Daftar Isi:

Keinginan Salad Man: Resep Langkah-demi-langkah Klasik Dengan Foto Dan Video
Keinginan Salad Man: Resep Langkah-demi-langkah Klasik Dengan Foto Dan Video

Video: Keinginan Salad Man: Resep Langkah-demi-langkah Klasik Dengan Foto Dan Video

Video: Keinginan Salad Man: Resep Langkah-demi-langkah Klasik Dengan Foto Dan Video
Video: Langkah demi langkah membuat channel youtube dari awal sampai monetisasi 2024, November
Anonim

Salad lezat "Men's Caprice": menyiapkan hidangan sederhana dan hangat

salad
salad

Terlepas dari namanya, salad "Male Caprice" memikat dengan rasanya yang dimiliki oleh separuh manusia yang kuat dan jenis kelamin yang lebih adil. Hidangan yang lezat dan mudah disiapkan adalah makanan yang biasa di banyak pertemuan. Resep aslinya adalah dasar yang sangat baik untuk eksperimen kuliner, sehingga Anda dapat menemukan lebih dari selusin variasi hidangan semacam itu dengan berbagai bahan. Kami akan berbicara tentang versi klasik salad.

Resep selangkah demi selangkah untuk salad "Man's Caprice"

Saya mengenal hidangan ini berkat salah satu mantan teman sekelas saya. Setiap akhir pekan, rumah seorang teman dipenuhi oleh teman-teman yang menyanyikan lagu dengan gitar, menonton acara olahraga, dan di hari libur mereka dapat memanjakan diri dengan segelas atau dua gelas vodka atau brendi. Seperti yang dijelaskan teman saya kepada saya, "Man's Caprice" adalah camilan favorit perusahaan mereka, jadi tidak ada acara serius yang terjadi tanpa hidangan ini.

Bahan untuk salad:

  • 300 g daging sapi rebus;
  • 4 telur;
  • 1 kepala bawang biru;
  • 50 ml cuka sari apel;
  • 150 g keju keras;
  • mayones - secukupnya;
  • garam dan lada hitam secukupnya.

Persiapan:

  1. Menyiapkan makanan.
  2. Rebus daging hingga empuk, dinginkan.
  3. Rebus telur, kupas. Kupas bawang bombay dan potong menjadi setengah bagian.
  4. Pindahkan bawang ke wadah kecil, tutupi dengan cuka dan selama seperempat jam. Bawang biru bisa diganti dengan salad putih atau bawang bombay biasa.

    Bawang biru diiris menjadi dua bagian dalam wadah kaca
    Bawang biru diiris menjadi dua bagian dalam wadah kaca

    Untuk salad, Anda bisa menggunakan salad atau bawang bombay.

  5. Potong daging sapi menjadi kubus atau bongkar dengan tangan menjadi potongan-potongan kecil.

    Daging sapi rebus dipotong menjadi potongan tebal di atas papan kayu bundar
    Daging sapi rebus dipotong menjadi potongan tebal di atas papan kayu bundar

    Potong daging untuk salad menjadi irisan atau kubus tebal

  6. Parut keju di atas parutan sedang.

    Parut keju keras di atas talenan bundar
    Parut keju keras di atas talenan bundar

    Keju harus diparut di atas parutan kasar atau sedang

  7. Parut telur di parutan halus atau potong dadu.

    Parut telur rebus di atas talenan kayu
    Parut telur rebus di atas talenan kayu

    Telur bisa diparut atau dicincang halus dengan pisau

  8. Masukkan bawang bombai ke dalam saringan, biarkan bumbu meresap.
  9. Pindahkan bawang bombai ke piring besar dan olesi dengan mayones.

    Bawang bombay diasinkan dengan mayones di atas piring putih besar
    Bawang bombay diasinkan dengan mayones di atas piring putih besar

    Olesi setiap lapisan salad dengan mayonaise, sesuaikan jumlah produk sesuai kebijaksanaan Anda

  10. Taruh daging di atasnya, olesi dengan mayonaise. Untuk membuat daging lebih empuk, disarankan untuk menambah jumlah mayones untuk lapisan ini.

    Bawang bombay biru, potongan daging sapi rebus dan mayonaise di atas piring besar
    Bawang bombay biru, potongan daging sapi rebus dan mayonaise di atas piring besar

    Untuk daging, Anda membutuhkan mayones 2-3 kali lebih banyak daripada lapisan bawang

  11. Lapisan selanjutnya adalah parutan telur dan mayonaise. Pada tahap ini, lada hitam dan garam bisa ditambahkan ke salad secukupnya. Ingatlah bahwa mayonaise dan keju sudah mengandung garam, jadi Anda perlu berhati-hati dengan bahan ini.

    Telur rebus parut di piring dengan salad blanko
    Telur rebus parut di piring dengan salad blanko

    Telur harus sedikit garam dan merica

  12. Lapisan terakhir adalah keju.
  13. Tempatkan salad di lemari es selama 30 menit atau lebih.
  14. Hiasi dengan herba.

    Salad dengan daging sapi rebus dan keju keras di atas piring
    Salad dengan daging sapi rebus dan keju keras di atas piring

    Hiasi dengan adas segar atau peterseli sebelum disajikan

Video: salad "Men's Caprice" yang sangat lezat

Jika Anda masih kurang familiar dengan Man's Caprice salad, saya sarankan Anda untuk mencobanya secepatnya. Hidangan yang menggugah selera, hangat, dan lezat ini pasti akan menjadi salah satu favorit Anda. Silakan dinikmati makanannya!

Direkomendasikan: