Hidangan Dari Maxim Galkin: Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 13:01

Resep dari Maxim Galkin: prioritas adalah manfaatnya

Maxim Galkin bukan hanya seorang parodi dan pemain sandiwara berbakat, tetapi juga spesialis kuliner yang inventif. Dia lebih suka menyiapkan hidangan sederhana dan sehat untuk meja keluarga, yang mudah diulang di dapur biasa. Cobalah resep bintang dengan menambahkan variasi pada makanan keluarga!

Telur goreng dengan resep tomat, sosis dan keju

Sarapan adalah awal hari yang penting. Maxim selalu berusaha membuat makan paginya sehat dan enak.

Bahan-bahan untuk membuat telur orak-arik menurut resep Maxim Galkin:

• 1 bawang merah;
• 2 tomat matang;
• 150 g sosis doktoral;
• 3 telur;
• 100 g keju keras (parmesan atau cheddar adalah yang terbaik);
• 2 sdm. l. mentega;
• 50 g bawang hijau;
• garam secukupnya.

Resep:

1. Goreng bawang merah dengan mentega.

   

   Hati-hati jangan sampai bawang gosong

2. Potong sosis dokter menjadi potongan-potongan dan letakkan di wajan dengan bawang. Goreng hingga berwarna cokelat keemasan.

   

   Lebih baik mengambil sosis yang ada di casing alami

3. Potong tomat menjadi irisan tipis. Haluskan bawang bombay dan sosis dalam wajan dan taruh irisan tomat di atasnya.

   

   Anda membutuhkan pisau tajam untuk memotong tomat

4. Parut keju di parutan terbaik. Kocok telur dengan mixer, tambahkan keju parut dan garam.

   

   Keju memberikan rasa dan aroma yang luar biasa pada telur

5. Tuangkan adonan telur-keju yang sudah dikocok ke atas tomat, bawang bombay, dan sosis. Taburi dengan daun bawang cincang dan masak sampai kental, tertutup.

   

   Sajikan telur panas

Sup kacang dengan sayuran "Makan dan turunkan berat badan"

Resep yang tak tergantikan bagi mereka yang memperhatikan berat badan mereka. Hidangannya sederhana, tapi hangat dan gurih. Pada saat yang sama, ini mengandung protein dan serat nabati, yang berkontribusi pada kejenuhan jangka panjang.

Bahan untuk membuat sup yang hangat atau rendah kalori menurut resep Maxim Galkin:

• 1 zucchini kecil;
• 1 batang daun bawang;
• 2 siung bawang putih;
• 1 buah paprika;
• 300 g tomat kupas cincang, kalengan dengan jus sendiri;
• 200 g kacang putih, kalengan sendiri;
• 2 sdm. l. minyak sayur;
• sejumput gula;
• garam dan lada hitam secukupnya.

Resep:

1. Potong daun bawang menjadi irisan dan goreng dengan minyak sayur (1 sendok makan).

   

   Aduk isi wajan sepanjang waktu selama menggoreng.

2. Masukkan bawang bombai ke dalam mangkuk dan tambahkan sedikit minyak (1 sendok makan) ke dalam wajan. Hangatkan. Giling zucchini dan paprika kupas. Goreng sayuran hingga setengah matang.

   

   Paprika dan zucchini digoreng dengan sangat cepat, pastikan sudah siap

3. Masukkan tomat kalengan ke dalam panci atau wajan. Letakkan wadah di atas api sedang.

   

   Tomat harus direbus

4. Saat tomat mulai mendidih, masukkan kacang, daun bawang dan sayur mayur yang digoreng hingga setengah matang. Tuang air mendidih di atas semuanya untuk mendapatkan konsistensi sup yang kental.

   

   Sup dengan tomat kalengan dan kacang-kacangan dimasak dengan sangat cepat

5. Tambahkan bawang putih cincang, garam, dan lada hitam ke dalam sup sesuai selera. Masak selama 5-7 menit dengan api kecil dan sajikan.

   

   Sup sesuai resep Maxim Galkin hangat, aromatik dan kental

Salad dengan udang

Udang tinggi yodium, protein dan asam lemak tak jenuh. Apalagi 100 g produk hanya mengandung 86 kkal. Hal ini membuat salad udang menjadi pilihan yang bagus untuk makan malam yang ringan dan sehat.

Bahan:

• 300 g udang (yang royal sempurna);
• 200 g arugula;
• 2 siung bawang putih;
• jus setengah lemon;
• 2 sdm. l. minyak sayur;
• 2 sdm. l. kecap;
• 1/3 sdt bubuk cabai panas;
• 3 sdm. l. wijen putih;
• merica hitam dan garam secukupnya.

Resep:

1. Pertama, Anda perlu mengasinkan udang. Untuk melakukan ini, mereka perlu dibersihkan, ditempatkan dalam mangkuk dan ditaburi bawang putih cincang dengan pers, bubuk cabai kering dan dituangkan dengan minyak sayur. Biarkan udang direndam selama 1 jam.

   

   Jika udang dibekukan, harus dicairkan pada suhu kamar, bukan dalam air mendidih.

2. Kemudian kecokelatan dalam wajan panas selama 3-4 menit di setiap sisi.

   

   Hati-hati jangan sampai udang gosong

3. Bilas arugula dan keringkan. Tempatkan di mangkuk sedang.

   

   Arugula berbeda dari sayuran hijau lainnya karena baunya yang khas dan cerah

4. Untuk saus, campur jus lemon dan kecap. Cicipi garam dan tambahkan lada hitam. Taruh udang goreng di atas arugula dan tuangkan saus di atasnya.

   

   Sebelum bercampur dengan sayuran hijau, udang perlu didinginkan sedikit

5. Goreng biji wijen dalam wajan kering. Taburkan di atas salad udang dengan arugula.

   

   Tiamin dalam biji wijen menormalkan proses metabolisme dan memiliki efek menguntungkan pada sistem saraf pusat

Video: rilis program "Smak" dengan Maxim Galkin

Saya menyukai resep Maxim Galkin. Mereka sederhana dan pada saat yang sama tidak biasa. Saya membuat sup dengan kacang putih dan salad ringan dengan udang dan arugula. Semuanya enak dan rendah kalori. Telur orak-arik dengan tomat juga enak, rasanya sangat kaya berkat tambahan keju dan sosis. Saya membuat salad tanpa wijen, sebagai gantinya saya memasukkan kacang pinus goreng. Mereka juga cocok dengan udang pedas dan arugula gurih. Ternyata, menurut saya, lebih baik.

Anda akan menyukai resep bintang dari Maxim Galkin karena kesederhanaan dan perhatiannya. Satu set kecil bahan yang tersedia dan sedikit waktu - dan Anda dapat menelepon ke rumah ke meja. Penting bahwa penekanan utama dalam resep adalah pada sayuran, dan ini meningkatkan nilai gizi masakan.