Hal-hal Yang Berasal Dari Luar Negeri, Yang Dianggap Oleh Banyak Orang Sebagai Primordial Rusia

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 13:01

Dari sepatu bot flanel hingga daging jeli: 7 benda asing dan hidangan yang secara keliru dianggap orang Rusia asli

Banyak barang familiar yang dianggap primordial Rusia berakar pada tradisi orang lain di dunia. Mereka dipinjam untuk waktu yang sangat lama, dan kami bahkan tidak tahu kepada siapa kami berhutang untuk resep hidangan favorit atau peninggalan nasional kami.

Jeli

Banyak orang memiliki tradisi memasak kaldu yang kaya dari daging dan tulang hewan.

Akan lebih mudah untuk membawa makanan ini saat bepergian. Jika perlu, kaldu beku dapat dihangatkan kembali dalam ketel agar tetap hangat dalam cuaca buruk.

Mereka datang dengan hidangan serupa - galantine. Daging cincang dibuat dari daging rebus, ditambahkan sayuran dan telur, kemudian dimasukkan ke dalam dingin.

Topi dengan penutup telinga

Ketika orang asing datang ke Rusia, mereka cenderung membeli suvenir tradisional - topi dengan penutup telinga. Secara berkala, hiasan kepala ini menjadi mode di kalangan anak muda modern.

Malachai dijahit dalam bentuk kerucut. Kerah topi dalam cuaca berangin dan dingin bisa melindungi wajah para prajurit. Malachai sangat hangat karena dijahit dari kulit domba.

Dan kemudian selama bertahun-tahun itu mengakar di Uni Soviet sebagai hiasan kepala dalam satu set seragam militer dan polisi.

Bentuk kubah gereja

Gereja kubah dianggap sebagai ciri khas Rusia. Padahal, ide arsitektur ini berakar dari tradisi Bizantium.

Konstantinopel memperluas pengaruh budayanya ke Rusia pada abad ke-10. Pengrajin Rusia, setelah mengadopsi bentuk atap berpinggul eksternal, mulai membangun kuil mereka dari kayu.

Dan kubah bawang gereja datang kepada kami beberapa saat kemudian dari Bavaria. Kubah ini juga dibuat di Muslim Timur Tengah dan India.

Sepatu bot merasa

Sepatu bot flanel selalu dikaitkan dengan embun beku Rusia. Namun, petunjuk pertama tentang jenis sepatu ini ditemukan selama penggalian di Pompeii.

Di Rusia, sepatu bot merasa diadopsi dari orang-orang Asia selama invasi Golden Horde. Orang Mongol memiliki sepatu serupa yang disebut pima.

borscht

Tidak ada hidangan lain yang menimbulkan banyak kontroversi tentang asalnya selain borscht. Dalam Kronik Rus Kievan, borscht telah disebut sejak abad XIV.

Sudah di Roma kuno, kubis diidolakan dan banyak hidangan disiapkan darinya, mengingatnya sangat berguna untuk kesehatan.

Berdebat tentang kejuaraan mungkin tidak sepadan. Bagaimanapun, borscht, setelah memenangkan posisi yang dapat diandalkan dalam masakan banyak negara, pada saat yang sama memperoleh ciri rasa nasional.

Gzhel

Tradisi melukis piring dengan cat biru dengan latar belakang putih berasal dari Tiongkok. Produk keramik dengan desain ini sangat diminati di Irak, dan kemudian secara bertahap menaklukkan Eropa.

Pada awal abad ke-19, Pabrik Porselen Gzhel dibangun. Pendirinya Pavel Kulikov mendirikan produksi piring putih, dan pelukis ahli mengembangkan sekolah melukis mereka sendiri dengan kobalt.

Pangsit

Sejarah kemunculan pangsit di Rusia dimulai dengan invasi Mongol. Dan orang Mongol meminjam hidangan ini dari orang Cina.

Prinsip pembuatan pangsit murni oriental: pekerjaan persiapan yang lama dan proses pemanasan produk yang singkat.

Pangsitnya sangat mudah disimpan, jadi mereka jatuh cinta pada orang Siberia. Orang Cina secara tradisional memandang yui-pao sebagai hidangan meriah pada Malam Tahun Baru, sementara orang Rusia menganggapnya setiap hari.