Classic Bride Salad: Resep Dengan Foto Dan Video

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 13:01

Delicate salad "Bride": resep klasik untuk hidangan favorit Anda

Hari ini kita akan berbicara tentang salad pengantin yang luar biasa. Nama hidangan ini dijelaskan oleh fakta bahwa lapisan atas hidangan ditata dengan putih telur rebus atau keju yang diparut di atas parutan. Produk ikal kecilnya menyerupai gaun pengantin dan memberikan tampilan salad yang sangat lezat dan meriah.

Resep selangkah demi selangkah untuk salad pengantin klasik

Suatu ketika saya kebetulan menjadi tamu di pesta pernikahan yang dirayakan oleh kerabat suami saya. Pria dan gadis itu berada di tahun ketiga di salah satu universitas negeri dan hidup dengan beasiswa, jadi meja pesta tidak penuh dengan kelimpahan. Tapi saya sangat menyukai dan mengingat satu hidangan. Saya masih ingat malam yang bising ini, hiburan lucu dan rasa salad "Pengantin" yang luar biasa. Selama bertahun-tahun setelah pernikahan, saya mencoba versi hidangan yang berbeda, tetapi saya paling menyukai versi klasiknya.

Bahan:

• 1 dada ayam asap;
• 2 keju olahan;
• 2 kentang rebus;
• 4 telur rebus;
• 1 kepala bawang bombay;
• 2 sdt gula pasir;
• 1 sendok teh. l. 6% cuka;
• mayones untuk saus;
• sayuran hijau untuk dekorasi - opsional.

Langkah memasak:

1. Potong bawang menjadi empat bagian atau dadu halus.

2. Pindahkan bawang bombai ke dalam wadah kecil, tambahkan gula, cuka dan air mendidih agar cairan sedikit menutupi sayuran. Biarkan bawang direndam selama 10-15 menit. Sayurannya akan renyah, berair, dan asam menyenangkan.

   

   Bumbunya akan menghilangkan rasa pahit bawang dan menonjolkan rasa pedas dari sayuran

3. Potong dada asap menjadi potongan-potongan bentuk apapun, taruh di atas piring.

   

   Ayam bisa diiris sesuka Anda, tetapi potongannya tidak boleh terlalu besar.

4. Olesi daging dengan mayones.

   

   Sesuaikan jumlah mayones sesuai keinginan Anda

5. Tempatkan bawang di atas saringan. Saat bumbunya mengering, letakkan sayuran di atas ayam dan mayones.

   

   Gunakan saringan atau saringan untuk menghilangkan sisa bumbu perendam sebelum menambahkan bawang bombai ke dalam salad.
6. Parut kentang di parutan kasar langsung di atas piring. Oleskan bahan secara merata ke seluruh area benda kerja dan olesi mayones secara merata.

7. Lapisan berikutnya adalah kuning telur yang diparut di parutan.

   

   Kuning telur dan protein ditambahkan ke salad secara bergantian

8. Selanjutnya, parut keju olahan. Agar keju lebih mudah digosok, masukkan ke dalam freezer seperempat jam sebelum dimasak.

   

   Dadih yang didinginkan dengan baik lebih mudah digosok

9. Tutupi lapisan keju dengan mayones mesh dan parut putih telur di atasnya.

10. Tempatkan salad di lemari es dan biarkan selama 30-60 menit.

    

    Salad "Pengantin" dapat disajikan dalam bentuk aslinya atau dihias dengan tangkai rempah segar

Bagi mereka yang, karena alasan tertentu, tidak bisa menyiapkan salad dengan ayam asap, saya sarankan opsi dengan dada rebus.

Video: salad paling lembut "Bride"

Jika Anda tahu pilihan menarik untuk salad pengantin, jangan lupa untuk membagikannya kepada pembaca lainnya di komentar di bawah. Saya yakin pecinta hidangan yang luar biasa ini akan menemukan sesuatu untuk melengkapi artikel singkat saya. Silakan dinikmati makanannya!