Daftar Isi:

Cara Memasak Oatmeal Dalam Susu: Resep Lezat Dengan Foto Dan Video
Cara Memasak Oatmeal Dalam Susu: Resep Lezat Dengan Foto Dan Video

Video: Cara Memasak Oatmeal Dalam Susu: Resep Lezat Dengan Foto Dan Video

Video: Cara Memasak Oatmeal Dalam Susu: Resep Lezat Dengan Foto Dan Video
Video: Makan OATMEAL + Susu Rendah Lemak!! Bagus Banget Buat DIET !!! 2024, Mungkin
Anonim

Resep paling enak tentang cara memasak oatmeal dalam susu

casserole oatmeal
casserole oatmeal

Oatmeal bukan hanya hidangan yang enak. Meskipun cukup sederhana untuk disiapkan, ia mengandung banyak zat bermanfaat: vitamin, unsur makro dan mikro, karbohidrat kompleks. Sepiring produk ini dapat memberi Anda energi sepanjang hari! Hari ini kita akan berbicara tentang cara memasak oatmeal dalam susu agar orang dewasa dan anak-anak menyukainya.

Resep tradisional

Anda bisa memasak oatmeal dengan air, tapi akan lebih sehat, lebih memuaskan dan lebih enak dengan susu. Untuk anak-anak, opsi kedua lebih cocok: susu memberi bubur rasa dan aromanya.

Untuk membuat resep oatmeal ini, Anda membutuhkan:

  • 1 cangkir biji-bijian oatmeal
  • 2 gelas susu;
  • 1 sejumput garam;
  • 4 sendok makan gula;
  • 50 g mentega

Bilas oatmeal sampai bersih. Anda bahkan bisa merendamnya sebentar di dalam panci berisi air untuk mempersingkat waktu memasak.

Serpihan Oat
Serpihan Oat

Waktu memasak oatmeal tergantung pada kepadatan dan ukuran biji-bijian.

  1. Tuang susu ke dalam panci, nyalakan api kecil. Didihkan sambil diaduk. Jangan tinggalkan susu tanpa pengawasan, karena bisa keluar dalam beberapa saat.
  2. Tuang oatmeal ke dalam susu mendidih dan aduk rata. Rebus selama 15 menit, lalu angkat.
  3. Tutup wajan dengan penutup dan biarkan menyeduh selama 5 menit lagi. Selama ini, butiran akan bertambah volumenya.
  4. Tambahkan mentega ke bubur. Tutup kembali dan diamkan selama 5 menit.
  5. Sekarang buburnya sudah siap. Anda dapat menambahkan madu, buah-buahan, beri, selai, manisan buah-buahan, kacang-kacangan ke dalamnya - apa pun imajinasi Anda.

Jika Anda menggunakan air sebagai pengganti susu, bubur akan menjadi lebih ringan dan lebih rendah kalori. Pilihan ini sering direkomendasikan oleh ahli gizi.

Oatmeal Inggris

Mungkin oatmeal paling populer di Inggris. Bagaimanapun, kita mengetahuinya dari buku, film, serial TV tentang negara yang indah ini. Artinya orang Inggris tahu banyak tentang memasak oatmeal. Untuk resep ini kita akan membutuhkan produk yang biasa kita pakai, tapi buburnya ternyata lebih kental. Anda akan perlu:

  • 1 cangkir biji-bijian oatmeal
  • 1,5 gelas air;
  • garam dan gula pasir secukupnya;
  • susu.
  1. Bilas oatmeal secara menyeluruh beberapa kali untuk menghilangkan semua kulitnya. Cara terbaik adalah menggunakan air matang.
  2. Rebus air, tambahkan oatmeal, aduk, tambahkan gula atau garam. Anda perlu memasak bubur dengan api kecil selama 10-15 menit.
  3. Setelah oatmeal matang, tutup wajan dengan penutup dan biarkan diseduh selama 5-7 menit.
  4. Sajikan oatmeal Inggris dalam mangkuk dalam, tambahkan susu panas rebus. Anda bisa menambahkan krim asam untuk membuat bubur lebih kaya.

Oatmeal Inggris bagus karena tidak hanya dimakan manis, tapi juga asin. Tambahkan beri, potongan buah, madu, kacang-kacangan ke dalam bubur manis. Asin bisa dibumbui dengan lada, kemangi, bumbu dan rempah-rempah.

Oatmeal dalam susu dengan kismis
Oatmeal dalam susu dengan kismis

Anda bisa menambahkan buah beri dan buah apa saja ke oatmeal dengan susu

Anda bisa menggunakan serpihan sebagai pengganti biji-bijian. Ini akan mempersingkat waktu memasak secara signifikan. Tetapi dalam oatmeal Inggris, biji-bijian yang digunakan secara tradisional adalah biji-bijian.

Memasak oatmeal dengan slow cooker dan microwave

Tentu saja, memasak hidangan apa pun membutuhkan waktu. Dan bahkan untuk oatmeal sederhana, Anda membutuhkan sekitar 20 menit, dan sayangnya, di pagi hari, tidak semua orang mampu membelinya. Oleh karena itu, asisten kami yang sangat diperlukan adalah perwakilan dari peralatan dapur. Misalnya, multicooker adalah perangkat yang sangat nyaman yang hampir secara mandiri menyiapkan beberapa hidangan untuk Anda sekaligus.

Untuk memasak oatmeal dalam slow cooker, ambil produk berikut ini:

  • 1 cangkir oatmeal
  • 3 gelas susu;
  • 30 gram mentega;
  • 1 sendok makan gula pasir
  • garam secukupnya.

Untuk bahan tambahan, Anda dapat mengambil buah beri, buah-buahan, selai, madu, selai jeruk, manisan buah-buahan, dan lain-lain sesuai imajinasi Anda.

Ambil mangkuk multicooker dan olesi dengan mentega agar susu tidak mengalir. Letakkan sepotong mentega lagi di bagian bawah. Tuang oatmeal dan tutupi dengan susu yang diencerkan dengan air dengan perbandingan 1: 1. Anda juga bisa menambahkan krim, oatmeal akan lebih enak dan lebih kaya.

Tutup penutup multicooker, pilih mode "Bubur". Biasanya ini dirancang untuk 40 menit, tetapi dalam kasus ini, kemungkinan besar, itu berarti bubur dari sereal, yang membutuhkan waktu lebih lama untuk dimasak. Untuk oatmeal, 10 menit sudah cukup. Saya mendorong Anda untuk bereksperimen untuk menemukan waktu yang tepat untuk model perangkat Anda. Setelah waktu memasak berlalu, biarkan bubur selama 5 menit lagi untuk dimasak.

Oatmeal dengan susu dalam slow cooker
Oatmeal dengan susu dalam slow cooker

Memasak oatmeal dengan susu dalam slow cooker tidak menyita waktu Anda

Bagi bubur menjadi beberapa mangkuk dan tambahkan apa yang disukai anak-anak Anda. Setiap piring mungkin memiliki aditif yang berbeda. Dengan cara ini anak-anak tidak akan bosan dengan oatmeal, dan setiap pagi mereka akan mendapatkan hidangan baru.

Resep yang sama bisa digunakan untuk memasak oatmeal di microwave. Ambil produk ini:

  • 1 cangkir oatmeal
  • 200 ml air panas (air mendidih);
  • 1 gelas susu;
  • 1 sendok teh mentega;
  • gula pasir dan garam secukupnya.

Ambil peralatan yang cocok untuk microwave, tuangkan air mendidih ke atas oatmeal dan garam. Tempatkan di microwave selama 5 menit. Kemudian tambahkan susu dan masak selama 3 menit lagi. Biarkan bubur terendam sebentar, tambahkan gula dan mentega. Buburnya sudah siap, selamat makan!

Video tentang memasak oatmeal dalam susu

Seperti yang Anda lihat, oatmeal sangat mudah disiapkan. Kami berharap keluarga Anda akan menyukai hidangan yang lezat dan sehat ini. Beri tahu kami cara Anda memasak oatmeal, apa rahasia Anda dan cara yang tidak biasa. Kenyamanan untuk rumah Anda!

Direkomendasikan: