Cara Membersihkan Oven Listrik Di Luar Dan Di Dalam Dari Endapan Karbon Dan Minyak: Katalitik Dan Jenis Pembersih + Video Lainnya

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 13:01

Cara membersihkan oven listrik dari minyak, endapan karbon dan kotoran membandel lainnya: metode yang sudah terbukti

Semua produsen merekomendasikan untuk membersihkan bagian dalam dan luar oven segera setelah makan. Tujuannya agar kontaminasi yang dihasilkan tidak terbakar. Untuk ini, pembersih cair dan spons lembut digunakan. Tidak perlu menggunakan bubuk abrasif, spons keras, dan sikat logam, karena dapat merusak lapisan enamel. Bagaimana cara membersihkan oven dengan benar dan produk apa yang paling efektif?

Kandungan

• 1 Pembersihan kimiawi

• 2 Metode tradisional

  • 2.1 Uap (pembersihan hidrolisis)
  • 2.2 Soda kue
  • 2.3 Cuka
  • 2.4 Soda kue + cuka
  • 2.5 Metode tradisional adalah sabun cuci
  • 2.6 Garam meja
  • 2.7 Amonia
  • 2.8 Jus lemon

• 3 Sistem pembersihan sendiri untuk oven listrik

  • 3.1 Sistem pembersihan otomatis EasyClean
  • 3.2 Pembersihan katalitik
  • 3.3 Sistem pembersihan EcoClean
  • 3.4 Pembersihan pirolitik
  • 3.5 Video: Oven Listrik - Metode Membersihkan Sendiri
• 4 Menyimpulkan

• 5 Bagaimana cara menghilangkan bau dari oven?

  • 5.1 Kulit lemon
  • 5.2 Cuka sari apel
  • 5.3 Garam

Pembersihan kimiawi

Di gerai ritel, ada proposal terkaya untuk pemilihan semua jenis gel untuk membersihkan oven listrik, oven, dan perangkat pemanas lain yang digunakan di dapur rumah dan profesional. Dalam oven built-in, ibu rumah tangga yang terampil memanggang makanan lezat dengan udara panas. Oven listrik memiliki banyak keuntungan, tetapi ada juga kerugian yang signifikan. Pertama-tama, pelepasan uap lemak, sari produk sendiri dan formasi lain, yang menyebabkan munculnya polusi. Iklan tanpa lelah berbicara tentang manfaat Frosch, "Mister Muscle", "Shumanita", "Silit Benga", "Medic Anti-Fat", dan pembersih cair lainnya.

Variasi produk pembersih sangat mengesankan

Tapi, kimia adalah kimia. Jejak bahayanya bisa masuk ke makanan. Beberapa bahan kimia memiliki bau menyengat yang menyebar ke seluruh dapur. Yang lainnya tidak seefektif memerangi polusi. Kebanyakan gel membutuhkan penggunaan alat pelindung - sarung tangan, respirator, masker - dan ventilasi yang baik. Gel, dengan sedikit tambahan air, akan membentuk busa kaya yang dengan mudah mengatasi noda berminyak dan endapan membandel. Oleh karena itu, cukup menyemprotkan gel kimia rumah tangga pada area yang terkontaminasi dan menunggu beberapa saat (metode aplikasi tertulis pada kemasan). Semua kotoran akan tertinggal. Kemudian dicuci dengan air hangat.

Metode tradisional

Uap (pembersihan hidrolisis)

Menggunakan uap adalah pilihan yang hemat dan aman

Ini adalah cara yang terjangkau, efektif, dan terbukti untuk membersihkan lapisan enamel interior oven dari endapan kotoran yang bertahan lama. Air dituangkan ke dalam loyang, sedikit sabun cair atau deterjen pencuci piring ditambahkan. Wadah ditempatkan di dalam oven dan mode termal dinyalakan (sekitar 120 derajat Celcius). Segera setelah air mendidih, kurangi suhunya hingga 110 derajat dan didihkan setidaknya selama 30 menit. Jika waktu ini tidak cukup untuk menguapkan kotoran, tambah waktu produksi uap menjadi satu jam. Kemudian matikan oven dan dinginkan hingga mencapai suhu ruangan. Bersihkan endapan kotoran dengan spons yang dicelupkan ke dalam air sabun hangat. Pastikan untuk menyeka semua permukaan dengan kain kering.

Soda kue

Soda kue harus dimiliki di dapur mana pun

Banyak ibu rumah tangga menggunakan soda kue biasa tidak hanya untuk bahan tambahan dalam makanan, tetapi juga sebagai bahan pembersih universal untuk peralatan dapur. Ini juga mengatasi kotoran di dalam ruang termal oven, termasuk kaca pintu. Encerkan sepertiga gelas soda kue dengan sedikit air - sampai terbentuk massa yang kental. Di malam hari, oleskan pasta ini ke tempat yang kotor dan biarkan hingga pagi. Kemudian bersihkan campuran soda dan kotoran dengan spons basah dan bilas dengan air bersih hangat. Efektivitas sifat pembersihan soda kue dapat ditingkatkan dengan menambahkan garam meja biasa secara proporsional: untuk empat bagian soda kue, tambahkan satu bagian garam.

Hasil yang baik diperoleh dengan menggunakan baking powder (campuran soda kue dan asam sitrat dengan perbandingan 1: 1). Jika baking powder dioleskan pada permukaan oven yang dibasahi, maka setelah beberapa saat lemak akan tertinggal di belakang permukaan email. Spons yang dibasahi dengan air sabun akan dengan mudah membersihkan larutan kotor dari bagian dalam oven.

Cuka

Cuka mengandung asam, jadi untuk beberapa permukaan lebih baik memilih opsi pembersihan yang berbeda

Kotoran ringan dicuci dengan campuran air dan cuka dengan perbandingan 1: 1. Untuk melakukan ini, campuran cuka dan air dioleskan ke dinding bagian dalam oven dengan pistol semprot, oven dihidupkan pada suhu +50 derajat. Setelah ditahan selama seperempat jam, kotoran dapat dengan mudah dihilangkan dengan spons dan air bersih yang hangat. Cuka menghilangkan jelaga dengan kotoran lemak dengan sempurna, sehingga ruang pemanas di dekat oven akan terlihat seperti baru.

Soda kue + cuka

Esensi cuka dan natrium bikarbonat (soda kue) masuk ke dalam reaksi kimia satu sama lain dan melepaskan karbon dioksida. Dia dapat dengan mudah mengatasi bahkan dengan timbunan lemak lama. Untuk mulai membersihkan ruang dan pintu pemanas oven dengan campuran asam dan alkali, lakukan sebagai berikut:

• Semprotkan cuka ke semua permukaan di dalam ruang pemanas.
• Tuang soda ke spons yang dibasahi dan bersihkan kotorannya dengan spons. Buka pintu sepenuhnya dan taburi dengan soda kue juga.
• Biarkan permukaan yang dirawat selama beberapa jam agar cuka dan soda mengurai lemak lama seefisien mungkin.
• Taruh sedikit soda kue pada spons yang agak keras dan seka dinding, loyang, bagian bawah dan pintu tanpa tekanan.
• Cuci semua permukaan yang sudah dibersihkan dengan air hangat.

Metode tradisional adalah sabun cuci

Semakin tinggi persentase asam lemak (72% pada gambar), semakin efektif sabun akan mengatasi kotoran

Sabun cuci tidak mengandung kotoran kimiawi sehingga aman untuk kesehatan dan tidak merusak lingkungan. Pembuangan kotoran yang efektif terjadi karena lingkungan basa, yang terbentuk saat sabun diencerkan dengan air. Prosedur pembersihannya adalah sebagai berikut:

1. Parut 50 gram sabun cuci di parutan halus.
2. Larutkan serutan yang terbentuk dalam wadah berisi air mendidih.
3. Masukkan wadah ke dalam oven dan nyalakan suhunya 150 derajat.
4. Biarkan "air sabun" mendidih selama sekitar satu jam.
5. Noda minyak, bekas luka bakar, kotoran yang menempel dihilangkan dengan hati-hati menggunakan spons semi-keras.
6. Semua permukaan dicuci dengan air bersih.
7. Pintu oven tetap terbuka sepanjang hari sehingga bau khusus sabun cuci menghilang.

Garam

Karena adanya natrium dan klorin dalam komposisinya, garam biasa akan membantu menghilangkan endapan karbon dan kotoran

Ini adalah salah satu produk pembersih rumah yang paling terjangkau, efektif, dan bekerja cepat. Natrium dan klorin, jika dipanaskan, menghancurkan timbunan lemak lama, membuatnya kendur dan lunak. Algoritme tindakan adalah yang paling sederhana:

• Taburkan garam pada permukaan horizontal: loyang, baki, rak dan bagian bawah ruang pemanas oven.
• Nyalakan pemanas dan atur suhu ke nilai di mana garam akan berubah warna keemasan.
• Cabut steker oven dan biarkan dingin.
• Bilas pintu, dinding, baki, baki, dan alasnya dengan air hangat dan sedikit cairan sabun cuci piring.
• Bilas semua permukaan dengan air bersih dan keringkan dengan handuk kertas.

Amonia

Anda dapat membeli amonia di apotek mana pun

Dengan cara ini Anda bisa melawan kotoran yang paling membandel. Amonia akan dapat mengembalikan kemurnian murni bahkan dari oven tertua sekalipun. Pembersihan dapat dilakukan dengan dua cara - panas dan dingin. Dalam kasus pertama, amonia dioleskan dengan spons yang dibasahi dengan baik ke semua permukaan internal dalam oven dan disimpan selama 8-12 jam. Kemudian semua kotoran dihilangkan dengan air hangat dengan penambahan sedikit deterjen. Dalam kasus kedua, dua wadah kecil ditempatkan di oven: dengan amonia - di rak atas, dengan air - di rak bawah. Oven memanas hingga 100 derajat (air harus mendidih). Kemudian terputus dari jaringan, pintu ditutup dan menjadi dingin pada malam hari. Di pagi hari, cairan dari kedua wadah dicampur dengan sedikit cairan pencuci piring. Larutan ini dioleskan ke permukaan bagian dalam oven dan kemudian dicuci dengan air bersih hangat. Efeknya akan sangat bagus.

Jus lemon

Lemon tidak hanya akan membersihkan oven, tetapi juga menghilangkan bau yang tidak sedap

Asam sitrat dengan mudah menghilangkan noda minyak. Ada dua opsi di sini juga. Dalam kasus pertama, jus diperas dari lemon, yang dicampur dengan air dalam jumlah yang sama. Permukaan bagian dalam diperlakukan dengan cairan ini. Dalam kasus kedua, irisan lemon ditempatkan dalam wadah dengan air dan sedikit deterjen piring ditambahkan. Masukkan wadah ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 100 derajat dan biarkan selama 30-40 menit. Biarkan dingin, kemudian gunakan spons dan campuran ini untuk menghilangkan semua minyak dari dinding, loyang, bagian bawah dan pintu oven.

Sistem pembersihan sendiri untuk oven listrik

Fungsi pembersihan diri diciptakan untuk peralatan dapur profesional. Tetapi teknologi meningkat, menjadi lebih murah dan lebih mudah diakses untuk oven built-in listrik konvensional. Banyak ibu rumah tangga yang senang menyelamatkan diri dari pekerjaan membersihkan oven yang membosankan dan berantakan dari timbunan lemak yang menumpuk.

Sistem EasyClean yang mudah dibersihkan sendiri

Teknologi pembersihan sendiri yang paling umum (digunakan pada model semua produsen) adalah lapisan dinding bagian dalam oven dengan lapisan khusus yang terbuat dari enamel halus yang mudah dibersihkan. Lapisan seperti itu tidak menyerap kotoran sama sekali. Sistem pembersihan ini disebut EasyClean. Mudah digunakan:

• Tuangkan air ke dalam ceruk khusus di bagian bawah oven (kurang dari setengah gelas).
• Tambahkan beberapa tetes deterjen khusus.
• Nyalakan mode panas oven 100 derajat selama 25-30 menit.
• Kumpulkan semua kotoran dari bagian bawah oven dengan spons, yang akan mengendap di sana bersama dengan kondensat uap panas dari pembersih.
• Seka semua permukaan dengan handuk kertas.

Pembersihan katalitik

Pembersihan katalitik dari oven built-in adalah penguraian kimiawi lemak menjadi komponen sederhana: air, jelaga (karbon) dan bahan organik tanpa pembentukan endapan karbon. Pada saat yang sama, konstituen ini diserap oleh sorben yang terbentuk dari nanopartikel. Tindakan ini disebabkan oleh zat pengoksidasi yang merupakan bagian dari lapisan khusus. Enamel berpori ini hanya dapat diaplikasikan pada dinding samping atau semua permukaan interior dari oven built-in. Sistem pembersihan katalitik dimulai secara otomatis saat suhu dalam oven mencapai 140 derajat. Paling efektif pada suhu 200 derajat.

Beberapa pabrikan meningkatkan efek pembersihan lapisan dengan katalis built-in khusus. Dalam model yang menjadi perhatian Miele, perangkat ini disebut AirClean, dalam oven Siemens - AktiKat. Semua produsen menggunakan pembersih katalitik. Cara pembersihan ini disarankan bagi para ibu rumah tangga yang sering menggunakan oven listrik untuk memasak, namun ingin menghemat biaya oven dan konsumsi energi. Kerugian dari metode ini meliputi:

• mencuci loyang, kisi, panggangan secara manual;
• mencuci permukaan secara berkala dengan tangan untuk menghilangkan jelaga yang tidak terserap seluruhnya;
• efisiensi penguraian lemak berkurang tajam ketika produk susu dan produk manis mencapai permukaan katalitik;
• membutuhkan penggunaan oven yang sering untuk mengatasi kotoran berlemak yang besar;
• umur layanan terbatas dari lapisan 4-5 tahun.

Sistem pembersihan EcoClean

Sistem ini masih merupakan hal baru dunia. Ini banyak digunakan terutama oleh dua produsen: Bosch dan Siemens, tetapi perusahaan lain juga tertarik dengannya.

Kit pembersih mandiri EcoClean dari Bosch

Inovasinya adalah penggunaan lapisan keramik EcoClean berkualitas tinggi baru untuk membersihkan sendiri oven. Jenis pembersihan ini dimulai secara otomatis saat oven dihidupkan dan dipanaskan hingga 270 derajat. Dalam hal ini, semua kontaminasi yang dihasilkan berubah menjadi plak yang mudah dilepas. Hingga 80% dari semua bau diserap pada saat yang bersamaan. Pengetahuan dari penemuan ini terletak pada penggunaan bola keramik terkecil, yang memecah endapan karbon saat dipanaskan. Mereka memiliki kemampuan luar biasa untuk secara mandiri memulihkan sifat uniknya pada suhu tinggi, yang membuat lapisan ini tahan lama. Lapisan ini hanya diaplikasikan pada dinding belakang. Permukaan interior lain dengan keramik EcoClean dijual terpisah.

Pembersihan pirolitik

Pirolisis adalah metode teknologi yang efektif di mana semua kotoran di dalam oven dibakar. Mode pirolisis keras diaktifkan menggunakan tombol khusus. Rezim termal mencapai suhu 500 derajat. Pintu terkunci secara otomatis jika tidak sengaja terbuka. Pirolisis membutuhkan konsumsi listrik tambahan, sehingga model oven semacam itu dilengkapi dengan elemen pemanas yang kuat. Saat dinyalakan, semua timbunan lemak berubah menjadi abu, yang dapat dengan mudah dihilangkan dengan spons atau tisu basah. Semua kendali atas proses pirolisis dipercayakan pada elektronik. Beberapa kaca dipasang di pintu (jika fungsi ini tersedia) untuk mencegah pemanasan kuat pada kaca luar.

Hasil pembersihan pirolitik

Metode pembersihan ini bukannya tanpa kekurangan. Pembakaran lemak berlemak menghasilkan bau yang terus-menerus. Ventilasi yang kuat diperlukan untuk melepaskannya. Kelemahan utama oven dengan metode pembersihan sendiri ini adalah harganya yang mahal. Pembersihan menggunakan pirolisis banyak digunakan dalam model mereka oleh produsen seperti Bosch, Ariston, Siemens, Miele. Selain itu, Siemens menggunakan kaca khusus untuk pintu oven, yang juga membersihkan lemak saat mode pirolisis dihidupkan.

Video: Oven Listrik - Metode Membersihkan Sendiri

Mari kita simpulkan

• Jika oven listrik digunakan sesekali, rekomendasi terbaik adalah membersihkan dengan uap.
• Jika makanan disiapkan dalam oven built-in setidaknya sekali seminggu - bersihkan dengan katalis atau lapisan ecoClean.
• Jika oven digunakan lebih sering - pembersihan kuat dengan pirolisis.

Saat memilih oven, banyak ibu rumah tangga praktis tidak hanya memperhatikan akses dan kenyamanan pembersihan manual ke permukaan internal (tidak adanya jahitan, tonjolan, lekukan, panggangan lipat, dll.), Adanya sistem pembersihan sendiri, tetapi juga untuk kemungkinan membersihkan ruang antara kaca pintu. Pabrikan yang berbeda memiliki cara yang berbeda untuk membongkar pintu. Anda perlu mempelajari instruksi pengoperasian dengan hati-hati: seseorang harus melepaskan pintu terlebih dahulu, lalu membongkarnya dengan obeng Phillips; bagi yang lain, kaca bisa dilepas tanpa melepas pintunya, tanpa menggunakan alat.

Bagaimana cara menghilangkan bau dari oven?

Kulit lemon

1. Tuang air ke dalam mangkuk logam kecil.
2. Tambahkan kulit lemon atau jeruk.
3. Masukkan ke dalam oven.
4. Nyalakan suhu 100 derajat.
5. Rebus air di dalamnya selama 10-15 menit.

cuka apel

Cepat menghilangkan bau tak sedap dengan cuka sari apel biasa. Basahi serbet dengan itu dan seka permukaan bagian dalam ruang pemanas oven.

Garam

Garam meja adalah penyerap yang efektif dan mudah menyerap semua bau. Tuang setengah gelas garam di atas loyang dan panaskan oven built-in rumah tangga hingga 150 derajat. Pertahankan suhu ini selama sekitar seperempat jam.

Kebersihan adalah kunci kesehatan. Aksioma ini harus dipenuhi bahkan dalam detail terkecil. Saat memanggang makanan di oven, lemak dilepaskan, yang akan menumpuk di permukaan bagian dalam dengan setiap persiapan hidangan baru. Kemudian dia akan mulai merokok, mengisi dapur dengan bau yang tidak sedap. Kontaminasi merusak rasa hidangan jadi dan memengaruhi penampilannya secara negatif. Karena itu, tidak perlu menumpuk timbunan lemak di dalam oven, yang sebelum waktunya membuatnya tua, tidak menarik, tidak rapi. Ada banyak cara untuk membersihkan oven dari segala kontaminasi. Yang utama jangan malas untuk rutin merawat perlengkapan dapur Anda.