Daftar Isi:

Kefir Di Malam Hari - Manfaat Dan Bahaya Bagi Tubuh Wanita Dan Pria
Kefir Di Malam Hari - Manfaat Dan Bahaya Bagi Tubuh Wanita Dan Pria

Video: Kefir Di Malam Hari - Manfaat Dan Bahaya Bagi Tubuh Wanita Dan Pria

Video: Kefir Di Malam Hari - Manfaat Dan Bahaya Bagi Tubuh Wanita Dan Pria
Video: WAJIB TAU!! Inilah 35 Manfaat Kefir untuk Kesehatan – Kecantikan 2024, November
Anonim

Kefir di malam hari: kebiasaan baik atau merugikan tubuh?

kefir di atas meja
kefir di atas meja

Kefir adalah salah satu produk susu fermentasi yang paling sehat. Minuman ini sangat sering dimasukkan ke dalam makanan mereka oleh mereka yang memantau kesehatan mereka dan berusaha untuk makan dengan benar. Bagi banyak orang, segelas kefir sebelum tidur merupakan ritual wajib sehari-hari yang membawa banyak manfaat bagi tubuh. Namun, ada yang percaya bahwa ini adalah kebiasaan buruk, karena berbahaya untuk makan di malam hari. Kita harus mencari tahu posisi mana yang benar.

Apakah bermanfaat atau berbahaya bagi tubuh minum kefir di malam hari

Manfaat kesehatan kefir adalah karena komposisi kimiawi minumannya. Ini mengandung asam organik, lemak, karbohidrat, gula alami dan probiotik. Kefir mengandung vitamin PP, A, C, H, serta vitamin kelompok B. Minuman ini kaya akan fluor, tembaga dan yodium, merupakan sumber protein yang sangat baik, dan mengandung lebih banyak kalsium daripada susu.

Segelas kefir
Segelas kefir

Kefir bermanfaat karena kandungan kalsiumnya yang tinggi

Kefir akan membawa manfaat terbesar bagi tubuh jika dikonsumsi pada malam hari. Manfaat minuman tersebut adalah sebagai berikut:

  1. Menjenuhkan tubuh dengan baik, sehingga bisa menggantikan makan malam yang kenyang. Makan kefir di malam hari membantu memuaskan rasa lapar dan mempercepat metabolisme, tanpa membebani saluran pencernaan. Ini sangat berguna bagi mereka yang berjuang dengan kelebihan berat badan;
  2. Kefir kaya akan kalsium, yang diserap dengan baik oleh tubuh di malam hari.
  3. Probiotik membantu menyeimbangkan mikroflora usus dan mengeluarkan produk limbah dari hati.
  4. Triptofan asam amino membantu menenangkan sistem saraf, sehingga lebih mudah untuk tertidur.
  5. Kefir menormalkan kadar glukosa darah dan meningkatkan kekebalan.
  6. Kefir yang diminum di malam hari merangsang produksi cairan lambung, yang menyebabkan nafsu makan muncul di pagi hari. Sarapan yang sehat dan bergizi adalah kunci kesehatan dan suasana hati yang baik.
  7. Kefir segar memiliki efek diuretik dan pencahar ringan, yang membantu menghilangkan edema dan menghilangkan kelebihan cairan dari tubuh.
  8. Komponen aktif biologis yang terkandung dalam kefir berkontribusi pada pemecahan batu ginjal dan ekskresinya.

Siapa yang tidak boleh minum kefir di malam hari

Anda sebaiknya menolak kefir di malam hari jika Anda memiliki kontraindikasi berikut:

  • intoleransi individu terhadap produk susu;
  • enuresis;
  • peningkatan keasaman jus lambung;
  • maag dan gastritis;
  • kecenderungan fermentasi di usus dan diare;
  • penyakit kronis yang diperburuk.

Cara minum kefir di malam hari

Minum kefir sebelum tidur itu salah, karena bisa memicu peningkatan insulin dalam darah. Cara terbaik adalah melakukan ini satu jam sebelum waktu tidur. Orang yang sehat bisa minum segelas kefir sehari. Ini harus dihangatkan terlebih dahulu ke suhu kamar. Yang paling bermanfaat dan enak adalah kefir dengan persentase lemak 3,2%. Hal ini disebabkan semakin tinggi persentase lemak, semakin baik kalsium yang akan diserap. Dan bagi mereka yang sedang diet, lebih baik membuat pilihan yang mendukung kefir dengan persentase lemak 1%.

Kefir dengan kayu manis
Kefir dengan kayu manis

Bahan tambahan mengubah kefir menjadi shake diet

Jika Anda menambahkan bahan tambahan ke kefir, Anda mendapatkan koktail sehat yang akan membawa lebih banyak manfaat bagi tubuh. Ada beberapa resep populer untuk minuman ini:

  1. Koktail kefir dan kayu manis mampu menurunkan tekanan darah. Anda perlu menambahkan satu sendok teh kayu manis ke segelas kefir, campur dan biarkan diseduh selama lima menit.
  2. Bagi mereka yang sedang diet, disarankan untuk mencampurkan segelas kefir dengan setengah sendok teh kayu manis dan jahe, serta sejumput cabai merah. Minuman ini bisa menggantikan makan malam.
  3. Minuman yang terdiri dari segelas kefir dan dua atau tiga sendok makan jus lemon, serta segelas kefir dan satu sendok teh kunyit akan membantu menghilangkan berat badan berlebih;
  4. Untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh, dianjurkan untuk menambahkan satu sendok teh madu dan satu sendok makan dedak kering ke dalam segelas kefir.
  5. Mereka yang tidak suka rasa asam kefir bisa menjadi alternatif yang layak untuk yogurt. Campurkan segelas kefir dengan setengah gelas raspberry dalam blender. Jika Anda ingin membuat koktail lebih manis, tambahkan satu sendok teh madu.

Pendapat ahli

Para ahli tidak memiliki konsensus tentang manfaat kefir di malam hari. Dokter percaya bahwa meminum minuman ini pada malam hari bisa dan seharusnya. Ahli gizi, pada gilirannya, merekomendasikan melakukan ini selambat-lambatnya pukul empat malam, dan semuanya karena kefir memiliki indeks insulinemik tinggi.

Video: Elena Malysheva tentang manfaat kefir

Video: ahli gastroenterologi tentang kefir

Video: Ahli gizi tentang bahaya kefir di malam hari

Ulasan

Menurut dokter, meminum segelas kefir pada malam hari sangat bermanfaat bagi tubuh. Jika Anda menambahkan bahan tambahan ke minuman susu fermentasi ini, Anda mendapatkan koktail yang lebih efektif. Tetapi sebelum Anda memasukkan kefir dalam makanan Anda, pastikan untuk membaca kontraindikasi.

Direkomendasikan: