Microwave Meringue: Sederhana, Cepat, Enak

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 13:01

Microwave meringue: resep sederhana dalam hitungan menit

Untuk memasak lama di dalam oven, meringue dijuluki "kue yang terlupakan". Memasak meringue di microwave membutuhkan waktu lebih sedikit daripada di oven, meskipun proses persiapannya tidak berbeda dengan yang klasik. Ini adalah resep makanan penutup terbaik jika para tamu berada di depan pintu dan tidak ada produk khusus yang tersedia. Meringue termasuk dalam makanan penutup paling ringan tidak hanya karena strukturnya yang lapang, tetapi juga karena bahannya yang sederhana.

Bahan

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat meringue sangat sederhana:

• telur - 1 buah;
• gula icing - 250 gram.

Persiapan

Tuangkan icing sugar ke dalam mangkuk, tempat bahan dasar meringue akan disiapkan. Kami memisahkan kuning telur dari protein, kami tidak membutuhkannya. Tuang protein ke dalam bubuk yang sudah disiapkan dan aduk rata, gosok, itu akan memakan waktu sekitar 5 menit.

Kami mendapat massa yang tebal. Sekarang kami menggulung bola keluar dan meletakkannya di atas perkamen sesuai dengan ukuran piring microwave. Jika massa tidak cukup tebal, maka peras bola dengan semprit, atau cukup sebarkan dengan sendok pada jarak dekat.

Sekarang kami mengirim meringue ke dalam microwave selama 1-1,5 menit dengan daya 750 watt. Dianjurkan untuk mengamati proses memasak - di bagian tengah meringue dapat dipanggang lebih cepat dan gosong. Di akhir waktu memasak, jangan buka pintu microwave setidaknya satu menit, meringue akan matang.

Strawberry dan meringue coklat

Dengan cara ini, Anda bisa memasak meringue stroberi dan cokelat yang tidak biasa. Ini akan menyenangkan orang dewasa dan anak-anak tidak hanya dengan rasanya, tetapi juga dengan aromanya yang menakjubkan.

Bahan Strawberry Meringue:

• telur - 1 buah;
• gula icing - 250 gram;
• selai stroberi - 1 sendok makan (jumlah selai dapat bervariasi tergantung seberapa kaya rasa meringue stroberi yang Anda inginkan).

Meringue coklat:

Resep meringue lain dengan bubuk kakao. Ini akan menarik bagi para pecinta cokelat sejati. Agar tidak merusak rasa manisnya, tapi untuk menjadikannya kelezatan favorit buatan sendiri, sebaiknya pilih cocoa powder yang berkualitas tinggi.

Bahan:

• Telur - 1 buah;
• gula icing - 250 gram;
• bubuk kakao - 2 sendok teh.

Membuat chocolate meringue tidak lebih sulit dari yang sebelumnya, cukup tambahkan cocoa pada resep klasiknya.

Agar hidangan penutup kami semakin menggugah selera, Anda bisa menaburkan meringue klasik dengan bubuk kakao, serta gula bubuk stroberi dan cokelat.