Resep Makanan Penutup Yang Tidak Biasa Yang Terbuat Dari Soda Untuk Anak-anak

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 13:01

Soda jelly adalah suguhan yang membuat cucu-cucu bertanya padaku setiap akhir pekan

Cucu saya adalah topan. Ketika mereka mengunjungi saya, saya memasak segunung makanan yang langsung menghilang. Tentu saja, saya ingin memanjakan mereka tidak hanya dengan borscht dan pie, tetapi juga dengan manisan khas saya, yang hanya bisa dibuat oleh nenek tercinta mereka.

Anak-anak kini dimanjakan dengan berbagai macam makanan lezat sesuai permintaan. Orang tua mereka membawa mereka ke restoran, makan di rumah, atau sesuatu dengan cepat. Dan meja saya selalu penuh dengan suguhan buatan sendiri dan suguhan istimewa untuk cucu sudah siap.

Ketika saya masih kecil, nenek saya biasa membuat meringue. Hanya dia sendiri yang siap untuk melakukan bisnis yang melelahkan ini: saat itu tidak ada mixer, dia mengocok busa putih subur dengan garpu sederhana dan meletakkannya di atas loyang dengan sendok. Ternyata sesuatu seperti bola salju. Meringue paling tidak biasa dan lezat di dunia. Saya juga membuat makanan penutup untuk cucu saya yang akan dikenang sebagai pengetahuan nenek.

Ada banyak manisan dan segala macam makanan lezat di toko-toko, tetapi seperti toko saya, mereka tidak akan membeli di supermarket dan oleh karena itu setiap akhir pekan mereka meminta untuk berkunjung. Mereka sudah sangat menyukai jelly ini. Ya, jelly biasa, tapi hanya rasanya yang tidak biasa. Yang lebih tua, misalnya, menyukai Coca-Cola, dan saya mencampur jelly kering dengan soda ini. Yang termuda menyukai hantu, dan saya membuatkan jeli untuknya berdasarkan rasa dan warna pada minuman favoritnya. Saya membeli dry jelly transparan dan rasa yuez. Itu dijual dalam tas dan dimaksudkan untuk kue. Saya tuangkan campuran kering ini dengan soda kesukaan cucu saya, biarkan sedikit mengembang, lalu masak dengan api kecil sambil terus diaduk. Didihkan dan tahan selama 15 detik. Begitu mulai mengental, saya keluarkan dari kompor dan dinginkan sedikit. Saya tuangkan ke dalam cetakan. Ini bisa berupa silikon untuk kue mangkuk atau plastik. Maka mudah untuk mengeluarkan jeli dari mereka di atas piring.

Untuk menghilangkan jeli dari jamur apa pun dan menjaga penampilannya, Anda perlu menyiapkan sepiring besar air hangat, 40-45 derajat. Kemudian turunkan bagian bawah cetakan ke dalam air selama beberapa detik. Saya melakukan ini dengan sendok agar tidak ada air yang masuk ke dalam jelly. Balikkan cetakan ke atas piring dan kocok sedikit. Makanan penutup akan dengan mudah keluar dari bentuknya.

Terkadang saya menuangkan jelly ke dalam gelas bertangkai tinggi. Anak-anak sangat menyukai presentasi ini. Merasa seperti orang dewasa segera. Bagian atas bisa diberi hiasan potongan buah dan krim kocok, atau tambahkan beri ke dalam jeli sebelum mengeras. Setiap kali saya menyiapkan versi baru formulir dan presentasi, itu lebih menarik. Dan makanan penutup itu sendiri ternyata sangat murah dan, yang paling penting, unik.