5 Piring Kubis Sederhana Di Microwave

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 13:01

Tidakkah sebaiknya Anda mencoba kubis: 5 hidangan sederhana di microwave untuk makan malam untuk dua orang

Karena kandungan kalorinya yang rendah, kubis sangat ideal untuk disajikan untuk makan malam. Hidangan darinya tidak memerlukan bahan langka dan mudah disiapkan, terutama jika Anda menggunakan oven microwave.

Kubis rebus

Masak hidangan ini dengan kekuatan maksimum. Potong 0,5 kg kubis, potong dadu 2-3 bawang. Tuang minyak sayur ke dalam oven microwave, tambahkan sayuran dan biarkan mendidih di bawah tutupnya selama 10 menit.

Campurkan setengah gelas air dengan jumlah yang sama dari krim asam dan 1 sdm. l. pasta tomat. Tuang campuran ke dalam kubis, bumbui dengan garam, merica, daun salam dan bumbu lainnya sesuai selera. Aduk dan biarkan mendidih selama 8-10 menit lagi. Kubis sudah siap.

Sayur rebus

Produk yang dibutuhkan:

• 1 kepala kecil atau seperempat bagian kepala besar kubis
• 1 zucchini ukuran sedang;
• 3 tomat matang kecil atau 6 tomat kecil;
• 6 umbi kentang;
• 1 bawang;
• 1 wortel;
• beberapa siung bawang putih;
• ¼ gelas saus tomat;
• mentega;
• garam, merica, daun salam secukupnya.

Potong atau parut sayuran. Ukuran potongan tergantung pada kebijaksanaan Anda.

Panaskan minyak dengan kekuatan penuh selama 20-30 detik dan tumis bawang bombay, bawang putih, dan wortel di dalamnya selama sekitar 3 menit.

Tambahkan kubis, kentang dan zucchini, garam dan sedikit air. Didihkan selama maksimal 10 menit.

Tambahkan tomat, saus tomat, dan bumbu lainnya dan didihkan selama 5 menit. Di akhir memasak, diamkan piring di dalam oven selama 5 menit. Rebusan bisa ditaburi keju parut.

Casserole dengan susu dan semolina

Cocok untuk sarapan dan makan malam untuk orang dewasa dan anak-anak.

Bahan:

• 400 g kubis;
• setengah gelas susu dan semolina;
• 100 g mentega;
• 1 telur kecil;
• garam, bumbu secukupnya;
• lemak apapun untuk melumasi cetakan;
• remah roti atau kertas roti.

Potong sayuran, campur dengan garam dan tumbuk. Campurkan semolina dan susu, biarkan mengembang. Lelehkan mentega, kocok bersama telur, garam dan bumbu.

Gabungkan semua yang kosong dan aduk rata. Olesi formulir dengan sisinya dan taburi dengan remah roti atau tutupi dengan kertas, tata adonan.

Masak dengan kekuatan penuh selama setengah jam. Saat disajikan, Anda bisa menaburkan keju parut dan bumbu.

Kubis gulung dengan daging cincang

Mereka bisa dimasak sepenuhnya di microwave. Pertama, rebus nasi hingga setengah matang. Untuk melakukan ini, tuangkan segelas beras ke dalam wadah tahan microwave, isi dengan dua gelas air panas, garam dan panaskan selama maksimal 10 menit. Tiriskan air berlebih, aduk nasi.

Potong satu kepala bawang menjadi kubus. Olesi piring dengan minyak sayur dan tambahkan bawang. Masak dengan kekuatan penuh selama 2 menit di bawah tutup berlubang.

Campur 500-800 g daging cincang dengan bawang bombay, nasi, garam dan merica. Biarkan isinya berdiri.

Ambil kubis ukuran sedang, cuci bersih, buang daun dan tunggul atasnya. Lakukan pemanasan dengan kekuatan penuh selama 10 menit. Buang dan buang daunnya hingga mudah terpisah. Kemudian panaskan kembali kepala dan buang daunnya kembali. Ulangi sebanyak itu sampai Anda menghilangkan jumlah daun yang dibutuhkan. Untuk keandalan, setumpuk daun dapat dipanaskan kembali dalam microwave selama 5 menit. Potong urat keras dari benda kerja.

Sekarang letakkan isian pada setiap lembar dan lipat menjadi amplop yang rapat. Isi: ambil 200 ml kaldu apa saja, kecuali ikan, dan encerkan 3 sdm. l. pasta tomat dan krim asam dalam jumlah yang sama. Tuang kubis gulung hingga saus menutupi mereka. Jika isian tidak cukup, tambahkan kelompok kedua. Masak selama 20 menit pada 800 watt.

Kari kubis dengan bawang putih dan krim

Produk yang dibutuhkan:

• 0,5 kg kubis;
• 1 sendok teh. l. kari bubuk;
• 1 wortel;
• 0,5 l kaldu;
• 2 sdm. l. tepung;
• 1 kepala bawang bombay;
• 4 sdm. l. remah roti;
• setengah gelas krim dengan kandungan lemak 20%;
• 2 kepala bawang putih;
• 1-2 sdm. l. mentega;
• garam, merica, daun salam secukupnya.

Potong sayuran: kubis - menjadi irisan, bawang - menjadi setengah cincin, wortel - menjadi setengah lingkaran, bawang putih - halus. Lipat irisan ke dalam mangkuk, tuangkan di atas kaldu. Bumbui dengan garam, merica dan daun salam. Didihkan dengan daya tinggi selama 10 menit, tutup dengan penutup.

Lelehkan mentega, campur dengan tepung dan kari, panaskan selama 1-2 menit. Tuang krim dan aduk untuk menghindari gumpalan. Tuangkan saus yang dihasilkan ke atas sayuran dan didihkan selama seperempat jam dengan api sedang.