Daftar Isi:

Monica Salad Dengan Ham Dan Keju: Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Monica Salad Dengan Ham Dan Keju: Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Monica Salad Dengan Ham Dan Keju: Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Monica Salad Dengan Ham Dan Keju: Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Video: RESEP SALAD BUAH KEJU//SEGAR MENGGODA 2024, November
Anonim

Salad yang menyenangkan "Monica": kami menyenangkan orang-orang terkasih dengan hidangan baru

salad
salad

Variasi salad yang lezat dan indah sungguh menakjubkan. Betapa kuatnya imajinasi kulinernya, jika setiap hari Anda bisa menemukan puluhan hidangan yang tadinya asing, menggugah selera, dan lezat dengan berbagai bahan untuk setiap selera. Hari ini kita akan berbicara tentang salad Monica. Makanan yang ringan, tetapi pada saat yang sama, makanan yang memuaskan disiapkan dalam hitungan menit.

Resep langkah demi langkah untuk salad Monica dengan ham dan keju

Resep hidangan yang akan saya bicarakan hari ini muncul di buku catatan kuliner saya sekitar 2 tahun yang lalu. Setelah berkenalan dengan salad, saya menemukan berbagai variasi hidangan dengan nama ini, tetapi salad kubis Peking yang empuk, ham aromatik, mentimun yang menyegarkan, dan keju keras yang hangat menurut saya adalah yang paling enak.

Bahan:

  • 200 g ham;
  • 2 mentimun segar;
  • 4-5 daun kubis peking;
  • 3 butir telur rebus;
  • 100 g keju keras;
  • 1 siung bawang putih;
  • garam dan lada hitam - secukupnya;
  • mayones - secukupnya;
  • rempah segar.

Persiapan:

  1. Potong ham menjadi irisan tipis dan pindahkan ke mangkuk besar. Semakin baik produk daging yang Anda gunakan untuk salad, semakin enak hidangannya.

    Cincang ham dalam mangkuk hijau
    Cincang ham dalam mangkuk hijau

    Agar salad mudah diaduk nanti, masukkan bahan yang sudah dipotong-potong ke dalam mangkuk besar.

  2. Cuci ketimun segar, keringkan, potong juga dan pindahkan ke ham. Jika kulit sayuran keras atau pahit, maka harus dipotong.

    Mentimun dan ham segar, potong-potong dalam wadah hijau
    Mentimun dan ham segar, potong-potong dalam wadah hijau

    Untuk salad, disarankan menggunakan sayuran berukuran sedang dengan kulit tipis.

  3. Parut keju keras di atas parutan kasar. Jika diinginkan, produk ini juga dapat dipotong-potong.

    Keju keras parut, ketimun segar, dan ham dalam mangkuk
    Keju keras parut, ketimun segar, dan ham dalam mangkuk

    Keju bisa diparut atau dipotong dengan pisau

  4. Kupas telurnya, parut 2 telur di parutan berlubang besar.

    Telur rebus parut kasar dalam mangkuk
    Telur rebus parut kasar dalam mangkuk

    Telur rebus dalam salad Monica adalah salah satu bahan dan juga digunakan untuk menghias hidangan yang sudah jadi

  5. Cincang halus bumbu segar dengan pisau, tambahkan ke bahan lainnya.
  6. Bumbui dengan garam dan merica secukupnya. Ingat, keju dan mayonaise juga mengandung garam.

    Bahan salad monica dalam mangkuk besar
    Bahan salad monica dalam mangkuk besar

    Hati-hati dengan garam agar tidak merusak rasa salad

  7. Potong kubis menjadi potongan lebar atau cukup sobek kecil-kecil dengan tangan Anda.

    Kubis peking, diiris menjadi potongan-potongan dalam mangkuk dengan salad ham dan keju
    Kubis peking, diiris menjadi potongan-potongan dalam mangkuk dengan salad ham dan keju

    Kubis peking bisa dipotong atau dirobek dengan tangan

  8. Campur bawang putih cincang dengan parutan halus atau tekan dengan beberapa sendok makan mayones.

    Mayones dan bawang putih parut dalam mangkuk kaca
    Mayones dan bawang putih parut dalam mangkuk kaca

    Untuk menyiapkan saus, potong bawang putih dengan parutan halus atau tekan

  9. Bumbui salad dengan saus mayonaise-bawang putih dan aduk perlahan. Sausnya tidak boleh terlalu banyak, jadi tambahkan sedikit demi sedikit, 1 sendok makan sekaligus.

    Kubis peking, ham dan salad keju dengan mayones
    Kubis peking, ham dan salad keju dengan mayones

    Tambahkan saus satu sendok setiap kali, ingatlah untuk mengaduk salad untuk menentukan jumlah saus yang dibutuhkan

  10. Sajikan salad dalam porsi yang dihiasi dengan seperempat telur rebus dan bumbu segar.

    Menyajikan salad Monica, seperempat telur rebus dan bumbu segar di atas piring hitam
    Menyajikan salad Monica, seperempat telur rebus dan bumbu segar di atas piring hitam

    Sajikan salad dalam porsi atau dalam mangkuk salad bersama

Dengan menonton video di bawah ini, Anda bisa mengetahui resep alternatif salad Monica dengan ham.

Video: salad asli "Monica"

Salad "Monica" dengan ham dan keju adalah hidangan sederhana dan unik yang lezat yang pasti akan menyenangkan keluarga dan tamu Anda. Jika Anda sudah terbiasa dengan hidangan seperti itu dan dapat menambahkan sesuatu yang menarik tentang topik tersebut, pastikan untuk menulis komentar di bawah ini. Silakan dinikmati makanannya!

Direkomendasikan: