Pai Lavender Dalam Wajan: Resep Dengan Foto Dan Pilihan Isian Dengan Keju, Apel, Kubis, Keju Cottage, Kentang, Telur, Daging Cincang, Bawang Bombay

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 13:01

Pai lavash yang lezat: memanjakan keluarga

Pai lavash malas dimasak dengan sangat cepat. Produk-produk untuk mereka perlu murah, dan hasilnya luar biasa. Lavash tipis yang renyah dibasahi dengan isian yang berair … Sulit untuk tidak memakan semuanya sekaligus!

Kandungan

• 1 pai lavender dengan apel

• 2 Varian isian untuk roti pita

  • 2.1 Isi keju dengan ham
  • 2.2 Kubis dengan telur
  • 2.3 Dadih dengan bawang
  • 2.4 Kentang
  • 2.5 Daging

Pai lavash dengan apel

Renyah, dengan isian apel yang harum - pai ini cocok untuk camilan sore atau makan siang hari Minggu. Mereka akan sangat enak dengan susu.

Apel Antonovka dibedakan oleh aroma dan juiciness yang diucapkan.

Produk:

• 2 apel;
• 1/2 lemon;
• 3 sdm. l. Sahara;
• 1/2 sdt kayu manis;
• 3 sdm. l. minyak sayur.

Resep:

1. Potong apel.

   

   Kulit apel tidak perlu dikupas, ini akan memberi tekstur yang diperlukan pada isian

2. Peras jus lemon.

   

   Anda dapat memeras jus dari setengah lemon secara manual, tanpa menggunakan alat khusus.

3. Tempatkan apel dalam panci, tuangkan jus lemon, tambahkan gula dan kayu manis. Didihkan selama 15 menit.

   

   Aduk isi panci sepanjang waktu sambil merebus isian apel.

4. Potong lavash menjadi lapisan persegi panjang. Anda perlu menempatkan isian agak jauh dari tepi (2 cm). Bentuk patty dengan melipat tepinya.

   

   Untuk mencegah pai pecah di lipatan, roti pita harus segar

5. Goreng pai.

   

   Goreng pai roti pita sampai berwarna cokelat keemasan

6. Sajikan pai panas.

   

   Pai terlezat dari roti pita dengan apel dalam keadaan panas

Varian isian roti pita

Pai ini tidak hanya bisa dibuat dengan apel. Anda juga bisa membentuknya menjadi segitiga.

Isi keju dengan ham

Pai lavash dengan keju dan ham sangat cocok sebagai hidangan pembuka sebelum hidangan utama

Produk:

• 200 g ham;
• 150 g keju;
• 50 g sayuran;
• 1 telur;
• 1/2 sdt garam.

Resep:

1. Parut keju.

   

   Lebih baik mengambil keju keras untuk pai

2. Potong ham.

   

   Cara terbaik adalah memotong ham untuk diisi menjadi kubus.

3. Potong sayuran.

   

   Dill, peterseli, dan daun bawang cocok sebagai bumbu dapur.

4. Campur semuanya dan tambahkan telur mentah dan garam.

   

   Isi keju dan hamnya ternyata sangat mengenyangkan dan berair

Kubis dengan telur

Ambil kubis segar dengan daun yang berair dan renyah untuk hidangan ini.

Ingatlah bahwa kubis segar sangat berkurang volumenya saat direbus

Produk:

• 300 g kubis;
• 3 telur;
• 50 g mentega;
• 3/4 sdt garam.

Resep:

1. Rebus telur.

   

   Ambil telur untuk roti pita dengan kuning telur yang cerah

2. Bersihkan mereka.

   

   Agar telur lebih mudah dan cepat dikupas, simpan dalam air dingin setelah mendidih.

3. Potong menjadi kubus.

   

   Hati-hati jangan sampai kulit telur terisi

4. Potong kubis.

   

   Anda membutuhkan pisau tajam untuk memarut kubis.

5. Goreng dan campur dengan telur.

   

   Goreng kubis sambil terus diaduk dengan spatula

Dadih dengan bawang

Cobalah pai camilan isi pedas. Lebih baik mereka mengambil keju cottage dari desa.

Pai lavash dengan keju cottage dan bawang bombai sangat cocok sebagai hidangan pembuka atau tambahan untuk hidangan pertama

Produk:

• 50 g dill, daun bawang dan peterseli;
• 250 g keju cottage;
• sejumput jintan, ketumbar dan biji jintan;
• 1 telur;
• 1/2 sdt garam.

Resep:

1. Potong herba.

   

   Potong sayuran dengan pisau tajam

2. Haluskan bumbu halus.

   

   Cara paling mudah untuk menggiling rempah-rempah adalah menggunakan lesung.

3. Gosok keju cottage.

   

   Isi akan menjadi lebih empuk jika Anda menggosok dadih melalui saringan jaring halus

4. Kocok telurnya.

   

   Kocok telur dengan garpu di dalam mangkuk.

5. Setelah menambahkan garam, campur semua bahan.

   

   Pai dengan isian dadih pedas sangat aromatik

kentang

Isiannya sangat empuk. Pai dengan kentang dapat disajikan di meja pesta sebagai makanan ringan.

Untuk isian pai yang sehat dan gurih, lebih baik menggunakan kentang segar dengan kandungan pati yang tinggi

Produk:

• 4 kentang;
• 1 bawang;
• 2 sdm. l. krim asam;
• 1/2 sdt garam;
• 1/2 sdt Sahara;
• 50 g mentega

Resep:

1. Kupas kentang.

   

   Pengupas kentang memotong lapisan tipis kulit untuk menghemat sedikit

2. Potong.

   

   Kentang yang sudah dikupas perlu dicuci

3. Mendidih.

   

   Rebus kentang dengan api kecil

4. Hancurkan dengan krim asam dan garam.

   

   Kentang tumbuk untuk isian harus bebas dari gumpalan.

5. Potong bawang.

   

   Potong bawang menjadi kubus kecil

6. Goreng dengan gula. Lalu campur dengan kentang.

   

   Menambahkan gula saat menggoreng bawang akan memberikan sentuhan emas.

Daging

Pai lavash dengan daging cincang sangat berair dan beraroma harum. Mereka mungkin menggantikan hidangan utama.

Pai lavash dengan daging cincang tampak seperti pasties

Produk:

• 100 g daging sapi dan 200 g daging babi cincang;
• 2 bawang;
• 50 g sayuran;
• 3/4 sdt garam;
• 1/2 sdt lada;
• 3 sdm. l. minyak sayur.

Resep:

1. Potong bawang.

   

   Potong bawang bombay hingga halus agar isiannya lebih enak.

2. Campur daging giling dan babi, garam dan merica.

   

   Isiannya akan semakin kaya rasa dengan tambahan daging giling.

3. Potong herba.

   

   Lebih mudah memotong sayuran dengan pisau lebar dan tajam

4. Goreng bawang bombay dengan daging cincang, lalu tambahkan bumbu.

   

   Isi daging siap saji dapat dibekukan untuk digunakan di masa mendatang

Saya mencicipi pai lavash yang renyah, dimasak dalam wajan, di rumah teman. Sebelumnya, saya hanya menggunakan roti pita untuk shawarma buatan sendiri. Ternyata itu juga bisa digunakan untuk pai malas yang digoreng dengan minyak atau di wajan kering, yang lebih diet. Semua isiannya enak dengan caranya sendiri, tapi anak-anak saya paling suka kentang dan apel.

Persegi panjang atau segitiga, dengan isian manis atau pedas - di semua versi, pai pita asli sangat lezat. Manjakan keluarga Anda dengan sedikit waktu mempersiapkannya.