Daftar Isi:

Impian Salad Men's Dengan Daging Sapi: Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video
Impian Salad Men's Dengan Daging Sapi: Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video

Video: Impian Salad Men's Dengan Daging Sapi: Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video

Video: Impian Salad Men's Dengan Daging Sapi: Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video
Video: ЕДА или ЛЕКАРСТВО? - Пельмени с ОДУВАНЧИКОМ - Му Юйчунь 2024, November
Anonim

Salad "Men's Dreams": presentasi yang tidak biasa dan rasa pedas

salad
salad

Jika Anda ingin membuat variasi meja makanan ringan, cobalah salad "Impian Pria". Di antara salad puff daging, itu menempati tempat khusus. Hidangan ini disiapkan dengan sederhana dan cepat, tidak membutuhkan banyak bahan yang sulit ditemukan.

Salad pedas "Impian pria" dengan daging sapi: resep

Keunikan penyajian rujak ada pada tata letak porsi. Untuk melakukan ini, Anda harus mendapatkan kuliner yang berbentuk bulat atau persegi. Mereka berguna untuk menyajikan semua salad biasa, mengubah camilan sederhana menjadi hidangan kelas restoran.

Bahan untuk salad:

  • 1 bawang;
  • 150 g keju keras;
  • 400 g daging sapi;
  • 3 telur;
  • 1 wortel;
  • 7–8 kacang polong allspice;
  • 2 lembar daun salam;
  • 70 ml air;
  • 1 sendok teh. l. cuka meja;
  • 1/2 sdt garam;
  • 1 sendok teh Sahara;
  • sejumput lada hitam;
  • 100 g mayones.

Resep salad untuk 4 porsi:

  1. Potong bawang menjadi setengah bagian.

    Busur
    Busur

    Ambil bawang bombay yang segar dan berair

  2. Dalam mangkuk yang dalam, campurkan air matang, garam, gula, cuka, dan lada hitam untuk bumbu. Tempatkan bawang bombay setengah cincin di dalamnya dan biarkan di tempat dingin selama 2 jam.

    Acar bawang
    Acar bawang

    Bawang dalam bumbu seperti itu dapat digunakan baik sebagai bahan salad dan sebagai camilan independen.

  3. Rebus sepotong daging sapi selama 1,5 jam dalam air dengan daun salam, kacang polong dan wortel kupas.

    Daging sapi
    Daging sapi

    Tempatkan daging sapi dalam air mendidih

  4. Kemudian dinginkan daging dan potong-potong.

    Potongan daging sapi rebus
    Potongan daging sapi rebus

    Dagingnya tidak bisa dipotong, tapi dibongkar menjadi ijuk

  5. Parut telur rebus.

    Telur
    Telur

    Telur tidak bisa dicincang dengan parutan, tapi dipotong-potong

  6. Tempatkan dalam mangkuk dalam dan tambahkan mayones (1 sendok makan). Aduk dan diamkan selama 10 menit. Ini diperlukan untuk membuat salad lebih lembut.

    Telur dan mayones
    Telur dan mayones

    Dalam 10 menit, telur direndam dalam mayones, dan salad akan terasa segar.

  7. Giling keju keras di atas parutan.

    Keju
    Keju

    Jangan mengambil produk keju sebagai pengganti keju

  8. Selanjutnya, Anda perlu mengumpulkan salad. Untuk melakukan ini, Anda perlu memasang bentuk kuliner di piring. Taruh bawang di bagian bawah masing-masing dan ratakan. Tutupi dengan mayones halus. Kemudian pergantian komponen daging. Pada tahap ini, salad perlu diaduk sedikit dengan sendok. Taburi dengan mayones. Setelah itu, telur yang direndam dalam mayones diletakkan, lalu keju parut. Bentuk kuliner dihilangkan sebelum disajikan.

    Salad "Impian pria"
    Salad "Impian pria"

    Salad "Men's Dreams" sebelum disajikan bisa ditahan di lemari es selama 20 menit

Sebagai gantinya, resep salad "Impian Pria" bisa sedikit diubah. Sebagai contoh:

  • gunakan 8–10 telur puyuh sebagai pengganti tiga telur ayam;
  • ganti bawang dengan merah atau putih salad;
  • alih-alih cuka meja, cuka sari apel bagus (Anda tidak dapat menambahkan 1 sdm. l, tetapi 2);
  • daging sapi, jika diinginkan, bisa diganti dengan daging paha kalkun.

Video: Salad "Men's Dreams" dari tiga bahan

Saya menyiapkan salad "Impian Pria" terutama untuk pesta yang meriah. Sangat mudah untuk menyiapkan hidangan terlebih dahulu, karena sebelum tamu datang, Anda hanya perlu mengeluarkannya dari lemari es. Dan di hari kedua salad menjadi lebih enak. Selain daging sapi, saya terkadang menggunakan daging perasan berbumbu. Ternyata juga sangat enak. Anda juga bisa menambahkan acar mentimun.

Muszhkiye Drezy adalah salad yang sangat baik untuk meja keluarga, bahkan pada hari libur, bahkan pada hari kerja. Bawang yang renyah, daging sapi yang lembut, dan stik keju - kombinasi produk ini menjamin rasa yang cerah dan gurih. Cobalah untuk memanjakan keluarga Anda dengan salad daging yang orisinal dan lezat!

Direkomendasikan: