Sup Susu Dengan Mi: Resep, Termasuk Untuk Anak, Dengan Foto Dan Video

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 13:01

Sangat enak dan sehat: sup susu yang lezat dengan mie

Sup susu adalah hidangan lezat, menggugah selera, dan sehat yang dapat disiapkan dalam waktu seperempat jam. Anda dapat menemukan ratusan resep berbeda, tetapi kebanyakan di antaranya melibatkan penambahan pasta kecil. Jika Anda atau anggota keluarga Anda sering memasak sup susu dengan mi, Anda mungkin tertarik untuk mengetahui cara menambahkan variasi pada hidangan yang sudah dikenal dan menyiapkannya dengan cara baru. Oleh karena itu, hari ini saya menawarkan resep dasar untuk sup susu dengan mie dan variasinya dengan bahan tambahan lainnya.

Kandungan

• 1 Resep langkah demi langkah untuk sup mie susu

  • 1.1 Dalam multicooker

    1.1.1 Video: sup susu lezat dalam slow cooker

  • 1.2 Dengan apel

    1.2.1 Video: sup susu dengan mie dan apel panggang

  • 1.3 Dengan dada ayam untuk bayi
  • 1.4 Dengan telur

  • 1.5 Dengan bakso

    1.5.1 Video: sup susu dengan mie, kentang dan jamur

Resep langkah demi langkah untuk sup mie susu

Saya tidak bisa mengatakan bahwa saya adalah penggemar berat sup susu (menurut saya di salah satu artikel saya, saya sudah membicarakan hal ini), tetapi saya cukup sering memasaknya untuk putri saya. Gadis yang lebih tua lebih suka versi klasik susu dan pasta dengan tambahan gula dan mentega, tetapi yang lebih muda membutuhkan variasi, jadi Anda harus bereksperimen atau meminjam resep dari nyonya rumah yang lebih berpengalaman dalam hal ini. Saya menawarkan sedikit pilihan hidangan yang disantap bayi saya dengan senang hati.

Di multicooker

Pertama-tama, saya akan kasih tahu cara membuat sup susu dengan mi versi klasik. Saya akan menjelaskan opsi dalam multicooker, tetapi resepnya sangat sesuai dengan masakan biasa dalam panci di atas kompor. Anda sendiri dapat memilih metode yang tampaknya lebih nyaman.

Bahan:

• 1 liter susu;
• 1 sendok teh. bihun;
• 2 sdm. l. Sahara;
• 1 sejumput garam;
• 1 sendok teh. l. mentega.

Persiapan:

1. Siapkan semua yang Anda butuhkan.

   

   Siapkan multicooker dan makanan yang diperlukan

2. Tuang susu ke dalam mangkuk multicooker, pilih mode "Multicooker" dan setel suhu ke 160 derajat.

3. Saat susu mendidih, tambahkan garam, gula pasir dan mentega ke dalamnya.

   

   Tambahkan gula, garam dan mentega ke susu rebus

4. Tempatkan mie dalam mangkuk dan lanjutkan memasak sup selama 10 menit.

   

   Tambahkan pasta ke dalam sup

5. Tuang sup ke dalam mangkuk dan sajikan.

   

   Sajikan kuah mie susu segera setelah dimasak

Penulis video di bawah ini menyiapkan sup susu yang sedikit berbeda dengan mi dalam multicooker.

Video: sup susu lezat dalam slow cooker

Dengan apel

Varian yang sangat baik dari hidangan negosiasi, yang tidak hanya disukai oleh putri bungsu, tetapi juga semua anggota keluarga saya. Seperti dalam kasus sebelumnya, resep ini cocok untuk multicooker dan panci biasa.

Bahan:

• 1,5 liter susu;
• 150 g pasta kecil;
• 1-2 apel;
• 4 sdm. l. gula bubuk;
• 70 g mentega;
• 1 sejumput vanili;
• 1 sejumput kayu manis bubuk

Persiapan:

1. Cuci apel, kupas batang dan biji polong, potong dadu berukuran sedang.

   

   Siapkan apel

2. Masukkan setengah mentega ke dalam mangkuk multicooker (atau panci anti lengket berdinding tebal) dan lelehkan.

   

   Lelehkan mentega

3. Pindahkan potongan buah ke dalam mangkuk dan goreng selama 1-2 menit menggunakan pengaturan Fry.

   

   Tumis apel selama beberapa menit

4. Taburi apel goreng dengan kayu manis dan vanili, aduk rata.

   

   Tambahkan bumbu ke apel

5. Tuang susu ke dalam multicooker.

   

   Tambahkan susu

6. Tambahkan pasta dan gula halus.

   

   Kirim pasta ke sup

7. Aduk isi mangkuk, tutup tutup alat dan atur mode “Memasak dengan uap” atau “Bubur susu”.
8. Segera setelah sup mendidih (untuk mengetahuinya, Anda perlu memeriksa keadaan makanan secara berkala), ganti mode dengan memilih fungsi "Pemanasan" dan lanjutkan memasak hidangan selama 10 menit.

9. Matikan multicooker, tambahkan sisa mentega ke dalam sup, aduk dan tuangkan ke dalam mangkuk berukuran. Secara opsional, mentega dapat ditambahkan ke setiap porsi sup sebelum disajikan.

