Sandwich Keju Cottage: Resep Langkah Demi Langkah Dengan Ikan Merah, Alpukat, Mentimun, Dan Tomat

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 13:01

Roti lapis keju cottage yang enak: resep untuk setiap selera

Sandwich adalah obat termudah dan tercepat untuk mengatasi rasa lapar. Mereka dapat digunakan sebagai camilan di sela-sela waktu makan atau sebagai camilan di keluarga dan pertemuan ramah. Tampaknya makanan ini tidak istimewa. Tetapi jika Anda mendekati persiapannya dengan imajinasi dan menggunakan bahan yang berbeda, maka sandwich sederhana bisa menjadi sebuah karya seni!

Kandungan

• 1 Resep untuk sandwich keju cottage

  • 1.1 Sandwich dengan telur dan tomat
  • 1.2 Sandwich dengan salmon dan mentimun
  • 1.3 Sandwich alpukat
  • 1.4 Anggaran sandwich ikan haring
  • 1.5 Sandwich dengan tomat kering matahari dan saus pesto
  • 1.6 Sandwich dengan sprat
  • 1.7 Sandwich tuna yang lezat
  • 1.8 Sandwich dengan keju dadih dan udang
  • 1.9 Sandwich dengan keju dadih dan champignon
  • 1.10 Resep video: sandwich dengan keju dadih dan lada panggang

Resep untuk sandwich keju cottage

Dasar dari sandwich kami adalah keju dadih. Sekarang Anda dapat membelinya di toko grosir mana pun, dan bermacam-macamnya akan menyenangkan setiap gourmet: dengan bumbu, dan dengan rempah-rempah, dan dengan rasa makanan laut - yang tidak ada! Keju dadih seperti itu dapat dengan mudah disebarkan di atas roti, dan sandwich dengan rasa apa pun sudah siap, tidak diperlukan produk lain. Dan saya membuat keju dadih ini sendiri. Saya mengambil keju cottage, keju olahan, bawang putih, wortel, bumbu dan rempah-rempah. Cincang halus bawang putih dan sayuran, gosok wortel di atas parutan (sebaiknya halus), campur semuanya dan kocok dengan blender sampai massa menjadi seragam. Saya mengambil semua produk dengan mata. Cobalah, Anda pasti akan menyukainya!

Sandwich Telur dan Tomat

Mungkin ini adalah versi paling sederhana dari sandwich "tergesa-gesa" - produk terjangkau dapat ditemukan di lemari es manapun. Anda akan perlu:

• 3 potong roti;
• 70 g keju dadih;
• 1 tomat;
• 2 butir telur puyuh;
• 1 siung bawang putih;
• 1 sendok teh. l. minyak sayur;
• garam, merica - secukupnya;
• dill - untuk dekorasi.

Mari persiapkan produk dan mulai.

1. Pertama, goreng potongan roti dengan minyak sayur. Goreng kedua sisinya sampai berwarna cokelat keemasan. Anda bisa mengeringkannya di pemanggang roti atau oven.

   

   Panggang irisan roti di kedua sisi

2. Saat irisan masih panas, gosok bawang putih di atasnya. Ini akan lebih mudah jika Anda memotong siung yang sudah dikupas menjadi dua.

   

   Gosok roti dengan bawang putih

3. Oleskan keju dadih favorit Anda di atas bawang putih. Cuci dan keringkan tomat, potong-potong. Tempatkan satu irisan untuk setiap sandwich.

   

   Oleskan keju di atas roti dan olesi tomat

4. Kupas telur puyuh rebus, potong menjadi dua dan letakkan di atas irisan roti di sebelah tomat. Hiasi dengan bumbu di atasnya. Jika mau, Anda bisa menggosok garam di atasnya dan sedikit merica.

   

   Tetap meletakkan telur dan bumbu - dan sandwich sudah siap

Sajikan sandwich segera setelah siap.

Sandwich salmon dan mentimun

Keju dadih cocok dengan ikan merah apa pun, yang, pada gilirannya, selaras dengan ketimun segar. Cobalah untuk memotong produk dalam bentuk keriting agar sandwich tidak hanya enak, tetapi juga cantik.

