Cara Menyimpan Irisan Daging, Bubur, Tumis Dan Puding Jika Dibakar

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 13:01

5 cara mudah untuk menghemat burger gosong, bubur, kentang goreng dan puding

Seberapa sering kita masing-masing menghadapi situasi yang sama - meletakkan sesuatu untuk dimasak di atas kompor, mengalihkan perhatian hanya untuk beberapa menit - dan semuanya terbakar! Hidangan, seperti suasana hati dan seluruh makan malam, tampaknya sangat manja.

Tetapi apa yang harus dilakukan jika tidak ada waktu tersisa untuk memasak makanan lain, atau makanan sudah habis dan toko tutup. Bagaimanapun, selalu sayang untuk membuang makanan. Hal utama bukanlah putus asa! Ada beberapa cara hebat untuk menyelamatkan yang tampaknya tidak dapat diperbaiki, dan mungkin membuat makanan menjadi lebih lezat!

Potongan daging

Bahkan irisan daging yang sedikit gosong sudah menjadi keras dan tidak terlalu enak untuk dicicipi. Keju akan membantu menyelamatkan situasi. Kami menggosokkannya di parutan kasar dan menaburkannya di atas roti. Keju akan melembutkan kerak, dan hidangan biasa akan mendapatkan tutup yang tidak biasa dan dengan itu rasa baru.

Jika irisan dagingnya gosong parah, menjadi kerak hitam, maka lebih baik dipotong saja dan taruh irisan daging dalam kaldu daging atau air. Anda bisa menambahkan sedikit pasta tomat atau saus tomat dan bumbu dapur.

Bubur. Cara pertama

Bubur mungkin adalah produk yang paling sering dibakar. Sepertinya masih ada banyak cairan di dalamnya, tetapi secara harfiah dalam sekejap baunya terbakar.

Namun, situasi inipun dapat diselamatkan. Kami mengeluarkan panci bubur dari kompor. Kami memindahkan semua yang tidak terbakar ke panci bersih lainnya. Kami menambahkan air ke bubur, menutupi wajan dengan kain agar tidak jatuh dan tidak melorot ke arah api. Tuang garam pada kain dan masak bubur sedikit, kurang lebih 5 menit.

Bubur. Cara kedua

Cara lain untuk menghemat bubur pada tahap pertama tidak berbeda dengan tahap sebelumnya. Kami meletakkan semua yang bisa disimpan di panci lain. Taruh kerak roti putih di sana. Kami meninggalkan semuanya selama sepuluh menit. Kerak harus menyerap bau terbakar.

Panggang, rebus

Jika tiba-tiba rebusan atau daging panggang gosong, masih ada kesempatan untuk masuk ke piring Anda. Potong kulit yang gosong. Dan semua yang tersisa dimasukkan ke dalam wajan yang bersih. Tambahkan sedikit mentega, kaldu segar dan biarkan mendidih. Untuk aroma yang sedap dan rasa yang lebih cerah, Anda bisa menambahkan bumbu dan bumbu favorit Anda.

Custard

Dan terakhir, makanan penutup. Krim yang paling populer adalah custard, dan tidak boleh dibiarkan begitu saja. Itu harus diaduk terus-menerus dan untuk waktu yang lama. Namun, jika Anda tiba-tiba terganggu dan krimnya mulai gosong, Anda masih bisa mencoba membuatnya lebih enak. Resepnya cukup sederhana. Tuang krim yang belum terbakar ke dalam panci bersih, tambahkan kulit lemon atau cokelat. Voila! Semuanya sudah siap!