   

   Jangan lupa tambahkan mentega ke dalam makanan Anda

Video: sup susu dengan mie dan apel panggang

Dengan dada ayam untuk bayi

Jika kita lebih suka versi sup susu manis untuk sarapan, maka versi ayam paling sering digunakan sebagai hidangan makan siang yang lezat.

Bahan:

• 250 ml susu;
• 250 ml air;
• 1,5-2 sdm. l. bihun;
• 50 g dada ayam rebus;
• 1 sendok teh mentega;
• 1 sejumput garam.

Persiapan:

1. Tuang air ke dalam panci, didihkan, lalu tambahkan mie.

   

   Masukkan mi ke dalam air mendidih

2. Tuang separuh susu ke dalam panci, lanjutkan memasak dengan api kecil.

3. Campur dada ayam rebus dengan sisa susu, potong dengan blender hingga haluskan.

   

   Potong payudara

4. Pindahkan massa yang dihasilkan ke sup, campur semuanya.

   

   Kirim ayam dan susu yang sudah dihaluskan ke dalam wajan mie

5. Bumbui hidangan dengan garam secukupnya, didihkan, matikan kompor.

6. Tambahkan mentega dan aduk sup sampai produk susu benar-benar larut.

   

   Tambahkan seiris mentega ke dalam sup

7. Hiasi porsinya dengan bumbu segar.

   

   Hiasi setiap porsi sup dengan daun peterseli segar

Dengan telur

Hidangan yang sangat mudah disiapkan tetapi enak dan memuaskan yang hanya membutuhkan sedikit bahan umum.

Bahan:

• 1 liter susu;
• 150 g bihun;
• 2 telur;
• 1 sendok teh. l. Sahara;
• 1 sendok teh garam;
• 2 sdt mentega.

Persiapan:

1. Tuang susu ke dalam panci, campur dengan gula pasir dan garam, didihkan.

   

   Didihkan susu, gula dan garam

2. Tuang mie ke dalam panci, aduk semuanya, biarkan mendidih dengan api kecil.

3. Kocok ringan isi dua telur dalam wadah kecil.

   

   Kocok telur

4. Tuang campuran telur ke dalam panci sup dan masak sambil terus diaduk selama 2,5 menit.

5. Setelah matang, bumbui sup dengan mentega.

   

   Bumbui sup dengan mentega

Dengan bakso

Akhirnya saya usulkan resep sup dengan susu dengan tambahan kentang dan bakso. Untuk anak-anak, hidangan dapat disiapkan dengan menggunakan ayam cincang, dan untuk orang dewasa, unggas dan produk daging (babi, sapi, atau campuran) cocok.

Bahan:

• 1 liter susu;
• 1 sendok teh. air;
• 2-3 kentang;
• 50-100 g bihun;
• 200 g daging cincang;
• 1 telur;
• 1 sendok teh. l. tepung terigu;
• garam.

Persiapan:

1. Persediaan makanan yang Anda inginkan dan persiapkan semua bahan sebelumnya.

   

   Menyiapkan makanan

2. Larutkan susu dengan air, taruh di atas kompor dan panaskan hingga mendidih.
3. Potong kentang yang sudah dikupas menjadi kubus kecil dan, segera setelah susu mendidih, masukkan ke dalam panci. Masak dengan api sedang selama 10 menit.
4. Kocok telur ke dalam daging cincang, tambahkan tepung dan tambahkan garam secukupnya. Aduk daging hingga merata, lalu bentuk menjadi bakso kecil.
5. 10 menit setelah isi panci mendidih dengan kentang, tambahkan bihun ke dalam sup, masak selama 1-2 menit.
6. Pindahkan bakso ke dalam sup dan masak selama 15 menit lagi.

7. Coba supnya, tambahkan garam secukupnya, aduk, angkat panci dari api. Sajikan panas atau hangat.

   

   Sup susu dengan bakso bisa disajikan panas atau hangat

Sop susu dengan mie dan jamur ternyata tidak kalah memuaskan. Tetapi Anda harus tahu dan ingat bahwa jamur tidak dapat diterima dalam makanan bayi di bawah 1 tahun, tidak disarankan untuk anak-anak usia prasekolah dan sekolah dasar, dan setelah 12 tahun disarankan untuk tidak terlalu sering mengonsumsi produk dan menawarkannya. lebih sering 1 kali dalam 7-10 hari. Selain itu, untuk menu anak-anak dan dewasa, jamur harus dibeli atau dipanen di tempat yang terpercaya dan diolah dengan cara yang sesuai untuk masing-masing jenisnya.

Video: sup susu dengan mie, kentang, dan jamur

Sup susu dengan mie adalah cara yang baik untuk menambah variasi pada menu orang dewasa dan anak-anak, memberi mereka makan tidak hanya enak, tetapi pada saat yang sama makanan sehat dan sehat. Jika Anda juga memiliki resep baru untuk sajian pertama dalam susu dengan tambahan pasta kecil, bagikan resep Anda di kolom komentar di bawah. Selamat makan untuk Anda dan orang yang Anda cintai!