Salmon dan mentimun segar adalah kombinasi yang bagus untuk sandwich

Anda akan perlu:

• 1 mentimun;
• 20 sayuran hijau;
• 3 gulungan;
• 50 g keju dadih;
• 90 g salmon

Alih-alih salmon, salmon, salmon sahabat atau jenis ikan merah lainnya cocok.

1. Potong roti menjadi setengah memanjang. Keringkan dalam wajan kering sampai garing. Tunggu hingga agak dingin dan olesi dengan keju dadih.

2. Potong salmon menjadi irisan tipis panjang.

   

   Salmon harus dipotong sangat tipis

3. Cuci mentimun. Potong menjadi strip tipis atau lingkaran keriting.

   

   Mentimun juga perlu dipotong secara kiasan

4. Letakkan salmon dan mentimun di atas roti, gosok dengan bumbu segar cincang di atasnya.

Sandwich alpukat

Alpukat tidak hanya enak, tapi juga buah sehat yang bagus untuk sandwich.

Ambil produk ini:

• 1 buah alpukat;
• 2 siung bawang putih;
• roti;
• keju krim dadih;
• wijen;
• lada hitam tumbuk.

Roti bisa segar atau dipanggang.

1. Kupas alpukat, angkat bijinya. Potong-potong, masukkan ke dalam blender, kirim bawang putih ke sana dan kocok kentang tumbuk.

2. Tambahkan biji wijen ke dalam massa, aduk. Olesi roti dengan dadih keju, taburi dengan bubur alpukat, taburi merica.

   

   Haluskan alpukat adalah tambahan yang bagus untuk sandwich

Hiasi sandwich yang sudah jadi dengan irisan lemon atau herba segar jika diinginkan.

Anggaran sandwich ikan haring

Mungkin, roti hitam dengan ikan haring adalah jenis sandwich yang paling umum. Tetapi dengan keju dadih itu akan menjadi lebih enak.

Bahan:

• 1 mentimun;
• 2 potong roti gandum hitam;
• 30 g dill;
• 300 g fillet ikan herring;
• 400 g keju dadih;
• 30 g daun bawang

Schnitt adalah bawang merah abadi yang tidak hanya dimakan, tapi juga digunakan untuk menghias taman

1. Potong fillet ikan herring menjadi potongan-potongan kecil. Cuci mentimun, jika perlu kupas. Potong menjadi lingkaran atau strip tipis.
2. Potong daun bawang dan adas. Jika mau, potong bawang bombay dan ambil 2-3 lingkaran, bongkar menjadi cincin.
3. Lumasi roti dengan keju cottage, taburi bawang di atasnya, taruh mentimun, lapisan ikan haring berikutnya. Sentuhan terakhir adalah adas cincang. Sandwich sudah siap.

Sandwich ikan haring akan menjadi lebih orisinal jika Anda diolesi dengan dadih keju

Sandwich dengan tomat kering dan saus pesto

Pastikan untuk mencoba tomat yang dijemur: tomat sangat aromatik dan pedas, dan keju akan membuatnya lebih lembut. Anda akan perlu:

• 50 g saus pesto;
• 20 buah. tomat yang dikeringkan di bawah sinar matahari;
• 10 ml cuka balsamic;
• 10 buah baguette;
• 160 g keju dadih.

Proses memasak:

1. Olesi irisan baguette dengan keju dadih. Tempatkan 2 tomat kering matahari di masing-masingnya. Bagikan 1 sendok teh setiap saus pesto di dekatnya.

2. Letakkan sandwich di atas piring dan gerimis dengan cuka balsamic.

   

   Sandwich siap pakai dapat dilengkapi dengan mozzarella dan rempah segar

Hiasi sandwich dengan bumbu segar dan irisan mozzarella jika Anda suka.

Roti lapis pedas

Tidak hanya enak, tapi juga memuaskan - itulah yang disajikan sprat pada sandwich. Dan dengan irisan lemon juga pedas.

Ambil produk ini:

• 1 mentimun;
• 10 potong roti;
• 1 kaleng sprat;
• 240 g keju dadih;
• 20 g lemon

Potong setiap irisan roti menjadi dua dan mulailah memasak.

1. Olesi irisan roti dengan dadih keju. Potong mentimun menjadi lingkaran dengan ketebalan yang sama. Bagilah beberapa lingkaran lemon menjadi 8 bagian masing-masing.
2. Taruh beberapa lingkaran mentimun di setiap irisan, di atas - 2-3 sprat (tiriskan minyak dari toples). Hiasi dengan irisan lemon dan sajikan sandwich untuk tamu.

Tambahkan sepotong keju keras ke dalam sandwich ini untuk menghasilkan mentega yang lebih lezat!

Sandwich tuna yang lezat

Tuna akan menambah rasa yang kaya pada sandwich, dan buah zaitun dengan bumbu akan menambah gurih.

Bahan:

• 10 g peterseli;
• 1 batang seledri
• 200 g roti hitam;
• 20 buah. Zaitun;
• 1 kaleng tuna kalengan
• 100 g keju dadih.

Zaitun atau caper bisa digunakan sebagai pengganti zaitun.

Sandwich tuna yang lezat harus disajikan panas

1. Bilas peterseli dan seledri, lalu potong halus. Tiriskan air garam dari buah zaitun, potong juga dengan pisau. Campur makanan ini.
2. Tambahkan keju dadih ke dalam campuran, aduk sampai rata.
3. Goreng irisan roti dalam wajan kering hingga garing. Sementara itu, tiriskan kaleng tuna, bongkar ikan menjadi potongan-potongan kecil, atau tumbuk dengan garpu.
4. Saat roti panas, olesi dengan massa keju, taburi tuna, tekan perlahan. Sajikan segera saat sandwich hangat.

Sandwich dengan keju dadih dan udang

Dalam versi ini, dadih keju akan menjadi lebih lembut berkat telur rebus. Ambil produk ini:

• 1 mentimun;
• 3 telur;
• 200 g udang kupas;
• 100 g keju dadih;
• 1 baguette.

Udang dan telur harus direbus.

1. Kupas telur dan potong dadu kecil atau parut di parutan kasar. Potong juga mentimun yang sudah dikupas.
2. Campur mentimun, telur, keju dadih. Anda bisa menambahkan 1 sdm. l. krim asam untuk membuat massa lebih lembut.
3. Potong baguette menjadi irisan tipis, olesi masing-masing dengan adonan keju dadih. Tempatkan beberapa udang di atasnya. Sajikan camilan.

Sandwich ini adalah pilihan camilan yang baik untuk meja pesta.

Sandwich udang akan semakin cantik dan mengasyikkan jika Anda menaruh kaviar merah di atasnya dan menghiasnya dengan tangkai dill.

Sandwich dengan keju dadih dan sampanye

Jika Anda menyukai jamur, resep ini cocok untuk Anda! Ambil produk ini:

• 15 ml minyak sayur;
• 4 potong roti;
• 3 champignon besar;
• 60 g keju dadih;
• 10 g peterseli;
• bumbu secukupnya.

Anda tidak hanya dapat menggunakan champignon, tetapi juga jamur lainnya.

1. Kupas jamur, potong kakinya. Potong topi menjadi irisan tipis. Goreng dengan minyak panas hingga empuk sambil terus diaduk dan tambahkan bumbu.

2. Oleskan keju di atas irisan roti dan letakkan jamur yang sudah dingin di atasnya. Taburi sandwich dengan peterseli cincang dan rempah-rempah.

   

   Semua pecinta jamur pasti menyukai sandwich ini

Resep video: keju cottage dan sandwich lada panggang

Keju dadih adalah pilihan yang bagus untuk banyak hidangan, tetapi untuk sandwich, keju ini tidak tergantikan. Tentunya Anda juga punya beberapa resep sandwich yang menggunakan keju ini dengan bahan lainnya. Bagikan dengan pembaca kami di komentar. Silakan dinikmati makanannya!