Daftar Isi:

Ayam Dengan Kentang Dalam Kantong Untuk Dipanggang Di Oven: Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video
Ayam Dengan Kentang Dalam Kantong Untuk Dipanggang Di Oven: Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video

Video: Ayam Dengan Kentang Dalam Kantong Untuk Dipanggang Di Oven: Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video

Video: Ayam Dengan Kentang Dalam Kantong Untuk Dipanggang Di Oven: Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video
Video: AYAM PANGGANG OVEN TANGKRING 2024, April
Anonim

Makanan yang memuaskan tanpa terlalu repot: ayam dan keripik dalam kantong panggang

Ayam dengan kentang dipanggang dalam kantong
Ayam dengan kentang dipanggang dalam kantong

Setiap nyonya rumah membutuhkan resep makan siang atau makan malam yang sederhana dan lezat yang tidak memerlukan berjam-jam menari di atas kompor. Ayam yang dipanggang di lengan dengan kentang adalah hidangan seperti itu. Mudahnya, sangat mudah untuk mendiversifikasi resep - cukup ubah komposisi bumbu atau tambahkan daftar bahan dengan sayuran sehat.

Dada ayam dengan kentang, tomat, dan zucchini

Hidangan rendah kalori dan sangat aromatik ini sangat cocok untuk makan siang atau makan malam ringan.

Produk untuk dua porsi:

  • 2 porsi fillet dada ayam;
  • 4 kentang;
  • 1 zucchini ukuran sedang;
  • 1 bawang;
  • 2 tomat matang;
  • 2 siung bawang putih;
  • 2 sdm. l. minyak zaitun;
  • beberapa rosemary;
  • 1/2 sdt campuran kering kemangi dan marjoram;
  • garam dan merica secukupnya.

Resep:

  1. Kupas fillet ayam. Gosok dengan garam dan merica dan biarkan selama 15 menit.

    Irisan ayam
    Irisan ayam

    Fillet ayam paling baik diambil dingin, bukan beku

  2. Potong kentang menjadi irisan tipis dan zukini menjadi irisan. Potong bawang menjadi kubus. Campur semuanya dan goreng dalam minyak panas dengan bawang putih cincang. Garam secukupnya.

    Sayuran
    Sayuran

    Sayuran harus agak kecokelatan

  3. Masukkan zucchini dengan bawang bombay dan kentang ke dalam kantung kue. Letakkan tomat, iris besar, dan fillet ayam di atasnya. Taburi semuanya dengan merica, rosemary, dan herba kering. Ikat tas dan pindahkan ke loyang. Panggang piring selama 40 menit pada suhu 180 ° C.

    Dada ayam dengan kentang, tomat, dan zucchini
    Dada ayam dengan kentang, tomat, dan zucchini

    Dada ayam dengan kentang, tomat, dan zucchini sangat enak dengan salad sayuran dan saus yogurt ringan

Ayam dengan kentang dalam saus krim asam

Hidangan untuk keluarga besar atau hidangan pesta.

Produk:

  • 1 bangkai ayam;
  • 600-700 g kentang;
  • 150 ml krim asam;
  • garam dan merica secukupnya.

Resep:

  1. Campur krim asam dengan garam dan merica. Lapisi bangkai ayam dengan campuran ini dan biarkan selama setengah jam.

    Ayam dalam krim asam
    Ayam dalam krim asam

    Krim asam memberi ayam rasa dan kelembutan yang menyenangkan

  2. Kupas kentang dan potong besar-besar.

    Kentang
    Kentang

    Lebih baik mengambil kentang dari tanaman tua, itu akan menjadi rapuh saat dipanggang

  3. Lipat kentang ke dalam kantung kue, dan letakkan bangkai ayam di atasnya. Ikat tas dan kirim ke oven selama 1 jam. Suhu pemanggangan - 180 ° С. Setelah satu jam, buka kantong dan biarkan ayam berwarna cokelat selama 5-7 menit di bawah panggangan.

    Ayam dengan kentang dalam saus krim asam
    Ayam dengan kentang dalam saus krim asam

    Ayam dengan kentang dalam saus krim asam akan mengisi rumah dengan rasa yang lezat

Paha dan paha ayam dengan kentang, wortel, dan suneli hop

Produk untuk dua porsi:

  • 2 kaki;
  • 400-500 g kentang;
  • 1 wortel besar;
  • 1 sendok teh hop-suneli;
  • 1 sendok teh. l. jus lemon;
  • 50 ml kecap;
  • garam dan merica secukupnya.

Resep:

  1. Potong kentang menjadi potongan besar dan potong wortel menjadi irisan.

    Kentang dan wortel
    Kentang dan wortel

    Wortel sangat cocok dengan ayam dan kentang

  2. Rendam kaki dalam campuran kecap, jus lemon, dan hop-suneli selama 20 menit. Kemudian potong setiap kaki menjadi dua bagian - paha dan paha.

    Ayam dalam bumbu rendaman
    Ayam dalam bumbu rendaman

    Bumbunya akan membuat daging ayam menjadi pedas

  3. Lipat sayuran ke dalam baking bag, dan taruh acar potongan ayam, parut dengan merica, di atasnya. Garam semuanya sesuai selera, ikat tas dan panggang piring dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 ° C selama 40-50 menit. Hiasi dengan bumbu segar saat disajikan.

    Paha dan paha ayam dengan kentang, wortel, dan suneli hop
    Paha dan paha ayam dengan kentang, wortel, dan suneli hop

    Paha dan paha ayam dengan kentang, wortel, dan hop-suneli - hidangan cerah dan aromatik

Video: "Nyonya rumah sedang istirahat!" Makan malam dari Natalia Kalnina

Saya sering memasak ayam dan kentang yang enak di dalam tas. Pertama, seluruh keluarga menyukai hidangan ini, dan kedua, ini disiapkan tanpa partisipasi saya dan menghemat banyak waktu. Paling sering saya melakukannya dengan stik drum, yang telah direndam sebelumnya dalam campuran mayones, mustard, kecap, dan bawang putih. Dan saya mencampur kentang dengan ramuan Provencal. Ternyata sangat harum dan berair!

Ayam dengan kentang di lengan bajunya adalah salah satu masakan rumahan yang paling sederhana. Namun demikian, tidak ada yang akan menolak potongan ayam yang paling empuk, ditemani dengan kentang yang rapuh, yang direndam dalam semua jus dan aroma daging. Secara signifikan, memasak dalam kantong panggang adalah pilihan yang jauh lebih sehat daripada menggoreng dalam wajan.

Direkomendasikan: