Pai Massal: Resep Lezat Dan Sederhana Dengan Apel Bulgaria Dalam 7 Menit, Keju Cottage, Labu, Selai, Foto, Dan Video

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 13:01

Pai longgar: resep yang sangat mudah dan cepat

Resep pai curah hanyalah penyelamat bagi ibu rumah tangga yang sibuk. Memanggang seperti itu akan membantu bahkan dalam kondisi tekanan waktu global. Kue lepas yang longgar dan beraroma dari bahan yang tersedia selalu menyenangkan Anda dengan rasa lembut dan penampilannya yang menggugah selera.

Kandungan

• 1 pai apel Bulgaria curah dalam 7 menit

  1.1 Video: Pai Bulgaria dari Zhanna Reshetnitskaya

• 2 kue dadih malas
• 3 Pai cerah dengan labu, jeruk
• 4 Pie longgar dengan selai "Satu, dan selesai!"
• 5 Video: Pai Stroberi Massal Musim Panas

Pai apel Bulgaria curah dalam 7 menit

Resep yang disajikan sangat mirip dengan charlotte Three Glasses, hanya saja isinya kacang dan kismis. Mempersiapkan pai Bulgaria sederhana saja, yang disukai oleh ibu rumah tangga yang berpengalaman dan pemula.

Apel dan kenari adalah kombinasi sempurna untuk memanggang

Produk:

• 1 sendok teh. tepung;
• 1 sendok teh. Sahara;
• 1 sendok teh. semolina;
• 1 paket baking powder;
• 4 apel;
• 150 g kenari;
• 150 g kismis;
• 200 g mentega;
• 1 sendok teh kayu manis;
• 2 sdm. l. gula untuk taburan.

Resep:

1. Campurkan tepung, semolina, baking powder dan gula.

   

   Basis kue kering dapat disiapkan terlebih dahulu dan disimpan dalam toples kaca

2. Potong kenari.

   

   Kacang kenari mudah dipotong dengan pisau

3. Tuang air mendidih di atas kismis.

   

   Kismis harus disimpan dalam air mendidih selama 15 menit

4. Kupas dan inti apel.

   

   Kupas apel segera sebelum menyiapkan isian

5. Beri mereka terima kasih. Tambahkan kacang, kismis dan kayu manis.

   

   Jangan tiriskan jus dari parutan apel

6. Parut mentega beku.

   

   Mentega harus dimasukkan ke dalam freezer selama 2 jam

7. Lapisi bagian bawah formulir yang dapat dibongkar dengan kertas roti. Taruh separuh mentega di lapisan pertama, lalu 1/3 bagian dasar kering, lalu separuh isian. Haluskan dan lanjutkan dengan urutan berikut: 1/3 alas, isian, mentega, sisa campuran kering. Anda perlu memanggang pai selama 30-40 menit.

   

   Lebih baik memotong kelebihan kertas di tepi formulir agar tidak gosong di oven

8. Anda bisa menaburkan gula di atas kue 10 menit sebelum dimasak. Ini akan membuat kue panggang menjadi cokelat keemasan yang lezat.

   

   Gula biasa bisa diganti dengan gula tebu

9. Pai Bulgaria harus disajikan dengan sedikit dingin.

   

   Pai apel Bulgaria sangat enak dengan susu

Video: Pai Bulgaria dari Zhanna Reshetnitskaya

Kue dadih malas

Pai seperti itu - yah, tidak ada tempat yang lebih malas. Baginya, bahkan alas kering tidak perlu dikumpulkan, karena kue digunakan dalam resepnya. Kerupuk kering atau yang tidak diasinkan adalah yang terbaik.

Biskuit Maria ideal untuk kue lepas dan basis kue keju buatan sendiri

Produk:

• 600-700 g biskuit kering;
• 200 g mentega;
• 300 g keju cottage;
• 2 telur;
• 100 g gula;
• vanillin di ujung pisau;
• 1 paket baking powder;
• 1 sendok teh. l. minyak sayur untuk melumasi cetakan.

Resep:

1. Punch cookie dalam blender.

   

   Hancurkan kue menjadi remah-remah

2. Lembutkan mentega.

   

   Mentega melunak dalam 30-40 menit pada suhu kamar

3. Campur mentega lembut dan remah kue, tambahkan baking powder.

   

   Campur mentega dan kue dengan cepat agar alasnya tidak saling menempel

4. Campur keju cottage dengan telur.

   

   Gosok keju cottage dan telur dengan baik menggunakan sendok

5. Tambahkan gula pasir dan vanillin, lalu haluskan kembali.

   

   Isian pai dadih harus empuk dan seragam.

6. Tuang separuh mentega dan remah biskuit ke bagian bawah yang sudah diolesi minyak. Hancurkan sedikit dan taruh isinya. Top up dengan sisa remah. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 30-35 menit.

   

   Dasar pai dadih harus diubah menjadi kerak yang tebal dengan menggunakan sendok.

7. Pai dadih yang sudah jadi paling baik disajikan hangat.

   

   Kue dadih yang sudah jadi memiliki tekstur yang rapuh dan sangat aromatik

Pilihan isian pai lepas berbahan dasar biskuit:

• 200 g keju cottage, 100 g kismis dan 100 g aprikot kering;
• ceri segar atau beku (250 g) dan 4 sdm. l. Sahara;
• 200 g blackcurrant, 100 g krim asam dan 4 sdm. l. Sahara.

Pie cerah dengan labu, jeruk

Labu dan jeruk adalah kombinasi yang bagus untuk memanggang. Pai dengan isian seperti itu ternyata berair, manis, dan sangat aromatik. Pilih labu matang dengan daging buah berwarna oranye cerah.

Semakin cerah bubur labu, semakin manis jadinya setelah dipanggang.

Produk:

• 400 g tepung;
• 200 g mentega;
• 150 g gula untuk adonan dan 100 g untuk isian;
• 2 kuning telur;
• 30 g bubur labu;
• 1 jeruk;
• vanillin di ujung pisau;
• 1 sendok teh kayu manis;
• 2 sdm. l. minyak sayur untuk mengoles perkamen.

Resep:

1. Ayak tepung ke dalam wadah dalam.

   

   Mengayak tepung memberikan rasa yang enak pada makanan yang dipanggang

2. Parut mentega.

   

   Paling mudah untuk menggosok mentega beku

3. Giling tepung, parutan mentega, dan gula menjadi remah-remah.

   

   Remahnya harus besar

4. Pisahkan kuning telur dari putihnya. Tambahkan kuning telur ke remah dan giling.

   

   Anda dapat menggunakan bagian cangkang untuk memisahkan kuning telur dari protein.

5. Parut bubur labu.

   

   Bubur labu, ketika digosok, memberi banyak jus, sehingga pai akan menjadi berair

6. Haluskan jeruk dengan blender.

   

   Potong jeruk dengan kulitnya

7. Campur labu kuning, bubur jeruk dan gula. Tambahkan vanilla dan kayu manis.

   

   Isi labu jeruk memiliki aroma yang menakjubkan

8. Tempatkan kertas roti di piring. Olesi dengan minyak dan taruh setengah tepung terigu. Sebarkan isian di atas dan tutupi dengan sisa remah. Panggang selama 40–45 menit.

   

   Perkamen akan mencegah kue gosong

9. Hiasi kue yang sudah jadi dengan serpihan kulit jeruk tipis.

   

   Pai labu siap pakai adalah kelezatan musim gugur-musim dingin yang paling menyenangkan

Pai massal dengan selai "Sekali, dan selesai!"

Keunggulan dari selai pie adalah Anda tidak perlu dipusingkan dengan isiannya. Buka saja kalengnya, sebarkan isinya di atas alas dan panggang! Jangan gunakan selai yang difermentasi atau berjamur karena ini akan merusak makanan yang dipanggang secara permanen.

Selai plum sangat cocok untuk memanggang pai lepas: rasanya agak asam, dan bagian plum tidak kehilangan bentuknya.

Produk:

• 250 g mentega;
• 500-600 g tepung;
• 1 paket baking powder;
• 250 g selai;
• sejumput garam;
• minyak untuk melumasi cetakan.

Resep:

1. Ayak tepung.

   

   Saringan bergagang panjang ideal untuk mengayak tepung

2. Potong mentega menjadi kubus.

   

   Setelah mengiris mentega, diamkan pada suhu kamar selama 15 menit

3. Tuang tepung, garam dan baking powder ke dalamnya. Giling menjadi remah-remah.

   

   Akan lebih mudah untuk membuat remah-remah tepung ip dan mentega dengan tangan, setelah mendinginkannya dalam air dingin

4. Masukkan setengah dari tepung terigu ke dalam cetakan. Bagikan kemacetan, tutup dengan alas yang tersisa di atas. Panggang selama 25-30 menit.

   

   Panggang segera tart selai yang sudah terkumpul agar menteganya tidak meleleh

5. Sajikan pai selai yang sudah jadi hangat.

   

   Pai selai yang sudah jadi memiliki kulit yang renyah dan dasar yang rapuh

Opsi isian pai:

• 2 lemon, cincang dalam blender dengan gula (100 g);
• selai atau selai tumbuk (250 g);
• melon, potong dadu dan rebus dengan gula (untuk 250 g pulp, 150 g gula).

Video: Pai Stroberi Massal Musim Panas

Pai adonan yang longgar adalah keunggulan saya. Saya memanggangnya pada hari kerja, ketika tidak banyak waktu tersisa untuk memasak, tetapi saya tetap ingin memanjakan keluarga saya dengan kue-kue yang enak. Nilai tambah yang besar dari pai semacam itu adalah kecepatan persiapannya. Bahkan seorang anak kecil dapat mengatasi urutan tindakan yang begitu sederhana. Kadang-kadang saya menugaskan putri bungsu saya untuk menyiapkan tambalan atau alas kering, dan dia selalu melakukan pekerjaan yang baik dengan tugas ini. Yang harus saya lakukan adalah mengumpulkan kue dan memasukkannya ke dalam oven. Kami terutama memanggang pai manis, tapi menurut saya adonan seperti itu juga cocok dengan isian gurih yang hangat. Yang utama adalah memilih bahan yang lebih halus agar kue tidak menjadi kering.

Pai curah "malas" tidak hanya menghemat waktu yang dihabiskan oleh nyonya rumah, tetapi juga anggaran keluarga. Semua produk untuk resep yang disajikan tidak mahal dan dijual di toko serba ada. Selain itu, pai curah disimpan dengan sempurna dan tidak basi untuk waktu yang lama.