap: masak dalam wajan dan oven

Sayap ayam yang kasar dengan saus yang tidak biasa sangat menggugah selera dan sangat lezat
Sayap ayam yang kasar dengan saus yang tidak biasa sangat menggugah selera dan sangat lezat

Sayap goreng dalam madu dan kecap adalah hidangan pembuka yang cantik untuk meja mana pun. Menyiapkan hidangan seperti itu sederhana dan cukup cepat, dan sebagai tambahan, Anda selalu dapat bereksperimen dengan opsi memasak, menambahkan bahan baru sesuai selera Anda. Hari ini saya menawarkan 2 resep untuk sayap lezat dengan madu dan kecap untuk oven dan wajan.

Resep langkah demi langkah untuk sayap ayam dalam madu dan kecap

Sayap ayam goreng atau renyah, saya sangat menyukainya. Saya sering memasak hidangan ini dalam jumlah yang agak banyak, karena kerabat saya tidak menolak untuk memakan camilan seperti itu. Dan ketika kita berkumpul dengan teman-teman di musim panas untuk menikmati percakapan sambil minum segelas bir berbusa dingin, kita harus memasak sayap 2-3 kali lebih banyak, karena sayap-sayap itu langsung menghilang dari piring.

Sayap ayam dalam kecap madu di oven

Bahan:

  • 8 sayap ayam;
  • 4 sdm. l. kecap;
  • 2 sdm. l. madu;
  • 2-3 siung bawang putih;
  • 1 sendok teh. l. minyak sayur.

Persiapan:

  1. Cuci sayap dengan baik, buang sisa-sisa bulu (jika ada), potong di bagian persendian.

    Sayap ayam mentah dipotong-potong di atas talenan kayu
    Sayap ayam mentah dipotong-potong di atas talenan kayu

    Siapkan sayapnya

  2. Dalam mangkuk kecil, campurkan kecap, madu, dan bawang putih cincang.

    Kecap, bawang putih cincang dan madu dalam mangkuk
    Kecap, bawang putih cincang dan madu dalam mangkuk

    Campur bahan marinade

  3. Pindahkan sayap ke mangkuk besar, tutupi dengan bumbu, aduk, dan biarkan selama 20-30 menit atau lebih. Aduk sayap beberapa kali selama waktu ini untuk mendistribusikan bumbu secara merata.

    Sayap ayam mentah dalam mangkuk dengan bumbu
    Sayap ayam mentah dalam mangkuk dengan bumbu

    Tuangkan bumbu ke atas sayap

  4. Panaskan oven hingga 180 derajat.
  5. Lapisi loyang atau loyang dengan selembar perkamen, lalu lumuri kertas dengan minyak sayur.
  6. Atur sayap acar sehingga menutupi kertas dalam satu lapisan.

    Sayap ayam direndam dalam madu dan kecap di loyang dengan kertas roti
    Sayap ayam direndam dalam madu dan kecap di loyang dengan kertas roti

    Pindahkan sayap ke bentuk yang telah disiapkan sebelumnya

  7. Masak selama 40 menit sampai berwarna cokelat keemasan.

    Sayap ayam panggang oven di atas piring dengan bumbu
    Sayap ayam panggang oven di atas piring dengan bumbu

    Panggang sayap sampai berwarna cokelat keemasan

Di bawah ini saya menawarkan versi alternatif sayap dengan madu dan kecap dalam oven.

Video: sayap ayam dalam madu dan kecap

Sayap ayam dalam madu dan kecap dalam wajan

Tidak semua orang memiliki oven, dan memanggang tidak terlalu cepat. Untuk meminimalkan waktu memasak hidangan yang diinginkan, sayap dengan madu dan kecap bisa digoreng dalam wajan.

Bahan:

  • 500 g sayap ayam;
  • 1 sendok teh. l. pasta tomat;
  • 2 sdm. l. kecap;
  • 2 sdt madu;
  • 1-2 siung bawang putih;
  • 1 sendok teh jus lemon;
  • bumbu secukupnya;
  • minyak sayur untuk menggoreng.

Persiapan:

  1. Cuci dan keringkan sayap, potong-potong.

    Potongan sayap ayam di atas talenan kayu
    Potongan sayap ayam di atas talenan kayu

    Potong sayap menjadi beberapa bagian

  2. Pindahkan sayap ke wadah besar, taburi dengan bumbu sesuai selera dan aduk rata.

    Potongan sayap ayam mentah dengan bumbu dalam mangkuk kaca di atas meja
    Potongan sayap ayam mentah dengan bumbu dalam mangkuk kaca di atas meja

    Bumbui sayap dengan bumbu favorit Anda

  3. Campurkan pasta tomat, kecap, madu, bawang putih cincang, dan jus lemon.

    Saus untuk membuat sayap ayam dalam mangkuk kaca dengan sendok logam
    Saus untuk membuat sayap ayam dalam mangkuk kaca dengan sendok logam

    Buat sausnya

  4. Masukkan sayap ke dalam wajan dengan minyak sayur yang sudah dipanaskan dengan baik dan goreng kedua sisinya hingga memerah.

    Potongan sayap ayam goreng dalam wajan dengan spatula kayu
    Potongan sayap ayam goreng dalam wajan dengan spatula kayu

    Goreng sayap ayam dengan minyak panas

  5. Tuang madu dan kecap ke dalam wajan, aduk sayap dengan cairan.

    Sayap ayam goreng dalam wajan dengan saus
    Sayap ayam goreng dalam wajan dengan saus

    Tuang saus

  6. Tutup wajan dengan penutup dan masak piring dengan api kecil selama 20-30 menit. Aduk sesekali agar daging matang merata dan kulit berwarna keemasan di semua sisi.

    Siapkan sayap ayam dalam madu dan kecap dalam wajan dengan spatula kayu
    Siapkan sayap ayam dalam madu dan kecap dalam wajan dengan spatula kayu

    Masak sayap selama sekitar setengah jam

  7. Letakkan sayap yang sudah jadi di atas piring dan sajikan dengan aditif apa pun.

    Sayap ayam goreng dengan madu dan kecap di atas piring
    Sayap ayam goreng dengan madu dan kecap di atas piring

    Sajikan dengan bumbu

Dalam video di bawah ini, Anda akan mempelajari versi lain dari sayap luar biasa dalam kecap madu dalam wajan.

Video: sayap ayam lezat dalam madu dan kecap

Sayap ayam dalam kecap madu lezat baik di dalam oven maupun di wajan. Pastikan untuk mencoba keduanya! Jika Anda sendiri yang memasak hidangan yang luar biasa ini, bagikan resep Anda dengan pembaca situs dengan menulis komentar di bawah. Silakan dinikmati makanannya!

Direkomendasikan: