Salad Dengan Sprat: Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 13:01

Salad sprat yang tidak biasa dan lezat: pilihan resep untuk meja Anda

Mengapa Anda harus memasak dan mencicipi salad sprat? Pertama, ini tidak biasa, karena kebanyakan salad populer dengan ikan kaleng menggunakan sarden, mackerel, saury, tuna, salmon merah muda. Kedua, salad ini ternyata sangat gurih dan beraroma khas. Nah, ketiga, kita semua tahu bahwa tidak banyak sprat dalam satu toples, tetapi semua orang ingin memakan produknya, oleh karena itu, jika tidak ada kesempatan untuk membeli makanan favorit Anda untuk banyak tamu dalam jumlah yang diperlukan, masalahnya bisa jadi diselesaikan dengan menyiapkan salah satu salad yang luar biasa dari pilihan kami hari ini.

Resep salad sprat langkah demi langkah

Untuk pertama kalinya saya mencoba salad dengan sprat saat mengunjungi kerabat. Sebelumnya, saya tidak pernah menyangka bahwa ikan ini bisa digunakan untuk sesuatu selain sandwich. Ternyata, itu mungkin dan perlu! Sprats tidak hanya cocok dengan banyak produk lain, tetapi juga memberikan aroma yang luar biasa pada setiap hidangan yang tidak dapat disamakan dengan apa pun. Keinginan untuk bereksperimen telah mengarah pada fakta bahwa sekarang saya sendiri mengetahui lebih dari satu resep salad dengan ikan kaleng. Inilah beberapa di antaranya.

Salad sprat dengan mentimun segar, crouton, dan jagung kaleng

Salad yang cepat dan lezat yang akan membantu jika Anda mengunjungi teman secara tidak terduga atau hanya menyenangkan Anda ketika Anda ingin memanjakan diri dengan sesuatu yang lezat.

Bahan:

• 150 g sprat;
• 50 g crouton roti putih;
• 100 g mentimun segar;
• 150 g jagung kaleng;
• 100 g keju keras;
• 50 g mayones;
• 1 siung bawang putih

Persiapan:

1. Masukkan crouton ke dalam mangkuk atau piring dalam, tuangkan minyak dari toples sprat, aduk dan biarkan selama 10 menit.

   

   Tuang crouton dengan minyak sprat

2. Di wadah terpisah, haluskan ikan dengan garpu.

   

   Giling sprat

3. Masukkan jagung dalam jumlah yang dibutuhkan ke dalam saringan untuk menyaring cairan.
4. Parut keju keras di atas parutan kasar atau sedang.

5. Gabungkan ikan dengan jagung dan keju.

   

   Masukkan jagung dan parutan keju keras ke dalam salad

6. Cuci mentimun, potong dadu kecil.
7. Tambahkan mentimun dan crouton mentega ke seluruh bahan.

8. Bumbui salad dengan bawang putih dan mayones melalui alat press, aduk dan sajikan.

   

   Tambahkan bawang putih cincang dan bumbu salad dengan mayones

Hidangan alternatif dengan crouton.

Video: salad sprat dengan crouton

Puff salad dengan sprats, kentang dan acar

Hidangan seperti itu akan menyenangkan Anda tidak hanya dengan rasa dan aromanya, tetapi juga dengan desain aslinya.

Bahan:

• 240 g sprat;
• 4 kentang rebus;
• 3 butir telur rebus;
• 1 kepala bawang bombay;
• 2-3 acar;
• 100 g keju keras;
• 80–90 g mayones;
• bawang hijau untuk dekorasi.

Persiapan:

1. Persediaan bahan-bahan yang tepat.

   

   Siapkan makanan yang diperlukan

2. Hancurkan sprat dengan garpu.

3. Potong acar mentimun dan rebus, kupas kentang menjadi kubus kecil.

   

   Potong kentang dan acar

4. Parut keju keras dan telur rebus di atas parutan berlubang besar.

   

   Parut telur dan keju

5. Cincang halus bawang bombay kecil dengan pisau, pindahkan ke wadah kecil, tuangkan air mendidih selama 1 menit. Manipulasi seperti itu akan menghilangkan rasa pahit dan keras dari sayuran.

   

   Rendam bawang cincang dengan air mendidih

6. Menggunakan ring pembentuk berdiameter kecil, bentuk salad dengan mengoleskan mayonaise pada setiap lapisan.

7. Lapisan pertama adalah kentang.

   

   Bentuk salad menggunakan cetakan khusus

8. Lapisan kedua adalah bawang. Ini satu-satunya bahan yang tidak diolesi mayonaise.
9. Lapisan ketiga adalah sprat mince.

10. Selanjutnya, taruh mentimun, telur.

    

    Taruh mentimun, telur di lapisan sebelumnya

11. Langkah terakhir adalah lapisan keju parut.

    

    Tutupi makanan secara merata dengan selapis keju parut

12. Setelah menutupi lapisan terakhir dengan mayonaise dan mengoleskannya secara merata ke seluruh permukaan, selesaikan memasak dengan memasukkan makanan ke dalam lemari es selama 15 menit.

13. Sebelum disajikan, lepaskan cincin pembentuk dengan hati-hati dan hiasi salad dengan daun bawang cincang atau sayuran lainnya.

    

    Hiasi makanan Anda dengan bumbu segar

Hidangan alternatif.

Video: Salad shprotny dengan acar mentimun

Salad sprat dengan kacang kalengan dan bit

Sajian orisinal yang terbuat dari beberapa produk sederhana yang pasti patut menjadi perhatian semua pecinta makanan.

Bahan:

• 80 g sprat;
• 4 sdm. l. Kacang Kalengan;
• 1 bit rebus;
• 1/2 bawang bombay biru;
• 1-2 sdm. l. mayones;
• lada hitam giling - secukupnya;
• setangkai dill segar.

Persiapan:

1. Bilas dan keringkan kacang kalengan.
2. Potong bawang bombay dan bit menjadi kubus kecil.
3. Masukkan sprat ke dalam saringan dan, saat minyak habis, pecahkan menjadi potongan-potongan kecil dengan garpu.

4. Tempatkan semua bahan dalam mangkuk.

   

   Campur makanan di piring bersama

5. Bumbui salad dengan mayones, bumbui dengan lada hitam, aduk.

   

   Bumbui makanan dan bumbui dengan mayones

6. Hiasi dengan dill dan nikmati.

   

   Hiasi salad yang sudah jadi dengan setangkai dill

Salad alternatif.

Video: salad bit dengan sprat

Puff sprat salad tanpa mayones dengan kacang polong

Bagi mereka yang lebih suka makan tanpa mayones, saya sarankan salad enak lainnya dengan ikan gempal dan kacang hijau kalengan.

Bahan:

• 1 kaleng sprat;
• 2 kentang rebus;
• 1 wortel rebus;
• 1 mentimun segar;
• 1 kaleng kacang hijau kalengan;
• 1 buah lemon;
• 1/2 ikat peterseli segar

Persiapan:

1. Parut kentang, wortel, dan mentimun segar di atas parutan kasar.

   

   Parut sayuran rebus dan ketimun segar

2. Cincang halus sprat dengan pisau atau tumbuk dengan garpu. Tiriskan minyak ke dalam wadah terpisah, sehingga nantinya akan dibutuhkan untuk pengisian bahan bakar.

   

   Siapkan sprat

3. Buang kacang hijau di atas saringan.

4. Menggunakan bentuk bulat berdiameter kecil dengan sisi tinggi, bentuk salad dengan menempatkan makanan yang sudah jadi dengan urutan sebagai berikut: wortel, mentimun, kentang, sprat, kacang polong.

   

   Bentuk salad dengan cetakan tinggi

5. Tuangkan minyak dari toples sprats dan jus lemon segar di atas salad, biarkan di lemari es selama 20 menit agar semua lapisan jenuh.

6. Angkat jamur, taburi makanan dengan peterseli cincang halus.

   

   Tambahkan bumbu ke piring

Video: salad dengan sprat dan kacang hijau

Sprat salad yang menggugah selera akan membantu Anda mendiversifikasi menu dan mengejutkan Anda dengan cita rasa yang baru. Jika Anda juga ingin berbagi resep ikan kalengan, tinggalkan komentar di bawah. Silakan dinikmati makanannya!